打造健康养猪 发展更高层次的标准化养猪

2009年,我国养猪业经历了全球金融危机和甲型H1N1流感的影响,在国家政策支持和广大业内同仁的共同努力下,全国养猪生产仍然取得了可喜的成绩。标准化规模养殖也得到了进一步的推进和加快,生猪规模化养殖比重达到61%,较2008年提升了5个百分点。2010年,在气候大会、食品安全、疫病流行和消费下降等因素的影响下,中国养猪业进入了一个长达半年之久的调整期,养猪效益下降,亏损面扩大,国家再次启动《防止生猪价格过度下跌调控方案(暂行)》,连续五次实施收储计划。可以说,近年来猪价接连不断的波动起伏使中国的养猪业屡遭重创,也引发了众多业内同仁的深度思考,对生猪养殖模式进行了大胆的探索,生猪标准化健康养殖的步伐也得到了进一步的推进。为进一步认清当前养猪业新形势和新问题,促进养猪业健康可持续发展,中国畜牧业协会于2010年9月8~9日在春城昆明举办了第八届中国猪业发展大会。众多的专家和企业界人士分别就如何加快健康养殖的步伐,实现标准化生产等纷纷献计献策,提出了许多很有见地的观点。我刊现从本次大会的论文集中甄选了部分有代表性的文章予以刊登,以飨读者。     

发展标准化养猪促进猪产业健康发展

近几年以来,随着社会经济的发展、科技进步和人们对动物食品需要量的增加,动物性食品安全问题引起全社会的关注,同时,养猪规模化程度的不断提高,猪群之传染病病种日益增多,病情日趋复杂,养猪业所受威胁日益加大。“养猪日趋艰难”的呼声不再是少数人的呐喊。近年,我去泰国学习标准化养猪技术半年,根据泰国的养猪情况,结合我国的实际,针对养猪难和食品安全这两个问题,我认为应该从养猪模式上考虑来解决：发展标准化养猪模式,促进养猪产业健康发展。     

如何促进农村养猪小区健康发展

养猪小区，也称养殖小区、养殖园区、养殖单元等，其主要含义是将分散在农户屋边、屋内饲养的猪，按村落或地域统一规划，合理布局，集中建设猪舍，实行分户或联户科学养殖的方式。     

低碳养猪与标准化养殖的几点看法

养殖业在我国的经济发展过程中起到了重要的作用,但是养猪业同时也是资源消耗量较大的产业,我国作为全球最大的猪肉生产国和消费国,当前在养猪业中也面临着一系列资源和环境方面的问题,所以当前人们都十分重视养猪业的可持续发展,这与我们的生活息息相关.而要实现养猪业的可持续发展,则需要依赖于低碳养猪和标准化养殖,只有依靠低碳养猪和标准化养殖,养猪业才能够消耗更少的资源并且获得更好的效益.因此本文就低碳养猪与标准化养殖进行了一定的研究.     

标准化健康养猪有成效

汕头市德兴种养实业有限公司成立于1996年,是一家以种猪育种、无公害生猪养殖为主导,配套饲料加工、果蔬苗木种植、水产养殖的综合性国家重点农业龙头企业。公司属下1个国家生猪育种核心场、2个省级种猪场、1个独立公猪站、6个标准化生态养殖基地和1个日本锦鲤繁育养殖场;配套年产5万吨的饲料厂和2.5万吨的原料储备仓;水产基地1800多亩,果蔬苗木1000亩。公司2011年出栏良种种猪、猪苗及商品猪20万头,2012年将达30万头。     

标准化养殖技术在养猪生产中的应用

21世纪初以来,中国经济进入快速发展阶段,人们收入和生活水平显著提高,人均食用肉的消费量快速增长,因此畜禽养殖业的标准化成为各级政府和广大民众关心的热点问题.生猪作为畜禽养殖业最大的品种更是如此,其产品的质量安全问题集中表现在产品中有毒、有害物质残留超标,环境安全问题主要表现在粪便污染环境、疫病流行造成人畜共患,二者主...     

促进我省农村养猪小区健康发展的思考

1养猪小区含义(称养殖小区、养殖园区等)将分散在农户一家一户饲养的猪,按村落或行政区域统一规划,合理布局,集中建设猪舍,实行分户或联户科学养殖的方式。2目前生猪养殖小区存在的问题2.1小区的建设模式单一;建设“贪大”、搞“花架子”、“形象工程”;轻管理,一哄而上;生产技     

低碳养猪与标准化养殖的几点意见

低碳经济的理念最早是由英国人于2003年提出的,指以低能耗、低污染、低排放为基础的一种经济发展模式,它是人类社会继农业文明、工业文明之后的又一次重大进步。中共中央十七届五中全会提出"转变经济发展方式"、生产要向"资源节约型和环境友好型发展"等,这些战略性调整都与发展低碳经济的要求完全一致。养猪业是消耗资源又污染环境的行业,标准化养猪模式要向资源节约型和环境友好型发展,可从下列方面着手:①在养猪规模上,采用"适度规模、多点分散"的养猪模式;②在疾病控制上,需要调正技术路线;③在粪污处理上,要走生态养殖的道路;④在养猪产业化上,要更多地考虑农民的分配利益;⑤在猪种资源上,要充分利用我国地方猪种能很好利用青粗饲料的优势;⑥在饲料上,可以用青粗饲料替代部分精料;⑦在猪舍建筑上,少用钢材、水泥,充分利用太阳能保温,采用节能设计;⑧在资源再利用上,可科学利用城市泔水养猪;⑨在病死猪的处理上,可建立集中处理的病死畜禽化制厂,充分利用这一资源。     

实现生态养猪 走标准化之路

猪肉安全问题，是我国21世纪必须解决的一个重大问题。因此，实现生态养猪，走标准化之路，提高我国猪肉产品国际市场竞争力，成为当务之急，势在必行。     

正大标准化养猪 引领中国养猪新革命

中国传统的规模化养猪主要有专业户和工厂化养猪两种模式,多年来这两种模式为我国养猪业发展起到了一定的积极作用。但是随着养猪业的不断发展,传统的养猪模式已越来越不适应现代科学养猪的要求。为适应养猪业改革的需要,正大集团采用先进的工艺和技术,进行高密度、高效率、高质量的标准化养猪生产模式。这种模式具有猪含建造工艺先进,能实现冬暖夏凉的饲养环境,降低饲养劳动强度,减少含内氨气浓度,仔猪存活率高,料肉比低,饲养周期短等优点。本文对正大标准化养猪的优点和发展趋势做一介绍。     

健康高效规模养猪新技术

文内主要介绍我国规模化猪场面临的主要问题,从空间环境和空气环境系统介绍了健康高效养猪对环境的需求以及猪舍躺卧区局部环境调控新技术。以案例模式介绍了国外养猪生产工艺模式特点,定位饲养方式及福利化养猪生产工艺流程及特点。简单介绍了我国自主研发的自动干清粪技术和新型圈栏特点和用途。     

湖北省推广新标准化养猪模式

一种由中、泰两国专业人员联合推出的新型养殖模式——标准化养猪150模式。2006年年在湖北省大力推广以来初见成效。该模式在有效解决农村养猪环境脏、瘟病难防、成本高的三大难题的同时，提高了经济效益。     

涧南庄养猪小区的标准化生产

涧南庄养猪小区是今年农业部在河南省济源市确定的标准化养猪小区试点。小区占地2．68公顷．固定资产投入200万元．设计年出栏规模8000头。该小区于2006年6月建成投入运行．现有饲养户20户．存栏生猪700余头．其中优质母猪200余头。调查中．笔者发现涧南庄养猪小区具有与传统养猪模式完全不同的新特点．这些特点不仅使其实现了养殖效益的最大化．而且构建了一个人、畜、环境和谐相处的良好局面．产生出极大的示范效应．把当地的养殖业引向一个“标准化生产”的新阶段．掀起了养殖业的一场新革命。     

"150标准化养猪模式"的采用成效如何

近年来,"150标准化养猪模式"在湖北、河南等地已陆续开展,该模式采用的效果如何已引起业界关注。现将有关内容予以刊登,供各地参考。     

建养猪家园打造生猪标准化生产示范区

四川省资阳市雁江区不断深化“千万工程”,以资阳市七环猪种改良公司为依托,在松涛镇董家坝(包括顺河、燕山、前进三个村)建养猪家园,打造生猪标准化生产示范区,已成为我市畜牧产业化的新亮点。     

肉羊标准化健康养殖技术

随着广大消费者对肉羊需求的逐渐提高,我国肉羊养殖规模不断扩大。但养殖过程中由于养殖技术水平有限,严重影响羊肉产量及养殖户养殖收益,给我国肉羊养殖业的发展造成阻碍。该文主要论述肉羊标准化养殖技术,有效提高羊肉产量和质量。     

养猪新模式——沈阳正大标准化养猪

近年来,养猪业面临着诸多问题:各类猪病频繁发生,养殖污染日趋严重,饲养管理相对落后等等.这些问题的存在严重阻碍着养猪业的健康发展,探索一条适合中国国情的、有中国特色的养猪生产道路,成为政府、企业、养殖者及业内人士所关注的问题.正大集团承担起了自己的企业责任,走出了一条自己的道路--正大标准化养猪模式,为我国的养猪业开辟了一条新的道路,丰富了我国的养猪生产模式.     

家禽的健康养殖源自生产管理的标准化

近年来,生产规模化、经营标准化已成为畜牧业发展的主流趋势.本文介绍了家禽健康问题发生的原因、疾病频发的根源分析、养鸡业健康发展的主要途径,指出鸡群健康的生产管理源自六个标准化:畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化以及监管常态化.     

正大标准化养猪模式

2006年以来．湖北省畜牧局、黄冈市畜牧局会同武汉正大有限公司在红安县杏花、城关、七里等乡镇联合开展了正大标准化养猪模式试点示范。试点示范户提供的相关数据资料表明．实施正大标准化养猪模式为养猪农户带来了显著的经济效益．同时也产生了良好的社会效益和生态效益。     

标准化养猪生产

近年来，随着国内外对肉类食品安全和动物疫病的日益重视，给养猪业提出一个新的课题——如何生产出安全、卫生、优质的猪肉产品。