不同脂肪酸组成的三种油脂添加饲料对母猪繁殖性能的影响

选用妊娠后期母猪作为试验动物，在玉米一豆粕型基础日粮中添加常用油脂：胡麻油、葵花籽油和猪油，比较不同脂肪酸组成的饲料对母猪繁殖性能的影响。油脂在日粮配方中的比例为5％，结果表明：最好的是胡油组，其次是猪油组，最差的是葵油组。     

不同脂肪酸组成的三种油脂添加饲料对母猪繁殖性能的影响

选用妊娠后期母猪作为试验动物,在玉米———豆粕型基础日粮中添加常用油脂:胡麻油、葵花籽油和猪油,比较不同脂肪酸组成的饲料对母猪繁殖性能的影响。油脂在日粮配方中的比例为5%,结果表明:最好的是胡油组,其次是猪油组,最差的是葵油组。     

不同油脂对麻黄肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

试验旨在研究不同种类油脂对麻黄肉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选取42日龄的雄性麻黄肉鸡240只，随机分为3个处理，每个处理8个重复，每个重复10只鸡，按照日粮油脂种类来源分为大豆油组、猪油组、鸡油组，试验期42 d。结果表明：饲喂不同油脂对43～84日龄麻黄肉鸡的生长性能无显著影响；与猪油组相比，鸡油组肉鸡全净膛率提高(P<0.05)，腹脂率有降低趋势(P=0.062)；猪油组肉鸡胸肌pH24 h低于大豆油和鸡油组肉鸡(P<0.05)；与猪油组相比，饲喂鸡油降低了84日龄肉鸡腿肌pH24h(P<0.05)；与鸡油组相比，猪油组肉鸡腿肌屠宰后45 min肉色L*值有提高趋势(P=0.091)，大豆油组24 h肉色L*值均提高(P<0.05)；不同油脂对肉鸡腿肌剪切力、滴水损失、蒸煮损失未见显著影响；猪油组、鸡油组的毛利润较大豆油组分别提高6.48%和16.55%。由此可见，使用大豆油、猪油、鸡油饲喂42～84日龄麻黄肉鸡，对肉鸡生长性能无显著影响；使用大豆油的肉鸡肉品质最佳；使用猪油能节约饲养成本，但对肉品质有负面影响；使用鸡油能提高肉鸡屠宰性能降低腹脂沉...     

生大豆作妊娠母猪日粮主要蛋白源的试验

本试验用生大豆代替部分或全部大豆粕，作妊娠母猪日粮主要蛋白源，以研究用生大豆直接饲喂妊娠母猪的可行性。试验分３组：对照组饲喂玉米－豆粕型日粮。试验Ⅰ组日粮中用５０％生大豆替代等量大豆粕。试验Ⅱ组饲喂玉米－生大豆型日粮。试验结果表明：在蛋白质水平相同（ＣＰ为１２．５％）的前提下，３组妊娠母猪的产仔数、仔猪成活率、仔猪初生重均无明显差异（Ｐ＞０．０５）。     

热应激条件下补充不同油脂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

文章旨在探讨热应激条件下补充不同油脂对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。试验将576只产蛋率一致的30 w海兰褐壳蛋鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复32只。在为期5周的饲养试验中,各组分别饲喂基础日粮（不添加油脂）、2%大豆油日粮和2%猪油日粮,试验期间环境温度为32℃。结果：日粮添加不同类型的油脂对热应激下蛋鸡产蛋率、蛋重和平均蛋重的影响均无显著差异（P＞0.05）。猪油组蛋鸡的体重显著高于对照组（P＜0.05）。与对照组相比,大豆油和猪油组蛋鸡的平均日采食量分别显著提高3.21%和3.09%（P＜0.05）,而猪油组料蛋比显著降低1.25%（P＜0.05）。对照组蛋鸡蛋壳厚度和蛋黄颜色较大豆油组分别显著提高4.90%和10.31%（P＜0.05）。与对照组相比,大豆油和猪油组蛋鸡血清甘油三酯浓度分别显著提高3.84%和5.28%（P＜0.05）,而血清丙二醛含量显著降低32.25%和21.64%（P＜0.05）。在本研究条件下,日粮补充大豆油或猪油可以降低蛋鸡血清丙二醛浓度,提高采食量,综合考虑料蛋比和蛋品质指标,热应激条件下蛋鸡日粮中以添加2%猪油最适宜。 [关键词]热应激|油脂|蛋鸡|生产性能|蛋品质|血清生化     

母猪日粮中添加油脂前应考虑的问题

本文提及了油脂的生理功能，养猪生产者在母猪日粮中添加油脂前应考虑的问题：添加油脂的必要性、油脂的最佳添加时间、添加方式、添加量、可行性，养猪生产者应根据实际情况出发，确定是否添加油脂，为油脂在母猪生产中的添加提供科学依据。     

淀粉与油脂对妊娠母猪糖脂代谢及其繁殖性能影响的研究进展

妊娠后期随着胎儿生长速度和乳腺发育加快，母猪机体代谢强度逐渐增加，机体糖脂代谢失衡，出现代谢紊乱。能量占整个日粮成分的70%以上，选择适当的日粮能量来源以调节糖脂代谢的平衡是提高母猪繁殖效率的有效方法。淀粉与油脂作为母猪日粮主要能量来源，均可显著影响后备母猪的初情期启动或经产母猪的繁殖性能，但以母猪本身的糖脂代谢特征为出发点，评述不同来源与水平的淀粉或油脂对母猪繁殖性能的影响鲜有总结报道。文章首先综述了母猪妊娠期糖脂代谢特点和代谢机制，简述了妊娠期代谢紊乱对母猪繁殖性能的不良影响，介绍了淀粉与油脂在母体的吸收及代谢特点，对比分析了不同水平与来源的淀粉和油脂对母猪产仔性能和泌乳性能的影响。最后，为最大化提高猪场经济效益，根据实际生产目的，总结了选择合适能量来源的依据。该综述旨在选择日粮适宜水平和来源的淀粉和油脂以期为提高母猪繁殖效率提供数据支持和理论指导。     

人工诱发产蛋鸡脂肪肝出血综合征的研究

通过外源性注射雌激素、高能低蛋白日粮及不同油脂来源的高能日粮人工诱发蛋鸡FLHS。90只40周龄海兰灰商品蛋鸡常规笼养，随机分为9组（10×9）：基础日粮组、基础日粮注射玉米油组、基础日粮注射β-雌二醇组；高能低蛋白日粮组、高能低蛋白注射玉米油组、高能低蛋白日粮注射伊雌二醇组；牛油高能日粮组、鸡油高能目粮组、豆油高能日...     

富n-3多不饱和脂肪酸猪油的生产及其对大鼠血脂的影响

本试验旨在研究n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)在猪腹脂中的富集,及富n-3 PUFA猪油对SD大鼠血脂水平的影响.选用平均体重(60±2)kg的育肥母猪(长白×东北民猪)15头,随机分成3组,每组5个重复,每个重复1头猪,单栏饲养.对照组饲喂玉米-豆粕-麦麸型基础日粮,试验组分别在基础饲粮基础上添加10%亚麻籽、10%亚麻籽+200 mg/kg维生素E.56 d后屠宰,取腹脂测定n-3 PUFA的含量.结果表明,试验组猪腹脂中n-3PUFA含量显著高于对照组(P<0.05).选择60只36日龄SD大鼠,随机分为4组,每组3个重复,每个重复5只大鼠,对照I组为不添加油脂的基础饲粮,对照Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组在基础饲粮中分别添加10%的上述试验各组获得的猪腹脂制成的液态油的饲粮,4周后测定各组大鼠血脂水平.结果表明:添加10%猪油各组大鼠血清总胆固醇含量显著高于不添加油脂组(P<0.05),对照Ⅱ组大鼠血清总胆固醇含量高于其他各试验组,但差异未达到显著水平(P>0.05).各组大鼠血清甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇含量差异不显著(P>0.05).对照Ⅱ组大鼠血清低密度脂蛋白胆固醇含量显著高于其他各组(P<0.05).说明富含n-3多不饱和脂肪酸猪油可以起到降低血脂的作用,对预防心血管疾病具有一定作用.     

不同来源油脂对蛋鸡生产性能和脂质代谢的影响

试验旨在研究不同来源油脂对蛋鸡生产性能和脂质代谢的影响。选取324只520日龄京粉I号商品蛋鸡按照产蛋率基本一致的要求，将试验鸡均分为3组，每组6个重复，每重复18只，分别饲喂含2%猪油、棕榈油、大豆油的日粮。预试期15 d，正试为期8周。结果表明：大豆油组平均蛋重高于猪油组和棕榈油组（P<0.05），且日均产蛋量最高、料蛋比最低（P>0.05）；大豆油组饲料粗脂肪表观代谢率较棕榈油组提高了15.26%(P<0.05)，而与猪油组间差异不显著；大豆油组肝脏总胆固醇和蛋黄甘油三酯含量低于猪油组（P<0.05）；与猪油组比，大豆油组降低了蛋黄中豆蔻酸和油酸含量（P<0.05），而提高了亚麻酸含量（P<0.05）；与棕榈油组比，大豆油组降低了豆蔻酸、棕榈酸和油酸含量，而提高了亚油酸和亚麻酸含量（P<0.05）。由上可见，与添加2%猪油和棕榈油比，在产蛋鸡后期饲用2%大豆油能使蛋鸡获得最高的产蛋性能，并具有改善鸡蛋脂肪酸沉积的效果。     

鱼油在猪饲料中的应用

1妊娠期及哺乳期母猪 妊娠期和哺乳期母猪日粮添加3．5％-7．0％的鲱鱼油代替猪油能明显增加母猪血清、初乳和乳汁及新生仔猪体内n-3型脂肪酸含量，同时可减少母猪免疫细胞中前列腺素E2（PGE2）的产生，但不影响断奶仔猪主要和次要排斥体的反应。据报道，给妊娠后期和泌乳期母猪分别饲喂7．0％鱼油和猪油，结果发现，添加鱼油使初生仔猪免疫细胞中n-3型脂肪酸含量升高，并减少离体免疫细胞中二十烷类的释放。     

日粮中添加脂肪对雏火鸡肝脏VE浓度的影响

本试验是为了确定日粮中添加脂肪对２１日龄内的雏火鸡肝脏中ａ－生育酚贮存的影响。试验以玉米－豆粕型日粮为基础，设四个试验组即：８％蔗糖、８％动物混合油脂、８％动物油脂和８％椰子油。     

膨化菜籽对哺乳母猪生产性能的影响

为研究夏季热应激情况下使用全脂膨化菜籽配制哺乳母猪饲粮对其生产性能的影响,选择妊娠107 d不同胎次的长大母猪30头,采用随机区组设计分为3组,每组10头母猪,分别接受3种饲粮处理：即试验1组（5.63%膨化菜籽）、试验2组（9%膨化菜籽）、对照组（2%猪油＋5%膨化大豆）。结果表明,母猪哺乳期第18至第22天日采食量,试验1组和试验2组分别比对照组提高0.90和0.38 kg;哺乳期第18至第22天日采食量峰值,试验1组和试验2组分别比对照组提高0.64和0.23 kg;日采食量达到峰值后下降速度,试验1组和试验2组分别比对照组低50%和42.5%。试验1组、试验2组和对照组母猪失重率均较小,分别为3.10%、5.90%、4.63%;母猪断奶后1周内全部发情。哺乳仔猪窝增重,试验1组和试验2组分别比对照组提高0.65、0.75 kg。哺乳仔猪18日龄以前没有出现腹泻,19～22日龄出现轻微腹泻,且腹泻率很低。乳品质,试验1组和试验2组优于对照组;血液生理生化指标,3组均在正常范围内。说明使用全脂膨化菜籽配制的哺乳母猪饲粮适口性好,能显著增加热应激情况下哺乳母猪的采食量,改善乳品质,提高其生产性能,效果优于添加猪油＋膨化大豆的饲粮。     

鱼油在猪饲料中的应用效果

1　妊娠期及哺乳期母猪种猪日粮添加鱼油试验的研究报道较多,研究目标主要集中在如何通过日粮途径,提高母源ｎ-3型脂肪酸的水平,从而提高胎儿生长发育、成活率、初生重及健康水平。目前的研究发现,妊娠期及哺乳期母猪日粮添加鱼油可以提高母猪及仔猪体内ｎ-3型脂肪酸的水平,并提高仔猪成活率及初生重。妊娠期和哺乳期母猪日粮添加35%～7%的鲱鱼油代替猪油能明显增加母猪血清、初乳和乳汁及新生仔猪体内ｎ-3型脂肪酸含量(Ａｎｔｈｏｎｙ等,1992;Ｆｒｉｔｓｃｈｅ等,1993),同时减少母猪免疫细胞中前列腺素Ｅ2(ＰＧＥ2)的产生,但不影响断奶仔猪…     

饲粮不同油脂来源对肉鸡脂类代谢及相关基因表达的影响

本试验旨在探讨饲粮不同油脂来源对肉鸡脂类代谢及相关基因表达的影响.选取160只平均体重为(46.00±0.26)g的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡随机分成2组,每组10个重复,每个重复8只鸡,分别饲喂油脂为豆油和猪油的饲粮.试验期为21 d.结果表明:饲粮不同油脂来源对21日龄肉鸡血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、...     

全繁殖周期中合理分配母猪能量供应的研究

78头长大母猪用于全繁殖周期各阶段能量分配饲养方案的研究,充分利用青粗饲料,经产母猪妊娠期给予低能高纤维日粮料）,按母猪体重、背膘厚度、妊娠阶段确定每头母猪饲喂量,实行“前低后高”饲养方式,S料组估算母猪妊娠总增重50.2kg,产活仔10.5头,窝重14.24kg,泌乳期供应3种高能量浓度日粮泌乳28d平均日摄入消化能约67MJ,均使母猪泌乳性能比原场生产水平有明显提高;最佳为加猪油处理组,仔猪窝增重57.57kg,育成率96.89%,分析妊娠、泌乳日粮处理对母猪性能和全繁殖周期能量利用影响,讨论母猪体组织在保证繁殖所需能量的动态平衡中起到的重要缓冲作用。     

不同油脂来源日粮对生长育肥猪肉品质、脂肪酸含量和肌肉结构的影响

为研究日粮中添加不同油脂对生长育肥猪肉品质、感官指标、肌肉脂肪酸含量及纤维结构的影响,试验选择健康、体重接近的皮特兰×长白阉割公猪及母猪各20头,随机分成2组,每组4个重复,每个重复5头。采用大麦、小麦、玉米及豆粕型基础日粮,亚麻油组:在95%基础日粮中添加5%亚麻油,橄榄油组:在95%基础日粮中添加5%橄榄油,试验共进行80 d。结果显示:不同猪只性别间瘦肉率,背膘厚度和肌肉面积存在显著差异(P0.05),其中阉割公猪背膘厚度、肌间脂肪均高于饲喂同种日粮的母猪,而瘦肉率低于母猪;亚麻油组肌肉中维生素E含量显著低于橄榄油组(P0.05)。不同油脂日粮对各感官指标的影响不显著(P0.05)。亚麻油组肌肉脂肪中亚麻酸的含量显著高于橄榄油组(P0.05);亚麻油组显著增加了C18:3脂肪酸,二十碳五烯酸和二十二碳五烯酸的含量(P0.05);橄榄油和亚麻油组中母猪红肌纤维、肌间纤维、白肌纤维均显著高于阉割公猪(P0.05),橄榄油组各纤维直径较亚麻油组有所提高。不同油脂日粮及猪只性别对肌纤维含量均无显著影响(P0.05)。结果表明:日粮添加5%亚麻油提高肌肉n-3脂肪酸的含量或亚麻酸含量。母猪红肌纤维、肌间纤维和白肌纤维的直径高于去势公猪。日粮添加橄榄油可以提高去势公猪肌肉红肌纤维、肌间纤维和白肌纤维的直径和数量。     

脂肪粉在肉猪生产上的试验研究

通过在饲料中添加脂肪粉代夫油脂在肉猪生产上的饲养试验，结果表明：脂肪粉可以替代油脂作为动物日粮能量的来源，能起到液体油脂的所有作用。同时，脂肪粉用于无奶的哺乳母猪还有一定的催奶效果；用于乳猪可以减少仔猪因油脂消化不良而造成的下痢，并能提高采食量。     

提高中小型母猪场效益的措施

<正>1哺乳母猪的日粮中添加油脂在妊娠后期给母猪日粮中添加脂肪可以增加泌乳量和乳中脂肪含量,通过乳腺将能量转移给仔猪,提高仔猪成活率。泌乳时的母猪日粮中应含有     

脂肪酶前处理油脂的效果及其对肉鸡生长性能的影响

试验首先筛选了黑曲霉来源脂肪酶体外水解猪油的适宜p H值、温度和脂肪酶添加剂量等关键参数,然后代谢试验评定体外酶解猪油代谢能值的变化,最后选取700只42日龄黄羽肉鸡开展饲养试验研究使用脂肪酶体外水解猪油或直接在肉鸡日粮中添加脂肪酶对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。试验表明:1本试验条件下,脂肪酶体外水解猪油较适宜的p H值和温度、酶添加剂量参数值分别为8.0、40℃、64 U/g猪油;在此条件下酶解处理后猪油代谢能值提高了4.81%。2降低肉鸡日粮能量水平导致其日增重和饲料报酬降低,使用酶解处理油脂或直接添加脂肪酶均改善了采食低能量日粮肉鸡生长性能,其生长性能可达到甚至数值上超过采食正常能量日粮肉鸡的生长性能。3使用酶解处理油脂或直接添加脂肪酶对肉鸡屠宰性能均没有显著影响。