短波紫外线照射对采后番茄果皮中防御酶活性的影响

绿熟番茄经2.4KJ/m2UV-C照射后,果皮中防御酶活性被诱导升高,POD、PPO活性在处理后第2天分别提高1.3和1.13倍,PAL活性在第4天提高1.69倍,贮期自然发病率和人工接种发病率降低.     

紫外线照射对黄瓜幼苗生长和光合特性的影响

室内条件下距黄瓜幼苗顶端120cm,紫外线(UV-C)每次辐射10min,间隔2d、4d或6d辐射1次,苗期分别共辐射10、5、4次。结果表明,随着UV-C辐射次数的增加,即间隔天数的缩短,黄瓜幼苗的株高、茎粗、地上部及地下部的鲜重降低;叶片的色素含量受UV-C辐射影响不大。在UV-C辐射下黄瓜幼苗的光合强度、气孔导度、胞间CO2浓度和水分利用效率明显下降,而蒸腾强度不受UV-C的影响。     

短波紫外线处理对马铃薯贮藏期品质的影响

为减少马铃薯收获后贮藏期的损失,提高其贮藏期品质,以品种为青薯168的马铃薯为试验材料,将马铃薯块茎设置为正常组和损伤组,采用不同辐射剂量的短波紫外线(ultraviolet C irradiation,UV-C)对贮藏期马铃薯进行辐射处理,研究贮藏过程中淀粉、可溶性蛋白和超氧化物歧化酶指标的变化。结果表明:UV-C处理能够有效降低淀粉分解速率,增加可溶性蛋白和SOD活性,综合评价3 kJ/m~2UV-C处理优于1、5、7 kJ/m~2UV-C处理组。适宜剂量的UV-C能够有效提高马铃薯贮藏期品质,在收获后马铃薯贮藏保鲜中具有潜在的应用价值。     

短波紫外线辐照对杏鲍菇保鲜效果的研究

用不同剂量短波紫外线辐照新鲜杏鲍菇,然后在2℃下贮藏,研究短波紫外线对杏鲍菇保鲜的可行性。结果表明,短波紫外线3 kJ·m-2辐照处理,能够显著抑制杏鲍菇失重率和丙二醛含量的上升,延缓总糖和抗氧化物活性的下降,并使杏鲍菇抗氧化物活性维持在较高水平,从而有效地保持了杏鲍菇的品质和营养价值,延长了杏鲍菇低温贮藏的保鲜期。表明短波紫外线处理对杏鲍菇采后低温保鲜具有潜在的应用价值。     

短波紫外线处理对冬枣贮藏期生理衰老和抗病性的影响

研究不同剂量短波紫外线处理对贮藏期冬枣细胞膜透性、MDA浓度、呼吸强度、PAL活性、总酚含量和腐烂指数的影响。结果表明,短波紫外线处理能显著降低果实的细胞膜透性和MDA浓度,抑制果实呼吸强度,从而可以延缓冬枣贮藏期衰老进程;短波紫外线处理可以提高贮藏期冬枣果实中PAL活性,加快果实中酚类物质积累,降低果实腐烂指数,有助于提高贮藏期冬枣果实抗病性,其中以3kJ/m2处理效果最佳。     

紫外线照射对水稻种子萌发的影响

以水稻种子为试验材料,经紫外线照射不同时间后在适宜条件下发芽,研究剥颖壳及不剥颖壳种子发芽最适合的照射时间.结果表明,水稻剥颖壳种子紫外线照射0.25 h的出芽最快,比对照高16百分点;水稻不剥颖壳种子照射紫外线10、20 h均比对照高8百分点.     

短波紫外线结合热处理对黄瓜冷害及抗氧化代谢的影响

为了减轻黄瓜Cucumis sativus采后储运过程中的冷害发生,以黄瓜'戴多星'Deltasta'为试验材料,研究了短波紫外线(UV-C)和热空气单独或结合处理对4 ℃储藏条件下黄瓜冷害以及膜透性,丙二醛(MDA),抗坏血酸,总酚,总抗氧化能力和抗氧化酶活性等的影响。结果表明:与对照、UV-C和热空气单独处理相比,5.0 kJ·m-2的UV-C照射结合37 ℃热处理能够诱导低温下黄瓜组织中抗氧化酶保持较高的活性,维持较高的总酚和抗坏血酸质量分数以及总抗氧化能力,从而延缓低温胁迫下活性氧积累造成的膜质过氧化,阻止了黄瓜相对电导率的增加和丙二醛的积累,从而显著降低低温下黄瓜的冷害发生程度。同时,UV-C结合热处理也较好地保持了黄瓜的硬度、可溶性固形物和叶绿素质量分数,在抑制黄瓜冷害的作用中存在协同效应。为减少黄瓜在低温储运过程中的冷害发生和保持品质提供数据支持。     

不同剂量短波紫外线照射对采后番茄后熟和发病的影响

给采后绿熟番茄照射不同剂量短波紫外线并人工接种交链孢霉，测定其呼吸和乙烯产生速率，特色及发病指标，进行了贮藏保鲜效果分析，结果表明，2．4－3．6kJ.m^-2照射剂量能推迟呼吸及乙烯释放高峰1－3d，延缓番茄的成熟和转色，控制贮藏病害发生。     

短波紫外线对鸭梨采后品质及抗病性的影响

采用5 kJ/m2的短波紫外线(UV-C)辐照鸭梨,研究其对鸭梨采后品质及防御性酶的影响。实验显示:5kJ/m2的UV-C处理能够显著抑制果实病斑的扩展,至接种后第7天,病斑直径与对照相比减小了17%。贮藏过程中,UV-C处理有效延缓了鸭梨果实硬度及可溶性固形物(SSC)的下降,在处理后第14天辐照果的硬度为5.55,比对照高出9%,而可溶性固形物在贮藏后第7、14、28和42天分别较对照高6%、12%、5%和11%;同时UV-C处理诱导了果实中苯丙氨酸解氨酶(PAL)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性的增加。研究结果表明UV-C处理为有效的鸭梨保鲜方法。     

短波紫外线处理对牛角椒果实保鲜效果及生理指标的影响

【目的】探讨短波紫外线(UV-C)采后处理对牛角椒果实感官品质、营养品质和生理指标的影响,为牛角椒的短期贮运保鲜提供技术指导。【方法】以牛角椒"大果99"为试材,以波长254 nm普通紫外杀菌灯为辐射源,分别照射350,450,500 s,即辐射剂量分别为0.7,0.9,1.0 kJ/m2辐照牛角椒果实,以不照射为对照(CK),室温下(25℃左右)贮藏21 d,筛选最佳辐射剂量;在此基础上,采用最佳剂量对牛角椒果实进行辐射处理,测定贮藏过程中牛角椒果实的可溶性固形物、Vc含量、叶绿素含量、呼吸速率、相对电导率、丙二醛含量以及保护酶活性。【结果】控制牛角椒果实腐烂和失重的最佳UV-C处理剂量为0.9 kJ/m2,与对照相比差异显著。0.9 kJ/m2UV-C处理的牛角椒果实在贮藏15 d后,可溶性固形物含量显著高于对照,Vc含量极显著高于对照;0.9 kJ/m2UV-C处理可有效保持牛角椒果实叶绿素含量,抑制呼吸速率和细胞膜透性的增大,减少MDA的积累;贮藏期内0.9 kJ/m2UV-C处理果实的SOD、POD和CAT活性均明显升高。【结论】0.9 kJ/m2UV-C处理可以有效地延缓牛角椒果实的采后衰老进程,保持果实品质。     

Aftereffect of ultraviolet irradiation on spring wheat progeny

The phenomenon of an ultraviolet irradiation aftereffect in growing spring wheat plants on yield and improvement of morphological traits of M₁ plants is established.     

紫外诱变及微波辐射对Alternaria mali强毒菌株致病力的影响

【目的】减弱苹果斑点落叶病菌Alternaria mali Roberts强毒菌株致病力,以期为有效防治该病害的发生提供理论依据.【方法】采用紫外及微波辐射两种方法对Alternaria mali Roberts进行诱变,研究其致病力的变化.【结果】紫外辐射剂量、辐射距离和时长分别为10 W、10cm、5min时,可引起A.mali强毒菌株的负突变,致病力减小,6h后孢子萌发率为58.45%,4d后生物学活性显著低于原始菌株(P0.05),其中产孢量为2×104个/mL,菌丝生长量为152.67mg,菌落直径为3.67cm,7d后发病率38.50%,病情指数为10.32;微波辐射60s,A.mali强毒菌株达到最低生物学活性(P0.05),6h后孢子萌发率仅为1.83%,4d后产孢量为4×104个/mL,菌丝生长量为139.30mg,菌落直径为3.83cm,7d后发病率为31.94%,病情指数仅为7.87.【结论】紫外辐射可使Alternaria mali强毒菌株发生负突变,微波辐射可使Alternaria mali强毒菌株致病力减弱.     

紫外线照射对棉铃虫成虫几种同工酶的影响

采用同工酶电泳的方法,研究了紫外(ultraviolet,UV)胁迫条件下对棉铃虫体内酯酶、过氧化物酶(peroxidase,POX)及过氧化氢酶(catalase,CAT)等同工酶的影响。结果表明:与对照相比,紫外线照射处理组酯酶同工酶谱带发生了质和量的变化,照射时间为30min和60min时,谱带E4、E9、E10增强,谱带E2、E8减弱,谱带E1、E5、E7、E11消失,新增了谱带E3、E6;照射时间延长至90min时,谱带E4、E9增强,谱带E2、E8减弱,谱带E1、E5、E7消失,新增了谱带E3、E6。紫外线照射处理下,棉铃虫POX同工酶谱带P5有所增强,CAT同工酶谱带的变化因照射时间不同而有所差异。与对照相比,紫外线照射处理组的C1谱带增强,但C2谱带在30min时减弱,60min时恢复到对照水平,90min时与对照相比又有所减弱。     

紫外照射对灵芝菌丝体多糖的影响

采用紫外照射诱导菌种的方法可使灵芝菌丝体多糖含量增加。首先考察了不同紫外照射时间和功率对灵芝菌丝体形态、生长速度及多糖含量的影响,发现小功率、短时间的照射有利于菌丝体的生长,并可提高菌丝体多糖的含量,而大功率、长时间的照射则会对灵芝菌丝体产生相反的影响。然后通过正交试验,确定了紫外照射提高灵芝菌丝体多糖含量的最优条件,即用20 W的紫外灯照射灵芝菌种10 min,灵芝菌丝体多糖含量可达9.57%,比未经紫外照射的灵芝菌丝体多糖含量提高了3.45%。另外,将未紫外照射和在最优条件下紫外照射的灵芝的菌丝体多糖进行抗氧化能力比较,发现二者清除·OH和O_2~-·自由基能力无明显差异。     

观赏向日葵辐射诱变育种研究初报

利用~(60)coγ射线对6个观赏向日葵品种进行辐射诱变,就辐射技术指标及向日葵变异特点进行了初步研究。结果表明：观赏向日葵辐射适宜剂量为100～200Gy,复色系品种较易产生变异,选育出4个观赏价值较高的新材料。     

兰辐照诱变新种质选育研究初报

利用60Co-γ射线,选取3个兰品种的植株进行辐射诱变处理,明确了不同品种的适宜辐照剂量,掌握了兰辐射当代变异情况,筛选出2个兰新种质,其他变异体10个.     

君子兰辐射诱变育种研究初报

利用60Co-γ射线对6个品种的君子兰种子进行辐照处理,结果表明,辐照处理使小苗出现变异。随着辐照剂量的递增,种子出苗率降低,小苗的叶片数增加,小苗叶片生长受抑制的程度增加。一定剂量的辐照还会增加或抑制白化苗的出现。     

Photochemically Induced Ionic Reactions of Cycloalkenes: Cyclohexenes and cycloheptenes undergo cationic reactions upon ultraviolet irradiation in protic solvents

Sensitized ultraviolet irradiation of cyclohexenes and cycloheptenes in protic solvents causes reactions which seemingly proceed by way of carbocation intermediates. These intermediates, in turn, may arise from a photochemically produced trans cycloalkene which is so highly strained that protonation by even weak acids such as methanol may proceed readily. This picture is supported by product analysis, deuterium labeling experiments, and stereochemical studies.