中国奶业产业化高层论坛关注奶业的协调发展

日前，首届中国奶业产业化论坛在党的十六大前夕，在我国入世、市场经济体制改革逐步深入和我国奶业进入新发展阶段的关键时刻召开了。本届论坛的主题为″奶源与加工协调发展″，倡导的口号是″为把中国建设成为乳业大国和强国而共同努力！″。这次论坛不仅引起了一些重要媒体的关注，同时，中央电视台、新华社、人民日报、光明日报、经济日报、农民日报、中国食品报、深圳特区报、《中国乳业》杂志社、《农村养殖技术》杂志社、中国乳业网网站等派记者对这次论坛也进行了相关报道。论坛邀请了农业部行业主管部门领导与会，同时还邀请了世界…     

加强动物疫病防治保障公共卫生安全——中国畜牧兽医学会传染病学分会二十周年庆典暨2003年学术年会

又一度花落江苏。中国畜牧兽医学会传染病学分会成立大会二十年前在江苏省无锡市召开，中间有几次学术会议放在江苏举行，本次学术年会暨成立二十周年庆典又放在了江苏召开。总结二十年来我国动物疫病防制研究取得的成果，交流探讨世界范围内动物疫病研究动态，明确未来研究方向，抓住机遇，与时俱进，再创辉煌，是本次会议的主要目的。会议参加人数之多，学术水平之高，范围之广，探讨生物安全之深度，是历届学术会议所没有的。本次会议还吸引了国外一些专家参会。     

全面进入转型时代的中国家禽业

改革开放以来，我国家禽业取得了长足发展，连续十几年禽蛋产量(FAO：2001年2335万吨)位居世界第一、禽肉产量(FAO：2001年1250万吨)为世界第二。我国家禽业已由原来的庭院式粗放式副业化经营开始步入产业化集约化工业化经营。我国家禽业的发展，首先对发展农村经济，增加农民收入，有效吸纳农村富余人员发挥了积极的作用；其次，丰富了我国城乡市场禽产品供应，拉动了相关上、下游产业，推进了农业科技知识的普及与提高；其三，推动了中国畜牧业产业化的发展与市场经济的深入，加快了中国畜牧业国际化步伐。随着社会经济的全球化与信息化，以及中国加入WTO，国内国际家禽市场竞争日趋白热化，中国家禽业已全面进入转型时代．2002年11月27日～28日，会聚300多名中国家禽业各路精英的中国禽业高峰会暨中国畜牧业协会禽业分会成立大会在京胜利召开。与会的我国家禽行业规模化、集团化企业的领军人物，就如何“协调我国家禽业生产，规范市场运作体系，提高生产技术与管理水平，降低生产成本，提高产品质量与国际竞争力，整合行业有效资源，解决国内市场与国际贸易纠纷，发挥行业协会的功能与作用”等议题，进行了为期2天．近24小时广泛而热烈的讨论，仁者见仁，智者见智。此外，会议还选举产生了禽业分会第一届会长、副会长、常务理事、理事单位。     

加入WTO对我国农业的影响

根据入世承诺，我国的小麦进口配额在2002年为846.8万吨，2004年为963.6万吨，相当于国内生瓣 8%-9%，在粮食的进口配额中，小麦是最大的，不过，由于以下几点原因，小麦进口的影响，不会很大，第一，小麦的国内价格和国际价格相关不是很大，2001年10月份，国内小麦的收购价格为每吨1000-1100元，而美国期货价格为每蒲式耳290美分，折合人民币约为每吨880元，如果再加上运费，则到岸价格只略低于国内价格持平，因此对国内小麦价格的影响不会像其他产品那那样大，第二，我国小麦的生产按人均量相对分散生产的自给自足性较强，因此，农民因小麦价格变化所受到的收入影响相对不大，第三，小麦的主产区在东部地区，农民收入水平相对于西部要高一些，因此对价格降低的随能力相对强一些。     

863——中国高科技的旗帜

今年2月26日-3月6日，863计划十五周年成就展在北京展览馆隆重举办。展会虽然落下了帷幕，是它在人们心里造成的冲击波可能还会持续一段时间，因为还从没有一个展览能容纳如此众多的代表我国科技最高水平甚至国际先进水平的成果，也从没有一个展览向我们如此详尽地描述未来生活的样子。“863”，又一次让人们感受到了科技的震挑力。863计划的成功实践，大地增强了我国发展高技术、参与国际竞争的能力和自信心，也使更多的人认识到高技术的发展关系到中华民族的前进和未来。863计划，超出了一个具体计划的含义，超出人们对它实施意义的想象。863计划，全社会以越来越大的兴趣，关注其进展，寄予其越来越大的期望。展会期间，记者恰在北京出差，得遇这一难逢的机会，异常激动和兴奋，便不顾疲劳，连续作战，奔波于14000平方米的几大展厅感受高科技的魅力。863计划中的生物技术与畜牧业息息相关，但或许有许多人，特别是广大的农民朋友认为高科技似乎离我们太遥远。其实不然，当多年以前以计算机、Internet网为代表的高科技初露头角时，人们同样不以为然，不能以平和的心态接受。可如今，这些技术真真实实地在政变着我们的行为方式。我们同样有理由相信，高科技的累累硕果叩开了21世纪的大门，高科技构建的生活将走进千家万户。为此，记者将参加展会的所见所闻，结合查阅的资料整理成文．为广大同行开阔视野，调整科研、生产强营方向的决策提供有益的参考。     

农业部强调继续推进畜牧业结构调整

畜牧业已成为我国农民增收的主要途径之一。２００２年１０月，农业部有关负责人在向全国人大民族委员会进行汇报时表示，要推进畜牧业产业结构调整，继续推动我国畜牧业向广度和深度发展。全国人大民族委员会听取了农业部关于我国民族地区草原生态保护建设和畜牧业发展情况的汇报。农业部副部长齐景发说，改革开放以来，我国牧区草原生态保护建设和畜牧业生产虽然有了很大发展，但仍存在着诸如产业结构不尽合理等一些亟待解决的问题。据介绍，牧区产业结构不尽合理，主要表现在两个方面。一是在三个产业中，二、三产业比重过低，基本上是单…     

打造品牌期刊，服务现代果业——《中国果业信息》发刊词

随着人类现代文明的发展，果品已成为人民生活不可或缺的必需品，果品产业也随之成为我国建设现代农业、发展农村经济、增加农民收入的一个重要产业。为了有效地推动农业和农村经济结构的战略性调整，增强国产农产品的国际竞争力，实现农民收入的持续稳定增长，农业部制定并实施了优势农产品区域布局规划，     

发展民族奶牛业宜未雨绸缪

我国人民饮奶历史虽可追溯至公元前若干年，但新中国成立前我国人均奶口年消费量尚不足１ｋｇ。解放近３０年提高到４ｋｇ。改革开放以来奶品市场敞开，在接受外援奶制品，外商投资建奶品加工厂和营销企业的参与下目前已提高到６ｋｇ，但与世界人均年消费奶量１０５ｋｇ相比尚落后很多。牛奶为人类提供全面均衡各类营养素，早已为人们所熟知，而今众发达国家在满足奶品内销后，力争秽上倾销，我国在承受外货入境时，如何利用时机，趋     

沧海观澜 百舸竟会

继9月7-9日“2004年中国国际集约化畜牧业展览会”将中国畜牧业会展推向一个高潮之后，9-10月全国各地畜牧会议、会展消息纷至沓来，在各地纷纷掀起小高潮。本刊针对各学术会、展会派出记者，纵队出击对近期几次会议进行了联合采访。总体上仍呈现出学术会名流汇集，高潮迭起，展会喜忧参半的趋势，传统养殖强省区依旧欣欣向荣，而养殖业稍弱地区会展仍然风平浪静。详情如下，我刊记者综合报道。     

中国庞大市场吸引加拿大肉商

2007年，加拿大对中国的农业出口额大幅增加33％，达到近90亿元人民币。从1993年开始，加拿大对中国出口牛肉产品。不到10年时间，2002年向中国的牛肉出口量已从24t飙升到2651t。疯牛病之后，这个鼎盛时期的数字锐减到1／3，从2004年则完全停止了出口。     

黄喉噪鹛，你还在吗？

噪鹏是鸟类中善于鸣叫、声音悦耳的一族，画眉就是其中最著名的一种。１８７６年，科学家在印度阿萨姆邦与缅甸西部交界的地方，发现了一种前所未知的噪鹏。因为它有鲜艳而显眼的黄色喉部，遂为它定名“黄喉噪鹏”。 １９２４年，黄喉噪鹛在中国的江西婺源被发现，但仅有的那一只标本被发现者带到了美国。以后７０年，婺源没有了黄喉噪鹛的消息。是它日经灭绝，还是藏到了不为人知的地方？没有人能回答这个问题。 １９５６年，中苏联合科考队在云南思茅也发现了黄喉嗓鹛，３只标本有两只远走俄罗斯；一只留在了中国。当人们再去思茅寻找黄喉…     

优良种畜登记规则

第一条 为了培育优良种畜，提高种畜遗传质量，向社会推荐优良种畜，根据《中华人民共和国畜牧法》的有关规定，制定本规则。     

对中国革命与建设道路和中国农村实际相结合的几点认识

毛泽东思想与邓小平理论作为马克思主义中国化的两大理论成果，有历史的继承与发展关系。本围绕两大理论成果的形成及作用同他们对中国农村社会实际的关注，指明了两大理论在马克思主义与中国实际相结合的一致性，明确了在中国这样一个农业大国，要使革命和建设成功，必须要关注和解决好农民问题。     

中国家禽业的过去、现在和未来

我国饲养家禽历史悠久，家禽品种丰富。我国人民素有食用家禽肉、蛋的传统，但是，现代集约化的商品家禽业则起步较晚，只是改革开放以后才发展起来。改革开放以前，我国的家禽业基本上是自给、半自给性的农民家庭庭院经济，饲养分散，技术落后，生产水平低下，商品率都很低。城乡市场禽产品匮乏，鸡蛋多为凭票供应，禽肉为高档消费品，肉仔鸡肉只能出口创汇，老百姓可望而不可及。改革开放以来，我国家禽业取得r长足发展，家禽业已成为畜牧业中集约化、社会化程度最高的行业。     

中国的湿地保护

中国自９０年代初开始加重对湿地的保护。当前，快速发展的经济，使解决保护与利用的矛盾成为中国湿地保护工作的核心。今后，中国还将进一步加强宣传教育，大力开展科学研究，加强对湿地的管理和国际合作     

蜂业春联

近20多年来，西方蜜蜂遍及我国很快发展起来，使我国的中蜂遭到毁灭性袭击。为确保中国蜂种，要设法拯救中蜂。     

浅谈中国山羊品种与地区分布

浅谈中国山羊品种与地区分布张有川（江苏省农林厅畜牧局南京市２１００２４）我国山羊品种分布遍及全国，北自黑龙江，南至海南岛省，东到黄海边，西达青藏高原。不论高山深谷，悬崖峭壁，还是荒漠沙滩，严寒干旱，高温高湿，都有山羊的足迹。由于各地自然条件相差悬殊，...     

中国扶贫开发的伟大历史进程

中国的扶贫开发是在２０年改革开放的进程中逐步明确和强化的一项重大战略决策。从８０年代中期开始，在全国范围开展了以解决农村贫困人口温饱问题为主要目标，以改变贫困地区经济文化落后状态为重点的大规模扶贫开发。我国扶贫开发的历史进程和主要成就我国扶贫开发的历史进程可分为三个阶段：第一阶段是从１９７８年到１９８５年。我国农村经济体制改革、推行家庭联产承包责任制，大幅度提高农产品价格，激发和调动了广大农民的生产积极性，农产品产量大幅度增加，农民收入迅速提高，大大缓解了农村的贫困问题，全国农村没有解决温饱的贫…     

我国进口美鸡肉及副产品量有望回升

2004年上半年，受世界性禽流感影响，中国进口的美国禽肉及禽肉副产品数量大幅下滑。但随着禽流感的防疫情况好转，加上市场需求强劲的原因，今后中国从美国进口的鸡肉及鸡副产品数量有望回升。     

我国猪瘟的流行病学现状分析

根据调查、收集的猪瘟（CSF）临床与流行病学资料，分析了全国16个省市自治区48个发病猪场（疫点）的流行状况，调查结果表明，我国的CSF流行在较大范围内以临床表现不典型的CSF为主，发病多见于3月龄以下的创一猪，发病率与死率普遍较高，流行规模以局部流行为主，同一猪场中育肥猪与种猪的发病率很低，但母猪多呈隐性感染，部分感染母猪表现出繁殖障碍，因此认为隐性感染母猪可能晨仔猪感染的重要传染源，在某些地区，仍然流行着高发病率和致死率的急性、典型CSF。所调查的猪群具有较高防疫注射密度但仍有CSF发生，可能表明猪群的免疫水平不高，调查结果对进一步了解我国CSF的流行现状具有重要的参考价值。