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相似文献
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1.
小肽吸收机制及营养作用   总被引:16,自引:0,他引:16  
小肽(二肽、三肽)作为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化、吸收和代谢中起着重要作用。过去的观点认为,动物机体对蛋白质的吸收只能以游离氨基酸的形式进行。Newey等(1960)首先为小肽能被完整地吸收提供了证据;Hara等(1984)在小肠粘膜上发现了小肽载体;之后,小肽的Ⅰ载体(Fei等,1994)和Ⅱ型载体(Adibi,196)分别被克隆。至此,小肽能被完整吸收  相似文献   

2.
小肽的吸收机制与营养研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
近些年来的试验研究证明,小肽是蛋白质的主要消化产物,在氨基酸的消化、吸收和代谢中起着非常重要的作用。文章就小肽在单胃动物和反刍动物的吸收机制、小肽的营养作用和影响小肽吸收的因素以及小肽在蛋白质代谢中的作用分别加以综述。  相似文献   

3.
小肽是蛋白质的主要消化产物,在氨基酸的消化、吸收和代谢中起着非常重要的作用。文章就小肽在单胃动物和反刍动物的吸收机制、小肽的营养作用和影响小肽吸收的因素以及小肽在蛋白质代谢中的作用分别加以综述。  相似文献   

4.
动物营养中小肽的营养研究新进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
小肽作为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化、吸收和代谢中起着重要作用。本语文旨在动物对小肽的吸收机制与特点,小肽的营养作用和小肽的释放及其影响因素,以及小肽在蛋白质代谢中的作用等方面作一综述。  相似文献   

5.
动物营养中小肽的营养研究新进展   总被引:13,自引:0,他引:13  
小肽作为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化,吸收和代谢中起着重要作用。本文旨在动物对小肽的吸收机制与特点,小肽的营养作用和小肽的释放及其影响因素,以及小肽在蛋白质代谢中的作用等方面作一综述。  相似文献   

6.
反刍动物小肽的生理特征与营养研究进展   总被引:1,自引:1,他引:0  
小肽是动物降解蛋白质过程中产生的中间产物,蛋白质在动物消化道内降解成游离氨基酸和小肽后被吸收。大量试验结果表明,反刍动物以肽吸收为主要形式,并且其在氨基酸消化、吸收和降解中起着重要作用。作者对小肽生理特征及营养等方面的研究现状进行了综述。  相似文献   

7.
小肽是蛋白质在动物消化道内消化成氨基酸的中间产物,蛋白质的营养实际上就是小肽和氨基酸的营养,通过深入的研究,人们认识到动物对蛋白质的需要并不能完全由游离氨基酸来满足,小肽的营养起着重要的作用。本文主要论述了小肽的吸收途径与吸收机制,吸收的特点,小肽的营养特点及在反刍动物中的应用及发展前景。  相似文献   

8.
小肽营养理论是对蛋白质营养理论的丰富和完善,小肽可以和游离氨基酸一样被肠黏膜吸收并转运进入血液循环,小肽作为蛋白质的主要消化产物,在蛋白质的消化吸收和代谢中起重要作用。文章对小肽的营养作用、小肽的结构及动物对其消化吸收特点、小肽在动物生产中的应用作了深入的研究和阐述。  相似文献   

9.
小肽的吸收机制与营养价值研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
小肽(small peptide,简称SP),主要指二肽和三肽,由于受Dogma"蛋白质必须水解成游离氨基酸后才能被吸收利用"理论的影响,对它在动物体内的生理意义一直未得到足够的重视.近些年来的试验研究证明,小肽是蛋白质的主要消化产物,在氨基酸的消化、吸收和代谢中起着非常重要的作用.  相似文献   

10.
小肽与动物营养   总被引:1,自引:0,他引:1  
小肽是由两个以上氨基酸组成的肽,为蛋白质的主要消化产物。它可直接被动物完整吸收进入体循环,且具有吸收速度快、耗能低、不易饱和、各种肽之间运转无竞争性和抑制性等优点,在氨基酸消化、吸收以及动物营养代谢中起着重要的作用。本文将就小肽与动物营养当前的一些研究状况作一综述。  相似文献   

11.
小肽(small peptide,SP)是蛋白质的主要消化产物,可以被动物完整地吸收,目前已有大量实验证明小肽对动物的重要性。主要介绍了小肽的营养特性,探讨了几种重要制备小肽的方法.并对小肽的开发前景进行了展望。  相似文献   

12.
小肽是蛋白质在动物体内消化的主要产物,而位于小肠刷状缘膜上的小肽转运蛋白(PepT1)在小肽的吸收过程中发挥着重要作用,因此PepT1的活性直接影响小肽的吸收。文中主要介绍底物、营养不良、激素、昼夜节律和生长发育对PepT1的活性调节。  相似文献   

13.
小肽营养的研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
小肽是动物降解蛋白质为氨基酸过程的中间产物,是动物的重要营养物质,是除氨基酸之外的蛋白质营养吸收代谢的重要方式之一。在氨基酸的消化、吸收和代谢中,小肽起着非常重要的作用。对小肽的释放、吸收机制、营养作用与生理功能进行了综述。  相似文献   

14.
小肽(Small peptide)是蛋白质在动物消化道内消化成氨基酸的中间产物,小肽能被动物直接吸收的肽营养理论是营养学上的一个重要发现,其对动物的营养作用不容忽视.文章阐述小肽吸收机制及营养作用,同时对肽营养研究作出展望.  相似文献   

15.
魏宗友  王龙  蔡晶晶 《广东饲料》2010,19(11):28-31
<正>蛋白质作为人体必须的营养素之一,其消化吸收已经成为大众关注的热点之一。过去人们一直认为人体吸收的蛋白质主要是以氨基酸的形式。近年来研究发现,蛋白质经消化道酶促水解后,主要以小肽的形式吸收,比完全游离氨基酸更易更快被机体吸收利用。这些小肽类物质能够直接参与消化、  相似文献   

16.
小肽在猪营养中的研究及应用   总被引:7,自引:2,他引:5  
研究结果表明,蛋白质在消化道中的消化终产物往往大部分是小肽而非游离氨基酸,小肽能完整地被吸收并以二、三肽形式进入血液循环,小肽在蛋白质营养中有着重要的作用。动物为了达到最佳生产性能,必须需要一定数量的小肽,作者就目前国内、外对小肽在猪营养中的研究及应用现状作一综述。  相似文献   

17.
小肽吸收机制研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
小肽作为蛋白质的消化产物,在氨基酸的消化、吸收和代谢中起着重要作用。小肽与游离氨基酸的吸收是两个相互独立的转运系统,与游离氨基酸相比,小肽具有吸收速度快、耗能低、不易饱和,且各种肽之间转运无竞争性与抑制性等特点。本文综述了小肽在单胃和反刍动物体内的转运机制的特点,介绍了小肽转运载体(Peptidestransporter)分子生物学特性和其转运肽的过程.分析了对小肽吸收的影响因素。  相似文献   

18.
小肽的吸收机制与营养作用   总被引:2,自引:0,他引:2  
上世纪五、六十年代,Agor(1953)首先观察到肠道能完整地吸收转运双苷肽。此后,Neway和Smith证实了肽可以完整转运吸收的观点。近20年来,研究表明:蛋白质降解后的产物大部分是2个或3个氨基酸残基组成的小肽,可以完整形式被吸收进入循环系统,被机体利用。至此,肽的研究空前活跃,取得了不少的成就,Hara等(1984)在小肠粘膜上发现了小肽载体;Fei等(1994)克隆了小肽的1型载体;Adi-di(1996)克隆了小肽的2型载体等。1小肽的吸收血液循环中肽类的来源主要有:(1)消化道吸收(2)体蛋白质分解(3…  相似文献   

19.
小肽在动物营养中的作用及研究趋势   总被引:1,自引:0,他引:1  
小肽是动物降解蛋白质为氨基酸过程中的中间产物,是一种重要的营养素,它能被动物体直接吸收的肽营养理论是动物营养学上的一个重要发现,是对传统蛋白质营养理论的丰富和完善,它在蛋白质的消化、吸收和代谢中起重要作用。文中重点从小肽的吸收机制、营养功能和研究趋势等方面进行综述。  相似文献   

20.
小肽营养研究新进展   总被引:8,自引:0,他引:8  
小肽(Peptides)是由两个以上的氨基酸组成,有二肽到多肽之分,他们能对动物或植物的生理功能产生直接影响。小肽有些是天然的,有些则是通过水解蛋白而产生。小肽作为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化、吸收以及动物营养代谢中起着重要的作用。1 活性小肽的营养及生理作用活性肽(Bioactivepeptides)是一类分子量较小、构象较松散具有多种生物功能的小肽。这些活性小肽包括由体内的内分泌腺分泌的多肽激素(肽类激素)、由血液或组织中的蛋白质经专一的蛋白酶分解而产生的组织激肽等。11 小肠促长小肽从大鼠的研究…  相似文献   

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