辽宁朝阳大枣发展现状及管理对策

<正>据史料记载,在我国,枣树栽培有3000多年的历史,目前现有的枣属植物就有17种之多。在我国的果树品类中,大枣的产量和种植面积分别占据第一位和第七位。辽宁朝阳地区干旱少雨,昼夜温差大,为大枣生长提供了有利条件。1辽宁朝阳大枣产业发展的现状1.1大枣发展成效辽宁朝阳大枣种植主要集中在朝阳县境内,因当地盛产大平顶枣,1999年朝阳县被农业部授予"中国大平顶枣之乡"的称号。2001年,朝阳县被国家林业局评为62个全国重点经济林示范县     

辽宁朝阳地区大枣发展现状及展望

辽宁省朝阳气候条件特殊适宜枣树栽培,当地的各级政府和种植户非常重视大枣的种植和产业发展,截至2017年,朝阳的枣树种植面积已经近30万亩,每年产鲜枣可达7560万公斤。但是传统栽植技术仍然存在于当地的枣树生产作业中,由其带来的枣苗成活率低、产量提高慢等问题逐渐成为制约朝阳地区大枣产业良性发展的阻碍,因此,大枣种植技术的完善和调整仍然是朝阳大枣生产的研究方向和任务。     

新疆若羌灰枣产业存在的问题及发展思路

新疆若羌灰枣品质上乘、种植面积广、产量大,但近年来产业经济效益有所下降,一方面由于若羌灰枣个体小,知名度不及哈密大枣,另一方面若羌灰枣产业发展也存在一定的不足之处。该文概述了若羌灰枣种植情况及营养保健价值,重点剖析了若羌灰枣产业发展过程中存在的问题,并提出了进一步发展的思路。     

枣业发展前景广阔

加入世贸组织后,将对我国四大水果(柑桔、香蕉、苹果、梨)市场造成较大的冲击,预料枣业发展前景广阔。鲜枣是我国独有的果品,鲜枣富含人体必须的多种矿物质,Vc的含量高于中华猕猴桃,是药食兼用的传统保健食品。我有人无,倍受国内外市场青睐,枣业遇上千载难逢的发展机遇,应顺“入世贸”之势,发展大果型、鲜食型大枣。     

棉枣丰产技术

棉枣即赣县大枣,是江西特产,曾被<中国林副特产>和<农业良种大全>收录.平均单果重达20克以上,是我国目前单果重量较大的枣子优良品种.它肉厚皮薄,松脆味甜,具补脾胃、解药毒的功能,不仅是鲜食珍品,而且是加工蜜枣和红枣的上品.长期以来,由棉枣精制而成的赣县蜜枣因"清甜可口,润肺养颜"而畅销港、澳、台地区及新加坡等东南亚市场.近年来,广西、福建等地客商纷纷前来高价订购鲜棉枣,赣县大枣供不应求.棉枣种植距今已有近千年的历史,至今赣县湖江仍有树龄达400年的丰产棉枣树.棉枣栽后3～5年可丰产,每667平方米最高产出达1500公斤.为推广发展棉枣,现将当地枣农的棉枣丰产技术简要介绍如下:     

特色鲜枣市场前景趋好

据业内人士分析认为，面对“入世”挑战，我国四大果品 (南方的香蕉、柑橘、北方的苹果、酥梨 )，由于受人均面积小，农业现代化水平低等因素的影响，不会有出口的优势，且将面临进口果品的冲击。而枣是我国独有果品，从“人无我有，人有我特”的经营战略出发，目前枣正遇上千载难逢的大好机遇。特别是发展大果型、鲜食型鲜枣，是顺应“入世”的最佳出路。鲜枣富含人体必需的多种矿物元素，是备受国内和西方国家消费者青睐的果品。在国际市场上， 1吨鲜枣价值相当于 30吨苹果，其商品性令国内外商家瞩目。为此，各地应尽早参与开发早、中、…     

枣汁生产新工艺

河南内黄县大枣有悠久的种植历史,主导品种为扁核酸。内黄县以前销售的大枣产品主要是干枣、焦枣等初加工产品。以内黄大枣扁核酸为原料,研究开发营养丰富、酸甜适口并具有保健作用的枣汁产品,对促进内黄大枣产业化,增加其产品附加值,帮助广大枣农脱贫致富具有重要意义。     

南枣加工史

本文概述了南枣的加工史。指出南枣是南北货中“京果”的一种,由来已久。认为南枣起源于元代,距今约有640～700年的历史。历史上以东阳茶场所产的最有名。所用鲜枣品种有“大枣”、“南京枣”以及它们的“天生枣”。推测大枣品种出自东阳茶场,其后流传他处。文中表列了东阳、义乌和兰溪三县历年的南枣产量。指出以上两种“天生枣”是自然实生变异,过去虽不为人们所注意,但却是劳动人民长期选择和培育而成的良种,品质多处胜过原种。目前产区枣的品种,文献所载,传误较多,整理和发掘这些优良品种资源,可以提高当地枣的品种水平,有利于今后南枣生产的发展。加工上,认为目前的烫枣、煮枣和烘枣等设备有亟待改进的必要。     

威远县鲜食大枣栽培技术

<正>大枣为落叶灌木或小乔木,含有丰富的营养物质,如碳水化合物,蛋白质,矿物质元素和大量的维生素等,是公认的食用和滋补佳品。鲜食大枣口感鲜美,深受消费者的喜爱,科学地栽培和管理,亩产可达到1 500~3 000kg,售价10~13元/kg,经济效益十分显著。在威远县种植的鲜食大枣主要有梨枣和雪枣两类。我镇从2003开始引种栽植,目前种植规模已达2 000亩。梨枣和雪枣适应性强,产量高,适宜我县大面积推广。一、科学选地鲜食大枣喜光,耐酸碱,对温度和土壤要求不高,但应尽量选择通风向阳     

冬枣树绿色高产栽培技术

大枣在我国已有8000多年的种植历史,原产于河南省新郑市。新郑是红枣之乡,也是世界红枣之源。世界红枣看中国,中国红枣看新郑。红枣品种众多,如鸡心枣、磨盘枣、辣椒枣、葫芦枣、茶壶枣等。随着人们生活水平的不断提高,红枣品种也在不断改良。新郑市在原有枣品种的基础上发展了又一品种—冬枣。     

种植金铃枣 山区奔小康

金铃大枣包括金铃圆枣、金铃长枣,是我国新发现的耐寒、耐旱、特大果型鲜食枣新品种。1.发展前景:鲜食枣的营养成分异常丰富,是21世纪我国能发展成为大产业的高档营养保健果品。世界鲜枣市场更是一块“处女地”,有待开发。十几年、几十年以后鲜食枣的价格会更高。“三北”低山丘陵区光照时间长、昼夜温差大,是我国鲜食枣特产区,发展金铃大枣前景非常广阔。2.投资预算:667平方米(1亩)栽55～110株,每株苗价6元,共需苗木款330～660元;栽植费每株1元,共需55～110元;每年田间管理费80～120元。三年投资合计465～890元。3.效益分析:建金铃枣园是投…     

红枣的贮藏与保鲜

"入世"迫使我国农业进行重大调整,尤其枣业内部结构的调整已成必然.据报道,我国枣果年产总量约80万吨,占世界产量的98%.     

古枣新绿--访北京元初枣业研究所创始人解进保、彭凤莲

提起大枣无人不知、无人不晓,尤其是鲜枣在我国极具发展潜力。大枣的营养价值极高,一般水果很难与之相比,特别是由北京元初枣业研究所解进保教授培育的倍甜儿、倍脆儿的鲜枣新品种“马牙白枣”、“呷呷脆枣”、“水蜜枣”、“蜂蜜枣”等,市场上供不应求,很多农民因枣发财,     

阿克苏枣树主要害虫发生规律及防治

阿克苏地区生产的红枣个大、皮薄、肉厚、含糖量高、色泽鲜亮。阿克苏地区大面积推广的红枣种植品种有灰枣、哈密大枣、沾化冬枣等,以灰枣为主栽品种。目前,阿克苏地区枣树害虫主要有梨园蚧、红枣大球蚧、黄刺蛾、枣瘿蚊、红蜘蛛等,现将这些害虫的生长习性、发生规律及防治措施总结如下:一、梨园蚧1.危害梨圆蚧危害导致树势衰弱,叶片失水、干枯、脱落,产量下降,甚至绝产。梨园蚧危害的红枣果面凸凹     

枣粘虫的发生危害及防治技术

<正>行唐县地处太行山东麓浅山区,大枣栽培历史悠久,是中国大枣之乡和大枣文化之乡,也是"中国红枣无公害生产十强县"之一。行唐大枣(婆枣)是太行山区主栽枣树品种之一,大枣产业是行唐县的主导产业及特色产业,更是山区农民增收致富的支柱产业。近年来,随着大枣种植规模的不断扩大和种植年限的增加,枣树病虫害发生日益严重,特别是枣粘虫作为一种普遍发生的害虫,其危害时间     

辽宁省朝阳县被授予“中国鲜食枣第一县”称号

<正>2013年9月份,辽宁省朝阳县被中国林业产业联合会授予"中国鲜食枣产业第一县"称号。该县鲜食枣的栽植面积、株数和产量都是全国第一。"朝阳大枣"是朝阳县独有品种"大小平顶枣、金铃园枣和金铃长枣"的总称,鲜食口感、主要营养成分和鲜食销量列全国首位。目前,全县大枣栽培规模已发展到2万公顷、     

矮密丰枣树无公害栽培技术

一、选用矮化品种 选用节间短,结果早,枣头枝,2～3龄枝能形成产量85%以上的丰产矮化品种为好.其中鲜食品种有梨枣、冬枣、大白铃等;干制品种有晋枣矮1号(又名胜利枣)、赞皇大枣等;干鲜兼用品种有大白枣、骏枣、壶瓶枣等,观赏品种有龙枣、茶壶枣等.     

特大鲜枣新品种——朝阳金铃大枣

我国有700个栽培枣品种,目前，实现产业化栽培只有一个品种——冬枣；但冬枣是晚熟品种，不能适应在我国特有的鲜枣优生区——“三北”鲜枣栽培区栽培。金铃圆枣、金铃长枣统称“朝阳金铃大枣”，是目前我国最耐寒大果型鲜枣新品种，通过近10年的选育研究，     

优质晚熟鲜食特大枣新选五里江巨王枣

新选五里江巨王枣是江苏省国营泗洪县五里江农场果树研究所(邮码:223900,电话:0527-6781528)用“泗洪大枣”与“矮化晚熟雁来红特大枣”杂交,于2000年育成。2000年该所在5公顷大枣示范园,用我国大雪枣、台湾大青枣、大王枣、鸡蛋枣、泗洪大枣、冬枣、梨枣等57个鲜食大枣做对照试验,结果表明,该品种综合性状突出,果型之大居参试品种之首。该枣2000年荣获江苏省优质水果金奖。2001年9月     

枣汁生产新工艺

<正>河南内黄县大枣有悠久的种植历史,主导品种为扁核酸。内黄县以前销售的大枣产品主要是干枣、焦枣等初加工产品。以内黄大枣扁核酸为原料,研究开发营养丰富、酸甜适口并具有保健