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该文从国内外红茶的发展趋势、龙泉金观音红茶的主要优势及发展前景等方面分析了龙泉发展红茶产业的可行性,指出了龙泉茶产业发展存在的主要问题,提出龙泉茶产业转型升级的思路、目标和措施。 相似文献
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浙江龙泉成功引种金观音茶树,且表现出很强的适应性,种植、扦插育苗成活率高,分枝能力强,生长快,效益显著。现介绍金观音茶树的苗木繁育技术,主要包括母树培育、苗地选择与制作、短穗扦插、苗圃管理等方面,以供参考。 相似文献
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为了提高金观音茶叶的产茶质量,特开展了金观音茶叶套种柿树栽培试验。结果表明,金观音茶叶套种柿树混交的茶园土壤比较湿润,能促进茶树生长,茶叶生长质量高,形成无公害茶叶,成为生态茶园。 相似文献
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通过对金观音、黄观音、坦洋菜茶所加工的坦洋工夫红茶的主要内含生化成分进行测定和品质的感官审评,探讨金观音、黄观音、坦洋菜茶加工的坦洋工夫红茶品质的差异性。结果表明:金观音、黄观音加工的坦洋工夫红茶的品质优于坦洋菜茶,这与不同茶树品种所加工的坦洋工夫红茶内含物的水浸出物、茶多酚、茶红素、茶黄素、茶褐素、游离氨基酸含量有关。 相似文献
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福建省华安县位于漳州市西北部,种茶历史悠久,素有“茶烘”之称,全县茶园面积11 200 hm2,其中金观音200多hm2,金观音具有早成熟、香味佳等特点,正逐步被茶农所接受。 相似文献
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从金观音—铁观音和金观音—黄旦差减文库中获得差异基因并进行功能分类;采用荧光定量PCR技术检测金观音与其亲本间差异基因表达量的变化,分析差异基因的表达模式,同时检测具有超高亲表达和低于双亲表达模式的基因在其他两个F_1黄观音和金玫瑰上表达量的差异.结果表明:差异基因包含参与生长发育、逆境胁迫和次生代谢等9类功能;与生长发育、逆境胁迫和次生代谢有关的基因在金观音及其亲本中均有表达,依据表达量的差异可分为5种表达模式;根据3个F_1品种与其共同父母本荧光定量表达量的差异,可将F_1品种的表达分为均超过双亲(杂种优势)、低于双亲(杂种劣势)、部分超过双亲和部分低于双亲(兼具杂种优、劣势)3种类型. 相似文献
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丘陵山地金观音茶叶密植矮化栽培是一种速成高产栽培技术。文章主要介绍“金观音”的选种、密植技术及管理等方面。技术改造后,矮化密植栽培比常规栽培提早投产,产量高且增长快,并收到良好的经济效益和社会效益。 相似文献
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为毛峰茶的生产实践提供参考,以福鼎大毫、中茶108、福鼎大白、金观音、龙井43、梅占6个茶树品种为材料,观察各品种茶树芽叶性状,对不同茶树品种制成的毛峰茶的主要理化成分进行测定与感官品质审评,分析不同品种的适制性。结果表明:福鼎大白、福鼎大毫的叶色绿、茸毛多,2个品种感官审评综合得分较高,分别为91.6分和90.0分;金观音香气最好;龙井43和梅占综合品质稍弱,中茶108生长势强。品种间品质成分存在差异,其中茶多酚、咖啡碱和水浸出物的差异较大。适制毛峰茶的品种有福鼎大白和福鼎大毫,龙井43适制扁形茶,梅占适制红茶和乌龙茶,生产上以金观音制作红茶可能品质更佳,中茶108为兼用型品种。 相似文献
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