金倍素对育肥肉牛增重效果的影响

金倍素是金科丰牧业公司研发的一种高科技微生态饲料添加剂。该产品已在畜牧业生产中推广使用，其增重、增奶、增蛋和防疫保健效果显著。本试验是在育肥牛原饲料基础上添加金倍素，经过阶段性饲养试验、观察、测定、比较，研究该产品对育肥肉牛的增霞效果。进一步降低饲养成本，提高肉牛养殖的经济效益，为今后加快育肥剧转速度，提高饲料报酬率和快速增重提供科学依据。     

中草药饲料添加剂在肉牛养殖中的应用

现代化社会经济持续发展,人民生活水平持续提高,对农业养殖生产和食品安全有了更高的要求。人们对化学抗生药物饲料添加剂的不良作用日益了解,并且在肉牛养殖中出现了较多的问题,如饲料资源浪费、环境污染、疾病发生率高等。中草药饲料添加剂为一种新型饲料添加剂,因其自身具有安全无公害、价格低廉等优势得到越来越多的重视,并逐步替代化学制剂和抗生药物等作为饲料添加剂,在肉牛养殖中,使用中草药饲料添加剂能够有效提高肉牛养殖的生产性能,增强其机体免疫力,提高喂养饲料转化率,进而增加肉牛养殖的经济效益,改善畜产品质量。基于此,探讨中草药饲料添加剂在肉牛养殖中的具有应用。     

农村肉牛的生产周期与育肥技术

湖南肉牛养殖,农村散养占90％左右.如何在目前条件下,充分利用当地资源,提高肉牛养殖经济效益是关键.本文从肉牛的生产周期、生产计划、育肥饲料配方以及提高育肥效益策略等方面进行了介绍,为提高湖南农村肉牛养殖经济效益提供借鉴.     

秸秆型生物饲料的制作及对肉牛生产性能的影响

检验秸秆型生物饲料在肉牛实际生产中的应用效果,为秸秆型生物饲料在肉牛养殖中应用及推广提供科学依据。试验从秸秆型生物饲料制作、日增重、日粮成本、经济效益分析角度进行试验研究。结果表明:秸秆生物饲料的应用操作简单,省工省时,能大幅度减少人工成本;应用秸秆生物饲料可达到显著增加肉牛的日增重,有效地降低生产中饲料成本,从而提高了畜牧养牛业中经济效益的目的。     

肉牛标准化生产关键技术

肉牛标准化生产是现代化肉牛业建设的一项重要内容，也是现代肉牛业的发展方向，其对于提高我国肉牛业生产效率和生产水平，保障牛肉产品有效供给，提升牛肉产品质量安全水平，实现生态环境友好和谐，推进肉牛业由传统粗放型养殖方式向现代集约型养殖方式转变，以及促进肉牛业持续、健康、稳定发展中具有重大的现实意义和深远的历史意义。近几年来，我国各地先后开展了畜禽养殖标准化示范创建、扶持“菜篮子”产品（畜产品）生产、肉牛标准化示范县建设等一系列项目和活动，有力地促进了区域性肉牛产业标准化进程。应该说，标准化是今后一定时期内我国肉牛产业的发展方向，其对于提高区域性饲草饲料资源利用率、加速肉牛品种改良、推动养殖设施设备改造升级、提升肉牛疫病防控能力、保障牛肉产品质量安全、破解粪污环境污染问题等具有积极意义。本文现将标准化肉牛生产关键技术做一总结，以供参考。     

滨州地区冬春季节肉牛育肥管理要点浅析

滨州地区冬春季多风，寒冷干燥，牛处于消耗饲料营养状态，饲料利用率、肉牛出栏率均较低，牛只自身抵抗能力也比较低，既容易感染传染性疾病，也容易发生消化系统疾病。因此，在冬春季需要采取正确的饲养管理，才能保证肉牛养殖的经济效益。本文从饲料营养、生产管理、生物安全和预防保健四个方面对滨州地区冬春季肉牛的生产管理进行阐述，旨在为滨州地区肉牛养殖提供理论支持，提高牧场冬季饲养水平，提升牧场冬季肉牛养殖经济效益。     

肉牛养殖成本的影响因素与降低措施

<正>肉牛养殖的主要成本包括建场费、饲料费及人工、药品、运输等方面费用。对养殖成本产生影响的因素较多,有效降低养殖成本可明显提高养殖肉牛的经济效益。1影响肉牛养殖成本的主要因素1.1品种问题优良品种是决定肉牛养殖成本的最根本因素,品种的优劣对生产性能、饲养周期、饲料消耗量及料肉比等具有直接影响。采用国外良种肉牛和我国黄牛进行杂交生产出的后代具有较强的适应性、对粗饲料耐性较高、生长迅速等特点,     

肉牛养殖主推技术

近年来,随着我国经济水平和居民生活水平的提高,对高蛋白、低脂肪的牛肉产品消费需求量不断增加,我国肉牛生产逐渐向肉用专业化生产方向发展,养殖方式由农户小规模散养向专业化、规模化养殖转变。为推进肉牛标准化规模养殖,从源头上保障牛肉质量安全,增加农民收入,实现肉牛产业的可持续发展,本期专题从肉牛全混合日粮调制饲喂技术、青贮、黄贮饲料加工调制技术等方面遴选部分关键技术介绍给读者,希望广大养殖场能从中受益。     

提高肉牛饲料利用率的营养措施

肉牛日粮由精、粗饲料构成,日粮能量、蛋白质水平以及各种营养物质的合理搭配是保证肉牛生产性能发挥的重要因素。因此,肉牛养殖应充分合理利用饲料资源,优化配制肉牛饲草饲料,降低生产成本,以提高饲料利用率及经济效益。     

微生物制剂处理秸秆日粮对肉牛生产性能和养殖效益的影响

为探索秸秆不同调制技术, 提高饲料利用率, 选用秸秆专用复合酶制剂和酵母活菌制剂用清水稀释后喷洒在秸秆表面, 与日粮其他成分充分混匀后饲喂肉牛, 研究对肉牛生产性能和养殖效益的影响。结果表明：经酵母活菌制剂处理的试验Ⅱ组肉牛平均日增重显著（P<0.05）高于经复合酶制剂处理的试验Ⅰ组和对照组, 试验Ⅱ组肉牛每千克体增重的饲料成本比试验Ⅰ组和对照组分别低0.91元和1.83元。试验得出如下结论：酵母活菌制剂处理玉米秸秆对肉牛生长性能具有明显的改善作用, 可以提高肉牛养殖效益。     

第1讲:奶牛饲养管理篇之 肉牛标准化规模养殖生产技术规范(试行)

肉牛标准化规模养殖生产技术规范(试行)以规模化肉牛场和肉牛养殖小区为对象,包括肉牛场的选址与设计、肉用牛的品种选择与运输、饲料与日粮配制、饲养管理、母牛的繁殖、卫生与防疫、粪便及废弃物处理、记录与档案管理8个方面的技术要求,为提高肉牛养殖生产水平和经济效益提供技术性指导。1肉牛场(小区)选址与设计     

国外肉牛饲料添加剂的研究进展

为全面了解肉牛饲料添加剂的最新研究进展,作者总结了近期国外肉牛养殖中饲料添加剂使用的文献报道,主要对甘油、抗生素、矿物质、维生素、微生物及脂类6类饲料添加剂在肉牛养殖中的应用进行了综述,集中在不同饲料添加剂对肉牛瘤胃发酵、生产性能、消化性能和肉品质的影响。饲料添加剂对于肉牛生产十分重要,其使用方法、使用效果的发挥都很关键。日粮类型和精粗比会影响甘油的使用效果;抗生素混合使用效果优于单独使用;不同形态和不同添加量的微量元素和维生素对肉牛生长发育及机体免疫力具有促进和提高的作用。因此,在实际生产中,应综合考虑各种影响因素,根据肉牛的营养需要选择合适的饲料添加剂种类及适宜的比例,合理应用,最大程度地发挥其应用效果,进而获得更高的经济效益。作者总结和分析了肉牛饲料添加剂的国外研究成果,以期为中国肉牛产业的发展提供理论依据。     

国外肉牛饲料添加剂的研究进展

为全面了解肉牛饲料添加剂的最新研究进展,作者总结了近期国外肉牛养殖中饲料添加剂使用的文献报道,主要对甘油、抗生素、矿物质、维生素、微生物及脂类6类饲料添加剂在肉牛养殖中的应用进行了综述,集中在不同饲料添加剂对肉牛瘤胃发酵、生产性能、消化性能和肉品质的影响。饲料添加剂对于肉牛生产十分重要,其使用方法、使用效果的发挥都很关键。日粮类型和精粗比会影响甘油的使用效果;抗生素混合使用效果优于单独使用;不同形态和不同添加量的微量元素和维生素对肉牛生长发育及机体免疫力具有促进和提高的作用。因此,在实际生产中,应综合考虑各种影响因素,根据肉牛的营养需要选择合适的饲料添加剂种类及适宜的比例,合理应用,最大程度地发挥其应用效果,进而获得更高的经济效益。作者总结和分析了肉牛饲料添加剂的国外研究成果,以期为中国肉牛产业的发展提供理论依据。     

饲料中添加抗菌肽对肉牛免疫机能的影响

本试验以肉牛犊牛为研究对象,探究其基础饲料中添加不同水平的抗菌肽对其机体免疫功能的影响。试验选择40头健康、无病、体重相近、体况良好的肉牛,按照单因子随机试验原则,将其均分为4个处理组,每组10头肉牛。对照组肉牛饲喂基础饲料,试验1组肉牛饲喂含有1g/d的抗菌肽的基础饲料,试验2组肉牛饲喂含有2g/d的抗菌肽的基础饲料,试验3组肉牛饲喂含有4g/d的抗菌肽的基础饲料。试验周期分为预试验7d和正式试验期60d。试验结束,采集肉牛的血液检测血清中的免疫球蛋白和细胞因子的含量。结果显示,试验2组和试验3组肉牛血清中的免疫球蛋白A含量显著高于对照组（P<0.05）,免疫球蛋白G含量显著高于对照组和试验1组（P<0.05）,白细胞介素-6含量显著低于对照组（P<0.05）,白细胞介素-10含量显著高于对照组（P<0.05）,肿瘤坏死因子-α含量显著低于对照组（P<0.05）。研究表明,在肉牛生产中使用2和4g/d的抗菌肽显著增强了肉牛机体的体液免疫和细胞免疫功能,综合各项指标数据及养殖成本考虑,抗菌肽在肉牛养殖生产中的最适添加量为2g/d。     

过瘤胃氨基酸对威宁黄牛生产性能影响的模型初探

威宁黄牛是贵州当地养殖量较大、肉质较好的肉牛品种之一。近年来,针对反刍动物的特殊消化系统,对过瘤胃氨基酸的研究成为热点。为了加强饲料蛋白质过瘤胃保护,提高饲料蛋白质利用效率、降低氮排放,减少生产成本、提高肉牛生产性能,增加养殖效益,研究过瘤胃氨基酸对威宁黄牛生产性能影响的模型具有重要意义。     

农村肉牛饲养管理的关键措施

农村肉牛养殖条件差,养殖技术低,基本应用现有条件、及饲草饲料,大多采用以放牧为主、补饲为辅的饲养方式,饲养管理达不到应有的水平,导致肉牛发育受阻,生长缓慢,如何解决这些问题,使在农村肉牛养殖现状下,尽可能地增加养牛户的收入,以提高肉牛养殖经济效益,笔者根据生产实际总结出以下几个农村肉牛饲养管理关键措施,供养牛户参考。     

2009年上半年辽宁省肉牛发展形势分析

2009年上半年,辽宁省肉牛发展走势近乎"V"字形.第一季度受饲料价格上涨、后节日效应、金融大环境等因素影响,肉牛养殖持续低迷;第二季度受饲料玉米价格回落、打工者回乡增加、牛源紧缺拉动养牛收益增加等因素影响,肉牛养殖逐渐呈现了农户积极参与养牛、母牛快速补栏、育肥生产出现良机、本地屠宰企业提升价格收拢本地牛源等良好形势.     

蒸汽压片玉米在肉牛养殖生产中的应用研究进展

玉米是肉牛养殖生产中的重要能量饲料.经蒸汽压片处理的玉米可提高牛对玉米的消化吸收率,饲喂蒸汽压片玉米可对肉牛瘤胃发酵、生产性能、肉品质等产生积极影响.文章结合有关研究报道,简述玉米蒸汽压片技术、蒸汽压片玉米营养价值以及饲喂蒸汽压片玉米对肉牛生产性能的影响,以期为蒸汽压片玉米在肉牛养殖生产中的应用推广提供参考.     

甘肃省肉牛养殖现状及饲料使用情况调查分析

为了研究甘肃省肉牛养殖现状以及饲料使用情况,采用问卷调查、实地调查和文献资料相结合的方法,对甘肃省主要养殖的肉牛品种、育肥阶段存在的问题,以及常用饲料进行调查分析。结果表明,甘肃省肉牛品种以西门塔尔牛和杂交牛为主,占比分别为53.74%和46.26%,并且44.49%的受访者认为西门塔尔牛生产性能较好;肉牛养殖模式以农牧户个体为单位的分散式养殖为主,占比37.00%,且肉牛育肥过程中管理不规范;甘肃省肉牛养殖的粗饲料使用以秸秆为主,占71.81%,有45.37%的受访者表示不使用或不了解氨化秸秆。在以上调查结果的基础上,提出了提高肉牛良种化水平、规范肉牛养殖过程中的各个程序、加大饲用秸秆的开发和利用等建议。     

潮汕地区肉牛安全高效养殖技术的研究及应用

结合潮汕地区的气候环境和饲料资源特点,按照肉牛养殖的配套技术和措施,从养殖环境、品种选择、饲养管理、疫病防控等方面进行分析介绍。通过科学的饲养管理和育肥技术,充分发挥肉牛的生产性能,确保生产出量多质优安全的牛肉产品,从而获得更多的经济效益和社会效益。