农业部：2009年猪肉跌价可能性很大

农业部畜牧业司司长王智才在全国农业工作会议畜牧兽医专业会议上表示,2008年以来,我国生猪、牛奶等主要畜产品价格总体呈高开低走态势，预计2009年畜产品价格下滑压力较大。一方面，春节后进入猪肉消费淡季，同时受国际金融危机蔓延、经济增长放缓的影响，消费者消费信心和购买力有所下降；另一方面，2008年各地能繁母猪增加较多，     

黑龙江省粮食生产与畜牧业发展关系研究

黑龙江省既是中国重要的商品粮生产基地,又是全国重要的畜产品生产大省,粮食生产和畜牧业发展的关系对黑龙江省商品粮基地建设具有重要意义,一直是该省研究的重要问题之一。本文通过粮食生产与畜牧业发展协调度对黑龙江省粮食生产与畜牧业发展的关系从时序和空间两方面进行研究,总结出黑龙江省粮畜生产协调度的变化趋势大体分为3个阶段：（1）1985-1993年波动频繁期;（2）1994-2003年持续下降期;2004-2009徘徊上升期,粮畜生产一直处于相悖模式,具体又分为：极度相悖区、中度相悖区和低度相悖区。最后指出,为协调黑龙江省粮食生产和畜牧业发展的关系应该适当调整产业结构,确定合理种植结构,优化畜牧业养殖结构,积极发挥粮食生产与畜牧业互促作用。     

喀什畜产品产销形势现状分析及应对决策

通过对新疆喀什地区养殖场（户）的调查及收集统计物价的报表资料，概述了喀什畜牧业经济运行状况和畜产品产销形势，分析了喀什主要畜产品的生产成本、价格影响因素对居民消费的影响，提出了当地应对畜产品价格上涨决策意见。     

依托区域资源优势 山东强势推进肉类加工业发展

山东省地处我国东部沿海,总人口9679.31万人,是畜牧业生产和畜禽屠宰加工大省。近几年来,山东省肉类加工行业克服了国际金融危机和活畜禽原料价格上涨等因素带来的不利影响,积极调整产业结构,努力开拓国内外市场,保持了肉类加工行业平稳持续发展,主要生产经营指标已连续多年位居     

浅谈兰州畜牧业的现状与发展建议

针对兰州市畜牧业发展现状和存在问题,提出了兰州市畜牧业的发展建议是以市场为导向,建立畜产品基地;大力发展饲草产业;利用现代科技手段,加快畜牧产业的发展;依托龙头企业,推进畜牧业产业化进程;建立畜产品专业批发市场,加大销售力度;组织标准化生产,提高质量水平;大力推广畜产品生产技术,加强信息服务。     

棉花制种质量和产量提高之我见

<正>受国际金融危机的冲击,农民种棉的效益和种棉的积极性受到严重的影响,从而导致了棉种市场疲软,给棉种业带来了新的危机和挑战。生产资料价格     

中国畜牧业政策对养奶牛农户生产效用的影响

政府支持农户奶牛生产发展的政策主要表现在财政金融,产业政策,土地使用,技术服务,畜产品市场建设等。本文通过对黑龙江,山东两省区奶农饲养奶牛生产资料和技术服务获得的分析,研究了畜牧业政策对奶农生产和行为的影响, 从一个方面反应了中国畜牧业政策对农户饲养奶牛的效用。     

新疆哈萨克牧民定居点牛羊养殖环境与投入品及畜产品质量安全性评价

本研究旨在分析新疆实施牧民定居工程中畜牧业生产方式的转变对畜产品安全性的影响,以期为健康养殖和优质安全畜产品生产奠定科学基础。以新疆阿勒泰和塔城地区的牧民定居点为试验点,现场调查并随机采取养殖环境中的土壤、地表水源、饲草料及牛羊肉样品,对土壤和水样中As、Pb、Hg、Cr、Cd等重金属进行检测;对饲草料和肉样中辛硫磷、溴氰菊酯、氰戊菊酯等农药残留,盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等违禁添加剂进行检测;此外还对肉样的阿维菌素、伊维菌素、硝基呋喃类抗生素和四环素类抗生素等兽药残留进行检测。结果表明,新疆牧民定居点牛羊养殖环境符合健康养殖和畜产品生产的相关国家标准,但在养殖投入品环节中的种植饲草料中存在农药残留的隐患,但尚未对畜产品的质量安全造成影响,应尽早加以控制。总体而言,牧民定居后的生活和生产方式符合国家有关畜产品生产质量安全标准,牧民定居后的养殖模式有利于改善民生,草原生态环境保护及草地畜牧业可持续发展。     

消费结构变迁引致的畜牧业生产变革做法与经验借鉴—以美国、日本为例

本文论述了美国和日本两大发达国家近50年来畜产品消费结构和生产结构的变化特征,以及由消费结构变迁引致的畜牧业生产变革。通过深入分析发达国家的做法与经验,提出了未来我国畜牧业发展方向。     

新绛县畜产品质量安全状况分析

提高畜产品质量安全水平是保障畜产品消费安全和构建和谐社会的必要条件，通过对新绛县畜产品质量安全分析认为，其发展现状不容乐观，有必要深入排查问题、找出原因、制订措施，以促进新绛县畜牧业的健康发展。     

陕北苹果产业集群的问题及对策

基于“钻石理论”,对陕北果业集群进行深入分析和重新定位,从而找出应对金融危机之策。通过产业集群的创新活动,促使产业集群竞争优势中淡化、衰退的因素逐步被新的优势竞争因素取代是产业持续发展的动力。通过陕北果业集群的创新,协调集群内部各环节的发展,保持持续的竞争优势是陕北果业集群健康发展的关键。     

基于产业结构变化的区域生态环境效应分析与评价——以湖南省常德市为例

定量分析产业结构变化对生态环境的影响,反映人类经济活动与生态环境的关系.利用不同产业的生态环境影响指数和资料分析法,分析和评价了湖南省常德市“十一五”期间产业结构变化及其生态环境效应.结果表明:(1)产业结构变化对生态环境质量有显著的影响,第一、二产业内部结构层次低,第三产业比重低,容易造成生态环境破坏;(2)产业结构变化的RCⅢSNE值呈现出持续上升趋势,与GDP呈正相关性,对生态环境的干扰与影响程度处于中等水平;各县(区、市)RⅢSNE值呈波动性变化,幅度不大,保持在2.5～3.5,但空间差异明显;(3)三次产业结构对RCⅢSNE值的影响差异明显,第二产业远大于第一、三产业,第一产业中农业＞牧业＞渔业＞林业的结构形势,不利于RⅢSNE值的降低;第二产业中重工业和轻工业对RⅢSNE值的负态影响最强.     

发展高端大豆产品应对国际大豆危机

当前,国际市场对大豆价格的操控及我国大豆生产现状使我国大豆产业陷入危机。本文通过分析我国大豆产业的发展和现状,结合国内外大豆消费市场需求,提出通过利用国产非转基因大豆发展无公害、绿色高端大豆产品来发展我国大豆产业,摆脱产业危机的思路,并对其发展策略进行了系统分析。     

黑龙江省健全农业生态补偿制度初探

为建立系统的黑龙江省农业生态补偿机制提供参考,以达到合理利用资源、促进农村生态环境良性循环、推进经济社会协调与可持续发展的目的。通过分析得出的结论是：必须从黑龙江省实际出发,健全农业生态补偿制度,并要结合生态学、经济学等多学科,在深入实证调研基础上,着力探索一条适合黑龙江省的农业生态补偿道路。并从建立健全农业生态补偿的法律法规和标准体系、建立多中心视角下的生态补偿机制、建立“开源型”的补偿方式及建立农业生态补偿示范区4个方面对黑龙江省农业生态补偿制度提出建议。     

农村户用沼气池使用效率研究——以黑龙江省6市调研为例

为了调动黑龙江省农村沼气使用的积极性,适应新农村建设的步伐,提高黑龙江省农村户用沼气池的使用效率,本研究运用问卷调查法,应用黑龙江省哈尔滨市、大庆市、绥化市、鸡西市、牡丹江市、鹤岗市等6市的27个村屯调研所得数据资料,分析黑龙江省农村户用沼气池使用效率,并运用多元线性回归分析影响黑龙江省农村户用沼气池使用效率的因素。结果表明,国家补贴政策、农户受教育程度、技术服务体系、沼气池运行成本、建池成本等因素都会对沼气的使用效率产生显著影响,进而提出提高农村户用沼气池使用效率的建议。

     

江苏丰县苹果产业现状及发展对策

为全面了解丰县苹果生产现状,推动苹果产业快速发展,2009-2011年对丰县果树生产情况进行了调研。调查发现：农户整体文化水平偏低,缺乏年轻人力;普遍年收入不足30000元;总投入每年递增,但投入产出比却持续降低;晚熟品种所占比例过大;对新技术的采纳较为保守;多采用传统销售模式,并期盼新型销售渠道的建立等。针对丰县苹果产业化生产中存在的以上问题,通过对国内外农业产业化发展和国内苹果生产发展现状进行分析,结合丰县苹果产业化发展的现状和趋势,提出丰县苹果产业化发展的思路和对策：（1）加强果品基地建设,严格安全卫生标准;（2）积极引导,壮大龙头企业,提升产业化水平;（3）解决生产布局和机构不合理的问题;（4）积极开拓国内外市场,完善市场服务功能;（5）建立营销市场的网络体系;（6）整合资源,发展观光果业,打造果业发展新亮点。     

设施农业气象灾害研究综述及研究方法展望

近年来,设施农业已成为中国农业种植业中效益最高的产业,设施作物生产对于气候条件依赖程度较高,受灾害性天气影响较大,因此科学、合理地评估气象灾害对设施作物的影响及风险对农业生产意义重大。针对目前有关设施农业气象灾害的研究相对广泛但不系统、尚未进行系统整理、总结的现状,从国内外设施农业的差异入手,综述了国内外设施农业气象灾害研究进展,总结了现有研究特点及存在问题,并结合农业气象灾害风险评估新的研究理念从方法、模型、技术的角度提出了现存问题的解决方法,旨在为研究人员开展相关研究梳理已有思路,并提供一些新的想法和方向。     

基于灰色关联理论的农业经济结构分析——以南昌市为例

都市农业是现代农业的重要组成部分,研究其农业经济结构有利于探索现代农业的发展方向和促进城市工业与农业的和谐化发展.本研究以南昌市为例,利用灰色系统理论的灰色关联分析探索农业经济结构之间的关联度,以及探寻影响都市农业经济结构的因素.结果表明:都市农业中牧业与渔业具有快速发展优势,即渔业与牧业与农业总产值的灰色关联性最大;种植业虽然与农业总产值关联性要小些,但其年平均增长速度仍高于整个农业的发展速度;从投入来看,生产效率和消费因素是重要的关联因素.说明都市农业不同于全国或区域性农业经济结构是服务于城市发展的需要.     

油茶标准化体系建设存在的主要问题及发展对策

为了使油茶的生产、管理、产品和服务实现规范化、科学化和标准化,从而使经济效益、社会效益和生态效益最大化,笔者深入分析了中国油茶产业发展现状,详细阐述了油茶标准化的重要意义,全面总结了油茶标准化体系建设现状和存在的主要问题,提出需要不断完善油茶标准化技术体系,充分发挥油茶标准化示范区的示范和带动作用,建立政府推动、市场拉动、企业带动、农民主动的油茶标准化实施运行机制,深度参与国际标准制定,不断提升油茶标准化水平和国际影响力。     

黑龙江省农业机械化发展主要影响因素分析

应用农业技术经济学原理建立数学模型,对影响黑龙江省农业机械化发展因素分析,确定了农民收入、农机产品价格、作物种植的单一性、农业劳动力数量、农业劳动力价格、机械化作业的难易程度、土地经营规模、农业机械化支持政策八个因素为黑龙江省农业机械化发展的主要影响因素,并对这些影响因素进行了系统分析,提出了黑龙江省发展农业机械化的建议与意见。