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1.
<正>花椒嫩芽、嫩叶被人们视为珍贵的芽类蔬菜而受到青睐。花椒芽具有特殊的麻香味,无论生吃熟食、盐渍爆炒,均具有独特的风味和丰富的营养。利用一年生花椒苗木,采用密集囤栽技术,进行花芽的集约化生产,可获得高产,种植经济效益高。现将栽培技术介绍如下:  相似文献   

2.
特种蔬菜花椒芽及其栽培   总被引:2,自引:0,他引:2  
张德纯 《河南农业》2001,(11):14-14
  相似文献   

3.
为充分利用本县花椒资源,延伸和创新花椒产业链,我县开发了高档特菜花椒芽菜生产项目,市场前景非常广阔。经过3年的实践,初步掌握了大棚生产栽培技术,效果非常明显,也为大田露地栽培找到了可行的方法。现将栽培关键技术介绍如下。一、大棚选择选择棚向坐北朝南,偏西5°~8  相似文献   

4.
花椒的枝、叶、芽是芽苗的珍贵品种,营养丰富,食用方法多样,而且有特殊的麻香味,备受人们青睐。它是用种子繁育一年生花椒苗木在温室内假植或密植栽培而采收的。一、品种选择花椒的主要品种有大花椒、小红椒和大红椒,都可以用来生产花椒芽。生产上常用的是小红椒品种。二、种子  相似文献   

5.
<正>花椒为芸香科花椒属灌木或小乔木,在民间很早就有人采摘其嫩枝、嫩叶食用。花椒的自嫩枝、嫩叶俗称花椒脑,具有特殊的麻辣香及提脑醒神、解毒的功效,可凉拌、淹渍、油炸或炒食。食法多样,风味独特。在民间虽有采摘幼梢食用的习惯,但大多零星采摘,自我消费,没有形成规模化生产,把花椒芽作为商品进行栽培生产具有广阔的前景。现将大棚生产花椒芽的技术介绍  相似文献   

6.
在冬季,可利用温室或阳畦进行囤葱栽培。收获的大葱成株和半成株假茎具有贮藏养分、水分,保护分生组织和心叶的功能,在遇到适宜的温度和水分条件时就能萌发生长。温室边缘的边畦及走道、火道等处一般温度变化较大,或光照条件差,在这些地方其他蔬菜生长不好,但可用来囤秋季露地栽培生长较差的大葱,特别是越冬小葱的秧进行囤栽葱,栽后增重明显,有的发芽葱可达栽时干丛重的1.5倍。  相似文献   

7.
在冬季.寸利用温室或阳畦进行囤葱栽培。收获的大葱成株和半成株假茎具有贮藏养分、水分.保护分生组织和心叶的功能.在遇到适宜的温度和水分条件时就能萌发生长。温室边缘的边畦及走道、火道等处一般温度变化较大.或光照条件差.[第一段]  相似文献   

8.
1.技术特点 (1)方法简单.每人每次可生产10~15囤. (2)时间短.黄豆、黑豆生产豆芽只需70小时即可出囤食用或销售. (3)不受季节气候限制.将原料置于20℃左右温度、光线暗、不透水的房间就可生产. (4)产量高.每千克黄豆、黑豆种可生产10~11千克豆芽. (5)品质佳.豆芽乳白色、晶亮,豆瓣淡黄色,不长叶,不生根,茎粗白嫩,爽脆多汁. 该技术适用于北方地区小批量生产豆芽.  相似文献   

9.
花椒芽具有独特的麻香味,营养丰富,为珍贵的芽菜类蔬菜,本文从花椒体(枝)芽和种芽苗两方面介绍了花椒芽的生产技术,可为山区山地种植业的发展提供依据,为退耕还林农民生活提供一条致富思路。  相似文献   

10.
王桂香 《农技服务》2011,28(6):770-770
介绍了花椒芽苗及其特点,从种子处理、种子催芽、生产场地选择、播种、生产管理、采收上市等方面总结了其生产关键技术,并提出了花椒芽苗生产常见问题与预防技术。  相似文献   

11.
冬季利用韭菜鳞茎和根株中贮藏的养分进行生产,不受温室位置限制,可大面积栽培,也可用木箱小面积栽培。1.培育根株韭根于露地培育,一般用一年生韭根,应选用直立,不倒伏,适宜密植,囤得紧的品种,如红根韭,791等品种。  相似文献   

12.
花椒别名花椒树、岩椒,金黄椒等,为芸香料花椒属多年生落叶灌木或小乔木。花椒果实具有药用价值,有助消化、止牙痛、腹痛、腹泻等功效;以其嫩芽和嫩梢作菜,可煎、炒、炸、做汤、凉拌等,风味独特。花椒具有生长快、结果早、收益高、用途广、栽培管理简便、适应性强等特点,能在土  相似文献   

13.
花椒栽培管理技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
花椒具有适应性强、耐贫瘠、耐旱、易栽培、好管理、食用药用价值高的特点,云南省多地都有栽植。近年来,随着农业产业结构的调整,对山区开发步伐的加大和退耕还林政策的实施,云南花椒栽植面积不断扩大,已经发展成为重要经济林木之一,花椒栽培管理技术也随之越来越重要,在此,对花椒的栽培与管理做简要阐述。  相似文献   

14.
<正>1、育苗1.1采种。两种不仅是保证育苗成败的关键,而且也直接关系到花椒在制度生长、产量和品质。一般要求就地育苗,就地采种。采种母树最好选地势向阳、生长健壮、品种优良、无病虫害,结实年龄在10年生的结果树。在7月—9月当果实由绿色变成紫黑色,有少量果皮开裂时即可采收。1.2种子处理。花椒种子外壳坚硬,含油脂,不易吸收水分,播种后当年难以发芽,育苗用的种子,播种前必须进行催芽(脱脂)处理。一般用碱水浸泡法:将预处理的种子放入多于种子2倍  相似文献   

15.
去冬今春,我省大范围的霜冻和大雪.对资阳,内江等地市的青花椒生产造成了较大的危害,致使落花落果突出.严重的出现整株死亡。由于青花椒属阳性树种,性喜光照和干燥温凉的气候环境.耐寒能力较弱,因此,必须注意冬季的气候变化,做好椒树的越冬管理工作,这是保证椒树正常生长,提高青花嫩果实产量.增加椒农经济收入的重要措施。青花椒冬季栽培管理应注意以下几个方面。  相似文献   

16.
据调查和实践证明:花椒单株产量随海拔高低而异,在海拔2000 ̄2600m内,产量随海拔升高而增加,在2000m以下和2600以上,单株产量则随海拔升降而降低。要获得花椒丰产,优质,高效益,取决于3个方面:(1)推广良种,选用四川的正路花椒大红袍,小红袍,大花椒等良种,逐步泡汰高足黄、竹叶椒等低产退化的老品种。(2)快速育苗。花椒种子坚硬且具油质,必须进行处理后再播种。元月初播种,8月上旬,苗长至1  相似文献   

17.
白世印 《新农业》2001,(1):17-18
菊苣又名欧洲菊苣、苞菜,为菊科菊苣属多年生草本植物。芽球菊苣是利用肉质根中积累的营养经软化栽培结出的芽球.呈乳黄色,长10~15厘米,中间最粗处4~6厘米,单重50~100克,外观似白菜心,是一种优质高档稀特体芽类蔬菜。  相似文献   

18.
19.
<正>花椒为浅根性树种,耐贫瘠, 对土壤要求不严,一般PH值在6.5~8.0范围内都能种植,但以PH值在7.0-7.5的范围内生长最好。花椒耐寒,能够耐-21℃的低温,年均气温为8-10℃的地区均能栽培。花椒喜光照,一般要求年日照时数不少于1800小时;多在山地上栽培,平原更好,其根系耐水性差,低洼易涝地不宜种植。  相似文献   

20.
花椒的育苗与栽培   总被引:1,自引:0,他引:1  
花椒属于落叶小乔木,喜光,多年生长在温热、湿润地区,对气候、土壤适应性较强,寿命约10~20年。花椒果实可提炼花椒油与香料,还可入药、烹调、腌制食品。1、花椒育苗(1)采种及种子预处理。选择良种母株,待种子墨黑发亮时于晴天采摘。将采回的种子放于通风处晾干。干果破口后,搓揉种子使种粒脱出。除去杂物,把纯净种子装于透气的麻袋内,置于干燥、避光、无鼠、无虫害室内保存。(2)育苗前准备。深翻苗地,每亩施基肥1.5~2吨。开沟,作畦,畦宽1.2~1.4米,沟深27厘米、宽30~36厘米。理沟,平畦。浸种、沙藏:春分前将预贮种子取出,用清水浸种4~6小时(…  相似文献   

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