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香椿是我国重要的特产资源,在生产中不需使用化肥、农药等,因而是名符其实的绿色蔬菜。香椿的矮化密植,就是采用高密度种植,通过人工修剪与化学调控,使树木矮化,促芽萌发,提高椿芽产量,不但可以常年为市场提供鲜芽,也可为香椿的加工提供原料,具有收效早、见效快、效益高的特点。 相似文献
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菜用香椿矮化密植栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>菜用香椿的矮化密植栽培技术,就是选择适宜的品种,采用高密度种植,通过人工修剪与化学调控,使树木矮化,促芽萌发,提高椿芽产量。该技术不但可以常年为市场提供鲜芽,也可为香椿的加工提供原料,具有收效早、见效快、效益高等特点。 相似文献
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研究了矮化香椿园中采芽时期和采芽长度和对香椿品质的影响。为便于分析,将测定结果归纳为3类指标:外观、口感和其他营养成分。研究表明,春季(4-7)采芽,各项指标均优于秋季(9月)。 相似文献
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香椿是我国特有的传统美味佳菜,其嫩芽、嫩叶是人们喜食的名贵木本蔬菜,也是外贸出口的土特产品.以栽培香椿获得大量优质嫩芽为目的矮化密植技术,急需普及推广,因而,笔者根据调查研究,现将香椿的矮化密植栽培管理技术介绍如下: 相似文献
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夏廉法 《农村实用科技信息》2006,(7):11-11
香椿的矮化密植,就是采用高密度种植,通过人工修剪与化学调控,使树体矮化,促芽萌发,提高椿芽产量,由放任栽培、零星种植向园艺化发展,其见效快、效益高,是近年来集约化经营的主要形式。一、园地选择要达到见效快、效益高的目标,必须有较好的土壤肥力。最好选择地势平坦、水源充 相似文献
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总结了香椿矮化密植栽培技术,主要包括品种选择与种子处理、培育壮苗、选地定植、田间管理、整形修剪、病虫害防治、合理采收、保鲜和储藏等内容,以期为香椿种植户提供参考。 相似文献
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[目的]分析香椿不同种源种子性状及芽苗生长。[方法]对7个产地香椿的种子性状进行比较,并对种子性状与地理因子、气候因子、芽苗指标进行相关性分析。[结果]不同种源香椿种子的千粒重、发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数、芽长、场圃出芽率和场圃出芽时间均存在显著差异。香椿种子的千粒重与经度、纬度显著负相关,与无霜期极显著正相关。香椿种子的千粒重与芽苗各生长指标间相关性不显著;发芽率与活力指数、发芽指数、芽长、场圃发芽率极显著正相关,与发芽势显著正相关,与平均发芽速度、场圃出芽时间极显著负相关。[结论]陕西山阳、河南信阳的种源质量较好,可为本地香椿育苗或芽苗菜生产选种提供一定的参考依据。 相似文献
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香椿矮化整枝技术 总被引:2,自引:0,他引:2
目前 ,香椿作为木本蔬菜已被广泛进行人工栽培。由于香椿顶端优势较强 ,在自然生长条件下是一种落叶大乔木 ,幼树分枝少 ,同一枝条上 ,顶芽比侧芽产量高[1] ,因此 ,必须增加分枝才能增加顶芽以提高单株产量。再者 ,香椿长成大乔木后也不便采摘、打药和其他管理。为此 ,笔者自 1999年以来 ,以信阳优良红香椿品种为试材 ,采用修剪、采摘和植物生长调节剂相结合的技术措施 ,并从中总结出一套分枝多、见效快、低冠矮干的香椿矮化增枝丰产技术。1 生长抑制剂矮化整枝处理香椿苗期和幼树期 ,每年 6月下旬至 7月下旬用多效唑 0 .15 %~ 0 .2 %液每… 相似文献
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在保定郊区建立4种密度的香椿矮化密植园,根据4年的研究,1-4年内以最高密度和高密度的产芽量最高,第4年采完芽后,对最高密度应进行疏伐,保留2.5株/m^2;中密度和低密度5-10年内可以不疏伐。结合采芽进行两种方式的整形,即矮干多侧枝型和灌丛型。 相似文献
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一、品种特性 红香椿的芽薯及复叶柄粗壮,芽脆嫩,多汁,渣少,香味浓郁,味甜,无苦涩味.每100g鲜品中含糖4.32g、蛋白质8.17g、脂肪9.03g、维生素C76.3mg.红香椿1~2年生苗木主干为绿色,3~4年生幼树主干为棕褐色.大树主干通直,树皮为黑褐色,纵裂浅.树冠呈卵圆形,侧枝向上斜伸.红香椿生长快,为芽、材兼用品种. 相似文献
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试验地设在浙江省慈溪市范市镇。4a的研究表明:菜用香椿矮化栽植密度以19500-24000株.hm^-2为宜,采用菱形双行种植有利于香椿生长和增产,整形修剪是香椿矮化的主要配套技术措施和提高产量的有效手段。香椿树体宜整修成灌木形、扫描形和分层形等,结合修剪、环割、采摘和更新枝留养等配套技术,控制树高在2m左右。菜用香椿多年生长后,抽枝萌芽能力逐年减弱,可采用断根,利用根蘖进行更新。表5参3 相似文献
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