公酿一号葡萄丰产稳产经验总结

<正> 公酿一号葡萄为吉林省农科院果树所培育的优良酿造品种,现在吉林省栽培面积已达三万余亩,成为主栽酿造葡萄品种。但不少葡萄园由于栽培管理不当,产量不高。为了有力地推动省内外对公酿一号葡萄的开发,我们对集安县太王乡上解放村栾景顺承包的1.2亩公酿一号葡萄丰产试验园的经验进行了调查总结。该园1982年春定植成品苗228     

公酿一号葡萄早期丰产栽培技术

公酿一号葡萄由玫瑰香与山葡萄杂交育成,是酿制山葡萄酒的优良品种。我县现栽植公酿一号葡萄5,000余亩,该品种树势强健、适于密植、早期丰产,在我县2年生亩产可达3,970斤,5年生高达5,010斤;该品种抗寒能力较强,在我县最低气温为-22℃的条件下,可于露地安全越冬。通过几年的实践看出,其幼树早期丰产的栽培技术如下:     

粉红亚都蜜葡萄引种观察

粉红亚都蜜葡萄又名早红提、兴华一号、矢富罗莎，是由日本杂交培育的欧亚种葡萄，2000年引入西安市灞桥区。经过5年的栽培观察，该品种稳定表现树势健壮、结实力强、早熟易丰产、抗病性强、果实色艳粒大口感好、耐贮运，值得在生产中大力推广。     

石油助长剂在公酿一号葡萄上的应用

石油助长剂是一种无毒害、使用简便、增产效果明显的植物生长调节剂。我们于1984年在公酿一号葡萄上进行了喷布试验。试验在吉林省柳河县地区蚕种场果园进进行,试验品种为忍年生的公酿一号葡萄,药剂为长春市     

美国葡萄抗寒育种简况

17世纪初,随着欧洲移民涌入新大陆,即今天美国的东北部地区,欧亚种葡萄的种植和酿酒技术也传到了美国.但这一地区冬季寒冷,病虫害严重,欧亚种葡萄的栽培虽几经努力,但都失败了.于是,葡萄爱好者和育种家便利用当地的野生种如美洲葡萄、河岸葡萄、沙地葡萄等为亲本,通过实生选种或种间杂交,选育抗逆性强的品种,开始了美国葡萄抗寒育种的历史.19世纪上半叶,美国选育出了一批葡萄品种如伊沙贝拉(1818)、卡托巴(1823)、康可(1849)等.以葡萄抗性育种为主要目标的美国早期葡萄育种家Rogers E. S.(1826～1899)利用抗寒、抗病性强,果粒大的美洲葡萄与欧亚种黑汉、白沙斯拉杂交,获得了一批欧美葡萄杂交品种.1876年Munson T.用德克萨斯州葡萄野生种与欧洲葡萄杂交,获得近百个品种.20世纪以后以纽约州农业试验站和阿肯色州立大学为代表的美国东部各州的农业科研单位,在葡萄抗寒育种方面做了大量富有成效的工作.     

三种澄清剂在山葡萄原酒澄清过程中的表现

以集安地区6种山葡萄酒("双优""双红""公酿一号"(28号)"北冰红""雪兰红""左山一")为试材,采用皂土、果胶酶、单宁对其进行澄清处理。通过澄清处理前后可溶性固形物、酸度、pH、色度及色调的变化,确定各品种适宜澄清剂的选择、用量及处理时间。结果表明:澄清过程中各山葡萄原酒对不同澄清剂表现不同,其中"双优""雪兰红""左山一"对皂土澄清剂效果较理想,"双红""公酿一号""北冰红"用果胶酶做澄清剂效果较理想;同时各澄清剂的用量和作用时间均有一定差异。     

公酿一号葡萄盛花期喷布赤霉素的效应

公酿一号葡萄为山欧杂种,系吉林省农业科学院果树研究所于1951年以玫瑰香为母本、山葡萄作为父本杂交育成。在吉林省现已栽植三方余亩,黑龙江、辽宁、内蒙古、     

克伦生无核葡萄的引种表现及栽培技术要点

克伦生无核又称克瑞森、绯红、淑女红无核葡萄,属欧亚种。1983年美国加州大学农业研究中心用皇帝和C33199杂交培育而成。我县于2001年引进该品种,经栽培观察,该品种生长旺盛,抗病性强,结果早,坐果率高,糖度高,无核,品质好,耐贮运,商品价值高。     

酿酒葡萄新品种‘北馨’

‘北馨’系山葡萄与欧亚种品种杂交而来的酿酒葡萄新品种。果粒近圆或椭圆形,紫黑色,单粒质量3.62 g,单穗质量155.5 g,可溶性固形物含量22.4%,可滴定酸含量0.64%,出汁率67.9%。早果性及丰产性强。抗寒、抗病能力强。酿成的酒呈鲜亮的宝石红色,香气清新,具有玫瑰香香气,入口甜美,酒体平衡,口感协调。     

公酿一号葡萄早期丰产栽培

公酿一号葡萄系玫瑰香(母本)和山葡萄(本父)杂交育成。是酿制红葡萄酒和红甘酒的优良品种。 我县自与吉林省通化市葡萄酒公司和长白山葡萄酒公司签订年产近二万吨的产销合同以来,开始发展公酿一号葡萄,现已栽植5000余亩。公酿一号萄葡抗寒能力较强,在最低温度-22℃的条件下,不经防寒露地越冬安全无恙。树势强健,适宜密植,结果系数高,结果枝占新梢96%,每个果枝上着生果穗2—4穗,平均2.8穗,穗重120—150克。含糖量16—18度,丰产优质。其中马成仁园,通过深翻改土、增施有机质提高地力的基础上,直插定植2年生葡萄亩产3,966.1斤。陈久玉园秋栽壮…     

葡萄砧木育种技术体系的创建

葡萄砧木具有抗寒、抗旱、耐盐碱、耐涝、抗虫等特性,尤其对葡萄栽培毁灭性害虫——葡萄根瘤蚜具有抗性,并对接穗品种的果实品质及成熟期可以调控,葡萄嫁接栽培在国内快速发展。但是国内的葡萄砧木育种尚缺乏完善的技术体系,本文论述了以葡萄砧木杂交育种目标确定,杂交育种关键技术,杂交种子播种关键技术,杂交苗定植培育关键技术,初选、复选优系的筛选及新品种审定等为核心的葡萄砧木育种技术,以期为建立完善的葡萄砧木育种技术体系提供参考。     

我国酿酒葡萄抗寒育种的回顾与展望

人民生活水平的提高为葡萄酒产业提供了很大的发展空间。我国葡萄酒主产区之一的东北(包括内蒙古北部),由于冬季严寒和无霜期短,不适于欧亚种酿酒葡萄品种栽培,因此开展酿酒葡萄抗寒育种研究具有重要的实际意义。阐述了半个世纪来我国山葡萄品种选育和应用山葡萄×欧亚种、山-欧F1×山葡萄、山-欧F1×欧亚种、山-欧F1×山-欧F14种杂交模式进行种间杂交选育抗寒酿造葡萄品种方面取得的研究进展。并重点讨论了21世纪我国酿酒葡萄抗寒育种发展的技术路线。     

早熟葡萄粉红亚都蜜激素处理试验

粉红亚都蜜又名矢富罗莎、兴华 1号 ,是日本著名园艺研究家矢富良宗氏杂交培育的二倍体红色欧亚种葡萄。早熟丰产 ,抗病性强 ,外观美 ,品质优 ,是目前露地、日光温室重点发展的早熟葡萄品种。为了探讨外源激素对二倍体早熟欧亚种葡萄果实膨大的作用效果 ,提高葡萄果实的商品性 ,我们参考四倍体葡萄无核大粒激素处理技术 ,于 2 0 0 1年开展了此项试验。1　材料与方法试验在西安市园艺站葡萄示范园进行。试材为 4年生粉红亚都蜜葡萄。在花期 5月 1 2日随机确定GA3、CPPU、对照 3种处理各 3穗重复进行标记 ;5月 2 4日采用GA32 5mg·L 1 、C…     

葡萄杂交育种技术简介

杂交育种是葡萄育种的常规方法,它在提高葡萄品质、抗性、产量等各方面都起到决定性的作用.最早的葡萄品种是选择野生葡萄繁殖的,那些被选择的植株是由葡萄植株之间偶然杂交而来的.……     

晚熟葡萄美人指的特性及栽培技术

1 品种概况 美人指为欧亚种葡萄。原产地在日本,1988年由日本植原葡萄研究所用尼龙坤(Unicom)与巴拉底2号(BaladiNO.2)杂交育成。我国在1994年引进,由于该品种栽培技术较难,引种后一直停留在试验探索阶段,虽然全国引种的省、市比较多,但是种植面积却很少。     

巨峰葡萄大面积提质增效栽培技术

巨峰葡萄是用美洲种品种石原早生与欧亚种品种森田尼杂交育成的四倍体鲜食品种,具有穗大、粒大、适应性、抗病性强的特点,成花易、产量高、综合性状优良.巨峰及巨峰系品种的栽培面积约占葡萄栽培面积的一半,巨峰葡萄在当前及今后一段时期仍是葡萄栽培中的一个重要组成部分.但在生产经营中,不少巨峰种植户重产量、轻质量、滥用激素、超前早采,导致巨峰葡萄品质下降,落果、烂果严重,价格低,效益差.近几年来,我们在全市巨峰葡萄产区大力推广提质增效栽培技术,取得了明显成效,报道如下:     

极晚熟、耐贮运、丰产、高品质葡萄新品种魏可及其栽培技术

欧亚种。日本山梨县志村富男，1987年用Kubel Muscat与甲斐路杂交育成的品种。1998年第6149号登录品种，张家港市神园葡萄科技有限公司徐卫东先生于2001年3月直接从日本引进该品种。     

优质抗寒抗病酿酒葡萄新品种北红

北红葡萄新品种是以欧亚种栽培品种玫瑰香为母本，山葡萄为父本杂交选育而成。其优良性状表现突出，酿酒品质独特，尤其抗寒、抗病能力强。2008年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。     

南方酿酒葡萄一年两茬果栽培技术研究

葡萄是果树中花芽较易形成的树种之一,葡萄花芽具一年多次分化习性.近年来,广西利用野生毛葡萄为原料酿造加工的野生葡萄酒,深受消费者喜爱[1].桂葡1号(原NW196的优选单株)是两性花毛葡萄杂交后代,具有着果率高,丰产稳产,较抗病等特点,酒质具有野生葡萄酒的风味,适合酿制上等干型山葡萄酒,适宜在南方高温多湿的地区栽培[2],目前已在都安、罗城、玉林、上林等地种植示范,该品种于2005年通过了省级农作物品种审定.     

红地球葡萄避雨栽培冬季修剪反应

随着南方地区避雨栽培技术的实施,美人指、红地球和无核白鸡心等一些欧亚种葡萄品种在南方地区得以大面积栽植和发展[1～3],并形成相应的配套栽培技术体系.但是,不同冬季修剪方式对欧亚种葡萄品种生长和结果影响的报道甚少.本试验就红地球葡萄的冬季修剪反应作一初步探索,现将结果报道如下.