循环流水槽养殖草鱼与池塘精养草鱼营养品质比较

为了解循环流水槽养殖草鱼与池塘精养草鱼营养品质的差异,选取相同饲料源的循环流水槽养殖草鱼[平均体重:(723.89±71.54)g,平均体长:(340.86±8.88)mm]和池塘精养草鱼[平均体重:(680.35±155.13)g,平均体长:(334.00±21.40)mm]各12尾,测定形态指标与肌肉剪切力、质构特性、色泽以及常规营养成分、氨基酸、脂肪酸和矿物元素含量。结果显示:1)循环流水槽养殖草鱼的硬度、黏性、咀嚼性、回复性和剪切力均显著高于池塘精养草鱼(P<0.05)。2)循环流水槽养殖草鱼的肌肉水分含量显著低于池塘精养草鱼(P<0.05),肌肉粗脂肪含量低于池塘精养草鱼,但差异不显著(P>0.05),肌肉粗蛋白质和粗灰分含量均高于池塘精养草鱼,但差异不显著(P>0.05)。3)循环流水槽养殖草鱼的肌肉氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸总量(TEAA)和呈味氨基酸总量(TDAA)高于池塘精养草鱼,但差异不显著(P>0.05)。循环流水槽养殖草鱼和池塘精养草鱼肌肉中TAA分别为77.11%和76.61%,TEAA和TDAA分别占TAA的40.87%和40.43%、46.10%和46.06%。4)循环流水槽养殖草鱼肌肉中不饱和脂肪酸(UFA)占脂肪酸总量的百分比(69.68%)高于池塘精养草鱼(68.44%),但差异不显著(P>0.05)。循环流水槽养殖草鱼和池塘精养草鱼肌肉中饱和脂肪酸(SFA)占脂肪酸总量的百分比分别为21.78%和18.58%,两者差异显著(P<0.05)。循环流水槽养殖草鱼肌肉中未检测到二十碳五烯酸(EPA),二十二碳六烯酸(DHA)含量为0.44%;池塘精养草鱼肌肉中EPA含量为0.10%,DHA含量为0.55%。5)循环流水槽养殖草鱼肌肉中钾、镁、铁、铜含量显著高于池塘精养草鱼(P<0.05),钠、锌显著低于池塘精养草鱼(P<0.05)。由此得出,循环流水槽养殖草鱼的营养品质总体上优于池塘精养草鱼。     

浙江省规模化生猪养殖业节水减排意愿分析

本研究基于实地走访调查,在考察规模化生猪养殖户节水减排行为的现实状况之后,以一定的补偿激励为诱因,探求规模化生猪养殖户的节水减排意愿及其决定条件。结果表明:尽管规模化生猪养殖户在饮水装置、清粪技术、高压水枪冲洗栏舍、自动控制仪表喷雾降温等已有选择上未能体现节水减排的行为特征,但其绝大多数在预设补贴下愿意节水减排。预设补贴下规模化生猪养殖户节水减排意愿主要受是否来自外地、家庭类型、节水减排技术培训、节水减排必要性认知、节水减排预期效果、节水减排经济评价5个因素影响。对养殖户而言,节水减排意愿一定程度上取决于环保技术以及对这一行为认知的可能性,而在成本—收益的权衡中,是否节水减排本身并无明显差异。     

电热水槽在寒冷地区奶牛场的使用效果

为了测定电热水槽的使用效果,更好地解决寒冷地区冬季奶牛饮用热水的问题,在舍外平均气温-17℃的条件下,对电热水槽内的水温进行了连续测定,并对泌乳牛的饮水行为进行了观测。结果表明:电热水槽仅能提供7.2℃的温水,无法满足冬季所有奶牛随时饮用到适宜热水的需求;挤奶前后、饲喂前后是泌乳牛饮水的高峰时间。     

一例雏鹅中暑的诊治

1 发病情况 2008年7月,某养鹅户所饲养的16日龄,1 500只商品鹅雏突然出现较快死亡现象,第三日,笔者一行到养殖户现场进行诊治.经询问:发病当天死亡117只,占全群7.80/6,次日死亡139只,占全群的10.1%;并且夜间死亡较白天少;户主在雏鹅发病当天注射小鹅瘟血清一次,效果不明显.笔者现场观察发现:死亡多发生在14:00～17:00,死亡地点多在水槽和草丛附近,现场无遮阳设施,有一片较为浓密的草丛,水槽数量虽然足够但无洗浴设施.     

笼养蛋鸡采用两种不同饮水器的对比试验

笼养蛋鸡采用两种不同饮水器的对比试验李艳蔡娥王治国王琼（新疆克拉玛依钻井公司养鸡场８３４００９）为了研究乳头饮水器与水槽饮水器对笼养蛋鸡的饲养效果和经济效益，我场于１９９５年１２月至１９９６年１２月对两栋鸡舍分别采用乳头饮水器和水槽饮水器进行了对比试...     

AA父母代种鸡育雏期的饲养

饲养父母代种鸡是为了提供优质的种蛋和苗鸡,因此对种鸡的生产性能和身体健康状况要求很严格。要使种鸡在育成期间达到理想的效果,只有通过种鸡育雏期合理成功的饲养管理,才能保证种鸡获得最佳的生产性能。 1.备足料槽和水槽 足够的料槽和水槽能够使雏鸡迅速、均匀地采食、饮水,避免造成体重不均或伤亡过大的现象发生。料槽及水槽的安置情况见表1     

池塘工业化生态系统建设与养殖技术——以江苏省射阳县周正海家庭农场为例

为了提高水产养殖的社会、生态和经济效益,本文介绍了江苏省射阳县周正海家庭农场池塘工业化生态系统建设与养殖经验:改造6.67 hm~2池塘,建成16个共1 840 m~2水槽,占池塘总面积的2.76%,配套集排污、机械动力和尾水处理设施,实行工业化生态养殖名优淡水鱼,净水区配套生物浮床种植空心菜,投放鲢、鳙等鱼种,基本实现尾水零排放,达到了节地节水、环境友好、质量安全、便于管理和增产增效的目标。养殖过程中要注重品种筛选、树创品牌、苗种配套和实时监测等4个关键点。     

黄土丘陵区旱作农业发展与对策

宁南山区降雨偏少,降水年际变幅大,季节分布不均,且80%集中在7、8、9三个月,干旱严重的制约着农业生产的发展。笔者根据这一资源特点,进行了旱作农业节水技术研究,针对性提出了旱作节水技术发展目标与对策,构建起旱作节水农业发展体系,大幅度提高了旱作节水农业技术效果。     

中小型养猪场节水系统升级改造与运行效果

以荆门市牌楼镇鑫花牲猪养殖专业合作社为例,介绍了中小型猪场进行节水系统升级改造、使用及优点、注意事项及运行效果,该社改造后比改造前节水37.5%,同时猪场场区环境改善、猪群福利增强、防疫成本降低。     

吊塔式饮水器

水槽式饮水器对于各种畜禽都是最早应用的一种饮水器,但在机械化饲养场中,水槽式饮水器只用于养鸡。水槽式饮水器最大特征是水槽盛满水后水能保持一定的水面,按保持水面的方法可分常流式和浮子式水槽饮水器。 (一)常流式水槽饮水器 是由镀锌铁皮制的水槽,水槽断面为U形或V型,宽45～65毫米,深40～48毫米,水槽始端有一经常开放的水龙头,末端有一出水管和溢流水塞。当供水量超过用水量而使水面超过溢流水塞的上平面时,水即从其内孔流出,使水槽始终保持一定水面。清洗时将溢流塞取出即可放水。图1 浮子式水槽饮水器1.托架 2.水槽 3.防栖轮…     

不同饮水乳头对种鸡产蛋性能的影响

乳头式供水系统由于其卫生、节水和能降低鸡舍湿度等众多优点而为种鸡场所广泛应用。但是许多使用者,在采购时考虑的问题仍存在着许多误区:有的只要求质量好,也有的只要求价格便宜,有的则要求节水等等,而根据本场鸡群实际饲养条件综合考虑的人很少,能够从乳头饮水器对鸡的饮水应激方面考虑的人更少。关于乳头饮水器对鸡的应激作用,国外早有专家研究表明,饮用乳头饮水器的鸡群产蛋率不如饮用水槽的鸡群产蛋率高。当然笼养鸡的饮水系统又要倒退到饮水槽不是明智的选择,因为中国的养殖环境、饲养条件及疾病流行问题较为复杂。本文阐述了使用者…     

梨园春季水分管理技术

在春季萌芽前,因地制宜采用节水灌溉技术和抗旱保水措施,对提高梨树栽植成活率以及正常开花、坐果和新梢生长具有重要意义。本文叙述了梨树抗旱栽植技术,分析了不同节水灌溉技术及适用条件,讨论了抗旱保水措施及效果,为进一步加强与改进现代化的节水栽培技术和确定果园春季节水灌溉的模式提供依据。     

猪场3种供水方式用水量试验及相关生产性能研究

试验研究了猪用鸭嘴式、碗式、节水阀饮水器3种方式耗水量试验及其对猪生长性能、采食量、三点定位的影响,为养猪场选择合适的供水方式提供参考。试验选择发育良好、体重在89～92 kg的肥育猪216头,平均分为3组,每组72头。结果表明:1)碗式、节水阀饮水器分别比鸭嘴式饮水用水量少33.06%(P0.01)、58.92%(P0.01),节水阀式相比于碗式用水量少38.63%(P0.01)。2)碗式饮水器"三点定位"率比鸭嘴式饮水器提高10.15个百分点(P0.01)。3)碗式饮水与鸭嘴式饮水相比,猪只日增重降低4.95%,料重比增加3.34%,但差异不显著。4)温度对耗水量影响不显著,但随温度的升高而呈现上升趋势;温度对饲料消耗影响较大,舍温超过25℃时随温度上升,采食量呈下降趋势,在22～25℃采食量最大,且与最高温度(T31℃)差异极显著(P0.01),与其他区间温度差异显著(P0.05)。由此可见相对于鸭嘴式饮水,碗式饮水方式对肥育猪生长性能、采食量均无较大影响,在提高圈内三点定位的比例、降低疾病、减少无效饮水和污水量的方面可起到积极作用,而节水阀式供水虽然节水效果明显,但由于饮水盆设计不当,引发疾病,造成损失,需进一步改良地面饮水盆,试验体重阶段的商品猪在22～25℃之间采食量较大。     

邢家渡灌区水资源供需平衡分析

本文介绍了济南市邢家渡灌区的水资源供需情况,通过分析,灌区经过节水改造,规划年不再缺水,灌区节水改造续建配套工程节水效果是显著的,对确保灌区工农业生产发展和人民生活水平的提高将起到重要作用。     

水槽式自动饮水器

水槽式饮水器对于各种畜禽都是最早应用的一种饮水器,但在机械化饲养场中,水槽式饮水器只用于养鸡.水槽式饮水器最大特征是水槽盛满水后水能保持一定的水面,按保持水面的方法可分常流式和浮子式水槽饮水器.     

如何提高孔雀育雏成活率

1育雏舍的消毒 育雏前,先将雏舍及用具全面消毒.舍内用2%的烧碱溶液全面喷洒,用0.1%新洁尔灭溶液对舍屋用具进行消毒,用2%～3%的来苏儿对食槽、水槽等用具进行消毒.     

提高灌溉水利用率措施浅议

农业用水占社会用水量的75%以上,提高农业灌溉水利用率是节水的重要措施之一,通过各种灌溉方式对比,探讨各种节水措施,对指导节水灌溉发展具有指导意义。     

提高春季养猪效益的三项措施

1 加强猪舍及环境卫生 1.1 保持猪场周边环境卫生,清理垃圾粪便死角,清洁消毒工具和设施,清洁饲槽、水槽,消毒工具和设施,对猪场用具清洗后用3%～5%的来苏儿水消毒,然后用水冲洗;对员工宿舍、工作服等生活用品进行彻底清洗消毒.     

对赣州市两种高床养殖节水减污栏舍设计的调查与思考

<正>2012年～2013年,赣州市部分规模养猪场为解决好养殖污染问题,实现畜禽清洁生产,通过自行设计高床漏缝地板栏舍采用免冲洗工艺实现节水减污养殖育肥猪,在粪污减量化方面取得了较好的成效,尤以江西五丰牧业有限公司肉猪场及瑞金市养宝农业有限公司为优,节水减污量达70%,且运行效果良好,经济效益显著。笔者对这两个养殖场     

饮水方法对产蛋性能的影响

在夏季的产蛋鸡群中,影响产蛋性能的主要因素是饮水量不足的问题。至于饮水方式的不同是否对产蛋性能也有直接影响?笔者在日本爱知县农业综合试验场进行了对比试验。供试鸡为白来航鸡,共420羽,使用了3种类型的饮水器。其中设鸭嘴型饮水器一笼一个和两笼一个,与水槽型自流式饮水器进行了比较。结果表明,用鸭嘴型饮水与水槽型自流式饮水相比,前者减少饮水量25～30%,两笼一个鸭嘴型饮水器比一笼一个鸭嘴型饮水器少饮5%。饲料摄取量,鸭嘴型饮水器区比水槽型自流饮水器区平均每羽每天减少3～7克,其中两笼一个饮水器比