甘南蕨麻猪的生态分布及其生产性能

本文针对甘肃甘南藏族自治州的蕨麻猪,就其产地自然生态条件,产区范围,分布及蕨麻猪的生物特性,生产性能及放牧管理情况进行了介绍,指出甘南蕨麻猪是甘南雪域高原上一种珍贵的特殊猪种,极具开发利用价值,应引起重视.     

甘肃省地方特色猪——甘南蕨麻猪

甘南蕨麻猪是甘肃省特有的高原型小型原始地方品种。该猪种体小、皮薄、肉质细嫩、膘肉少、五花肉多、瘦肉率高，味鲜肉香，营养丰富，断奶仔猪肉无腥味，除供鲜肉食用外，是加工腊肉的上乘原料。主要技术指标：6月龄公猪体重为15．5kg，母猪体重为15．2kg；12月龄公猪体重为24．4k，母猪体重为24．1kg；18月龄公猪体重为28．9k，母猪体重为27．7kg；24月龄公猪体重为41．3kg，母猪体重为30．1kg。     

甘南州蕨麻猪疥螨病的防治

蕨麻猪是生活在青藏高原的一个原始地方品种,由于其耐高寒、粗放管理,深受广大藏族群众的喜爱.但蕨麻猪疥螨病的发生,给养殖户带来很大损失.本文着重阐述了蕨麻猪疥螨病的发生、流行特点,并结合临床症状、病理特征、药物防治试验等,提出了蕨麻猪疥螨病的防治技术.     

甘南州蕨麻猪品种资源调查

蕨麻猪是生活在高寒地区,以放牧为主,圈舍补饲为辅的地方猪种,具有良好的利用野生植物性能。其以肉质细嫩,味道鲜美,深受消费者喜爱。     

蕨麻小型猪繁殖性能测定和分析

对蕨麻小型猪母猪的主要繁殖性状进行统计分析,筛选影响繁殖性能的性状,以指导实验动物选育工作。依据相关国家标准和操作技术规范测定普通级蕨麻小型猪种猪繁殖性状,主要有总产仔数(X1)、产活仔数(X2)、初生头重(X3)、初生窝重(X4)、断奶头数(X5)、断奶头重(X6)和断奶窝重(Y)等7个繁殖性状,并与产地数据进行对比,通过SAS8.01软件进行相关与通径分析。结果发现,蕨麻小型猪在广东地区的繁殖性能较原产地放牧型蕨麻小型猪显著提高。在所分析的7个性状中,X4-X6与断奶窝重直接相关,所建立的多元回归方程为:Y=-10.373 5+0.616 2X4+4.397 7X5+1.864 6X6(R2=0.988 1)。蕨麻小型猪经过系统的实验动物化选育后,繁殖性能获得了明显提高,部分性状尚存在较大变异,提示仍需进一步选育纯化。     

甘南高寒牧区蕨麻猪腹泻病流行病学调查及分析

蕨麻猪,又名藏香猪.是青藏高原海拔3000 m左右的严酷环境中以自然放牧的小型原始藏系地方猪种.由于当地高寒阴湿的特殊生存环境和粗放的放牧饲养模式,易发腹泻病.经调查,蕨麻猪腹泻病在甘南牧区1 ～ 12月龄段的猪均有发生,平均发病率达32.10％,病死率达34.68％.以0～3月龄段的猪发病、病死率最高,随月龄的增加,发病率、病死率下降.     

永昌县蕨麻猪养殖现状及发展建议

本文在分析永昌县蕨麻猪养殖现状的基础上,提出了下一步的发展建议,以供参考。     

岷县蕨麻猪的健康养殖技术

蕨麻猪的传统养殖方法,是靠草原放牧为主.仅在出栏前辅以青禾、大燕麦面等精料补饲.哺乳期长,生长缓慢.但因肉质鲜嫩、营养价值高、能防治多种疾病等独特优点而受到消费者青睐,市场价格日益攀升.但在封山禁牧,保护植被的大背景下,要生产出大批优质蕨麻猪肉,以满足日益增长的市场需求,走规模化、集约化、专业化养殖已成必然.如何解决规模化、集约化养殖与原生态养殖中的肉品质差异,是我们研究的关键技术.     

甘南高原蕨麻猪弓形虫病药物防治

1基本情况蕨麻猪作为甘南州地方特有优良品种畜放牧性能很强,具有奔走迅速,不易疲劳、防御敌害,不惧暴晒和风雪以及跳墙越崖等特殊性能。特别适合在粗放管理的放牧条件下饲养。蕨麻猪瘦肉多,皮薄肉嫩,微粘不腻,做腊肉,味香鲜美,是甘南州多数群众肉食的主要来源,与当地群众的饮食生活息息相关。     

迭部蕨麻猪饲养管理技术要点

迭部蕨麻猪以蕨麻、野草、野果和藏地中药等为食物来源,所产猪肉营养丰富、口味独特,具有极高的市场价值。近年来,迭部蕨麻猪的保种、扩群和商业开发取得了显著的成绩,其商品猪和猪肉产品远销甘肃省内外市场,成为乡村振兴的重要产业支撑。本文通过探讨迭部蕨麻猪饲养管理技术要点,旨在为迭部蕨麻猪的饲养和推广提供借鉴。     

梅花猪的生态分布及其品种特点

作者介绍了梅花猪的产区范围、产地自然生态条件、品种特点和种质资源现状,提出了梅花猪的开发利用策略,指出梅花猪是我国地方猪种中的一颗璀璨明珠,极具开发利用价值。     

有机锌对断奶仔猪生产性能的影响

选择体重为8.10±0.11kg的长×本断奶仔猪72头,随机平均分成4组,每组18头,每组设3个重复,每个重复6头(公、母各半),分别饲喂含Zn0×10-6、100×10-6(ZnSO4)、100×10-6(ZnSO450×10-6+有机锌50×10-6,以Zn计)、75×10-6(ZnSO450×10-6+有机锌25×10-6,以Zn计)的饲料。结果表明:添加锌可以显著地促进食欲、生长和饲料利用率,降低腹泻,皮毛光亮;在添加部分有机锌时效果更好;在添加有机锌时,可以降低饲料中锌的供给量。     

撒坝猪成纤维细胞系的建立及其生物学特性分析

实验采用撒坝猪耳缘组织块贴壁培养法首次对撒坝猪成纤维细胞进行体外培养,通过原代培养、传代培养、冷冻保存建立了撒坝猪耳缘成纤维细胞系;并对其细胞形态、细胞活率、细胞核型等生物学特性进行分析;还利用透射电镜观察了耳缘组织细胞。结果表明:细胞倍增时间为48 h,生长曲线为"S"型;染色体中正常二倍体染色体(2n=38)所占比例为92.56%;细菌、真菌、病毒和支原体等微生物污染检测均显示为阴性。透射电镜观察显示,成纤维细胞呈长梭型。     

高黎贡山猪与明光小耳猪性能比较分析

试验对高黎贡山猪和明光小耳猪的体重、体尺、屠宰性能、肌肉化学成分含量等性能进行了比较分析。结果发现,高黎贡山猪的体重、体长、胸围明显高于明光小耳猪;胴体重、屠宰率、脂肪比率、眼肌面积、皮占比率和皮张厚度高于明光小耳猪;肌肉化学成分含量与明光小耳猪相接近。结果表明,高黎贡山猪和明光小耳猪肌肉主要化学成分含量相近,但高黎贡山猪的体型比明光小耳猪大,屠宰性能明显优于明光小耳猪。     

庭院生态养猪新技术

本文介绍了庭院生态养殖的基本内涵，猪舍的构造特点，建筑布局及其应注意的问题，并预测了庭院生态养猪在我国的发展前景。     

高铜日粮铁,锌水平对猪血液生理生化指标与生产性能的影响

在高铜（２５０ｍｇ／ｋｇ）日粮中加铁、锌,可显著（Ｐ＜０．０５）或极显著（Ｐ＜０．０１）地增加血红蛋白（Ｈｂ）浓度,血清铁、锌含量和血清碱性磷酸酶（ＳＡＰ）活性,增强红细胞膜（ＲＢＣＭ）稳定性,减少血清铜含量。当日粮中加铁６０ｍｇ／ｋｇ（日粮铁总浓度１５３ｍｇ／ｋｇ）、锌１０５ｍｇ／ｋｇ（日粮锌总浓度１４２ｍｇ／ｋｇ）时,猪血清铁和锌含量、血液Ｈｂ浓度、ＳＡＰ活性、ＲＢＣＭ稳定性达到最大。在高铜日粮中加铁４０～６０ｍｇ／ｋｇ（日粮铁总浓度１３３～１５３ｍｇ／ｋｇ）、加锌７０～１０５ｍｇ／ｋｇ（日粮锌总浓度１０７～１４２ｍｇ／ｋｇ）,能增加猪平均日增重７５．１５％～７６．０７％（Ｐ＜０．０１）,提高饲料转化率６０．１１％～６０．７７％（Ｐ＜０．０１）。结果表明,猪高铜（２５０ｍｇ／ｋｇ）日粮中铁、锌的适宜水平分别为１５３ｍｇ／ｋｇ和１４２ｍｇ／ｋｇ。     

生物饲料在肉鸡和猪生产中的应用

生物饲料是以植物性农副产品、食品工业副产物和全价料等为主要底物,在人为可控条件下经特定微生物发酵而成的一类饲料。生物发酵可提高底物营养价值,增加益生菌含量,在替代优质饲料原料和减少饲用抗生素使用方面有广阔的应用前景。本文就生物饲料的种类、作用机理及其在肉鸡和猪生产中的应用和存在的问题进行综述,为相关研究和生产提供理论依据。     

凝结芽孢杆菌在生猪养殖中的应用及其作用机理的研究进展

近年来集约化养殖已成为畜牧业的发展方向,养殖规模越来越大,特别是生猪养殖是关乎民生的支柱性产业,占整个畜牧业养殖规模的一半以上。如何在保证生猪养殖业可持续发展的基础上,提高生产效益并达成无抗养殖已成为当下的研究热点。凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）作为一种新型饲用益生菌,兼具乳酸菌和芽孢杆菌的性质,既能产生乳酸,又能形成芽孢;具有改善生猪肠道健康、提高机体免疫力和抗病能力、调节肠道菌群平衡和提高动物生产性能等作用,在生猪养殖中具有很大的应用前景。作者概述了凝结芽孢杆菌的生物学特性;重点总结了凝结芽孢杆菌在无抗日粮、替抗方案、有抗日粮、与其他添加剂混合使用以及其他方面对生猪生产性能的影响;并从肠道健康与消化吸收、机体免疫力和肠道菌群平衡方面结合已有的试验结果分析了凝结芽孢杆菌对生猪生长性能改善的作用机理;提出了凝结芽孢杆菌在生猪养殖应用中存在的问题及建议,以期为进一步开发应用凝结芽孢杆菌制剂提供参考。     

益生菌对雏鸡生长性能和胴体品质的影响

本试验选用108只商品代蛋鸡公雏，分成三组，每组三个重复，每个重复12只。三组分别设为对照组、添加0．2％益生菌组、添加50mg／kg土霉素组，试验期为28d。结果表明：与对照组相比，益生菌组鸡只增重提高6．59％，料重比改善6.45％，全净膛率提高3．82％。