山东省农产品质量安全风险来源与防控措施研究

影响农产品质量安全的风险因素既有客观因素,又有主观因素。本文分析了影响山东省农产品质量安全的风险因素,从教育宣传、制度建设、科技投入、市场监管等4个方面提出了相应防控措施建议。     

农产品质量安全问题与治理探讨

近年来农业供给侧结构性改革,社会经济发展很快,人们生活水平得到了显著提升,越来越多的人开始关注农产品质量安全问题。我国农产品质量安全管理工作不仅起步很晚、工作基础也很落后,存在着较多制约因素,农产品安全总体水平无法满足农业发展需求,给人们身体健康造成了严重威胁。基于此,简述农产品质量安全问题,并提出了具体可行的策略,旨在提升我国农业竞争力,为农村经济发展创造更好的条件。     

化州市农产品质量安全有效治理路径分析

随着社会的发展,人们的食品安全意识越来越高。作为食品的源头,农产品质量安全就变得日益重要,关系到国计民生。这就要求国家对农产品的质量安全进行有效监管和治理,从而保证让人们吃到安全的食品。近年来,广东省化州市加大了农产品质量安全治理工作。基于此,就化州市农产品质量安全现状进行分析,并提出农产品质量安全治理的路径。     

农产品质量安全谣言短视频剖析与治理

短视频的兴起为农产品质量安全舆情的发生提供了平台,对农产品质量安全舆情应对处置提出了更高要求。本文阐述了短视频的兴起历程及现状,剖析了短视频自身存在的问题及对我国农产品质量安全舆情的影响,分析了农产品质量安全谣言短视频的特点,并为我国加强农产品质量安全谣言短视频的治理提出了若干建议。     

岑溪市农产品质量安全监管治理措施浅析

近年来,广西岑溪市农业农村局逐步构建了由市政府主导、农业行政部门监管、农产品生产经营主体参与、社会监督的长效管理机制,全市农产品质量安全水平不断提高,但农产品质量安全隐患依然存在。基于此,就农产品质量监管中存在的安全隐患进行分析,并提出具体的治理措施。     

农产品质量与安全

<正>中国科技核心期刊中国科技论文与引文数据库收录期刊中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊中国学术期刊影响因子年报统计源期刊中文科技期刊数据库收录期刊ISSN 1674-8255/CN11-5896/S欢迎订阅,欢迎投稿邮发代号:82-223投稿邮箱:aqs@caas.cn投稿网址:http://www.chinaaqs.com双月刊,大16开本,96页。全国各地邮局(所)均可订     

农产品质量安全问题及防控措施

随着我国农产品产量的大幅提高,不少地区相继出现了严重的质量安全事故,如何有效保障农产品的质量安全问题成为了亟待解决的问题。基于此,对农产品质量安全的问题与防控措施进行了探讨。     

我国农产品质量安全风险预警的探索与实践

将风险预警引入到农产品质量安全监管中,对于保障农产品质量安全十分必要。本文利用文献综述和案例分析方法,对我国正在建设中的农产品质量安全风险预警体系进行了分析。研究表明,国家层面农产品质量安全风险预警体系建设目前尚处于启动阶段,同时多省市正在进行各具特色的风险预警实践,陕西省运用HACCP体系对蔬菜农药残留风险实行过程管理控制,取得了显著成效。在此基础上,提出了农产品质量安全风险预警体系化、加强过程风险防控和引入双保险机制3点政策建议。     

农产品质量安全有效治理的路径研究

主要从社会、消费者、生产者、监管者4个角度分析了当前我国农产品质量安全治理面临的主要问题,研究探讨了加强农产品质量安全治理的路径选择,认为落实生产者主体责任是解决农产品质量安全问题的根本出路,落实生产者主体责任关键是要提高生产者安全生产能力,构建引导安全生产的市场动力机制和社会共治监督机制,最后从生产者自我约束、严格政府监管、市场激励和社会监督4个方面提出了建议。     

农产品质量安全县创建模式探索

农产品质量安全县创建对提升县域农产品质量安全监管能力、保障农产品消费安全起到了重要的推动作用。本文全面介绍了四川省自2012年以来创建省级和国家农产品质量安全县(市)的做法,系统总结了经验成效,剖析了存在问题,提出了几点建议。     

农产品质量安全风险交流制度建设探讨

公众对每一次媒体曝光的农产品质量安全问题表现出无助和恐慌,甚至对一些安全农产品也抱怀疑态度的原因很大程度上是由于农产品质量安全风险交流工作不足所致。本文分析了风险交流的现实意义,对照发达国家食品安全风险交流的经验,指出了我国农产品质量安全风险交流存在的问题,提出了推进我国农产品质量安全风险交流制度建设的对策建议。     

农产品质量安全网络舆情风险隐患研究

本文以2012-2013年的实时舆情监测数据为基础,以媒体报道(曝光)的农产品质量安全问题事件发生情况为确定指标,用舆情Excel表初步分析研究了我国农产品质量安全网络舆情风险隐患发生发展的基本情况,获得了农产品质量安全网络舆情风险的时节特征、品种差异、重点环节、主要成因、热点地区及传媒类型的一些规律性认知。     

农产品质量安全风险交流策略优化研究

本文选取北京、上海、济南、太原4个城市,对1 026名消费者进行了问卷调查,全面了解了消费者对农产品质量安全事件关注度、信息交流现状满意度、不同农产品质量安全问题担忧程度、现有交流渠道选择等问题。调查结果表明,年龄、职业、学历、收入在关注度均值方面均有显著的统计学差异;性别和学历在不同农产品质量安全问题担忧比例上具有显著差异;职业和学历在不同信息发布主体的选择比例上具有统计学差异,消费者对新兴媒体使用更为频繁。据此,提出了优化风险交流策略的3点建议。     

电子商务中农产品质量安全保障模式研究

本文通过对浙江省遂昌县电子商务的调研,从产前、产中和产后3个阶段详细分析了其独创的Cto Bto C农产品质量控制模式,对遂昌模式的经验进行了总结和展望,并就如何保障电子商务中农产品质量安全提出了几点建议。     

浅谈农产品质量安全风险的监测和评估

农产品质量安全与人们的身体健康息息相关,然而农产品质量存在多种问题,使用化学添加剂、人工造假等问题频频发生。对于农产品质量安全问题,要从根本上做好农产品质量安全风险的监测和评估工作,基于此,分析农产品质量安全风险,并提出评估的建议,为农产品质量安全提供参考。     

农产品质量安全风险监测大数据分析策略与应用研究——以四川省质量安全风险监测为例

本文基于四川省农产品质量安全风险监测平台建设经验及大数据分析模型,提出了大数据时代下风险监测的模式创新路径和政策建议。     

《农产品质量与安全》

<正>国内统一连续出版物号:CN11-5896/S邮发代号:82-223主管部门:中华人民共和国农业部主办单位:中国农业科学院支持单位农业部农产品质量安全监管局协办单位农业部农产品质量安全中心中国绿色食品发展中心承办单位中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所欢迎订阅!欢迎赐稿!欢迎刊登广告!     

《农产品质量与安全》

<正>国内统一连续出版物号:CN11-5896/S邮发代号:82-223主管部门:中华人民共和国农业部主办单位:中国农业科学院支持单位农业部农产品质量安全监管局协办单位农业部农产品质量安全中心中国绿色食品发展中心承办单位中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所欢迎订阅!欢迎赐稿!欢迎刊登广告!主要栏目:政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、农业标准化、检验检测、地方经验交流、学科建设与发展、研究与探讨、安全生产技术、海外博览、农业标准公告、信息与动态等。     

《农产品质量与安全》

<正>国内统一连续出版物号:CN11-5896/S邮发代号:82-223主管部门:中华人民共和国农业部主办单位:中国农业科学院支持单位农业部农产品质量安全监管局协办单位农业部农产品质量安全中心中国绿色食品发展中心承办单位中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所