寒露蜜桃裂缩果原因的初步探讨

寒露蜜桃原产青岛崂山,我镇栽培面积较大。该桃个大,含糖量高,是晚熟桃的优良品种。但在生产栽培过程中,发现在近成熟期有裂果和缩果现象,严重影响了寒露蜜桃的外观质量和商品价值。引起寒露蜜桃裂缩果的原因很多,本文在总结生产上某些成功经验的基础上探索了土施PP_(333)、起垄后覆草、配方施肥、套袋等四项措施对寒露蜜桃裂缩果的影响,以便找出切合实际的较好的管理措施,降低寒露蜜桃的裂     

寒露蜜桃旱地栽培三年丰产技术

寒露蜜桃旱地栽培三年丰产技术尹新路，代永玲，张凤敏，宫美英（山东省文登市农牧局）（山东省烟台农业学校）山东省蓬莱市潮水镇崔家村果业技术员崔永胜，于１９９０年春在山沟地定植了５．８亩寒露蜜桃芽苗，在无水浇条件下．通过科学管理，１９９１年即开花结果．１９...     

寒露蜜桃裂皱果的原因及预防

寒露蜜桃是青岛地区选出的优良晚熟桃品种,因其于"寒露"时节成熟而得名.以果大、酸甜可口、成熟晚、耐贮运深受消费者的喜爱,栽植面积不断扩大.但寒露蜜桃成熟前容易发生裂果、皱果现象.裂果处呈"张嘴状",直至果核;皱果则从果柄处开始皱缩以致落果,严重影响果品质量.为此我们对寒露蜜桃裂果、皱果的原因及预防措施进行调查研究,总结如:     

地下自然通风窖贮藏寒露蜜桃的试验

试验表明：利用地下自然通风窖贮藏寒露蜜桃,应在七八成熟时带果柄采收,采用聚乙烯袋加乙烯吸收剂,在气温较低时入库贮藏,贮期最长不能超过２５天。     

寒露蜜桃采后呼吸变化规律

研究寒露蜜桃不同贮藏条件下其呼吸生理的变化规律。结果表明：在室温（２５ ℃±２ ℃） 和低温（０ ℃～１ ℃） 条件下,均出现两个呼吸高峰。适宜的成熟度,预冷温度,包装及乙烯吸收剂均能降低其呼吸强度,推迟两次呼吸高峰出现。     

苹果树叶面喷钙技术及其试验效果

钙是植物必需的重要营养元素，苹果树缺钙易引起多种生理病害，不同时期叶面喷施钙剂，可以达到调节生长发育的不同效果，尤其对果实影响明显，苹果树叶面喷施钙剂，是补钙行之有效的好方法。     

果树叶面喷钙的研究进展

钙元素是细胞壁的重要组成成分,果实钙水平的高低被认为是决定果实品质最为重要的因素之一。喷钙可有效提高果实品质,并防止裂果;使用有机钙喷施效果优于无机钙,因此应尽量选用有机钙制剂。如何利用叶面施钙提高果树钙素水平,特别是增加果实中钙含量,已成为长久以来研究的课题。     

葡萄采前喷钙不易落粒

钙是保持葡萄浆果硬度不可缺少的元素，葡萄果粒特别是果皮中含钙量不足，易引起果肉腐烂褐变、掉粒。采收前给葡萄喷钙，可增加果实含钙量，提高品质和产量。在葡萄采前1个月到10天内均可喷钙，以硝酸钙为宜。在葡萄浆果成熟期间，喷钙时间越早越容易被吸收，喷施浓度也可相对低些；离采收期越近，浓度则应越高。据笔者试验，采收前1个月喷钙浓度以1％为宜，采收前10天浓度可为1．5％。葡萄叶面喷钙，在早上10：00前和傍晚进行效果较好，在高温干燥的晴天，喷钙浓度要小些，     

氨钙宝防治小枣裂果试验

应用５００倍、８００倍、１０００倍氨钙宝和６００倍７０％补钙王喷布马莲小枣,采收前２０天左右调查裂果率,防裂效果分别为９５．５％、９５．３％和６６．９％,以喷施８００倍氨钙宝效果最好。同时看出,氨钙宝对增加产量,提高品质也有显著效果。     

采前喷钙对葡萄耐藏力的影响

用0.5％、1.0％、1.5％Ca(NO_3)_2溶液采前喷布‘粉红太妃’和‘龙眼’葡萄果穗。果实采收后在 3-5℃下、用聚乙烯薄膜包装贮藏122-133天,所有钙处理都提高了果实耐藏力,以晚期1.5％浓度综合效果较好,‘粉红太妃’和‘龙眼’葡萄损耗率分别减少76.2％和64.3％,果实耐压力分别提高406g和367g,果柄耐拉力分别提高130g和79g。钙处理推迟了贮期内果糖/总酸比值高峰期,延长了风味佳期;抑制了多酚氧化酶的活性,减少了单宁、 VC等物质的氧化损失和浆果内部褐变;减小了果实膜透性变化;减缓了可溶性果胶的损失,其含量在贮藏末期最多比对照高104.2％。采前喷钙提高了果实各部位的钙素水平,全果总钙含量最多提高了39.3％。采前30-40天处理,1.0％浓度吸收率最高;采前10天处理,1.5％浓度吸收率最高,并预测可随钙浓度加大进一步提高。     

喷施钙素营养防治大樱桃裂果试验

该项喷施钙素防治大樱桃裂果试验,分析了3个大樱桃品种果肉Ca2+质量浓度变化规律、钙素对大樱桃果实品质及抗裂性的影响。结果表明,补充钙素营养在防止大樱桃果实裂果方面有着明显的积极作用,其中易裂大樱桃品种喷施钙素效果更明显。并筛选出两种钙素肥料。     

速硼钙防止设施大樱桃裂果试验

1材料与方法试验地点设在城关街道平安庄村崔兴磊樱桃大棚。树龄7年,品种有红灯、早大果、先锋、雷尼、佐藤锦等。试验在早大果上进行,试验树2株,其中1株在2008年3月22日、24日全树喷洒速硼钙2000倍液＋再青椿1000倍液2次,3月30日浇水160k,树冠南半部喷速硼钙2000倍液,4月1日再喷1次,同树北半部不喷速硼钙作为对照。     

采前叶面喷施螯合钙对草莓品质、钙形态和贮藏期灰霉病的影响

以晶玉草莓为材料,研究采前叶面喷施螯合钙对草莓果实品质、果实钙不同形态含量及贮藏期草莓灰霉病病情指数等的影响。结果表明:采前叶面喷施螯合钙能显著提高草莓成熟期果实硬度、可溶性固形物含量和维生素C含量,显著降低贮藏期草莓灰霉病病情指数;果胶酸钙是草莓果实中主要钙形态,其含量占果实中总钙含量的27.3%~33.2%;相关性分析表明,草莓果实硬度与果胶酸钙含量呈显著正相关,总钙含量与水溶性有机酸钙、果胶酸钙、磷酸钙含量呈显著正相关,硝酸钙与草酸钙含量呈显著负相关,叶面喷施螯合钙处理可促进草莓果实中可溶性钙向难溶性钙转化,延缓果实软化,其中以绿熟期喷施5 mmol/L螯合钙处理效果最好。     

采前喷钙采后贮藏对芍药月季瓶插寿命影响

本试验以采前喷钙和采后冷藏处理对芍药、月季瓶插寿命影响进行了研究。结果表明：采前喷钙可以延长芍药、月季鲜花瓶插寿命２￣３天。经不同冷藏期处理,芍药、月季采后冷藏以１０￣１５天为上限。     

辣椒施用钙保试验

通过在辣椒叶面喷施钙保的田间试验 ,了解其促进辣椒生长、增加产量的效果 ,为今后大面积使用提供科学依据。1材料与方法(1)试验地概况试验设在四川省眉山县马寨乡姚楼村 ,土壤为砂礓黑土 ,肥力中等 ,5月8日取土化验 ,分析结果为 :有机质124mg/kg、碱解氮70mg/kg、有效磷 (P)13mg/kg、速效钾 (K)130mg/kg ,pH7.0。 (2)供试肥料钙保 (阜阳新世纪农业发展公司生产并提供 ) ;磷酸二氢钾 (眉山县化肥厂生产并提供 )。 (3)供试辣椒品种汴椒一号。 (4)试验设计试验设3个处理 :①喷施1200倍钙保水溶液 ;②喷施0.5%磷酸二氢钾水溶液 ;③等量清水对…     

外源钙素营养喷施防治大樱桃裂果试验初探

大樱桃素有“北方春果第一枝”的美称,其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙、黄如凝脂,营养特别丰富.果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为果中珍品、水果之冠,具有极高的营养价值和商品价值.但大樱桃生产中存在一个严重问题,即在接近成熟或采收前遇雨时裂果,烟台地区3～4月份常常处于干旱少雨阶段,到5月上旬至6月上旬,大樱桃采收前,久旱遇雨时,大樱桃就会出现裂果现象,导致商品果成品率降低.     

美喷钙、靓喷硼叶面肥在大樱桃上的应用试验

针对美喷钙、靓喷硼叶面肥对大樱桃产量、品质的影响进行了对比试验,结果表明,喷施常规施肥+喷施美喷钙+靓喷硼1 000倍+有机硼、常规施肥+喷施美喷钙+靓喷硼1 500倍+有机钙,大樱桃叶片厚度较对照分别提高了0.25 cm/100片、0.29 cm/100片;花朵坐果率分别达到33.7%、51.8%、34.9%;品质和产量明显提高,好果率分别达到98.8%、98.6%,可溶性固形物含量较对照分别提高了2.5%、2.3%;单果重分别增加0.71 g、1.12 g;667 m~2大樱桃增产分别为208 kg、211 kg;667 m~2增收分别为5 781.3、5 767.6元,果实经济效益显著提高。     

采前喷钙和IAA对葡萄细胞膜相对透性及果实品质的影响

采前用0、0.25％、0.5％、1.0％、1.5％Ca(NO_3)_2溶液及分别加入20×10~(-6)IAA后喷洒巨峰葡萄树冠和果穗。结果表明,所有钙处理均提高了果实品质,但以1.0％浓度综合效应较好,浆果耐压力和果柄耐拉力分别提高310g和100g;同时使浆果可溶性固形物浓度增加,果酸量下降,V_c含量显著上升;抑制了果实细胞膜相对透性(RMP)的变化;增加了果实各部位的钙素水平,全果总钙含量最高提高了1.79倍。加喷IAA后上述效应更为显著,但喷钙浓度以0.5％综合效果最佳。     

苹果树根外喷钙防治果实缺钙病试验

在苹果生产中,不少地区由于盲目追求大果和高产,大量投入氮肥及采用不当的管理技术,致使果实生理病害发生,尤其是缺钙病（如苦痘病等）更为严重,造成果品质量降低,经济效益差。由此,我们于１９９８年在烟台市牟平区王格庄镇韩庄村和威海乳山市崖子镇申家村选择两个...     

速硼钙防止设施栽培大樱桃裂果试验

设施栽培中大樱桃也常发生裂果现象．而一旦裂果．果实将丧失经济价值．影响当年经济效益,特别是乌克兰系列大樱桃品种．裂果尤其严重。如早大果,该品种果个大,鲜食品质好,深受广大消费者喜爱。但在设施内栽培,裂果率常达80％以上．严重制约了其经济效益。根据有关研究表明。大樱桃裂果除与土壤水分和棚内湿度有关外．还与缺钙有关。为此．我们于2008年春进行了速硼钙防止设施大樱桃裂果试验。现将试验结果报告如下。