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相似文献
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1.
随着社会的不断发展进步以及经济发展速度的加快,人们的生活水平也在不断提高.近年来,人们对畜产品的安全质量的要求越来越高,畜产品的安全问题和健康问题受到了人们的广泛关注.当前,在畜牧业发展过程中,动物的发病率越来越高,畜产品对人们的身体健康造成了很大的不良影响,在给社会经济带来巨大损失的同时,也在一定程度上威胁着人们的身体健康.因此,本文通过对如何加强兽医诊疗管理,促进畜产品安全生产方面进行分析探究  相似文献   

2.
加强兽医诊疗管理促进畜产品安全生产   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着畜牧业生产的大力发展,人民生活水平的逐步提高,肉、蛋、奶等畜禽产品在食品结构中比重越来越大,人民群众对畜禽产品的质量要求也越来越高,畜禽产品安全越来越为广大消费者所关注,并已成为社会的一大热点,引起了各级政府和部门的高度重视,畜禽产品安全生产的措施正在加强,使之向绿色食品过渡,这是人民食品消费的需要,也是畜禽产品与国际接轨的需要。畜禽产品安全生产环节很多,养殖、疫病防治、销售、屠宰、加工等环节都有影响。目前,我国庞大的兽医队伍,与动物接触频繁,他们直接从事动物防病治病,特别是与动物体内的药物残留有密切关系。因此,加强兽医诊疗管理,对促进畜禽产品安全生产有着十分重要的意义。  相似文献   

3.
现阶段我国的畜牧业发展迅速,但是对兽医诊疗管理制度上还不完善,有很多方面需要进行改进,而食品安全问题更加引起了人们对畜牧业发展的重视.因此,畜牧业医疗诊疗的改革已经迫在眉睫.本文就现阶段畜牧业的医疗状况和相应的改进措施做出了具体分析.  相似文献   

4.
正兽医诊疗管理工作的规范化开展,是畜禽健康生长及畜牧产品质量安全的重要保障,是现阶段推动畜牧业可持续发展的重要因素。本文对兽医诊疗管理进行了分析,以期能指导畜产品安全生产。1兽医诊疗管理工作现状剖析1.1兽医诊疗管理条件较弱作为从事兽医诊疗管理工作的人员,自身专业能力和职业素养水平的高低是影响诊疗管理工作质量的重要因素,但随着养殖规模和数量的逐年增加,部分兽医服务站人手相对短缺  相似文献   

5.
近些年来,我国兽医的队伍发展的越来越庞大,这与动物体内残留的药物具有十分紧密的联系,所以一定要加强对兽医的培训以及加强对兽医的管理制度,进而有效的促进我国畜禽养殖业的快速发展.为此本文针对加强兽医诊疗管理,促进畜产品的安全生产进行了研究与分析.  相似文献   

6.
畜产品安全已成为影响广泛而深远的社会热点,畜牧兽医工作者应该关注和探讨因动物疫病、兽用药物残留、重金属、农药残留以及其它环节对畜产品安全构成的危害。从兽医卫生体制、畜产品安全立法等多个层次上对影响畜产品的问题加以解决,让市民真正吃上放心安全的畜产品。  相似文献   

7.
随着科技水平的不断上升,大环境的不断发展壮大,畜牧业正在遭受着从从前传统型以及陈旧变成高科技的现代化阶段市场经济取得了稳固的发展,使得我国畜禽产业等方面的不断发展并取得较好的成绩.为过去传统的畜牧业带来要求我国基层兽医人员自身素质提出了更加严格的要求.兽医工作对于我们社会的发展,以及牲畜业的良好转变起着十分重要的作用.  相似文献   

8.
1我国畜产品卫生安全隐患较多 1.1部分畜产品中农药、兽药、重金属和激素超标严重一是某些生产者、经营者缺乏自律,个别部门指导监管不力,我国农村的一些畜禽散养户、养殖场和饲料厂为了单方面追求畜禽生长速度,无视生态环境安全,添加几倍添加剂剂量,造成硒、汞、钴等金属致癌物质超标及铜、铁、锌等金属元素超标;二是在饲养过程中不执行休药期,没有或不如实记录投入品生产记录,防疫治病用药不当,使用违禁药物造成药物残留:三是淘汰的种畜禽通过剥皮分割等加工后就作为食用畜产品出售,使种畜禽体内的激素(主要是己烯雌酚)直接进入人体,干扰人体内分泌功能,影响生育能力、导致儿童早熟。  相似文献   

9.
加强饲料安全管理提高畜产品质量   总被引:2,自引:0,他引:2  
随着人民生活水平的不断提高,无污染、无残留和无公害的安全绿色食品已初步成为人们一种新的消费时尚,这对畜产品的生产同样提出了更高的要求。如何生产出让人们放心的安全的畜产品呢?首先必须从源头抓起,严把饲料生产关。畜禽的生产潜力是建立在“健康”基础上的,  相似文献   

10.
在畜牧业快速发展的今天,畜产品市场日益丰富,越来越多的人们不再满足吃饱,而是要求如何能吃好、吃得健康。因此,如何搞好畜产品安全生产,为人们提供绿色安全的畜产品,  相似文献   

11.
前 言   消费者对畜产业的一个重要的要求,就是供给安全而又美味的畜产品。如果可能的话,还要求价廉。   现在的畜产业,如果没有以抗菌素为首的药剂,就无法成立。除去法律许可在配合饲料里使用的抗菌素等外,还有为治疗疾病等在生产现场临时使用的药剂。微生物为求生存也长了一智,于是出现“抗异变性菌新抗菌素的开发”无限循环的状态。从消费者来说,他们极其担心抗异变性菌产生和抗菌素等在畜产品中的残留。   此外,近年来病原性大肠菌 0— 157和沙门氏菌引起的食物中毒,令人关注。实际上一出现这类报道,畜产品消费就随之…  相似文献   

12.
兽药是一种特殊商品,在畜业生产中被广泛应用,如使用不当不仅影响动物疫(疾)病防治效果,而且通过食物链间接影响人类的健康和生命。特别是滥用兽药(抗生素)其毒性作用(急性中毒、过敏反应、三致作用、破坏微生态平衡等)、使耐药性增加、临床治疗难度加大、给新兽药研发带来困难;同时兽药残留不仅使动物体内药物残留超标,而且随其排泄物造成环境污染根除不易,亦使养殖成本增加,更重要的是最终产品影响消费者健康。  相似文献   

13.
安全畜产品生产体系及其推行策略   总被引:1,自引:0,他引:1  
影响畜产品质量因素很多 ,涉及养殖、加工、销售等诸多环节。由于管理体制上原因以及千家万户饲养、分散多点屠宰和农贸市场销售等传统的生产销售方式 ,加大了管理的难度 ,很难保证终端产品的质量。笔者参照欧美等发达国家畜产品质量管理的经验 ,提出建立安全畜产品生产体系的构想。并提出通过认证管理、试点启动、标志管理、价格引导、舆论宣传 5方面进行推行和引导 ,推动整个安全畜产品生产体系建设  相似文献   

14.
发展畜牧业就必须注重畜产品安全生产。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们日益关注食品安全这一问题。20世纪80年代人们呼吁吃“瘦猪肉”,90年代呼吁吃“放心肉”,进入21世纪以来,人们开始呼吁“安全肉”。除了消费者对食品安全的关注外,政府也给予了极大的关注,目前,一项旨在全面提高农产品食用安全水平的“无公害食品行动计划”已由农业部组织实施。  相似文献   

15.
2003年 ,全国畜牧系统广大干部职工抓住入世机遇 ,充分发挥畜牧业的比较优势 ,积极按照进口国标准和主销区要求组织生产经营 ,加大市场开发力度 ,实现了畜产品出口和外销的快速增长。尽管我国畜牧业发展很快 ,但畜牧业发展仍存在着一些问题 ,尤其是畜产品质量安全卫生状况有待进一步改善 ,药物残留问题已成为制约畜产品质量安全的重要因素。借“全国农业工作会畜牧业专业会议”在北京召开之际 ,本刊记者采访了河北、山东、吉林、河南等省的相关领导 ,就如何加强畜产品的安全管理工作 ,谈了自己的心得、体会与看法。  相似文献   

16.
畜产品安全事关人民群众身体健康和生命安全。近年来,武义县通过强化畜产品生产、流通环节的安全监管,使畜产品质量已有较大的提高。然而,国内外高致病性禽流感、口蹄疫、猪链球菌疫情及“瘦肉精”中毒等事件的发生,畜产品的安全问题已成为全社会关注的热点,成为制约畜牧业生产发展的瓶颈。  相似文献   

17.
1新津县乡镇兽医机构现状 1.1机构及人员现状截至2007年底,我县仍保留了完整的乡镇兽医机构.全县共设15个乡级畜牧兽医站.有职工62人,其中专业技术人员54人.全县设置村级防疫员83人.  相似文献   

18.
加强兽药监管,生产安全畜产品   总被引:1,自引:1,他引:1  
兽药是一种特殊商品,在畜业生产中被广泛使用,如使用不当不仅影响动物疫(疾)病防治效果,而且通过食物链间接影响人类的健康和生命。  相似文献   

19.
随着社会的不断发展进步,兽医诊疗工作在畜牧业中的地位越来越高,不仅关系着牧畜的生命安全,还影响着养殖户的经济效益.目前我国兽医诊疗管理现状存在着许多不足之处,本文从这些现状入手,提出科学的对策,对兽医诊疗管理今后的发展提供一些借鉴.  相似文献   

20.
郭克彬 《兽医导刊》2016,(16):27-27
随着我国经济的快速发展,人们的生活水平有了极大程度的提高,对畜牧产品有着更多的需求,因而提高兽医诊疗工作水平越来越重要。然而,现阶段我国兽医在诊疗工作中有着较多的不足,需要加以改进,以提高兽医的诊疗水平和保证动物的健康。本文主要论述了兽医诊疗工作中存在的问题,并提出了解决问题的对策。  相似文献   

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