添加不同水平发酵枣粉对关中奶山羊产奶性能的影响

为研究发酵枣粉对奶山羊产奶量、奶品质和经济效益的影响,试验选择年龄（2~3岁）相近、胎次（2胎）相同、泌乳初期（15~20 d）的健康状况良好的产奶期母羊24只,随机分成4组,每组6个重复。对照组不添加发酵枣粉,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在全混合日粮（TMR）中添加精料量4%、8%、12%的发酵枣粉。试验期90 d。结果表明：①在试验21~90 d期间,各试验组产奶量显著高于对照(P＜0.05);②料奶比Ⅱ组、Ⅲ组显著低于其他各组(P＜0.05),饲料成本试验Ⅱ组、Ⅲ组显著高于对照组和Ⅰ组(P＜0.05);③试验组奶山羊乳蛋白、乳脂肪、乳糖和非脂固形物含量均显著高于对照组（P＜0.05）;④试验组羊只乳房炎发病次数和发病率显著低于对照组 (P＜0.05)。综上所述,在关中奶山羊TMR中添加发酵枣粉,能够提高产奶量,改善奶品质,降低料奶比和产奶饲料成本,促进机体免疫力,降低乳房炎发病率。按精料量的8%在TMR添加效果最好,综合效益最高。     

高蛋白饲粮对肉鸡肾氧化损伤及黄嘌呤氧化酶基因mRNA表达量的影响

【目的】研究高蛋白饲粮对肉鸡肾氧化损伤及黄嘌呤氧化酶（xanthine oxidase,XOD）的影响。【方法】选取120羽20日龄健康白羽肉杂鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复6羽。对照组饲喂基础饲粮（蛋白质含190 g/kg）,试验组饲喂在基础饲粮中添加豆粕使粗蛋白含量分别达到220,250,280 g/kg的饲粮。试验期为14 d。于试验第0,7和14天,分别从每组随机选取5羽鸡经翅下静脉采血,分离血清,用于肾功能（血清钙（Ca）、肌酐（CREA）、尿素氮（BUN）、尿酸（UA）、血清磷（P）、镁（Mg）含量）、脂质过氧化（血清丙二醛（MDA）、一氧化氮（NO）、羟自由基（·OH）含量和总抗氧力（T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、超氧化物歧化酶（SOD）活性）及XOD活性检测。试验结束时,每组选5羽鸡进行解剖,取肾脏组织,用于检测XOD基因mRNA的表达量。【结果】1）与对照组相比,各高蛋白饲粮组肉鸡血清Ca、CREA、BUN、UA含量显著或极显著上升（P＜0.05或P＜0.01）,血清P、Mg含量变化不显著（P＞0.05）。2）与对照组相比,各高蛋白饲粮组肉鸡血清MDA、NO、·OH含量显著或极显著升高（P＜0.05或P＜0.01）,T-AOC、GSH-Px、SOD活性显著或极显著降低（P＜0.05或P＜0.01）。3）与对照组相比,各高蛋白饲粮组XOD活性显著升高（P＜0.05）,肾组织XOD mRNA表达量显著增加（P＜0.05）。【结论】高蛋白饲粮可改变肉鸡肾功能与脂质过氧化,导致血清XOD活性以及肾组织XOD mRNA表达量升高,导致鸡肾脏损伤。     

菌草灵芝多糖肽对闽西南黑兔生长性能、血液生化指标及免疫机能的影响

【目的】研究日粮中添加菌草灵芝多糖肽（JCGLPP）对闽西南黑兔生长性能、血液生化指标及免疫功能的影响,为JCGLPP在肉兔中的应用提供依据。【方法】选取(33±2) d、初始体质量（655.65±25.90）g、健康状况良好的断奶闽西南黑兔公兔100只,随机分为4组,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂在基础饲粮中添加50,100和150 mg/kg JCGLPP的日粮,56 d后统计腹泻率和死亡率,测算平均日采食量（ADFI）、平均日增重（ADG）以及料重比（F/G）;屠宰后取背腰最长肌,测定pH值、滴水损失率和剪切力;采集血清,测定总蛋白（TP）、白蛋白(ALB)质量浓度,尿素氮(UN)、丙二醛(MDA)浓度,超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性以及IgG、IgA、IgM和IL-6质量浓度;计算心脏、肝脏、肾脏、圆小囊、脾脏、胸腺和蚓突器官指数;测定十二指肠、空肠、回肠黏膜炎性因子 IL-1α、IL-2和分泌型免疫球蛋白(sIgA)质量浓度及肠道淀粉酶、纤维素酶和胰蛋白酶活性。【结果】①各组间兔的终末体质量、平均日增重、平均采食量和料重比均无显著差异（P>0.05）;对照组兔的腹泻率和死亡率最高,Ⅱ组兔的腹泻率显著低于对照（P＜0.05）。②试验组兔肌肉的pH、滴水损失和剪切力均与对照无显著差异（P>0.05）。③Ⅱ组兔血液中的TP、ALB质量浓度及SOD、GSH-Px活性显著高于对照(P＜0.05),而UN和MDA浓度显著低于对照(P＜0.05)。④Ⅱ组兔血液中的IgG、IgA、IgM质量浓度均显著高于对照(P＜0.05),而IL-6质量浓度各组差异不显著（P>0.05）。⑤各组兔免疫器官指数差异均不显著（P>0.05）;试验组兔十二指肠、空肠、回肠IL-1α、IL-2和sIgA质量浓度大多显著高于对照（P＜0.05）,肠道淀粉酶活性均显著低于对照(P＜0.05),Ⅰ组兔的肠道纤维素酶和胰蛋白酶活性、Ⅱ组兔的肠道胰蛋白酶活性显著高于对照(P＜0.05)。【结论】JCGLPP对闽西南黑兔的促生长作用不明显,但能提高机体的抗氧化和免疫能力,降低腹泻率和死亡率,添加量以100 mg/kg为宜。     

不同剂量复方中草药免疫增强剂对草鱼生长性能和免疫功能的影响

将制备好的中草药免疫增强剂（黄芪、大蒜、菊花、山楂和板蓝根五味中草药按等比的水提取物）分别按质量分数1%、2%、4%、8%的比例添加到基础饲料中,饲喂草鱼(27.84?1.57)g 30 d,研究不同剂量的复方中草药免疫增强剂对草鱼生长性能和免疫功能的影响。结果显示:与对照组相比,1%组、2%组、4%组显著提高了草鱼的增重率（WGR）和特定生长率（SGR）,且4%组显著高于1%组和2%组（P<0.05）。各试验组的吞噬细胞吞噬活力均显著高于对照组（P<0.05）。各试验组的血清溶菌酶(LSZ)活力和血清超氧化物歧化酶活力(SOD)均极显著提高(P<0.01)。经嗜水气单胞菌攻毒后,各试验组的免疫保护率均极显著提高(P<0.01),且4%组最高为70.28%?6.26%。结果表明该复方中草药免疫增强剂在饲料中适宜添加量为4%。     

补饲对放牧西门塔尔犊牛生长性能及血液指标的影响

为研究放牧加补饲对西门塔尔犊牛生长性能和血液指标的影响,选取内蒙古赤峰草原的放牧犊牛16头,分为放牧组和放牧加补饲组,测量体重、体尺等生长性能指标,用酶联免疫法测定血清中总蛋白(TP)、尿素氮(BUN)、葡萄糖(GLU)、白介素1(IL-1)和白介素2(IL-2)等血液指标。结果表明:1)在正试期的0~30 d 2组犊牛的日增重无显著差异(P>0.05),但在31~60 d放牧加补饲组犊牛日增重显著高于放牧组(P<0.05);在整个试验阶段,放牧加补饲犊牛体尺指标除胸围外,均高于放牧组,但差异不显著(P>0.05)。2)放牧加补饲使犊牛血清中尿素氮(BUN)和葡萄糖(GLU)含量显著提高(P<0.05);而总蛋白(TP)和甘油三酯(TG)含量差异不显著(P>0.05)。3)放牧加补饲犊牛免疫球蛋白G(IgG)和白介素1(IL-1)含量显著升高(P<0.05);而三碘甲状腺原氨酸(T₃)、甲状腺素(T₄)、生长激素(GH)和白介素2(IL-2)含量有高于放牧组的趋势,但差异不显著(P>0.05)。综上,补饲可提高放牧西门塔尔犊牛的生长性能,改善血液生化指标和血清激素水平,并可改善西门塔尔犊牛整体免疫水平。     

添加生物饲料对肉牛大理石纹相关基因表达的影响

为探究日粮中添加生物饲料对肉牛肉质的影响,将随机选择的年龄（28～29月龄）、体型相近的40头日本和牛×秦川牛杂交F1育肥阉牛,随机分为对照组和试验组,分别添加0%和8%的生物饲料;饲养期为5个月,每个月进行一次体重测定;饲养试验结束后,每组随机挑14头进行屠宰,测量12～13肋间眼肌面积,并对大理石纹进行评分;采用实时荧光定量PCR技术检测试验组和对照组背最长肌甲状腺球蛋白（TG）、过氧化物酶体增殖物激活受体α（PPARα）和过氧化物酶体增殖物激活受体β（PPARβ）基因的表达量。结果表明,试验组的眼肌面积大小和大理石纹评分极显著高于对照组（P＜0.01）;试验组牛TG和PPARα基因表达量显著高于对照组（P<0.05）,PPARβ基因表达量高于对照组,但未达显著水平（P＞0.05）。由此表明,日粮中添加活性干酪乳杆菌和酿酒酵母生物饲料可上调与动物脂肪代谢相关基因PPARα和与肉牛大理石花纹脂肪沉积相关基因TG的表达,促进肉牛肌内脂肪（IMF）沉积,提升牛肉大理石花纹等级。     

几种非营养性添加剂对育肥猪生产性能及发酵粪便中NH3、H2S的影响

[目的]研究非营养性添加剂对育肥猪生产性能、血液生化指标和发酵粪便中NH3、H2S的影响.[方法]试验选取100头健康、出生日龄相近、公母各半、体重(59.95±1.25) kg相近的长×大二元杂交中猪作为试验猪.随机分成5组,即对照组、试验组一、试验组二、试验组三和试验组四,每组20只.对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.1;/t植酸酶、0.1;/t复合酶、0.05;/t益生素+0.05;/t寡糖和0.1;/t植酸酶+0.1;/t复合酶+0.05;/t益生素+0.05;/t寡糖,试验期42 d.在试验的第42 d采集血清和粪样,测定其血液生化指标和发酵粪便中NH3、H2S含量.[结果](1)与对照组相比,试验组四和试验组三显著增加日增重(P＜0.05);(2)与对照组相比,试验组三和试验组一血清总蛋白含量显著提高(P＜0.05);试验组四白蛋白显著提高(P＜0.05);试验组二、试验组三和试验组四碱性磷酸酶含量显著降低(P＜0.05);试验组四血清钙显著提高(P＜0.05);(3)与对照组相比,试验组发酵粪便的NH3含量、H2S含量均呈下降趋势,但差异不显著(P＜0.1).[结论]非营养性添加剂可以提高育肥猪生产性能;提高血清中总蛋白、白蛋白的含量;降低碱性磷酸酶的含量,对发酵粪便中NH3、H2S含量有降低趋势.     

甘草多糖对哺乳仔猪健康状况和血清抗氧化能力的影响

【目的】研究甘草多糖对哺乳仔猪健康状况和血清抗氧化能力的影响，为甘草多糖在仔猪饲粮中的应用提供参考。【方法】选择体质量相近的5日龄“杜×长×大”三元杂交仔猪180头，随机分成3个组，分别为对照组、1.0%甘草多糖组和2.5%甘草多糖组，每组8个重复，每重复7～8头仔猪。采取常规饲喂方法，对照组饲喂基础饲粮，1.0%甘草多糖组和2.5%甘草多糖组在基础饲料中分别添加质量分数2.5%和1.0%的甘草多糖，饲喂30 d，试验期末统计仔猪健康状况，观察其皮毛发育程度。试验结束后第2天，每重复随机选择1～2头仔猪，每组10头，空腹前腔静脉采全血10 mL/头，采集的血液分两管收集，其中一管血液抗凝用于血常规测定，另一管血液制备血清用于生化指标及抗氧化指标测定。【结果】与对照组相比，1.0%甘草多糖组仔猪的末质量和平均日增质量均显著升高（P＜0.05）；2.5%甘草多糖组仔猪的末质量和平均日增质量虽有升高，但与对照组差异不显著。与对照组相比，1.0%甘草多糖组和2.5%甘草多糖组仔猪的平均日采食量和料重比均显著升高（P＜0.05），但其死亡率显著降低。与对照组相比，1.0%甘草多糖组仔猪皮毛发育状况评为5分的比例显著升高，评为1分的比例显著降低。2.5%甘草多糖组仔猪血液中的白细胞数、红细胞数和血小板数最多，与对照组存在显著差异（P＜0.05）；1.0%甘草多糖组仔猪血液中的白细胞数、红细胞数和血小板数均高于对照组，但与对照组差异不显著。与对照组相比，1.0%甘草多糖组和2.5%甘草多糖组仔猪血清中甘油三酯、葡萄糖、总蛋白和总胆固醇含量均有提高，且其甘油三酯和葡萄糖含量与对照组差异显著（P＜0.05）。1.0%甘草多糖组仔猪血清中乳酸脱氢酶活性显著高于对照组（P＜0.05），2.5%甘草多糖组仔猪血清中谷胱甘肽过氧化酶活性显著高于对照组（P＜0.05），1.0%甘草多糖组仔猪血清中的MDA含量显著低于对照组（P＜0.05）。【结论】基础饲料中添加甘草多糖可以降低仔猪死亡率，改善皮毛发育，提高血糖水平，增强机体的抗氧化能力，进而提高仔猪的健康状况。甘草多糖添加量以1.0%为宜。     

不同苜蓿青贮比例对泌乳奶牛生产性能及血液生化指标的影响

选用24头泌乳中期荷斯坦奶牛研究不同比例苜蓿青贮对泌乳奶牛生产性能、消化代谢和血液生化指标的影响。在精粗比为50∶50前提下,按苜蓿青贮与玉米青贮的质量比分为A组（10∶40）、B组（20∶30）、C组（30∶20）和D组（40∶10）,苜蓿青贮的添加量分别为2.25、4.23、6.34和8.70 kg·d^-1（以干质量计）,试验期8周。结果表明：D组产奶量显著高于A组（P<0.05）,乳脂产量随着苜蓿青贮添加量增加而增加,D组显著高于其他各组（P<0.05）,试验组的乳干物质、乳蛋白和乳糖产量都呈现增加趋势,D组极显著高于其他各组（P<0.01）;试验组间粪氮排泄量、尿氮排泄量和氮表观消化率差异不显著（P>0.05）,奶氮随苜蓿青贮添加量的增加而增加,其中D组极显著高于其他试验组（P<0.01）。随苜蓿青贮比例的增加,试验组血清中白蛋白、游离脂肪酸、血钙、血磷升高,但各试验组间总蛋白、血液尿素氮、血糖和胆固醇差异不显著（P>0.05）。说明在试验日粮的基础上,当苜蓿青贮与玉米青贮比例为40∶10,苜蓿青贮添加量为8.7 kg·d^-1的饲喂效果最佳。     

银杏叶提取物对断奶仔猪血清生化指标和抗氧化功能的影响

【目的】研究银杏叶提取物（EGB）对断奶仔猪血清生化指标和抗氧化功能的影响。【方法】将160头25日龄的“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪随机分为4组,每组4个重复,每重复10头。第1组为对照组,饲喂基础日粮;第2、3、4组分别饲喂在基础日粮中添加质量分数0.1%,0.2%和0.3% EGB的试验日粮。试验期为28 d,分别于第14和28天采集血样,测定断奶仔猪血清生化指标和抗氧化功能指标。【结果】与对照组相比,日粮中添加质量分数0.2%,0.3% EGB可显著降低断奶仔猪血清甘油三酯含量（P＜0.05）,显著提高血清球蛋白含量（P＜0.05）;添加质量分数0.1%,0.2% EGB,总体上可显著提高断奶仔猪血清总超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶的活性和总抗氧化能力（P＜0.05）,显著降低血清丙二醛和一氧化氮含量（P＜0.05）。另外,与对照组相比,日粮中添加EGB使断奶仔猪血清高密度脂蛋白胆固醇和总蛋白含量呈增加趋势,血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量呈降低趋势。【结论】断奶仔猪日粮中添加质量分数0.2% EGB效果最佳,此时EGB可降低断奶仔猪血脂含量,提高血清球蛋白水平和抗氧化能力。     

生态旅游潜在客源市场特征的调查研究--以湖南永州金洞森林旅游开发为例

为探明客源市场生态旅游消费的潜在特征,采用问卷调查的形式,就长沙市居民对湖南金洞生态旅游开发的意向等问题进行抽样调查．结果显示,生态旅游符合人们“回归自然”的旅游新时尚,有着极大的开发空间,指出生态旅游的开发要注重环境保护和可持续发展．开发的产品要以休闲度假类的大众产品为主,开发生态旅游都市客源市场还要多种渠道并用,尤其是要注重媒体的宣传．     

《河北农业大学学报》创刊年代考

清光绪二十八年(1902)河北农业大学前身—直隶农务学堂诞生,经几易其名,于1958年更名为河北农业大学至今。清光绪三十一年(1905)直隶高等农业学堂时期创办了《北直农话报》,清光绪三十四年(1908)更名为《直隶农务官报》,中华民国七年(1918)改出《农学月刊》,中华民国十七年(1928)易名为《河大农刊》,中华民国二十三年(1934)更名为《河北通俗农刊》,中华民国二十四年(1935)易名为《河北农林学刊》,1948年更名为《河北农学院研究专刊》,1959年更名为《河北农业大学学报》至今。《河北农业大学学报》前身诸刊都与现时的《河北农业大学学报》有着一脉相承的历史渊源,各刊之间联系紧密,连续性、继承性强。因此,《河北农业大学学报》的创刊时间应追溯至1905年创办的《北直农话报》。     

浅谈饲料中有效能的测定技术

饲料中有效能是供动物生长发育的基础.不同动物所用的有效能体系不同,目前大多数动物采用消化能、代谢能体系,但随着研究的发展与深入,发现最能反映饲料有效能的是净能体系.无论哪种体系,采用合理的测定技术准确测定饲料中的有效能值显得尤其重要,通过对饲料有效能值的准确测定可以实现动物所需能量的精确供给,减少养殖成本,使经济效益最大化.文章综述了几种有效能评价体系的测定技术.     

山茱萸多糖提取工艺优化及马钱苷含量测定

采用L（934）正交设计试验,对山茱萸浸提液中山茱萸多糖的酶水解法提取工艺进行了优化研究,并对浸提液的中有效成分马钱苷含量进行了HPLC法分析。结果表明,山茱萸多糖浸提的最佳工艺为：液料比1∶5,浸提时间4 h,浸提温度80℃,果胶酶添加量0.55 g/L。用HPLC法测定出的山茱萸浸提液中马钱苷平均含量为0.512 ...     

水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的纯化技术

应用萄聚糖凝胶柱层析对水牛梭形住肉孢子虫包囊包溶性抗原进行了纯化。结果表明：纯化水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的最适条件为：选用萄聚糖凝胶Ｇ—１００柱层析系统；洗脱液为０３ＭＰＢＳ（ｐＨ７２），床体积为１０ｃｍ×１６５ｃｍ，上样体积为５００ＨＬ；流速为１２ｍＬ／ｈ。纯化抗原可使琼脂凝胶双扩散试验的阳性检出率提高３０％。     

黑豆不同部分馏油的体外抗氧化性比较

[目的]通过体外抗氧化体系比较黑豆不同部分馏油抗氧化性活性。[方法]通过正交试验优化索氏提取黑豆馏油的最佳工艺,提取黑豆不同部分馏油;研究黑豆不同部分馏油对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)的清除能力。[结果]在样品浓度为1.0 mg/mL时,黑豆不同部分馏油对·OH的清除率分别为全豆馏油83.9%、豆黄(黑豆去皮部分)馏油64.8%、豆皮馏油17.3%,对DPPH·的清除率分别为全豆馏油41.3%、豆黄馏油33.2%、豆皮馏油77.9%。[结论]黑豆不同部分馏油均具有较好的抗氧化性,是良好的天然抗氧化剂。黑豆不同部分馏油对·OH的清除能力从大到小依次为全豆馏油、豆黄馏油、豆皮馏油,对DPPH·的清除能力从大到小依次为豆皮馏油、全豆馏油、豆黄馏油。     

切花菊耐热性鉴定方法研究

以8个切花菊品种为材料,通过对离体叶片进行50℃高温胁迫后,采用电导法、电阻抗图谱法测定电导率、电阻,并对大田栽培植株进行田间高温胁迫试验,比较品种间的耐热性。结果表明:电导法测得的50℃直接相对电导率、修正相对电导率和电阻抗图谱法测得的胞外电阻在品种间有明显差异,但与田间高温胁迫法测定的热害指数不完全一致。电导法和电阻抗图谱法都可以作为测定切花菊耐热性的方法,但需要结合田间耐热性观察。     

干旱对合丰42不同部位叶片发育的影响

在垄作、密植两种栽培方式的条件下,研究干旱对大豆不同部位叶片发育的影响。结果表明：无论垄作还是密植,干旱严重影响大豆叶片不同部位叶绿素含量、叶面积及周长的大小、不同部位叶长、叶宽及比值、叶片形状因子等。影响整个植株的生长发育,进而影响作物产量。     

探究板栗的科学贮藏方法

板栗属壳斗科栗属(Castanea mollisima Blume),其种子属于顽拗型种子,不耐贮藏。基于近年来板栗贮藏保鲜技术研究成果,从合理采收、贮前处理、贮藏方法等方面进行论述。     

姬松茸碳源利用规律的研究

试验采用麦秸培养基,系统研究了姬松茸在生长期间对碳源的利用规律。结果表明,姬松茸降解的有机物质绝大部分被菌体的呼吸过程消耗掉,绝对生物学效率较低;在菌丝生长阶段,木质素的降解速率大于纤维素和半纤维素,这对纤维素和半纤维素的降解十分有利;非木质纤维素组分在菌丝生长阶段被主要利用,而木质纤维素则是子实体生长阶段的主要碳源。且就整个栽培过程而言,姬松茸生长发育所需要的79.86%的碳源来自木质纤维素。