汉麻籽及其副产物对黑山羊生长性能、瘤胃发酵、肉品质及血清生化指标的影响

试验旨在研究饲粮中添加汉麻籽、汉麻籽粕和汉麻籽壳对黑山羊生长性能、瘤胃发酵、肉品质及血清生化指标的影响.选择健康、年龄相近、体重为(11.68±1.04) kg的黑山羊24只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1只.各组黑山羊分别饲喂基础日粮和添加5％汉麻籽、5％汉麻籽粕和5％汉麻籽壳的全混合日粮(TMR).预试期1...     

不同精粗比日粮对太行黑山羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

试验研究不同精粗比日粮对太行黑山羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响.试验选取体况健康、体重(20.23±1.36) kg的育肥太行黑山羊80只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复5只羊.对照组黑山羊饲喂羊场自配饲料,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组黑山羊分别饲喂精粗比40∶60、50∶50和60∶40的全混合日粮.预试期...     

不同饲养方式对沂蒙黑山羊体重和体尺的影响

为研究不同饲养方式对沂蒙黑山羊生长的影响,选取最合适育肥的饲喂方法,于2018年8月选取体况相近的3月龄断奶沂蒙黑山羊羔羊60只,随机分为4组,每组3个重复,分别采用放牧+补饲、精粗饲料早晚分开饲喂、全混合日粮早晚两次饲喂及全混合日粮早晨一次饲喂4种饲喂方式进行试验,试验期60 d,15 d预试期。试验结果表明:舍饲沂蒙黑山羊的生长效果明显好于放牧+补饲;在舍饲中,饲喂全混合日粮要好于精粗饲料早晚分开饲喂,而全混合日粮早晚两次饲喂和早晨一次饲喂对沂蒙黑山羊生长影响不大。对于体尺体重指标,与体重相关性最大的是胸宽(r=0.963),其次是胸围和管围(r=0.638,0.591),同时发现体长和管围极显著相关(r=0.991)。从经济效益方面考虑,舍饲全混合日粮要高于放牧+补饲及精粗分开饲喂,同时相比之下,全混合日粮饲养早晨一次饲喂在保证沂蒙黑山羊育肥效果的同时可使饲喂更加方便及省时省力。     

杏鲍菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊生长性能、养分表观消化率的影响

试验旨在探究不同比例的杏鲍菇菌渣发酵全混合日粮（FTMR）对贵州黑山羊生长性能、养分表观消化率的影响。试验选取体重相近的贵州黑山羊28只,随机分为4组,每组7只羊,每只羊为1个重复。对照组黑山羊饲喂基础FTMR日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别饲喂30%、40%、50%杏鲍菇菌渣制成的FTMR。预试期5 d,正式试验期60 d。结果显示,杏鲍菇菌渣FTMR提高了日粮中粗蛋白、粗脂肪的含量,降低了中性洗涤纤维、干物质、粗灰分含量。与对照组相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组黑山羊平均日干物质采食量和采食率增加,试验组黑山羊采食速度显著增加（P<0.05）。试验Ⅰ组黑山羊干物质、粗蛋白表观消化率显著高于试验Ⅲ组（P<0.05）。与对照组比,试验Ⅰ组黑山羊平均日增重提高7.85%,增重饲料成本下降9.73%,经济效益增加30.60元/只。研究表明,30%杏鲍菇菌渣FTMR品质优良、适口性好,能够提高贵州黑山羊的生长性能和养殖的经济效益。     

日粮蛋白浓度对45～105日龄贵州黑山羊生产性能及瘤胃发酵的影响

为探索日粮蛋白浓度对贵州黑山羊羔羊生长性能、瘤胃内环境及血液生化指标的影响,得出其生长阶段的开食料中的适宜粗蛋白(CP)需要。试验选用健康、体重相近的45日龄贵州黑山羊羔羊28只,根据RCBD试验设计随机分成4组,每组7只。分别饲喂CP水平为15%、17%、19%和21%四个梯度的开食料,同时饲喂一定量的代乳粉和苜蓿草粉。饲养对比试验共60d,预试期5d,正试期55d,在饲养试验结束前5d每组取3只羊进行消化代谢试验。结果表明,45～105日龄贵州黑山羊开食料中粗蛋白质浓度为19%时,羊的生长性能、日粮营养物质的消化率及经济效益较好。     

发酵中草药对黑山羊生长性能及血液生化、免疫和抗氧化指标的影响

试验旨在研究发酵中草药对黑山羊生长性能及血液生化、免疫及抗氧化指标的影响。选取18只健康的努比亚黑山羊,随机分为3组,每组3个重复,每个重复2只羊;对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组为基础饲粮+200 g发酵中草药、试验Ⅱ组为基础饲粮+300 g发酵中草药,预试期10 d,正试期60 d。结果显示,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组黑山羊的采食量和日增重显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组黑山羊血液免疫球蛋白IgA、IgG和IgM均显著高于对照组(P<0.05),且超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)显著高于试验Ⅰ组和对照组(P<0.05);对照组丙二醛(MDA)含量显著高于试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(P<0.05)。由此可见,基础饲粮中添加发酵中草药能促进黑山羊的生长性能,添加300 g发酵中草药能显著提高机体的免疫力和抗氧化能力。     

日粮精粗比对乌珠穆沁羊生长、屠宰性能及肉品质的影响

试验旨在探索不同精粗比日粮对乌珠穆沁羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。试验选用体况健康、体重相近(25.04±0.65kg)的30头乌珠穆沁羯羊随机分为3组,每组10个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂草颗粒(CK),2个试验组分别饲喂精粗比为40∶60(TMR1)、60∶40(TMR2)的日粮。结果表明:对照组采食量和平均日增重显著低于其他2组;全混合日粮1组和2组的胴体重、屠宰率和净肉重均显著高于对照组,但全混合日粮1组和2组之间差异不显著,全混合日粮2组羊肉中脂肪含量显著高于其他2组;全混合日粮2组的熟肉率显著低于对照组和全混合日粮1组;全混合日粮2组的剪切力低于对照组和全混合日粮1组。在本试验条件下,不同精粗比日粮对乌珠穆沁羊生产性能、屠宰性能和肉品质的影响较大,其中全混合日粮1组舍饲乌珠穆沁羊效果较佳。     

酵母培养物对黑山羊生长性能、养分表观消化率及肉品质的影响

试验旨在研究日粮中添加酵母培养物对黑山羊生长性能、养分表观消化率及肉品质的影响。选择108只85日龄的黑山羊,随机分为4组,每组3个重复,每个重复9只羊,对照组、试验1组、试验2组、试验3组分别在基础日粮中添加0、5、10、20 g/kg酵母培养物。预试期10 d,正式试验期30 d。结果显示：试验2组和试验3组黑山羊的末重及平均日增重显著高于对照组（P<0.05）,料重比显著低于对照组（P<0.05）。与对照组相比,试验组黑山羊对日粮中中性洗涤纤维的表观消化率均显著提高（P<0.05）,试验2组和试验3组黑山羊对日粮中干物质、粗蛋白表观消化率显著提高（P<0.05）,肌肉剪切力和滴水损失率显著降低（P<0.05）。研究表明,在日粮中添加酵母培养物可以提高黑山羊的生长性能和养分表观消化率,改善肉品质,且以10 g/kg添加量为宜。     

饲料油菜FTMR的羔羊强度育肥效果研究

为研究饲料油菜发酵全混合日粮(FTMR)的羔羊强度育肥效果,本试验选取2.5月龄的湖羊40只,随机分为2组,每组20只,公母各半。试验组饲喂以油菜为主原料配制的FTMR日粮,对照组饲喂以青贮玉米为主原料配制的TMR日粮。预试期15d后称初试体重,正式期90d,每15d称重,记录采食量,计算平均日增重。结果表明:湖羊母羊采食量、体重和日增重在两种日粮间无显著差异(P>0.05);而试验组公羊采食量显著高于对照组(P<0.05),75d后体重和日增重都显著高于对照组(P<0.05)。根据日增重、采食量、饲料成本、活羊价格计算育肥收益,油菜FTMR日粮育肥湖羊公羊和母羊的收益都高于对照组。因此,饲料油菜FTMR日粮用于羔羊强度育肥效果较好。     

海鲜菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊生长公羔羊采食及反刍行为的影响

试验旨在研究海鲜菇菌渣发酵全混合日粮（FTMR）对贵州黑山羊采食行为、反刍行为及腹泻率的影响。选取35只健康无疾病、体重为（23.81±0.83）kg的舍饲贵州黑山羊生长公羔羊，随机分成5组，每组7只。对照组饲喂常规全混合日粮（TMR），试验组分别饲喂添加比例为30%（试验Ⅰ组）、40%（试验Ⅱ组）、50%（试验Ⅲ组）、60%（试验Ⅳ组）海鲜菇菌渣制成的FTMR日粮。预试期5 d，正试期7 d。结果表明：(1)试验组FTMR随着海鲜菇菌渣添加量提高而酸香味愈变浓郁，均未出现霉变，试验Ⅳ组出现轻微粘连。(2)试验Ⅰ组日均干物质采食量高于对照组，但差异不显著（P>0.05），采食率显著高于对照组（P<0.05），采食速度、排尿次数和排粪次数极显著高于对照组（P<0.01）。各试验组昼夜采食时间、昼采食时间、饮水时间及饮水次数极显著低于对照组（P<0.01）。(3)试验Ⅰ组昼夜反刍周期数与昼夜反刍时间极显著高于试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组（P<0.01），各试验组每个食团平均咀嚼次数和每个食团咀嚼时间极显著高于对照组（P<0.01）。(4)对照组与试验Ⅰ、Ⅱ组未出现腹...     

全株水稻与平菇菌糠共发酵料对浏阳黑山羊生长性能、养分表观消化率和血液指标的影响

本试验旨在研究全株水稻与平菇菌糠共发酵料对浏阳黑山羊生长性能、养分表观消化率和血液指标的影响,为全株水稻与平菇菌糠共发酵料的开发提供理论依据。试验选取27只体重为（15.53±2.22） kg的浏阳黑山羊,根据性别相同、体重相近原则随机分成3个组,每组3个重复,每个重复2母1公共3只羊;各组饲粮分别为65%混合精料+35%全株水稻与平菇菌糠共发酵料（Ⅰ组）、65%混合精料+35%全株水稻青贮料（Ⅱ组）、65%混合精料+35%全株玉米青贮料（Ⅲ组）。其中,全株水稻与平菇菌糠共发酵料中全株水稻与平菇菌糠的比例为83∶17（干物质基础）。试验预试期10 d,正试期60 d。结果表明：1）各组山羊干物质采食量之间无显著差异（P>0.05）;Ⅰ组平均日增重最高,为121.11 g/d,较Ⅱ组和Ⅲ组分别提高了58.62%(P<0.05)和18.33%(P>0.05);Ⅰ组料重比最低,为5.20,较Ⅱ组和Ⅲ组分别降低了27.07%(P<0.05)和12.01%(P>0.05);Ⅰ组总能和钙的摄入量最高,分别为10 425.33 kJ/d和7.37 g/d,显著高于Ⅱ组（...     

日粮中青贮甘蔗尾叶替代不同比例王草对海南黑山羊生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究日粮中青贮甘蔗尾叶替代不同比例王草对海南黑山羊生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响.选用20只平均体重(6.96±0.49)kg的3月龄海南黑山羊羔羊(公、母各半),随机分为5组,每组4个重复,每个重复1只羔羊.对照组饲喂基础日粮,基础日粮包括精饲料和粗饲料,粗饲料为王草;试验1~4组分别在粗饲料中以青贮甘蔗尾叶替代25%、50%、75%、100%王草.预试期5 d,正试期30 d.结果表明,与对照组相比,试验3组粗饲料干物质采食量和平均干物质日采食量显著升高(P< 0.05),各组间平均日增重、精饲料干物质采食量和料重比均无显著差异(P> 0.05);与对照组相比,试验3组粗灰分、磷表观消化率显著升高(P< 0.05),试验4组粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙表观消化率显著升高(P< 0.05),试验3、4组间差异不显著(P> 0.05);各组间黑山羊血清生化指标均无显著差异(P> 0.05).综上所述,粗饲料中青贮甘蔗尾叶替代一定比例王草可在一定程度上改善黑山羊生长性能,提高养分表观消化率,且对其血清生化指标无不利影响,其中粗饲料中用青贮甘蔗尾叶替代75%王草时饲喂效果最佳.     

饲喂青贮木薯茎叶对海南黑山羊生长性能和肉质的影响

本试验选取30只体重(11.58±1.69)kg的4月龄健康海南黑山羊,随机分为3组,每组5个重复,每个重复2只羊,研究饲喂青贮木薯茎叶(新鲜木薯茎叶和新鲜王草等比例混合青贮)对海南黑山羊生长性能及肉品质的影响。正试期70 d,所有试验羊饲喂相同精料补充料,对照组粗饲料全部饲喂新鲜王草,T50组粗饲料饲喂50%新鲜王草+50%青贮木薯茎叶,T100组粗饲料全部饲喂青贮木薯茎叶。试验结果表明,日粮中饲喂青贮木薯茎叶降低了黑山羊粗饲料平均日采食量和总干物质采食量,并显著降低了料重比。对山羊背最长肌和腿肌的滴水损失、pH、肌间脂肪含量及剪切力无显著影响。各组山羊肌肉和肝脏中氰化物含量无显著差异。在日粮中饲喂青贮木薯茎叶饲料可提高海南黑山羊生长性能,且不会对山羊肉品质及安全造成显著影响。     

育成期崂山奶山羊能量需要量

本试验旨在研究饲粮能量水平对育成期崂山奶山羊能量利用率的影响。选择体重为(18.43±0.76)kg的崂山奶山羊育成母羊30只,采用单因素随机分组设计分成3组,每组10个重复,每重复1只羊。分别饲喂粗蛋白质、钙及磷水平基本一致,消化能水平分别为10.40、11.47及12.51 MJ/kg的3种全混合日粮。预试期10 d,正试期90 d。结果表明:1)试验后期3组试羊随着饲粮能量水平的提高,总能消化率依次提高,12.51 MJ/kg组试羊的总能消化率、总能代谢率及消化能代谢率显著高于10.40 MJ/kg组(P0.05);3组试羊的总能、粪能及尿能间呈显著差异(P0.05),10.40 MJ/kg组11.47 MJ/kg组12.51 MJ/kg组;10.40 MJ/kg组试羊的甲烷能显著低于11.47及12.51 MJ/kg组(P0.05)。2)10.40 MJ/kg组试羊末重及平均日增重显著低于11.47及12.51 MJ/kg组(P0.05),但11.47 MJ/kg组与12.51 MJ/kg组间无显著差异(P0.05)。3)育成期崂山奶山羊消化能和代谢能需要量与代谢体重和平均日增重关系的回归公式:DE=0.675W~(0.75)+0.110ADG(P=0.006,R~2=0.982);ME=0.526W~(0.75)+0.076ADG(P=0.027,R~2=0.873)[式中DE为消化能(M J/d),ME为代谢能(M J/d),W~(0.75)为代谢体重(kg),ADG为平均日增重(g)]。综合得出,育成期崂山奶山羊母羊饲粮中消化能以11.47~12.51 MJ/kg(干物质基础)较为适宜。     

不同精粗比日粮对山羊生产性能、血清生化指标和瘤胃发酵的影响

在相同蛋能比和钙磷比下,研究不同精粗比全混合日粮对努比亚山羊生长性能、血清生化指标和瘤胃发酵的影响.选择健康、体重相近的2月龄努比亚山羊母羊36只,随机分为3组,每组12只羊,分别饲喂精粗比为40:60(L)、50:50(M)和60:40(H)的全混合日粮.试验期70 d.结果表明:1)正试期第14天,L组山羊的平均日...     

饲粮铜水平对断奶黑山羊生长性能和血清脂类代谢的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的铜(以五水硫酸铜为铜源)对断奶黑山羊生长和血清脂类代谢的影响。选用48只健康、体重相近的2月龄断奶黑山羊,随机分为4个处理组,每个处理组12个重复(栏),每个重复(栏)1只羊。采用单因素随机试验设计,对照组饲喂基础饲粮(铜含量为8.84 mg/kg),试验组饲粮分别在基础饲粮中添加不同铜水平(10、20、30 mg/kg)。预试期14 d,正试期30 d。结果表明:饲粮中铜水平对断奶黑山羊的耗料增重比无显著影响(P0.05);随着饲粮铜水平的提高,断奶黑山羊结束体重和平均日采食量呈线性增加(P0.05),平均日增重呈二次曲线变化的趋势(P0.05);随着饲粮铜水平的提高,血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇含量均呈线性降低(P0.05)。研究结果显示,饲粮中添加硫酸铜能促进断奶黑山羊的生长并改变其血清脂类代谢。     

自然放牧和TMR育肥对绒山羊成年母羊消化道酶活性的影响

试验研究了自然放牧(NG)与全混合日粮(TMR)育肥对绒山羊成年母羊小肠及胰腺酶活性的影响。选择60只阿尔巴斯白绒山羊成年母羊分为两组,每组30只。一组母羊在天然草场放牧,为放牧组;另一组母羊舍饲饲喂TMR,为TMR组。育肥期均为60 d。结果表明,与NG相比,TMR育肥显著提高了母羊十二指肠胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性,空肠脂肪酶活性,胰腺淀粉酶和胰蛋白酶活性(P0.05);对母羊回肠胰蛋白酶活性有提高的趋势(P=0.08);对母羊小肠淀粉酶活性没有影响。总之,与NG相比,TMR育肥可以提高绒山羊成年母羊小肠和胰腺的消化酶活性。     

不同营养水平全混合日粮对兰州地区湖羊羔羊育肥效果的影响

为研究不同营养水平全混合日粮对兰州地区断奶湖羊羔羊育肥效果的影响,选取100只体况良好、体重相近(15.74 kg±1.96 kg)、70日龄左右的断奶湖羊羔羊,采用单因素完全随机试验设计,分为5组,研究不同营养水平(1.0倍、1.2倍及1.5倍中国肉羊饲养标准)全混合日粮(TMR)对羔羊育肥效果的影响。结果表明:试验全期,1.2倍中国肉羊饲养标准全混合日粮组试验羊只平均日增重高于对照组,且组间差异显著(P0.05);3个饲喂全混合日粮组羊平均采食量均高于非全混合日粮组羊。结合采食量及料重比综合考量,1.2倍中国肉羊饲养标准组为最适宜的TMR配方组。     

营养水平对妊娠前期黔北麻羊生长性能、养分消化代谢的影响

本试验旨在研究黔北麻羊妊娠前期的营养水平对其生长及养分消化吸收的影响。挑选体重(27.45±0.29)kg、妊娠期(30±3)d、健康的二胎母羊36只,随机分为4组,每组3个重复,每重复3只羊,4组试羊分别采食60%、80%、100%和120%营养需要的试验日粮。试验期40 d,其中预试期10 d,正试期30 d,每天记录采食量,0 d和30 d时记录试羊空腹体重。饲养试验结束后,进行消化代谢试验,全收粪和尿7 d,测定营养物质表观消化率及代谢率。结果表明:120%组的母羊平均日增重和干物质采食量显著高于60%组,耗料增重比显著降低;随着日粮营养水平的升高,有机物、粗蛋白质、磷的消化率呈线性增加,粗蛋白质的代谢率呈二次曲线增长(P0.05),但营养水平对各代谢能/消化能、干物质和中性洗涤纤维的消化率无显著影响;能量消化率、代谢率与钙的消化率呈二次曲线的趋势,均以100%组最高。综上所述,日粮营养水平为100%～120%营养需要量时可提高黔北麻羊妊娠前期母羊生长性能、养分消化率和代谢率。     

不同锌源对湘东黑山羊生长性能及羊奶的成分、氨基酸和脂肪酸含量的影响

本试验旨在研究不同锌源对湘东黑山羊生长性能及羊奶的成分、氨基酸和脂肪酸含量的影响。选取体重(38.1±9.7) kg、胎次相近的21只怀双羔妊娠湘东黑山羊(妊娠日龄在90～100 d),随机分为3组,分别在基础饲粮(锌含量22.00 mg/kg DM)中添加硫酸锌(对照)、蛋氨酸螯合锌、甘氨酸螯合锌,各组锌添加量均为60 mg/kg DM。预试期为7 d,正试期为42 d。正试期3组妊娠母羊分别饲喂不同锌源饲粮,产后母羊饲喂无添加锌源的饲粮,母羊产后15 d采集奶样。结果表明:1)与对照组相比,蛋氨酸螯合锌组和甘氨酸螯合锌组妊娠母羊总增重和平均日增重显著增加(P0.05); 2)与对照组相比,蛋氨酸螯合锌组和甘氨酸螯合锌组羊奶体细胞数量、乳脂、乳蛋白、乳糖、尿素氮、去脂干物质含量差异不显著(P0.05),但蛋氨酸螯合锌组羊奶总干物质含量显著提高(P0.05); 3)与对照组相比,蛋氨酸螯合锌组和甘氨酸螯合锌组羊奶氨基酸含量差异不显著(P0.05); 4)与对照组相比,蛋氨酸螯合锌组羊奶正己酸、辛酸、月桂酸、十三酸、γ-亚麻酸含量显著提高(P0.05),甘氨酸螯合锌组羊奶木蜡酸、顺-11-二十烯酸、γ-亚麻酸含量显著提高(P0.05)。综上所述,蛋氨酸螯合锌可增加羊奶中的总干物质含量,甘氨酸螯合锌可增加羊奶中单不饱和脂肪酸含量,降低多不饱和脂肪酸含量,且均可提高妊娠母羊总增重和平均日增重,说明饲粮中添加蛋氨酸螯合锌和甘氨酸螯合锌均可提高妊娠母羊的生长性能并改变羊奶品质。