台茶12号等品种在福建的引种试验研究

闽台地处同一纬度区,同为亚热带气候,气候温和,雨量充沛,自然资源条件相近,茶树类型、栽培技术基本相同,对茶树品种引种及技术交流十分有利。台茶12号(又名金萱)、台茶13号(又名翠玉)由台湾茶叶改良场选育,属灌木型、中叶类、中生乌龙茶良种。这两个品种在台湾适应性好,抗性强,扦插、种植成活率高,耐肥、速生、高产。台茶12号乌龙茶具高雅奶香,台茶13号乌龙茶具玉兰花香兼蔗糖     

茶树新品种引种试验

以本地菜茶为对照品种,对引种的台茶12号和茗科1号茶树新品种的适应性、生长势、抗病虫害能力、物候期、鲜叶产量和成品茶品质等进行鉴定。结果表明,与本地菜茶相比较,台茶12号和茗科1号均适宜在石亭绿区域推广种植,且台茶12号优于茗科1号。     

台茶12号品种做青工艺试验

本文通过选用台湾乌龙茶品种台茶12号进行不同做青工艺的试验。结果表明：台茶12号以轻做青工艺品质最优。前期做青掌握薄摊、拌青或轻摇，保持青叶鲜活、均衡失水，后期适当摇青，拖长凉青时间，促使内含物的转化，以及适时杀青，是形成台茶12号优良品质的关键工艺。     

台茶12号配方施肥技术研究初报

台湾乌龙茶品种台茶12号,别名“金萱”,是八十年代初育成的灌木型早生中小叶品种.该品种具有适应性广、抗性强、耐肥力强等特点,在台湾的种植面积已达2000多公顷.其制成的乌龙茶具有独特“清香”和“韵味”,在台湾颇受消费欢迎.我所于1998年引种金萱品种,现种植面积达百余亩,并在逐步推广到全省其他茶区.试制的金萱乌龙茶品质接近台湾原产风味,金萱绿茶香高味醇,市场反映良好,经济效益显.但是,直至目前,我们对于金萱品种的栽培施肥技术特点尚缺乏系统深入的研究,影响了该品种的推广和价值提升.     

台茶12、13号生物学特性及其栽培技术

随着我市茶类结构的调整,台湾乌龙茶品种台茶12、13号也随之进行推广。为考察该两个品种在闽东生态、生产条件下的性状表现,2002年,在宁德市科技局的支持下,进行了区域试验与示范栽培。现根据台茶12、13号品种特征特性及其表现情况,提出与之相配套的栽培技术措施,供生产参考。1     

特早生高氨基酸优质绿茶茶树新品种保靖黄金茶1号选育研究

对黄金茶群体进行单株选拔,经系统选种、无性繁殖,育成茶树新品种保靖黄金茶1号.多年试验结果表明,保靖黄金茶1号为特早生种,春季一芽一叶萌发期比福鼎大白茶(ck)平均早19天;产量高,比对照增产24.45%;内含物丰富,氨基酸含量高.春季一芽一叶水浸出物41.04%,氨基酸7.47%,茶多酚18.40%,咖啡碱4.29%;适制毛尖、高档名优绿茶;抗寒性、抗旱性、抗病虫性强.保靖黄金茶1号于2010年通过湖南省农作物品种审定委员会品种登记.     

台湾的主要茶树品种及其地区分布

台湾的茶树品种很多,有的栽培品种是或早或晚从大陆引入的,有的品种是以大陆的引入品种为亲本选育而成的。台湾的主要茶树品种有青心大有(音铆),台茶一号,台茶五号,红心大有,青心乌龙,铁观音、乌金、台茶12号、台茶13     

特早生高氨基酸优质绿茶茶树品种黄金茶2号选育研究

从"保靖黄金茶群体"中经系统选种、无性繁殖,育成了特早生高氨基酸优质绿茶茶树品种黄金茶2号。经多年试验表明,黄金茶2号为特早生种,春季一芽一叶萌发期比福鼎大白茶(ck)早7～9天;产量高,比对照增产3.94%;内含物丰富,氨基酸含量高,春季一芽二叶水浸出物38.59±2.63%、氨基酸5.44±0.42%、茶多酚17.45±3.09%、咖啡碱3.85±0.73%;制绿茶品质优,适制毛尖、高档名优绿茶;抗寒性、抗旱性、抗病虫性强。黄金茶2号于2013年通过湖南省农作物品种审定委员会品种登记。     

大麻新品种"龙大麻1号"的选育

龙大麻1号是以山东省优质、高纤、抗逆性强的大麻地方品种鲁麻1号为母本,黑龙江省大麻地方品种五常40为父本进行杂交,通过单性选择育成.所内和异地鉴定、区域和生产试验表明该品种优质、高产、熟期适中、抗病、抗倒伏能力强等优点.2010年生产试验,原茎、长麻、全麻、种子产量分别达到9015.3kg/hm2、1259.2kg/hm2、1638.3kg/hm2和508.7kg/hm2,分别比对照增产11.0%、15.8%、14.7%和17.5%.长麻率18.0%,比对照高1.3个百分点;全麻率23.4%,比对照高1.6个百分点:纤维强度269N.     

早生优质高产绿茶茶树新品种湘波绿2号选育研究

以优质绿茶适制品种福鼎大白茶的天然杂交后代为育种材料,经系统选种、无性繁殖,育成了早生优质高产绿茶茶树新品种“湘波绿2号”.经多年品种比较、多点试种和生产示范的结果表明:“湘波绿2号”为早芽种,春季萌发期与福鼎大白茶(对照)相当；产量高,经方差分析与对照差异达极显著水平；内含物丰富,氨基酸含量显著高于对照；适制绿茶,香气高长、滋味醇厚鲜爽；抗寒性、抗旱性较强,均超过对照.“湘波绿2号”于2011年通过湖南省农作物品种审定委员会品种登记.     

台茶12号、13号做青工艺探讨

台茶12号（又名金萱）、13号（又名翠玉）是由台湾省茶叶改良场杂交选育而成的乌龙茶品种。上世纪90年代初由福建福安民间引进并逐步在闽东地区推广。闽东地区虽然地理位置与台湾省较为相近，但气候条件、土壤质地、栽培管理，特别是制茶工艺等方面都存在较大差异。为了探讨这两个品种在闽东生产环境条件下，适宜的乌龙茶制作工艺，2002年，笔者对其做青工艺进行了研究，现将研究结果报告如下。     

铁观音等引种武夷山的植物学性状观察及主要生化成分分析

为服务武夷山茶产业的品种结构调整,对种植在武夷山的铁观音、黄旦、梅占、台茶12号4个品种进行植物学性状观察和生化成分分析,结果表明：铁观音和台茶12号树型为灌木型,黄旦和梅占的树型为小乔木型：铁观音、梅占的叶形为长椭圆形,黄豆和台茶12号的叶形为椭圆形：铁观音幼嫩芽叶为紫红色,成熟叶片为深绿色,梅占叶色为深绿色,黄羹和台茶12号叶色为黄绿色：台茶12号的茸亳较其他3个品种多：4个品种的咖啡碱含量从芽至第五叶呈递减趋势,到薹又升高：除黄旦小其他3个品种第一叶的茶多酚含量最高,芽次之,并从第一叶至第五叶、茎递减：不同部位水浸出物含量和游离氨基酸含量有差异,且没有规律性：4个品种的水浸出物和茶多酚含量丰富,铁观音和台茶12号咖啡碱含量很高。     

凫早2号等早生茶树品种在宜宾的引种表现

为丰富宜宾茶树品种类型,提高宜宾早茶的品质,以福鼎大白茶为对照,引入早生茶树品种凫早2号和碧香早,观测其适应性和生物学性状,分析生化成分,并对制茶品质进行评价.结果表明:凫早2号移栽成活率较高,发芽较早,生长势旺盛,具有高产优势;内含物质丰富,制成烘青绿茶品质优于对照,制成工夫红茶品质与对照相当.碧香早移栽成活率较高,发芽较对照略迟,生长势旺盛;内含物质丰富,制成烘青绿茶品质与对照相当,制成工夫红茶品质与对照相比较差.凫早2号和碧香早在宜宾适应性较强,可作为优良茶树品种引进搭配种植,其中凫早2号适合制名优绿茶和红茶,碧香早适制名优绿茶.     

湖北引种黄金茶1号主要生化特性及绿茶适制性分析

以湖北茶区主栽品种鄂茶1号为对照,研究引种的茶树品种黄金茶1号鲜叶以及春梢所制绿茶的主要生化成分含量变化,并进行感官审评.结果表明,黄金茶1号春梢鲜叶氨基酸、咖啡碱显著高于对照,而水浸出物、茶多酚、儿茶素、酚氨比低于对照;夏、秋梢鲜叶内含物质丰富,各生化成分含量相对高于春梢.春梢所制绿茶水浸出物、茶多酚、儿茶素、酚氨比低于对照,茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸以及氨基酸总量高于对照;共检测出香气成分37种,各香气类别、组分所占比例均与鄂茶1号有明显差异;感官审评表明,黄金茶1号所制绿茶苦涩味低、嫩香浓郁、滋味鲜醇淡爽,品质优于鄂茶1号.     

高产抗旱优质玉米新品种吉玉8号的选育报告

吉玉8号是吉林农业大学农学院于1999年组配而成的玉米杂交种.在3年的区域试验和生产试验中比对照品种增产显著.该品种具有产量高、品质好、抗旱性强、保苗好、适应性强等特点。     

苎麻新品种"华苎4号"选育研究

"华苎4号"是从稀节巴品种自然杂交后代中选育出来的新品种.该品种产量高,在品系比较试验中平均亩产226.5kg,比对照细叶绿品种增产59.13%,在湖北省区试中较对照增产33.81%:纤维品质优良,在品系比较试验中年均纤维细度2082支,在区试中经湖北省纤检所测试,年均纤维细度2239支;该品种植株高大整齐,出麻率特别高(鲜皮出麻率和鲜茎出麻率分别在14%和5%以上);"华苎4号"的抗逆性强,高抗炭疽病,不感染花叶病,抗旱抗风性强,但耐渍性略差.     

春播鲜食大豆川鲜豆1号的选育及高产栽培技术

川鲜豆1号是四川省首批审定的春播鲜食大豆新品种,是以奎鲜1号作母本、科源3号作父本进行杂交,后经2009-2015年系谱选育而成.2018-2019年四川省特殊类型鲜食大豆品种试验春播组区域试验,较对照(交大133)分别增产13.2％和7.1％;2019年四川省特殊类型鲜食大豆品种生产试验,较对照增产7.5％;2020年通过四川省农作物品种审定委员会审定.该品种从播种到采收约76.4 d,产量高,稳产性好,品质优,抗病力强,在四川省不同区域适应春季种植.     

苎麻新品种“华苎4号”选育研究

“华苎 4号”是从稀节巴品种自然杂交后代中选育出来的新品种。该品种产量高 ,在品系比较试验中平均亩产 2 2 6 .5kg ,比对照细叶绿品种增产 5 9.1 3% ,在湖北省区试中较对照增产 33.81 % :纤维品质优良 ,在品系比较试验中年均纤维细度 2 0 82支 ,在区试中经湖北省纤检所测试 ,年均纤维细度 2 2 39支 ;该品种植株高大整齐 ,出麻率特别高 (鲜皮出麻率和鲜茎出麻率分别在 1 4%和 5 %以上 ) ;“华苎 4号”的抗逆性强 ,高抗炭疽病 ,不感染花叶病 ,抗旱抗风性强 ,但耐渍性略差。     

“凌云5号”茶树新品种选育报告

“凌云5号”是从“凌云白毛茶”中经单株选育而成的茶树新品种。通过多年品比和区域试验结果表明：该品种属灌木型、中叶类、中生种;春季一芽二叶新梢平均含水浸出物49.6%、茶多酚22.3%、氨基酸3.5%、咖啡碱4.3%;适制绿茶、红茶和六堡茶,制绿茶花香显、滋味清爽甘鲜,制红茶甜花香高长、滋味鲜浓,制六堡茶陈香纯正、滋味浓醇;第1、第2生长周期亩产鲜叶439.01kg、449.88kg,分别比对照福鼎大白茶增产12.82%、7.3%;抗寒性和抗旱性强,抗茶炭疽病。“凌云5号”是高产、优质、高抗的茶树新品种。     

秦稻2号

秦稻2号(原名黑珍珠),由陕西省洋县黑米名特作物研究所从矮杆品种黑香粳糯大田天然变异株中选育而成,属粳糯性中晚熟品种.与对照品种黑香粳糯和黑优粘比较,具有株型紧凑、茎秆粗壮、抗倒、耐寒抗逆性强、株高适中、米色黑、易糊化、适口性好等特点,是食用、酿酒加工的理想品种.2000年通过陕西省农作物品种审定委员会审定.……