江苏：鸡蛋价持续上涨

从7月末开始,江苏凌家塘鸡蛋的价格持续上调,鸡蛋价格从8月5日的8．2元／千克涨到了10日的9元／千克,上涨幅度接近10％。涨价的主要原因是入伏后,鸡产蛋量下降,导致供应量减少;鸡饲料价格升高,鸡蛋价格自然也随之上涨;近期暴风雨天气给鸡蛋运输、储存造成一定影响,也在一定程度上导致了鸡蛋价格的上扬。而受鸡蛋价带动,     

饲料成本对鸡蛋价格影响比重持续上升

鸡蛋成本包括蛋鸡的饲料成本,雏鸡费以及其他成本,其中饲料成本和雏鸡费占总成本的75-90％。其中,饲料成苓占总支出的60％～70％,是决定鸡蛋价格的主要成本。     

湖北省鸡蛋、饲料抽检全部合格

11月4日,湖北省农业厅网站正式发布公告称,湖北省鸡蛋、饲料抽检全部合格。 近日,湖北省鹏昌、双港公司销往香港的鸡蛋被检出三聚氰胺超标。业内人士怀疑是饲料中添加了三聚氰胺,对此,省农业厅从10月29日至11月3日,对湖北省相关蛋企127个批次的鸡蛋和饲料样品（鸡蛋59批次,饲料68批次）进行了检测。     

山东：饲料价涨势未改

8月初,山东玉米价格为2。39元／千克,环比增长0．42％,同比涨幅为零;豆粕4．05元／千克,环比增长4．38％,同比增长22．36％;小麦麸1．69元／千克,同比增长17．36％;进口鱼粉10．16元／千克,环比增长0．59％,同比下降16．31％。     

山东：饲料价维持涨势

3月中旬,该省玉米价格为2．20元／千克,环比上涨0．46%,同比上涨4．27％;豆粕3．24元／千克,环比上涨0．93％,同比下降6．09％;小麦麸1．61元／千克,环比上涨0．63％,同比上涨10．27％;进口鱼粉10．00元／千克,环比下降0．99％,同比下降20．19％;肥猪配合饲料价格为2．77元／千克,环比持平,同比上涨3．360／0;肉鸡配合料价格为3．07元／千克,环比上涨0．660／0,同比上涨4．78％;蛋鸡配合饲料价格为2．60元／千克,环比持平,同比上涨3．59％。     

山东：鸡蛋价格振荡下调

据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,10月下旬,该省鸡蛋价格呈现弱势格局,平均价格为8．94元／千克,同比上涨15．06％,环比下降4．59％。相关专家认为,随着天气的转凉与年初补栏鸡纷纷进入产蛋高峰,导致市场蛋品增多造成鸡蛋价格轻微下滑。预计随着春季补栏蛋鸡高峰产蛋期的来临,市场蛋量会逐渐增多,蛋商收购比较谨慎,会进一步抑制蛋价上涨。     

鸡蛋的异常变化与饲料搭配

鸡蛋的异常变化与饲料搭配陕西省泾阳县永乐饲料厂王晋杰鸡蛋的外形结构及其内容物与正常蛋不同的变化，称为鸡蛋的异常变化。防止鸡蛋的异常变化是提高产蛋鸡的产蛋率和蛋的商品价值及种用价值的重要方而。鸡蛋异常变化的表现形式很多，其产生的原因也是多方面的。饲料搭...     

浅谈无公害鸡蛋生产中的饲料

饲料安全是生产无公害鸡蛋的关键因素之一，可通过建立原料基地、消除有害因子、采用科学配方、防止加工污染、搞好饲料贮存、加强运输管理、完善监测体系等措施对饲料质量安全进行控制。     

饲料对鸡蛋,鸡肉品质的影响

饲料对鸡蛋、鸡肉品质的影响中国科学院上海实验动物中心张德福鸡蛋、鸡肉的品质包括食用、加工及商品价值等方面的若干指标，这些指标受遗传、环境和健康等多种因素的影响。其中一些指标，如蛋的成分、蛋壳品质、蛋黄颜色、鸡肉颜色、蛋肉的味道等，与饲料的关系较为密切...     

江苏：鸡蛋价跌幅较大

据悉,鸡蛋批发价从春节前每500克（下同）4．20元下调为3．50元,跌幅超过了15％。据监测,2月1日,该市鸡蛋平均零售价格为4。08元,比1月20日下降3．1％,比上月同期下降8．1％,比去年同期下降14．8％,比近10年最高价（2011年9月10日的5．30元）下降24．0％。蛋鸡存栏增多,     

山东：饲料价格稳中有升

7月下旬,山东省玉米价格为2．37元／千克（下同）,环比上涨1．28％,同比上涨19．10％;豆粕3．31元,环比上涨0．91％,同比上涨9．24％;小麦麸1．41元,环比上涨0．71％,同比下降2．08％;进口鱼粉12．16元,     

漫谈营养型鸡蛋的饲料配方

早在30多年前，医学研究人员就开始探究饮食与心血管病之间的关系问题。研究人员普遍认为，人类的饮食中如果含有丰富的m-3多不饱和脂肪酸，那么，患动脉硬化及心脏病的危险则可降低，而m-3多不饱和脂肪酸可从大麻哈鱼(鲑鱼)、鳕鱼、沙丁鱼、醍鱼及其它深海鱼类中获得。20世纪30年代，家禽科学家的作用突然变得举足轻重，因为家禽科学家发现通过改变母鸡的饲料成分可改变鸡蛋中脂肪酸成分。     

湖北省鸡蛋、饲料抽检全部合格

11月4日．湖北省农业厅网站正式发布公告称,湖北省鸡蛋、饲料抽检全部合格。 近日,湖北省鹏昌、双港公司销往香港的鸡蛋被检出三聚氰胺超标。业内人士怀疑是饲料中添加了三聚氰胺,对此,该省农业厅从10月29日至11月3日．对湖北省相关蛋企127个批次的鸡蛋和饲料样品（鸡蛋59批次,饲料68批次）进行了检测,其中检测来自京山的鸡蛋样品33批次．荆州鸡蛋样品5批次．京山饲料42批次．荆州饲料5批次．结果全部显示合格。     

饲料对鸡蛋品质的影响

蛋壳品质的低劣,一直是造成蛋鸡业经济损失的重要原因之一,影响蛋壳品质的主要营养素有钙、磷、钠、钾、氯、锌、锰、VD和VC。