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研究表明,原先过分集中于大中城市的农产品加工企业,开始向农村产地转移,呈现产加一体化倾向。 农业部政策法规司司长杜鹰研究认为,农村单纯生产原料、城市垄断收购和加工的格局正在被打破。1997年,农产品加工业产值的城乡比为1:0.89,农村在农产品加工业中所占的比重上升,部分行业已超过城市。纺织、服装及皮革工业的城乡产值比为1:1.13,木材产品的农村份额大大高于城市,农具工业的城乡比为1:2.48;食品加工制造业、造纸业城乡比趋近,但烟草、饮料、橡胶等工业仍是城市占主导地位。过去,即使是农产品的初加工也多集中于城市,由于农产品具有鲜活等特性, 相似文献
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近年来,我国果蔬加工业发展取得了巨大成就。果蔬种植已形成优势产业带,标准体系初步形成,果蔬汁加工、果蔬罐头、脱水果蔬、速冻果蔬和果蔬物流领域的装备水平明显提高,国际市场优势日益明显,逐步建立起了稳定的销售网络和国内外两大消费市场,外向型果蔬加工产业布局基本形成。“十五”以来,我国农产品加工业年均增长保持在15%左右, 相似文献
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文章主要针对我国农产品加工业发展趋势及建议展开了深入的研究与分析,以期为今后我国农产品加工业的发展提供具有一定参考价值的有效建议。 相似文献
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当今农产品加工装备行业的国际竞争主要是技术竞争。提升高新技术的实用化程度对农产品加工装备的作用日渐明显。高新技术在农产品加工装备中的应用,对提高其生产效率和经济效益、降低能耗和生产成本以及增加税率和提高市场竞争力等方面具有重要作用。当前在农产品加工中广泛采用的高新技术主要有机电光一体化技术、自动化控制技术、膜分离技术、挤压膨化技术、微波技术、 相似文献
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从小麦产业看中国农产品加工业的发展趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
李里特 《农业工程技术:农产品加工》2006,(1)
1.小麦产业与农业 "夜来南风起,小麦复垅黄,田家少闲月,五月人倍忙".2006年麦收到了,丰收在望,产区农民会体会摆脱贫穷的喜悦吗?这是许多人都在思考的问题.小麦是我国粮食生产的主要品种,小麦播种面积、总产量和库存量均居世界首位.1995年以来,全国小麦总产达到1-2亿t以上,占世界6亿t的近1/5.1997年我国小麦总产达到12329万t的最高水平.之后由于对增收后小麦的加工、市场、消费等问题缺乏战略的思考和建立相应产销系统,导致市场购销不畅,库存积压严重,农民增产不增收等问题出现. 相似文献
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正随着我国城乡居民收入水平的提高和消费结构、消费方式的快速转变,消费者对农产品加工制品、快餐食品、休闲食品的需求强劲,拉动我国农产品加工业高速发展。预计"十二五"期间我国农产品加工业总体可以保持年均13%以上的增长速度,到2015年规模以上农产品加工业总产值将在现在的基础上实现翻一番,农产品加工业与农业产值比将超过2:1。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2014,(9)
<正>2014年7月28日~8月10日,根据中美两国农业科技交流计划,由农业部农产品加工局组团,组织中国农业机械化科学研究院、中国农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院有关专家,赴美国进行了农产品加工业的专题考察交流。访问考察了美国农业部海外农业局、农业部农业研究服务局西部研究中心,美国马铃薯协会、农场联合会等政府部门、研究机构和社团组织,考察了芝加哥农产品期货交易所和伊利诺伊州、印第安纳州、阿肯色州等地的玉米、马铃薯初加工企业、稻米加工企业、生猪屠宰厂、家庭农场等企业和加工原料基地,重点了解美国农产品加工的有关情况。总 相似文献
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