油棕果不同压榨条件对其果肉出油率的影响

油棕是热带地区重要油料作物,压榨是油棕果提取棕榈油的重点工艺环节,本文以出油率为评价指标,研究旨在为我国油棕果压榨设备的研制提供数据资料与参考。采用万能材料试验机通过对不同压榨压力、压榨温度、压榨时间等因素条件下的油棕果进行了压榨提取棕榈油试验,结果表明,压榨压力6 500N、压榨温度95℃、压榨时间25min时油棕果的出油率较高。     

断齿式挤压脱水流道内流场数值模拟

为了探讨在间断距离影响下断齿式螺旋流道的脱水性能,采用双流体模型对断齿螺旋在20、35、50 mm 3种间断距离下的流场进行数值模拟,对比分析了3种结构参数模型下断齿式螺旋脱水装置工作性能、流道内颗粒浓度分布、颗粒速度分布及多孔介质区域内外压差分布情况。研究表明,数值模拟结果能够较为准确地推测断齿式螺旋挤压脱水装置的内部流动特性。50 mm间断距离下断齿式螺旋挤压脱水装置工作效率最大下降了7.9%,20 mm间断距离下出渣口颗粒体积分数下降3.2%;流道内颗粒体积分数变化分3个阶段,整体呈波浪型递增式趋势,间断长度对腔体内部流态影响较大。间断区对颗粒运动具有一定的缓冲作用,间断距离长短能够控制颗粒在腔体内的滞留时间。多孔介质区域内外侧压差在脱水后期增幅最大,相同工况下间断距离越小压差越大。本次模拟计算下最优间断距离为35 mm、出渣口压力为5 000 Pa、转速为50 r/min。该研究可为断齿式螺旋挤压脱水装置的设计提供参考。     

菜籽制油工艺技术的研究

菜籽制油工艺常采用润湿蒸炒压榨工艺,配合溶剂浸出工艺达到制油目的;随着工业大规模的发展,随着对产品质量要求的提高,研究菜籽制油新工艺显得更为重要,本文是以菜籽干燥压榨为基础,研究菜籽压榨的出油率、毛油质量和饼质量,提出最佳的工艺参数;干燥压榨工艺生产的毛油过氧化值和酸值低于蒸炒压榨工艺,磷脂高于蒸炒压榨工艺,饼中KOH溶解氮溶解指数高于润湿蒸炒压榨工艺;干燥压榨工艺的动力消耗低于蒸炒压榨工艺20%以上,蒸汽消耗低于10%以上。     

颗粒和粉体混合物沿斜管运动计算和参数测定

在分析简化基础上，建立了颗粒和粉体混合物沿倾斜管流动方程。实验测定了直径2～3mm的陶瓷颗粒和玉米秸秆粉混合物的堆密度和滑动摩擦系数。实验表明：混合物堆密度、滑动摩擦系数和混合物中各成分的理论体积系数呈线性关系，且线性式中各表观值大于纯物质相应的值。     

离心挤压式油棕果果核分离机的研制

传统小型油棕果榨油设备采用果肉、果核混合压榨的出油方式,为防止压破果核影响油质而降低压力,造成不完全压榨,油渣含油高。为提高出油率,选用先分离果核再压榨果肉的工艺,为此设计研制了一种基于离心挤压的油棕果果核分离机,可将高温杀酵后从果穗脱离的果实进行高速离心捣碎并再次加热,降低物料粘度,使果肉更容易从分离栅栏挤出,达到果核分离目的。     

环保清淤及淤泥处理实用技术方案研究

环保清淤是为改善水质和水生态环境而进行的清淤,也是黑臭河道综合治理中的重要环节.本文总结了在珠三角感潮河道底泥环保清淤的工程实践中,较常采用的两个方案:抓斗式挖泥船+泥驳运输方案、绞吸式挖泥船+输泥管输送方案,并由此形成的管道搅拌脱水固结一体化技术、带式机脱水固结一体化技术、板框机脱水固化一体化技术等系列的成熟技术,在环保清淤的处理处置过程中不造成"二次污染",并实现了退水达标排放、固化淤泥资源化利用的目标.     

脱皮菜籽一维冷榨压榨比的神经网络模拟

针对由经典Terzaghi固结理论以及Darcy渗流定律建立的理论压榨比模型存在的不足,建立了基于BP神经网络的压榨比预测模型,对脱皮菜籽一维冷态压榨过程进行了预测。预测结果表明,运用BP神经网络预测实际压榨比的精度高于经典理论压榨比模型的精度,BP神经网络预测实际压榨比是一种有效的方法。     

基于ANSYS的农业物料螺旋压榨机螺旋强度分析

压榨螺旋是螺旋压榨机工作装置的基础部件和关键部件之一,其强度是影响压榨性能关键因素。为此,根据压榨螺旋的工作特点及其材料属性的要求,对压榨螺旋进行了理论受力分析,并在此基础上对其进行了有限元分析,最终确定了整个压榨螺旋的受力分布情况;最后,在对螺旋ANSYS的后处理结果进行了理论分析,确定在正常的工况下螺旋强度是完全满足工作要求的。本研究可为螺旋压榨机对农业物料进行正常的压榨分离提供保障。     

玉米秸秆保留型收割机榨汁系统设计

针对螺旋式压榨系统容易堵塞、压榨后秸秆倒吸、压榨力大和出汁率低等问题,对玉米秸秆保留型收割机榨汁系统提出了新型多辊筒式碾压的压榨设计方案,确定了榨汁系统的布局和尺寸。同时,运用动力学仿真软件Adams对压榨过程进行了仿真,并通过试验对设计方案进行了验证。结果表明:新型多辊筒式压榨系统的压榨空间外露,发生堵塞可快速处理;压榨后秸秆未出现倒吸现象;新型榨汁系统的压榨力明显减小,出汁率明显上升。综合分析及仿真实验表明:所设计的榨汁系统基本达到设计要求。     

螺旋适温预榨机的研制

热榨是一种传统的榨油工艺,是国内植物油厂普遍采用的一种工艺,冷榨是近几年国内新研究的一种工艺。热榨出油率较高,但因高温高压作用,破坏了饼粕蛋白质量、引起了饼粕的营养损失;冷榨虽然保证了饼粕的质量,但因其设备产量低、不稳定,无法满足大型油脂加工厂的需要。鉴于此原因,我们提出了适温压榨,即提供一个适宜的温度在保证饼粕蛋白质量又保证出油率的前提下,进行油料的压榨。LZY338螺旋适温预榨机实现了菜籽的适温压榨,即保证了饼粕中蛋白的低变性,又保证了出油率,提高了单机处理量,为大型油脂加工厂提供了理想的设备。     

冷态压榨植物油料饼渗透率的分形模型研究

以冷态压榨成型的大豆和棉籽油料饼为研究对象,对两种油料饼的孔隙微观结构进行分形特性研究,采用Hagen-Poiseuille公式结合分形理论建立植物油料饼渗透率分形模型,以冷态压榨方式实际测定大豆和棉籽油料饼的渗透率。对模型计算值与试验测试值进行对比得到大豆饼模型的相对平均误差为18.7%,棉籽饼模型的相对平均误差为12.4%。     

铲筛式残膜回收机分离机构的设计及试验

针对于目前铲筛式残膜回收机存在的问题,对残膜回收机进行改进设计,具体设计一种输送带式残膜混合物分离机构并建立三维模型,介绍残膜混合物分离机构的结构与工作原理,确定分离机构的主要技术参数,通过试验研究混合物分离机构的几何参数和工作参数在不同组合时的性能,并确定分离机构性能指标的最优水平组合:机架夹角θ为55°,带轮的转速n为400 r/min,相邻驱动轴同步带的间距l为20 mm。试验结果表明,该分离装置有较好的工作性能,其结构简单,加工制造方便,与铲齿式残膜回收机优化结合,一次性可完成残膜挖铲、膜土以及膜茬分离、残膜收集作业。     

香蕉秸秆挤压脱水机设计及控制系统研究

收获香蕉的同时会产生大量香蕉秸秆,如需再利用,必须解决香蕉秸秆的脱水干燥问题。为此,根据挤压脱水原理,设计了一种香蕉秸秆挤压式脱水机,对挤压式脱水机进行了方案设计、结构设计以及液压传动与控制系统的设计,研究了其控制方法。结果表明,此设备能完全实现自动控制,可节省人力,并大大提高工作效率。     

提高现有糖厂压榨机生产能力的思考

压榨机的效率功能(简称压榨效能)主要有两大指标,即榨蔗量和抽出率。压榨技术作为压榨车间的经济核心技术,既要保证车间的生产能力,又要保证车间设备的安全运行和均衡生产。压榨机的实际生产能力不仅受到技术管理和设备的影响,还受到工艺条件和操作的影响。在生产流程中,压榨甘蔗是"一条龙"制作,即从甘蔗开始处理到最后的压榨机运转作业,所运用的设备是单台独立的传动方式,一旦损坏就没有补救的设备。另外,若渗出操作不适当,如渗出温度过高、pH值不适宜等,则会导致废粕的压榨特性不好,造成压榨困难,也会降低压榨机的生产能力。所以,加大力度改造压榨车间的技术,提高压榨车间的工作效率及安全,保证糖厂生产运转平稳正常,降低生产成本,提高质量和产量,是保证糖厂压榨机生产能力的关键,也是所有制糖厂所面临的最大问题。本文主要探讨现有糖厂压榨机的生产能力的计算及相关措施。     

气调脱水装置的试验和应用

1.前言 :脱水干制是农产品产后快捷加工的方法。脱水产品可长期贮藏 ,便于远销 ,占农产品加工制品的比重呈持续增大之势。目前国内水果、蔬菜和食用菌脱水设备主要为传统热风干燥设备 ,在脱水加工过程中不断吸入新鲜空气 ,经加热后形成热空气通过干燥室 ,携带干燥室内的水果、蔬菜和食用菌的水分 ,从排气口排出。由于耗能量大 ,脱水产品质量差 ,因而缺乏在国际市场的竞争力。近年来 ,部分厂家引进真空冷冻干燥设备 ,先将水果、蔬菜和食用菌低温冷冻 ,然后在高真空度情况下使水分直接升华为气体排出。真空冷冻干燥设备脱水加工的产品质量好 ,…     

隧道式蔬菜热风脱水干燥机的研究

近年来,新开发的果蔬干燥设备有喷射泵式真空冻干设备、真空油炸果蔬脆片设备、氮气干燥器、太阳能成套干燥设备、微波真空干燥机、振动流化床干燥机等.而我国生产的主流产品为常压热风脱水干燥设备,普遍存在干燥速度慢、脱水时间长、能耗大、成本高、复水性能差和产品品质保存率低等缺陷.为此,设计了一种隧道式蔬菜干燥机,并就其结构原理、理论计算及部件设计进行论述.     

横向倾斜输送带式啤酒花分选机的设计

<正>1纵向倾斜输送带式啤酒花分选机存在的问题啤酒花的机械采收由两部分组成,第一部分是将花、叶从枝上摘下,第二部分是将花从摘下的混合物中分出。目前,国内外广泛采用纵向倾斜输送带     

渗透脱水前处理对芒果冻结速率和品质的影响

为了提高冷冻芒果的品质,采用了渗透脱水前处理和冻结联合加工芒果。通过研究芒果渗透脱水的质量传递,确定了芒果进行渗透脱水的条件(质量分数50%葡萄糖溶液为渗透液,渗透温度30℃,渗透时间60 min)。实验结果证明,渗透脱水-冻结与传统冻结相比,冷冻时间减少、熔点下降、冷冻速率加快。渗透脱水-冻结在色泽、硬度、汁液流失率、维生素C含量和其他生理指标都优于未处理和漂烫组。渗透脱水-冻结可使新鲜芒果的PPO活性下降,POD活性升高。     

脉动流化技术在联合收割机清选装置上的应用

应用脉动流化技术于气流筛子式水稻清选装置,有利于增强稻谷与断穗等杂物混合物的分离效果,提高谷物的清洁度。本文在探讨水稻清选机理的基础上,分析了脉动频率(f)、脉宽比(I)对混合物分离效果的影响,提出了水稻联合收割机分选装置中脉动流化技术的研究方向。     

大豆挤压膨化预处理榨油的试验研究

主要研究了3种大豆样品在不同条件下挤压膨化和压榨的出油量,探讨了各加工工艺参数的影响,包括压榨压力、压榨温度及料层厚度。实验结果显示,超过90%的油脂可以从膨化后的样品中压榨出来,同时得到蛋白质≥50%、脂肪≤5%的可食用豆饼(粕)。