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工厂化荞麦芽苗生产技术 总被引:3,自引:0,他引:3
荞麦芽苗又称芦丁,苦荞麦苗,不仅有食用价值,而且具有保健功能,是市场上深受欢迎的芽苗蔬菜。荞麦芽苗的生产方法很多,可以用育苗盘进行立体栽培,基质有珍珠岩、蛭石,也可以铺报纸。如用育苗盘生产荞麦芽苗,每盘播种量为200g左右,芽苗产量在1.6kg左右,生产周期为8~10天。荞麦芽苗也可采用土培法和沙培法生产。每平方米播种量为800g左右,产量在4kg左右。以应用育苗盘进行荞麦芽苗生产比较普遍。其技术要点如下:1.生产场地和设施用育苗盘进行荞麦芽苗生产多在遮阳网的温室或大棚中栽培,可以多层立体栽培,也可只种一层。通常使用的育苗盘为平… 相似文献
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<正>荞麦是蓼科荞麦属一年生草本植物,在我国主要栽培的为甜荞和苦荞,南北均有种植。它既是优良的密源作物,也是良好的食用性、药用性作物,其营养价值极高。利用荞麦酿造的"苦荞酒"清热,凉血,降压,是人们喜爱的土特保健酒;利用甜荞精制的"荞面条"是南北山区农民十分喜爱的地方特色食品。荞麦因其生育期短,适应性强,既可春播(苦荞)也可夏种和秋种(甜荞),因此它更是旱灾之年的救荒作物。在当前各地常规主粮趋 相似文献
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荞麦是西藏地区最古老的栽培作物之一,也是当地最重要的救灾备荒作物。目前,西藏荞麦的年栽培面积约为6667hm~2,相关产业已初步成型,但仍面临着不少问题,本文综述了西藏荞麦的现状以及未来对荞麦进行创新利用的趋势,对西藏荞麦的发展前景进行了展望。 相似文献
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在会宁县新庄镇巩昌村开展了旱地荞麦不同栽培模式试验研究,结果表明:在会宁县山旱地残旧地膜上穴播种植荞麦既高效利用了塑料地膜,又提高了荞麦等杂粮作物的产量,应进行示范推广;辅施保水剂对提高山旱地荞麦的产量及其构成因素有一定的积极作用,可以考虑辅施保水剂来提高产量;在旱山塬区的沟坝地种植荞麦时,可以选择大垄双行的条播种植模式,达到增产增收的目的。 相似文献
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浅谈荞麦的生产现况及发展趋势 总被引:5,自引:0,他引:5
论文从荞麦的分布、生产状况、当前荞麦生产的特点,我国荞麦的栽培区划等方面,论述了荞麦的生产状况;从恢复和发展荞麦的种植面积、提高单产、拓宽荞麦市场等方面,论述了荞麦的发展趋势。 相似文献
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荞麦菜中黄酮类物质和维生素等含量较籽粒均有显提高,其营养价值增加,药用功效增强,有利于开发新型保健食品。荞麦菜的产量、品质及生长受栽培基质、密度、温度、光照和水分等因素的影响。本主要就荞麦菜营养药用价值和最佳栽培方法及栽培条件进行了探讨。 相似文献
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荞麦耐瘠、耐旱。适应性强,生长期较短,在较干旱的宁夏固原市山区具有明显的生产优势。近年来随着科技进步,栽培技术与种植制度的改革,固原市荞麦种植面积有所增加,并且由正茬单播转向后茬复种。尤其是冬小麦收获后复种荞麦面积逐年增大。现将固原市麦后荞麦栽培技术介绍如下。1.荞麦的利用价值 荞麦营养价值高,子实含蛋白质大于10%、含脂肪2%-3%、含淀粉60%以上; 相似文献
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本文主要阐述了荞麦的特征特性,产量及种植荞麦的效益分析,对高产栽培的关键技术进行了详尽的论述如何把握注荞麦高产栽培的关键技术环节,是提高荞麦单产及效益的关键所在。 相似文献
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《江苏农业科学》2018,(21)
为揭示间作作物种间关系、探究间作栽培方式对土壤的影响,采用田间试验的方法,利用磷脂脂肪酸(phospholipid fatty acids,PLFA)分析手段,研究马铃薯与蚕豆、荞麦间作模式下土壤理化性质、生物学和土壤微生物群落结构的变化规律及其相互关系。结果表明:马铃薯间作蚕豆后土壤碱解氮和有机质含量显著增加,而间作荞麦能显著提高土壤速效磷、全氮和有机质含量;与单作马铃薯相比,马铃薯+蚕豆土壤磷酸酶、脲酶活性显著增加20. 00%、22. 05%;马铃薯+蚕豆、荞麦栽培增加了根际土壤细菌比例,降低了放线菌比例,间作荞麦土壤放线菌数量较单作相比显著下降36. 5%;间作栽培也降低了土壤微生物总生物量,改变了真菌生物量/细菌生物量以及革兰氏阳性菌生物量/革兰氏阴性菌生物量的值。多元分析表明,土壤中养分含量的变化与土壤酶活性、土壤微生物群落结构变化有着密切的联系,这说明马铃薯不同间作栽培模式提高了土壤中的养分含量和酶活性,改变了微生物群落结构。 相似文献
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绿色无公害荞麦高产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
随着生活水平的提高,人民群众对具有食疗保健作用的小杂粮有了新的需求.荞麦就是人们喜食的一种粮食作物,同时又是优良的蜜源作物和良好的食物性药用植物,其降低血脂和胆固醇、软化血管等功效已得到普遍认可.我区种植荞麦历史悠久,由于其生育期短、耐瘠、投入少、易管理,过去在内蒙古一些地区,常因春旱不能适时播种其他作物而种植荞麦,或在毁种后补种荞麦,有复种条件的地区常复种荞麦,因而历史上是很好的抗灾备荒作物.现在随着人们对其食疗保健作用的认识,以及对绿色无公害食物的重视,荞麦的栽培和利用也受到关注.种植荞麦不仅可以增加粮食产量、丰富粮食市场,又能制作加工食品,同时还可以生产荞麦花蜂蜜,其茎叶还能作绿肥及饲料,荞麦皮可做枕芯,农民种植养麦,风险小、效益高. 相似文献