蜀宣花牛犊牛饲养管理

蜀宣花牛是以宣汉黄牛为母本培育出的乳肉兼用牛种,其含西门塔尔牛血缘81.25％,荷斯坦牛血缘12.5％,宣汉黄牛血缘6.25％. 蜀宣花牛犊牛指出生至6月龄的小牛.犊牛自身的免疫功能尚未完全形成,对外界的适应力较差,易患各种疾病.在饲养管理上应抓好以下几个方面的工作,以保证蜀宣花牛犊牛健康生长.     

宣汉县蜀宣花牛产业发展现状调查

<正>宣汉县位于四川盆地东北,大巴山南麓,川、渝、鄂、陕结合部,是川陕革命老区和国家扶贫开发工作重点县。蜀宣花牛是宣汉县与四川省畜牧科学院、四川省畜牧总站等单位历经30余年共同培育的乳肉兼用牛地方新品种,是建国以来中国第六个、黄河以南第一个培育牛品种。为全面了解宣汉县蜀宣花牛产业发展现状、存在的问题     

我国乳肉兼用牛诞生

乳肉兼用牛——蜀宣花牛是以四川宣汉黄牛为母本，选用原产于瑞士的西门塔尔牛和荷兰的荷斯坦乳用公牛为父本进行杂交，经横交固定和4个世代的选育而培育而成。该牛性情温顺，具有生长发育快、产奶和产肉性能较优、抗逆性强、耐湿热气候、耐粗饲等特点，适应农区较粗放条件饲养。     

蜀宣花牛新品种在雅安市的推广应用

蜀宣花牛是四川省培育的南方第一个乳肉兼用型牛新品种,适宜南方湿热气候环境条件,产奶和产肉等主要性能指标在国内同类中领先。笔者对雅安市牛业发展和蜀宣花牛改良推广情况进行了调研,分析了目前存在的主要问题,提出深化牛业发展的对策建议,供项目实施、政府和行业部门决策参考。     

蜀宣花牛新品种育种目标性状的选择及经济权重的计算

为了定向选育乳肉兼用牛蜀宣花牛,确定其育种目标性状,计算各目标性状的边际效益,经表型值的遗传标准差校后,确定了各育种目标性状的经济权重。结果表明:蜀宣花牛的各个育种目标性状的边际效益分别为产奶量(kg)3.00元、乳脂率(%)35.00元、乳蛋白率(%)38.05元、初生重(kg)1.46元、育肥期日增重(g)1.58元、屠宰率(%)60.69元、首次产犊日龄(d)-1.80元、产犊间隔(d)-1.79元、使用寿命(d)0.27元。乳用性状、肉用性状、功能性状3类相对经济权重比例分别为70.17%∶14.56%∶15.29%,近乎于3∶1∶1。说明蜀宣花牛的产奶量占的经济权重最大,且改善乳品质和提高屠宰性能所获得的经济效益最大,需加强乳用性状的选择力度。     

蜀宣花牛的泌乳性能研究

通过对蜀宣花牛6 767个胎次的产奶量测定和1 055头母牛乳样的乳成分分析,揭示了蜀宣花牛的泌乳性能。牛群实际胎产奶量一世代平均3109.4kg,平均泌乳期281.4d,平均乳脂含量4.6%;二世代的平均产奶量、泌乳期和乳脂含量分别为3 311.3 kg、281.2 d和4.5%;三世代分别为3889.4 kg、283.5 d和4.5%;四世代分别为4 495.4 kg、297.0 d和4.2%。从不同胎次看,蜀宣花牛母牛的产奶量和泌乳天数均随胎次的递增而增加,第3~4胎达到高峰,从第5胎开始,随着母牛产犊胎次的递增,产奶量有所下降。蜀宣花牛乳脂含量明显高于黑白花奶牛、纯种西门塔尔牛和我国育成的草原红牛及新疆褐牛。表明蜀宣花牛具有较好的泌乳性能。     

蜀宣花牛品种介绍

“蜀宣花牛”是以四川宣汉黄牛为母本，选用原产于瑞士的西门塔尔牛和荷兰的荷斯坦乳用公牛为父本，含西门塔尔牛血缘81．25％、荷斯坦牛血缘12．5％、宣汉黄牛血缘6．25％。     

全国畜牧专家调研“蜀宣花牛”新品种申报工作

2011年8月3至4日，由农业部畜牧工作总站遗传资源处于福清副处长，中国农业大学博士生导师、国家畜禽遗传资源委员会委员、牛马驼专业委员会主任张沅教授，中国农业科学院畜牧研究所博士生导师、国家畜禽遗传资源委员会委员、牛马驼专业委员会副主任许尚忠研究员组成的专家组一行3人，莅临宣汉县调研“蜀宣花牛”培育情况，指导“蜀宣花牛”新品种申报工作。     

“蜀宣花牛＂通过正式审定我国牛品种喜添新丁

近日,国家畜禽遗传资源委员会组织委员召开专门会议对宣汉县申报的“蜀宣花牛”新品种进行了正式审定,与会委员采取无记名投票的方式予以了表决,“蜀宣花牛”新品种得到了专家委员们的广泛肯定和支持,顺利通过了正式审定,我国牛品种又添新丁。     

蜀宣花牛在甘洛县的推广

正蜀宣花牛是四川畜牧科技工作者历经30多年培育出的南方第一个乳肉兼用型牛新品种。本文从甘洛县蜀宣花牛改良推广情况及其经济效益等方面进行了分析,并提出了建议。1养牛业概况甘洛县2014年牛存栏53277头,出栏20 320头,出栏率38.14%,牛肉产量2 337吨,占肉类总产量的11.17%。全县养牛产值14 022万元,占畜牧业产值的比重达28%。全县可利用草山草坡53     

乳肉兼用牛干乳期的饲养管理

近年来,我省大力推广乳肉兼用牛,但一直以来很多乳肉兼用牛养殖户在肉用方面效益显著,而乳用方面却收益甚微。造成这一状况的主要原因之一便是对乳肉兼用牛的饲养管理知识的缺乏。下面针对乳肉兼用牛干乳期饲养管理做如下介绍。     

高湿热条件下蜀宣花牛与西门塔尔牛、荷斯坦牛血液生化指标比较研究

为了明确地方牛种资源的耐热应激生化调节模式,试验测定了6—9月份高湿热环境下西门塔尔牛、荷斯坦牛和蜀宣花牛的血液生化指标。结果表明:7—8月份时,荷斯坦牛和西门塔尔牛血清中总蛋白、甲状腺素(T4)减少量极显著高于蜀宣花牛(P0.01);三碘甲腺原氨酸(T3)减少量高于蜀宣花牛;皮质醇(cortisol)、谷丙转氨酶(GPT)、肌酸激酶(CK)增加量均显著或极显著高于蜀宣花牛(P0.05或P0.01)。说明蜀宣花牛较西门塔尔牛和荷斯坦牛具有更强的抗热应激能力。     

蜀宣花牛在广元市的推广应用

从广元市牛业生产概况、蜀宣花牛推广及带来的效益等方面对蜀宣花牛新品种在广元市的推广应用情况做一个阶段性的总结和分析,对存在的问题提出相应的建议,以期更好地利用和发挥蜀宣花牛优异的生产性能,为广元市养牛业发展注入新的力量。     

宣汉县蜀宣花牛体内寄生虫感染情况调查

正近几年来,蜀宣花牛寄生虫病呈上升趋势,严重影响了宣汉县养牛业的发展[1]。本文笔者针对蜀宣花牛繁育场和部分养殖专业户所养的蜀宣花牛的体内寄生虫感染情况进行了调查。1材料与方法1.1粪便样品采集在蜀宣花牛繁育场分别选择犊牛舍、育成牛舍、成年牛舍、产房等不同圈舍中不同年龄的牛,部分粪便样品取自精神沉郁、厌食、喜欢躺卧、腹泻、所排粪便带血和含大量纤维素样薄膜、     

湿热环境下不同品种牛血小板活化因子(PAF)的差异表达模式

为了分析湿热环境下不同抗逆品种间血小板活化因子(PAF)的差异表达模式,明确抗逆品种蜀宣花牛精液中PAF的特色表达模式,选择2月龄左右的蜀宣花牛(5头)和西门塔尔牛公牛(10头),统一饲养条件和营养水平,于2016年9月至2017年3月连续检测精子质量和PAF的表达量。结果表明:西门塔尔牛的精液中PAF的活性与精液密度和精子活力均呈极显著负相关(P0.01,r=-0.934;P0.01,r=-0.953),蜀宣花牛的精液中PAF活性与精液密度也呈极显著负相关(P0.01,r=-0.912),与精子活力呈显著负相关(P0.05,r=-0.848);蜀宣花牛PAF表达量标化模式呈二阶段式,2016年9—12月份蜀宣花牛的PAF表达量平均3.92 ng/m L,2017年1—3月份平均3.08 ng/m L。说明热应激对蜀宣花牛精子质量的影响小于西门塔尔牛,这与PAF表达模式的差异有关。     

南涧县西门塔尔肉乳兼用牛挤奶建设调研报告

西门塔尔肉乳兼用牛是南涧县的一大特色优势产业.南涧县自1977年引进西门塔尔牛至2006年,都只以肉牛发展,没有体现出西门塔尔牛肉乳兼用的双重特色.为充分发挥该品种牛生产性能,进一步延伸产业链,自2006年开始,南涧县抓住开展国家肉牛良种补贴、中央财政现代农业发展优质肉牛、优质奶源基地建设等项目的机遇,在全县范围内建立肉乳兼用牛养殖挤奶示范区、示范户,将西门塔尔牛肉乳兼用的双重特色加以发挥.现就西门塔尔肉乳兼用牛挤奶建设进行了调研做出如下总结.     

德系西门塔尔乳肉兼用牛的推广示范进展及应用前景

我国自2008年启动“德系西门塔尔乳肉兼用牛区域试验示范推广项目”以来,以德系西门塔尔牛为父本,以本地杂种黄牛或西杂牛为母本,进行杂交改良.数据表明,杂种优势明显,杂交后代的生长性能、产肉性能、产奶性能都得到很大提高.项目证明,乳肉兼用品种在我国有良好的发展前景.     

浅谈肉乳兼用牛饲养技术

<正>肉乳兼用牛所产的牛奶口感、牛奶浓度、乳脂率、乳蛋白等质量指标均优于黑白花牛奶,开展肉乳兼用牛饲养前景看好,它不仅可进一步促进肉牛产业持续健康发展,延伸肉牛产业链,充分发挥西门塔尔牛的乳用生产性能,并促进肉牛产业进一步提质增效、农民增收致富。笔者从2007年至今从事对肉乳兼用牛挤奶户的饲养管理技术指导,积累了经验。在肉乳兼用牛饲养管理中,要按照不同生长     

大理州乳肉兼用牛养殖发展前景的思考

大理州发展乳肉兼用牛,有着得天独厚的优势和基础。这体现在:杂交母牛群体优势大、具有较好的社会环境条件、发达而优越的乳业加工条件、当前市场行情较好、符合当前肉牛业的发展,思考未来乳肉兼用牛的养殖发展前景,文章自推广大理州乳肉兼用牛养殖的意义、大理州发展乳肉兼用牛的优势和潜力、推广大理州乳肉兼用牛养殖的措施等三个层面,分层次分重点阐述,以供参考和借鉴。     

蜀宣花牛9分制体型线性评定方法分析

为强化蜀宣花牛群体的选育和选配,极大地提升我国南方牛业乃至整个畜牧业的核心产能,采集蜀宣花牛核心群344头成年母牛的27项体尺指标,分析其性状间的相关性,利用自主建立的蜀宣花牛9分制的体型线性评定方法对群体进行了评价分析。结果表明,蜀宣花牛整体结构和肌肉度指标存在相关性,泌乳性能部分指标存在相关性。通过评定发现后乳房宽度、乳房平衡性和乳头位置在群体中的均匀度较差,存在选育提升的空间。