低聚果糖对动物的作用机理及其应用

低聚果糖（ Ｆｒｕｃｔｏｏｌｙｇｏｓａｃｃｈａｒｉｄｌ， ＦＯＳ）又称寡果糖、果寡低聚糖、蔗果三糖族低聚糖等，分子式为Ｇ－Ｆ－Ｆｎ（Ｇ葡萄糖，Ｆ果糖，ｎ＝１～３），是在蔗糖分子上以β－１，２糖苷键结合数个Ｄ果糖所形成的一组低聚精总称，广泛存在于香蕉、大麦、小麦、大蒜，洋葱、黑麦、马铃薯、洋姜、莴苣、菊芋等植物及酵母中，但提取较为困难，且难以批量生产，高品位ＦＯＳ制剂主要是利用微生物和植物中具有的果糖转移活性酶（β－呋喃果糖苷酶、果糖转移酶）作用于蔗糖，经脱色、过滤、脱盐及浓缩精制而成，主要含ＧＦｎ…     

日粮能量、脂肪和亚油酸浓度对产蛋母鸡生产性能的影响

试验选用７２０只伊莎褐产蛋母鸡，研究日粮表观代谢能（ＡＭＥｎ）、添加脂肪水平（ＳＦＡＴ）以及亚油酸（ＬＩＮ）浓度对产蛋性能、蛋重和鸡蛋组成的影响，试验期从２２周至６５周。试验设置６个处理，ＡＭＥｎ、ＳＦＡＴ、ＬＩＮ依次分别为：（１）２８１０Ｋｃａｌ／ｋｇ、０％、 １．１５％ ；（２）２８１０Ｋｃａｌ／ｋｇ、 ４％、１．１５％； （３）２８１０Ｋｃａｌ／ｋｇ、４％、１．６５％；（４）２６８０Ｋｃａｌ／ｋｇ、０％、１．１５％；（５）２６８０Ｋｃａｌ／ｋｇ、 ４％、１．１５％；（６）２６８０Ｋｃａｌ／ｋｇ…     

湖南崀山森林公园不同植被条件下土壤微生物量及酶活性研究简

 以緉山森林公园植物群落的灌木阶段（Ａ）、乔灌阶段（Ｂ）和乔木阶段（Ｃ）的土壤为研究对象，分别研究了３个阶段０～２０ｃｍ，２０～４０ｃｍ土层土壤中微生物量及土壤酶活性。结果表明，随着土层深度的增加，土壤有机质、全氮、全磷含量呈降低的变化趋势，緉山森林公园植物群落不同恢复阶段土壤微生物量碳、微生物量氮、微生物量磷含量，以及微生物量碳、氮、磷对土壤有机质、全氮、全磷的贡献率均表现为０～２０ｃｍ大于２０～４０ｃｍ。０～２０ｃｍ土层中微生物量碳、微生物量磷以乔木阶段最高，微生物量磷在０～２０ｃｍ、２０～４０ｃｍ均表现为Ｃ＞Ａ＞Ｂ。微生物量氮以乔灌阶段最低。土壤微生物量碳、氮、磷对土壤有机质、氮、磷的贡献率均表现为０～２０ｃｍ高于２０～４０ｃｍ。就緉山森林公园植物群落Ａ、Ｂ、Ｃ三个阶段的土壤酶活性而言，０～２０ｃｍ土层中蔗糖酶、脲酶、磷酸酶、蛋白酶、过氧化氢酶活性显著高于２０～４０ｃｍ（P＜０．０５），蔗糖酶高出２０～４０ｃｍ１５．１４％～３５．６９％。０～２０ｃｍ土层的脲酶活性表现为Ｃ＞Ｂ＞Ａ，且差异显著（P＜０．０５），蛋白酶活性以灌木阶段最高，分别是乔灌、乔木阶段的１．２４４，１．４４２倍和１．６８０，１．７１３倍；中性磷酸酶以乔灌阶段的活性最高，碱性磷酸酶则以灌木阶段的最高。３个不同恢复阶段０～２０ｃｍ 土层的过氧化氢酶活性无显著性差异（P＞０．０５）。     

蜂产品和草药在肝炎人的应用

蜂产品和草药在肝炎人的应用［俄罗斯］Ｂ．Ｍ．弗罗洛夫肝炎分成３种类型，由病毒引起的为病毒性肝炎，频发的为甲型肝炎（传染）和乙型肝炎（血清）。蜂蜜中的各种成分，对肝炎病的治疗特别有效。它含有大量易吸收的糖（果糖和葡萄糖７０～７２％、蔗糖１．５～３．０％...     

牛体外受精胚冷冻保存的研究

对牛卵泡卵母细胞体外受精（ＩＶＦ）１６８ｈ的致密桑椹胚、囊胚用常规快速冷冻法、预冷和不预冷的超快速冷冻法进行了冷冻保存试验。结果表明：ＩＶＦ囊胚采用含１０％甘油的常规快速冷冻法、含２．１ｍｏｌ／Ｌ甘油和０．２５ｍｏｌ／Ｌ蔗糖预冷５ｍｉｎ的一步冷冻法及含２５％甘油和２５％乙二醇预冷５ｍｉｎ的玻璃化冷冻法等３种方法进行冷冻保存，解冻后的继续发育率（６８．０％，５９．０％，６５．７％）均无显著差异（Ｐ＞０．０５），可用快速、简便、预冷的一步冷冻法或玻璃化冷冻法替代常规快速冷冻法；ＩＶＦ致密桑椹胚可用一步冷冻法（２．１ｍｏｌ／Ｌ甘油＋０．２５ｍｏｌ／Ｌ蔗糖）和玻璃化冷冻法（２５％甘油＋２５％乙二醇或２５％甘油＋２５％１，２－丙二醇）进行预冷的超快速冷冻保存；冻前预冷（５ｍｉｎ）能显著提高ＩＶＦ囊胚的冻后形态正常率和继续发育率（Ｐ＜０．０５）；ＩＶＦ囊胚冷冻—解冻后的继续发育率高于ＩＶＦ致密桑椹胚。     

低聚果糖对仔猪生长性能的影响

６６头体重２０ｋｇ左右的仔猪分成２组，每组３个重复，每个重复１１头，分别饲喂含抗生素和低聚果糖日粮，研究其对仔猪生长性能的影响。结果表明，与抗生素组相比，添加０．１５％低聚果糖组日增重提高４．７１％（Ｐ〉０．０５），采食量提高５．８６％（Ｐ〉０．０５），饲料转化率降低１．２％（Ｐ〉０．０５），生物学综合评定值提高１．８％。由此可见，低聚果糖可替代抗生素应用于仔猪饲饲粮中。     

首乌蜜精营养素分析研究

定量分析首乌蜜精所含的氨基酸、粗蛋白、还原糖、蔗糖，Ｖｃ、ＶＢ１、ＶＢ２、ＶＥ、ＶＤ、ＶＡ、灰份和矿物质。结果表明，首乌蜜精含有１６种氨基酸，其总含量为２９８．１９ｍｇ／１００ｍ１；粗蛋白含量为３６６．００ｍｇ／１００ｍ１；还原糖、蔗糖、灰份含量为５５．９７％、８．５９％、０．２２％；Ｖｃ、ＶＢ１ＶＢ２、ＶＥ、ＶＤ、ＶＡ含量（每１００ｍｌ）分别为０．０６ｍｇ、１７．４６ｍｇ、０．２１ｍｇ、２．３５ｍｇ、４１．０６μｇ、１８，６２μｇ；含有民民Ｚｎ、Ｃｏ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｍｇ、Ｎａ、Ａｌ、Ｃａ、Ｃｕ、Ｓｒ’Ｔｉ、Ｋ１４种矿物质，其总含量为１１４７．７５ｍｇ／Ｌ，不含对人体有害的矿物质。首乌蜜精所含的各种营养素是其多种食疗保健作用的物质基础。     

影响棉籽饼有效赖氨酸含量因素的试验研究

本试验模拟螺旋压榨榨油工艺，测定不同蒸炒或加热条件对棉籽饼中自由棉酚（ＦＧ）、还原糖（ＲＳ）、有效赖氨酸（Ａ－Ｌｙｓ）含量的影响。对蒸炒前喷洒硫酸亚铁的作用也做了初步探讨。研究发现，加热强度、棉酚结合、还原糖含量与有效赖氨酸含量之间的相关系数分别为－０．９７６５（Ｐ＜０．０１）、－０．９５１５（Ｐ＜０．０１）、０．４３９５（Ｐ＞０．０５）；蒸炒前添加ＦｅＳＯ４，按Ｆｅ∶ＦＧ摩尔比４．５∶１和９∶１时均极显著地（Ｐ＜０．０１）提高Ａ－Ｌｙｓ含量，两剂量组间无差异（Ｐ＞０．０５）；按４．５∶１添加ＦｅＳＯ４可提高Ａ－Ｌｙｓ７．６０％～３７．７７％，同时表明，ＦＧ含量显著降低。     

母猪妊娠早期血清和胎儿胎水中硫酸雌酮含量

应用放射免疫法测定枫泾（ＦＪ）和长白（Ｌ）青年母猪妊娠２８ｄ左右外周血清和胎儿羊水、尿囊液中硫酸雌酮（Ｅ１Ｓ）的含量；观察了两品种母猪胚胎存活数。结果，ＦＪ和Ｌ母猪血清、胎儿羊水及尿囊液中Ｅ１Ｓ含量（μｇ／Ｌ）分别为５．３±０．９９、８．０±１．０、３８．０±６．７和３．６±０．４６、５．６±０．９９、６１．４±１１．７，均处于较高水平，且两品种间无显著差异。尿囊液Ｅ１Ｓ含量极显著高于羊水和母体血清含量（Ｐ＜０．０１）；胚胎存活数（个），ＦＪ和Ｌ分别为１４．５±１．３和１０．４±１．３；血清Ｅ１Ｓ浓度与其胚胎存活数呈正相关：ｒＦＪ＝０．７４２６（Ｐ＜０．０１），ｒＬ＝０．４７４７（Ｐ＜０．０５）。上述结果表明，母猪妊娠早期孕体雌激素代谢功能很强，且以Ｅ１Ｓ形式存在于血清和胎水中。母猪血清Ｅ１Ｓ浓度不仅反映早期孕体分泌雌激素的功能，而且是预测早期胚胎存活数的有价值指标     

恩诺沙星及其活性代谢物在鸡体内的药物动力学

为全面了解恩诺沙星在鸡体内的动力学过程与药效的关系进行了本研究。用反向高效液相色谱法测定鸡血浆中的药物质量浓度,所得恩诺沙星ｃｉ－ｔｉ数据用ＭＣＰＫＰ计算机程序处理,代谢物环丙沙星的ｃｉ－ｔｉ数据用代谢物动力学方法处理。静注恩诺沙星后的ｃｉ－ｔｉ数据符合二室开放模型,主要动力学参数：ｔ１／２α（０．２５±０．０４）ｈ,ｔ１／２β（５．２６±０．８１）ｈ,Ｖｄ（４．５３±１．０７）Ｌ／ｋｇ,ＣＬＢ（０．６１±０．１１）Ｌ／（ｋｇ·ｈ）,ＡＵＣ（１７．３９±３．９２）ｍｇ／（Ｌ·ｈ）。内服恩诺沙星的ｃｉ－ｔｉ数据,符合有吸收因素二室模型,主要动力学参数ｔ１／２ｋａ（０．４４±０．１１）ｈ,ｔ１／２α（１．１５±０．３８）ｈ,ｔ１／２β（９．１４±１．４５）ｈ,ＡＵＣ（１２．４８±２．３６）ｍｇ／（Ｌ·ｈ）,ｔｍａｘ（１．７７±０．２１）ｈ,Ｃｍａｘ（１．４４±０．３１）ｍｇ／Ｌ,Ｆ７２．１８％。试验结果表明,鸡静注与内服恩诺沙星后,代谢物环丙沙星的生成及消除缓慢、分布广泛,是影响恩诺沙星疗效的重要因素。     

饲料风味剂畜禽“餐饮”的好“佐料”

一、饲料风味剂的分类 １．鲜味刘 鲜味剂主要是谷氨酸钠，即味精。多用作鱼饲料及仔猪饲料的风味促进剂，其添加量通常为０．１％～０．２％，与食盐同用效果更佳，可得特异的鲜味。与肌苷酸钠或鸟着酸钠混合后，鲜味可增加数倍到数十倍。谷氨酸虽属非必需氨基酸，但对家禽而言，可认为是准必需氨基酸．为生长迅速及产蛋率高者所必需。 ２．甜味剂 蔗糖、糊精、果糖和乳糖等天然糖类是最早的饲用甜味剂。在一些幼龄动物日粮中，蔗糖作为一种适口性好的能量来源（添加量≤２％）依然非常有用。然而，在当前的饲料生产中，靠添加大量天然糖类…     

驴,骡血气分析初探

对２５头驴、骡进行血气分析，结果表明：驴、骡血液ｐＨ，Ｐｏ＿２，Ｏ＿２ＳＴ，ＨＣＯ，Ｔｃｏ＿２，ＢＥ＿ｂ，ＳＢｃ，ＢＥ＿（ｅｃｆ）在二者之间无显著差异性（Ｐ＞０．０５）；驴血液Ｐｃｏ＿２，和乳酸皆高于骡（Ｐ＜０．０１和Ｐ＜０．０５）；驴、骡的血液ｐＨ为７．４１±０．０３，Ｐｏ＿２为４．９７±０．９７ｋＰａ，Ｐｃｏ＿２为５．２０±０．３９ｋＰａ，Ｏ＿２ＳＴ为７１．２９±９．２５％，ＨＣＯ＿３为２５．９４±１．６８ｍｍｏｌ／Ｌ，Ｔｃｏ＿２为２７．１５±１．７３ｍｍｏｌ／Ｌ，ＢＥ＿ｂ为１．９６±１．７１ｍｍｏｌ／Ｌ，ＳＢｃ为２５．６８±１．３１ｍｍｏｌ／Ｌ，ＢＥ＿（ｅｃｆ）为１．２３±１．８９ｍｍｏｌ／Ｌ，乳酸含量为１．６８±０．６３ｍｍｏｌ／Ｌ。     

氟罗沙星对禽败血霉形体（Mycoplasma gallisepticum）病的药效研究

体外抑菌试验测得氟罗沙星（Ｆｌｅｒｏｘａｃｉｎ）对禽败血霉形体（Ｍｙｃｏｐｌａｓｍａｇａｌｉｓｅｐｔｉｃｕｍ）的最小抑菌浓度（ＭＩＣ）为０．０１５ｍｇ／Ｌ。体内药效试验表明,氟罗沙星以２５、５０、１００ｍｇ／Ｌ饮水给药和以５、１０、１５ｍｇ／ｋｇ肌注给药（１次／ｄ）,连续用药５ｄ,对人工气囊接种禽败血霉形体培养液（０．２ｍＬ,约含１０８ｃｆｕ）的雏鸡,保护率均为１００％（３０／３０）,而感染不给药组雏鸡存活率为９３．３％（２８／３０）;相对增重率分别为９０．８％、９１．５％、９２．３％和９１．５％、９１．８％、９２．９％,显著高于感染不给药组（７３．２％）;气囊损伤分分别为２．９３、２．６２、０．９３和１．８、１．１、１．０,而感染不给药组为６．５７,差异显著（Ｐ＜０．０５）;血清玻板凝集试验阳性率分别为２０％（２／１０）、１０％（１／１０）、０（０／１０）和３０％（３／１０）、１０％（１／１０）、１０％（１／１０）,均极显著低于感染不给药组１００％（１０／１０）（Ｐ＜０．０１）。氟罗沙星不同给药途径及不同剂量间药效差异不显著。     

果寡糖的生理作用和在动物生产中的应用

果寡糖 (Ｆｒｕｃｔｏｏｌｉｇｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅ,简写为ＦＯＳ)又称果寡低聚糖、低聚果糖、蔗果三糖族低聚糖等 ,是由果糖单体以β键连接的不为内源酶所水解的碳水化合物 ,广泛存在于多种植物中 ,但从中提取较为困难 ,商品果寡糖主要是通过微生物发酵生产而来。果寡糖分子式为Ｇ -Ｆ -Ｆｎ(Ｇ :葡萄糖 ,Ｆ :果糖 ,ｎ =1 - 3)。果寡糖是在蔗糖分子上以 β - 1 ,2-糖苷键结合数个Ｄ果糖所形成的一组低聚糖总称 ,其中蔗糖分子与 1分子Ｄ -果糖连接而成的低聚糖叫果寡三糖 (ＧＦ 2 ) ,此外包括果寡四糖(ＧＦ 3)和果寡五糖 (ＧＦ 4)。1　理…     

^60CO—γ射线辐照和高压熏蒸对SPF鸡饲料营养成分的影响

采用３．０Ｍｒａｄ＾６０ＣＯ－γ射线辐照和高压熏（１２１℃，２０ｍｉｎ）ＳＰＦ鸡饲料，并对处理后中料营养成分于试验后７天进行分析，辐照后７天粗蛋白、ＶＡ、ＶＤ３、ＶＥ、ＶＢ１、ＶＢ２、ＶＢ６、ＶＢ１２、Ｃｕ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｚｎ、Ｓｅ的损失率（％）依次为１．１、４．４、２．３、５．３、５．０、６．７、１０．０、０、０、０、。辐射后ＶＢ６、Ｃｕ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｚｎ、Ｓｅ的损失率（％）依次为９．７、１１．５     

兽医昆虫驱避剂的合成及筛选

以家蝇作为生物模型，对作者自己合成的４０个芳香化合物进行了筛选。结果表明，其中１５个化合物的百分驱避率与ＤＥＥＴ（１ｍｇ／ｃｍ＾２）相似（Ｐ＞０．０５），８个化合物的有效驱避时间较ＤＥＥＴ长（Ｐ＜０．０５）。液体化合物的沸与活性间无明显相关性（Ｆ＝３．９８，ｄｆ＝３０，Ｐ＜０．０１）。     

羟甲基脲系列产品替代豆粕肥育牛的研究

用杂交黄牛８头、本地黄牛４头、配对成３个试验组、一个对照组，每组３头，组间体重无显著差异（Ｐ〉０．０５）。以羟甲基脲产品（金维蛋白）替代部分或全部豆粕为试验组，以１３％豆粕为对照组。结果，１、２、３、４组日增重分别为１．２０７ｋｇ、０．７８３ｋｇ、０．９８７ｋｇ、１．０４６ｋｇ，１、２、３组分经对照４组高０．１６ｋｇ、低０．２６４ｋｇ、低０．０６ｋｇ、组间差异不显著（Ｆ〈Ｆ０．０５）；相应每增重１     

Percoll法处理牛精子对体外受精胚胎发育的影响

牛冷冻精液解冻后，在Ｐｅｒｃｏｌｌ梯度液中４００ｇ离心２４ｍｉｎ有效地获得了５７．８７％±８．０％的精子回收率；对照组上游法精子回收率仅为１５．８７％±１．９％（Ｐ〈０．０５）。Ｐｅｒｃｏｌｌ和上游２种方法分离的精子在受精液中８，１８ｈ后的活率，分别为６０％，１０％和７０％，２０％，２种浓度Ｐｅｒｃｏｌｌ法分离的精子对不同成熟处理的卵母细胞体外受精子（ＩＶＦ）卵裂率的影响，精子最终浓度为２×１０＾     

奶牛胚胎分割与半胚裸露冷冻保存试验

本试验研究了①Ａ、Ｂ、Ｃ三个质量等级胚胎的分割效果；②五种不同冷冻方法冷冻裸露半胚的存活情况；③冻前培养３．０、１．５～２．０、１．０小时的裸露半胚存活率。结果①Ａ、Ｂ、Ｃ级胚胎的分割成功率分别为９５．８％（９２／９６）、７且．４％（７０／９８）、３０％（６／２０），三者间差异极显著（Ｐ＜０．０１）；②半胚冷冻前以２０％ＦＣＳ－ＰＢＳ液培养３．０小时后，以五种不同冷冻方法冷冻，均未获得存活半胚；③半胚冷冻前培养３．０、１．５～２．０、１．０小时后，以添加１０％而聚糖的１０％甘油＋０．１Ｍ蔗糖／ＰＢＳ液冷冻，分别获得了０％（０／４５）、６８．８％（１１／１６）、７５．０％（９／１２）的存活率。结果表明，胚胎质量是影响胚胎分割成功率的关键因素，半胚冷冻前的培养时间是影响裸露半胚存活的重要因素。     

低聚果糖对仔猪生长性能的影响及其作用机理探讨

６６头体重２０ｋｇ左右的仔猪分成２组,每组３个重复,每个重复１１头,分别饲喂含抗生素和低聚果糖日粮,研究其对仔猪生产性能的影响。结果表明,与抗生素组相比,添加０．１５％低聚果糖组日增重提高４．７１％（ｐ〉０．０５）,采食量提高５．８５％（Ｐ〉０．０５）,饲料转化率降低１．２１％（Ｐ〉０．０５）,生物学综合评定值提高１．８％。由此可见,低聚果糖可替代抗生素应用于仔猪饲粮中。