广东：生猪仔猪价走低

4月初,广东生猪交易价环比下降,生猪出栏价每500克为：广东四会7．1～7．3元,博罗7．6～7．8元,化州6．9～7．0元。在猪价下跌的刺激下,仔猪的价格也随之下调,据南方农村报了解,20千克规格的的仔猪价格为：清远为690元／头;肇庆降到700元以内;茂名为680～690元／头;惠州也从上个月的800元高价位降到700元左右。广东四会15千克规格的仔猪640～650元／头。预计短期内广东生猪行情弱势调整。     

军牧1号小白猪售价高

该猪种的特点是瘦肉率较高且肉质良好,瘦肉率达到了64%,且抗病适应性强。当前,军牧1号小白种猪每头出售价格为2000元,相当于400元／千克左右。     

广东：水蛭养殖走俏

近几年,广东水蛭养殖形势大好。2011年,广东干品宽体金线蛭卖价高达1000元／千克仍供不应求,尽管2012年水蛭养殖户增多,价格有所回落,但清水干品市场平均价格也在700元／千克以上,水蛭养殖仍有巨大的赢利空间。据了解,目前广东宽体金线蛭2～3厘米规格的苗种价格为0．4元／尾左右。     

云南:石屏早熟杨梅上市售价高

在北方大部分地方还是冰雪覆盖时,石屏县杨梅已悄然上市。因为上市期比上年提早了近1个月,赢得了巨大的商机,售价高达80元/kg,依然不乏买家。在石屏县坝心镇,果农李勇明说,第一批上市的60kg杨梅就卖了5000元左右,80元/kg。李勇明种植杨梅已有近20年,目前的种植面积达1.13hm^2。他认为今年杨梅之所以价格高,除了品质好外,更重要的是气候较暖,特早熟杨梅比去年提前了近1个月成熟。李勇明说,目前其他地方的杨梅还没有成熟。因此石屏杨梅在市场上“一枝独秀”,价格自然就高。     

野生黄鳝种苗采集与培育

正1直接从野外捕捉野生黄鳝种苗每年4～10月份,可以在稻田和浅水沟渠中用鳝笼捕捉,特别是闷热天或雷雨后,出来活动的黄鳝最多,晚间多于白天。一人一次可以带200只鳝笼黄鳝种苗。晚上或者雷雨过后放入田间的水沟中,几个小时以后就可以捕捉到黄鳝。用鳝笼捕捉黄鳝时,要注意两点:①最好用蚯蚓作诱     

全国水产种业建设和苗种生产监管工作会议在广东召开

日前,全国水产种业建设和苗种生产监管工作会议在广东召开。会议结合深入学习贯彻落实十八大精神,研究部署了新时期水产种业工作。     

广东：淡水鱼价高涨

7月下旬,淡水鱼价格均明显上涨,草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼每千克分别为13．6元、10元、8．4元和15元,较5月初涨幅高达23．6％、17．6％、16．7％和11．9％。     

广东：4月罗非鱼收购价高

连续两个多月来,一直在低位运行的鸡蛋价格近日出现反弹。从该省福田农产品批发市场获悉,4月前半个月鸡蛋销售出现旺季不旺的局面,导致很多养鸡专业户和批发商亏损。从下半月开始,东北、河北等主要产区货源减少导致价格反弹,目前鲜鸡蛋批发价为6．6元／千克,土鸡蛋7．0元／千克,较前半月上涨了0．2元／千克。市场人士分析称,随着五一黄金周到来,鸡蛋价格近期仍有上涨空间。     

广东：巴马香猪试养成功

从广东珠海市畜牧兽医科学推广站获悉,来自长寿之乡巴马的香猪在珠海山泉生态农业公司试养成功。巴马香猪主要吃草,配以一些玉米粉、豆粕、麸皮等有机饲料,养至体重40千克左右出栏,肉质才有保障。市海洋农渔和水务局所属市畜牧兽医科学推广站站长王日初介绍,巴马香猪生长周期短,     

网箱鱼种放养

1鱼种放养前的准备工作①备足鱼种。如养殖规模较大,最好采用自己配套苗种池或网箱培育的苗种。如向外购买应把好质量关,选择优良鱼种放养。预先作好成批定购工作,不宜临时收集零星鱼种入箱。如果鱼种来源分散,不但鱼种规格不整齐,操作、运输较困难,并且鱼种损伤大,入箱后易患病死亡。②安装好网箱。在鱼种入箱前4~5天将网箱安装好,并全面检查,四周是否拴牢,网衣有无破损,4~5天后网衣着生了一些藻类可减少鱼种游动时被网壁擦伤。③鱼种锻练。在苗种培育池收集的鱼种需要作好起网运输前的鱼种锻练工作,方法与池塘养鱼相同。④鱼种消毒。鱼种入箱前在捕捞、筛选、运输、计数等操作环节应作到轻、快、稳,尽量减少机械损伤,降低鱼病感染机会,这是预防鱼病的关键环节。与此同时还要作到病、伤、残的鱼种不入箱。鱼种入箱前可用药物浸洗鱼种。选用药物浸洗鱼种时必须要严格按要求进行,以免发生中毒事故。据报道,来自同一水体培育的鱼种,只要体格健壮,体表无伤,可以直接入箱或用3%-5%食盐水消毒,成本低效果好。⑤夏花鱼种进箱时,一般是在水温较高的季节。因此,鱼种捕捞、运输、进箱时间应昼避开高温时段,最好在早、晚进行。     

广东：今年菜鳗宜早出

今年4月份以来，菜鳗养殖区域内一直都陆续有养殖户在投放新鳗苗，至今尚未停止。对于养殖户们来说，今年的菜鳗养殖量大增并不一定意味着形势大好——今年的菜鳗养殖的风险并不比去年低，而这个风险主要来自目前极不明朗的市场形势。     

广东：生猪供给偏紧下半年将改善

昨天,省农业厅召开全省农业工作座谈会,笔者从会上获悉,今年全省春播作物面积3420万亩,比去年同期增加8万亩。一季度全省肉类总产量103.2万吨,同比增长2.9％,肉猪出栏874万头,家禽出栏2.7亿只,分别增长3.6％和2％。目前全省能繁母猪存栏量比去年同期增长28％,预计下半年将出现生猪出栏高峰,生猪供给偏紧的局面将得到改善。     

广东：壹号土猪的特点

广东市场炒得沸沸扬扬的壹号土猪是利用我国优秀的地方土猪种太湖猪与广西陆川猪种进行二元杂交选育出来的优质土猪种。据悉,该猪抗逆性强,对外界不良环境条件具有良好的适应能力,在抗寒、耐热、耐粗饲料和低营养条件下仍具有良好的表现。其肉质细嫩,香味浓郁,肌肉内脂肪含量较高。     

广东黄羽肉鸡业：集中优势力量 实现困境突围

一近两年行情回顾1 2011年发展势头良好广东是家禽生产大省,2011年,全省家禽行业稳中有升、平衡发展,呈现良好的态势,各个企业都得到了很好的效益。     

广东广州：必须销售能进行食品追溯的牛羊肉

日前,广州市政府在网上公布了关于实行牛羊定点屠宰的通告（穗府[2013]15号）,对屠宰经营销售牛羊肉品作出了明确的要求：超市、肉菜市场、农贸市场、肉品专卖店等肉品经营者应当销售纳入肉品安全信息网络进行溯源管理的牛、羊定点屠宰企业的产品．     

广东深圳：2012进口关税下调明年有望家门口买正宗进口奶粉

2012进口关税下调广东深圳市民直接受益过去经常去香港买奶粉与婴幼儿用品的市民,明年有望在家门口就买到正宗的进口奶粉。据财政部官方网站消息,自2012年1月1日起,我国将对进口奶粉730多种商品实施较低的进口暂定税率,平均税率为4．4％,比最惠国税率低50％以上。深圳海关相关负责人表示,此次关税下调将对整个经济稳中求进发展产生积极影响,并会给市民带来最直接的实惠。     

广东东莞：生猪屠宰企业违规最高罚5万

东莞市经贸局日前出台了《生猪屠宰企业管理办法》（以下简称《办法》）,使生猪屠宰企业完善设施条件、规范屠宰行为,保障生猪产品质量安全。其中,生猪屠宰企业对经肉品卫生、品质检验不合格的生猪产品没有按规定处理的,最高可处以5万元的罚款。     

广东台山地区放养肉鸡新勋恙螨感染情况调查

随着优质放养肉鸡产业的蓬勃发展,一些体外寄生虫如新勋恙螨对生产造成的危害越来越大,并有逐年增加之势。新勋恙螨的发育过程包括卵、幼螨、若螨和成螨4个阶段,其中成螨和若螨在自然界中营自由生活,主要以植物汁液为食;幼螨营寄生生活,刺吸宿     

内外兼修：大华农快速成长之道——访广东大华农动物保健品股份有限公司总经理陈瑞爱（三）

唯物辩证法认为,事物的发展是内因与外因共同作用的结果。内因是事物变化发展的根本,外因是事物变化发展的条件,外因通过内因起作用。这一原理告诉我们,只有内外兼修才能实现企业的快速成长。自2004年成立以来,广东大华农动物保健品股份有限公司（以下简称大华农）年营业额保持了50％左右的增长率,和行业内许多企业依然停留在摸着石头过河的发展模式不同,大华农有清晰的目标,并且发展迅猛。本刊6～7月份的“企业风采”相继刊登了对大华农总经理陈瑞爱女士专访的第一部分和第二部分,本期请看这次专访的最后一个部分——《内外兼修：大华农快速成长之道》。