河鲈的池塘养殖

河鲈广泛分布于欧洲及亚洲北部冷温带，在我国仅产于新疆额尔齐斯河与乌伦古河流域。此鱼肉嫩昧鲜，是欧亚北部冷温带的重要经济鱼类之一。为提高养殖户的收入、改善养殖结构，我们于2005～2006年开展了，河鲈的引进与池塘养殖试验，成效显著，平均每667平方米（1亩）池塘纯利润达6000元。现将主要技术介绍如下。     

养殖价值极高的冷水性经济鱼类——黑龙江茴鱼

黑龙江茴龟属鲑形目,茴鱼科,茴鱼属,俗称斑鳟子、红鳞鱼.在我国产于黑龙江上游、嫩江上游、牡丹江、乌苏里江、松花江、绥芬河等处.国外分布于俄罗斯鄂霍次克海沿岸和日本海沿岸.     

白斑狗鱼养殖实用技术

<正>白斑狗鱼,属鲑形目,狗鱼亚目,狗鱼科,狗鱼属,分布于亚洲、欧洲和北美,在我国仅产于新疆北部额尔齐斯河流域。白斑狗鱼肉质坚韧少刺、味道鲜美,是人们非常喜爱的优质经济鱼类。现将其养殖技术介绍如下:     

冷水性底栖凶猛经济鱼类——江鳕

江鳕属鳕形目汪鳕属,俗称山鲶鱼,多分布于北纬45℃以北的欧亚河、湖之中,东至黑龙江流域.我国的黑龙江、松花江、鸟苏里江、鸭绿江、额尔齐斯河均有分布.     

高档经济鱼类 斑鳜人工养殖技术

斑鳜外形似鳜,头部、体侧有较多不规则的黑斑,体黄褐色乃至灰褐色,腹部黄白.江河、湖泊中都能生活,喜欢栖息在多石砾的流水环境,一般体长100～300毫米,肉质细腻嫩滑,规格在250克/尾左右的商品鱼出口价格在140元/千克左右,国内市场价格也在70元/千克左右,属高档经济鱼类之一,市场上供不应求,发展人工养殖前景广阔.     

浙江北部沿岸海域小型经济鱼类的分布与开发利用

海洋鱼类中体形较小，具有一定经济价值和数量，可供人们开发利用的对象，如龙头鱼、棘头梅童鱼、鳀鱼、风鲚、刀鲚、黄鲫等，我们称之为小型经济鱼类。     

具广泛推广价值的经济鱼类--洱海鲤

洱海鲤又名大头鲤。隶属鲤形目、鲤科、鲤业科．是我国云南省几种淡水土著鲤鱼中经济价值较高的一个品种，具有生长快、食性杂、繁殖力强、病害少、耐低溶解氧、适合长途运输、养殖技术容易掌握等优点．是洱海中的主要经济鱼类。适于池塘单养、池塘混养、网箱养殖、湖泊及水库养殖等，也是重要的游钓鱼类．有较高的养殖前景和推广价值。     

农业的未来 鱼类养殖 当天的收获

内陆养殖海鱼缓解海洋的压力在巴尔的摩内港一个码头的地下室里,一群海洋与环境技术研究所的水产养殖专家正试图创建一个人工生态系统。Yonathan Zoharand和他的同事希望将海洋养鱼从海洋本身解放出来,这样养鱼场就可以建在陆地上。新鲜的鱼从盐水里出来的那一天就可以食用(即使这种盐水是自来水和盐的正确混合),这样,数以百万计的旱鸭子就可以享用这些鱼了,但现在他们的鱼必须用船从远方运来,而且是冷冻的。同样重要的是,海鱼养殖者将不再需要寻找合适的海岸地点来养殖海鱼,但当海鱼长到可以出售的大小时就会暴露在疾病面前,并污染海洋环境。     

乌龟的生物学与人工养殖技术(Ⅰ)乌龟的生物学及经济价值

乌龟(Chiremys reevesii(文后图1)，又名金龟、草龟、水龟、金钱龟、泥龟、墨龟等，是一种主要分布在我国(国外仅日本有)的脊索动物门(Ghordata)、爬行动物纲(Reptilia)、龟鳖目(Chelonia)、龟科(Tesudinidae)、乌龟属(Chinemys）(该属有三种——均为我国现存动物，即大头乌龟、黑颈乌龟与乌龟)的半水半陆栖爬行动物田。它是我国现存龟鳖目动物中除中华鳖以外分布最广(在我国除东北、西北、西藏以外各省(区)外，均有乌龟生存)的种类。     

浅谈瓦氏黄颡鱼的人工养殖

瓦氏黄颡鱼（嘎呀子）在分类学上属于鱼鲶形目,鲑科鱼类,在中国长江、珠江、黑龙江流域的江河、湖泊等水域中均有分布,均能形成自然种群,瓦氏黄颡鱼是中国江河流域水体中重要的野生经济型鱼类。瓦氏黄颡鱼其肉质细嫩、味道鲜美、无肌间刺、营养丰富,极受消费者欢迎。养殖池塘以每口3～5亩、水深1．5～2．0米为宜,换水条件良好,并配套增氧机。     

刺猥的经济价值与人工养殖技术

野生刺猬资源不足，现已不能满足药用和食用的需要。刺猬虽是野生动物，但实践证明，完全可以进行人工养殖。而且饲养方法简单，饲养成本低，经济效益高。因此，饲养刺猬是农牧民脱贫致富的一条好门路。现将刺猬的人工养殖技术介绍如下：     

家鱼养殖新宠——超级鲤与黄金鲫

鲤鱼和鲫鱼是我国分布比较广泛的常见经济鱼类,在我国各地均有养殖,经济效益较好。这两种鱼类都具有营养价值高、味道鲜美的特点。许多科研院所的研究人员针对这两种鱼类做了很多育种研究,取得了较好的成果,培育出一系列不同的鲤鱼和鲫鱼新品种。本期特邀请国家级水产良种场的专家针对他们场的两个常规经济鱼品种——超级鲤与黄金鲫,从饲养技术、疾病防治和经济效益几方面向读者做一个详尽的介绍。     

鳗鱼的池塘养殖技术

<正>鳗鱼学名为鳗鲡,为暖水性名贵食用鱼类,营养价值高,有"水中人参"美称,在国内外享有盛名。鳗鱼是一种江河性鱼类,每年秋季性成熟的亲鳗到深海中产卵繁殖。鳗     

几种中小型淡水优质鱼类的生物学及人工养殖发展现状

根据国内市场现状,系统介绍了大鳍鱯、花鱼骨、唇鱼骨等3种养殖前景看好、品质较高的淡水中小型名优鱼类的生物学和人工养殖的研究开发进展情况。为淡水鱼类养殖业户转变思路、更新养殖品种、提高养殖效益提供建议与参考。     

养殖经济价值较高的水产良种——雅罗鱼

雅罗鱼亦称江鱼、滑鱼。全世界有雅罗鱼20多种，仅分布于中国、日本、朝鲜和前苏联东部等地。我国约有雅罗鱼10种，主要分布在我国北方水域。品种因不同的地区而异，养殖技术成熟且经济价值较高的品种有：①贝加尔雅罗鱼。主要分布在我国新疆布尔津地区。此鱼为中小型名贵鱼类．体重100—200克，肉味颇佳，繁殖力强，群体产量高。     

黄颡鱼池塘养殖技术

黄颡鱼,俗称嘎鱼、黄腊丁、黄鳍鱼等,分布广、产量大、肉质嫩、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营养价值高,深受国内外市场欢迎,特别是大规格的鲜活鱼供不应求,但在自然水域中生长慢、上市规格小,影响养殖效益,人工养殖势在必行.     

特种经济动物养殖的现状与思考

<正>特种经济动物是指家禽、家畜以外的、以经济价值利用为目的的人工驯养的动物。我国目前饲养的特种经济动物主要指国家林业局2003年发布的可以从事商业性经营利用、驯养繁殖技术成熟的54种陆生野生动物,还包括一些畜、禽的特殊品种(如乌骨鸡、     

珍贵经济动物蛤蚧的养殖技术

蛤蚧也叫大壁虎,是一种珍贵的野生经济动物。蛤蚧的干制品是驰名中外的珍贵药材,也是配制“蛤蚧精”、“蛤蚧酒”、“蛤蚧大补丸”等中成药的主要原料。蛤蚧具有补肾、温肺、壮阳、益精血、止咳喘之功效,可治疗神经衰弱、肺结核、老人虚弱性咳喘、心脏性咳喘、面浮身肿等疾病。     

有发展前景的海水养殖品种——大黄鱼

大黄鱼俗称黄花鱼,为暖温性近海经济鱼类,通常生活在近海区域的中上水层,有结群涸游习性,在我国黄海、东海及南海海区都有分布,广东的汕头沿海和雷州半岛东部也是大黄鱼主要分布区域,曾被视为我国海洋捕捞的“当家鱼”。但近数10年来,由于过度捕捞,其资源已经严重枯竭,无法形成渔汛,     

小水体名贵鱼养殖技术(4)乌鳢的集约化养殖

乌鳢俗称黑鱼、斑鱼、墨头鱼等.目前我国养殖的主要品种有乌鳢、斑鳢及其杂交种.乌鳢是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,生长较快,营养价值很高.另外,乌鳢适应能力强,生长迅速,运输方便.近年来,随着国内养殖业的发展和国外贸易的需要,乌鳢逐渐成为产销两旺的特种养殖品种,深受广大养殖户的欢迎.