茶叶生产企业质量管控措施探讨

近些年来,随着社会经济的发展和人们健康观念的转变,我国茶叶生产质量安全水平有较大提高,但茶叶中农药残留、重金属超标、有害微生物残留等问题时有发生。本文针对我国茶叶存在的安全问题进行剖析,进而探讨茶叶生产企业建立HACCP体系和茶叶质量追溯体系以及人性化管理分析企业质量管控的措施,旨在促进我国茶行业的整体发展,提高茶叶生产的国家竞争力。     

国内对茶叶中稀土元素的研究进展

随着人们对食品安全的日益重视,茶叶质量的安全问题越来越突出,特别是稀土的残留问题,已成为影响茶叶质量安全的重要因素之一。本文综述了我国茶叶中稀土元素,尤其是含量的研究情况,希望能为进一步深入研究我国茶叶质量安全提供参考。     

茶叶供应链质量安全监管下的组织模式探究

如今人们对茶叶的质量安全问题越来越重视,茶叶质量安全的保障需要从茶叶供应链的各个环节上加强质量监管,通过加强和完善茶叶质量安全监管优化茶叶供应链组织模式。本文对茶叶供应链以及茶叶质量安全监管进行了简单介绍,分析了目前我国茶叶供应链质量安全监管存在的问题,并提出了相应的改善对策。     

从安全角度谈茶叶质量监管体系的构建

加入世界贸易组织以来,我国的茶叶出口量逐年增多,但质量安全问题也随之而来。本文首先介绍了茶叶质量安全的内涵,而后分析了当前我国茶叶产品质量安全的现状以及成因,最后从茶叶产品质量安全的标准体系建设、产品质量安全监控体系建设等六个方面提出了构建茶叶行业质量安全监管体系的科学建议。     

中国茶叶质量安全40年

总结了改革开放以来,我国茶叶质量安全的重要进程以及技术研究主要进展,分析了茶叶质量安全现存的问题,提出了未来的研究方向,为茶叶质量安全工作提供参考。     

福建省茶叶质量安全发展现状、问题及保障体系构建

从福建省茶叶质量安全现状入手,分析了存在的主要质量安全问题及其产生的原因,从提高质量安全意识以及构建质量安全标准化体系、农药监管信息化平台、质量安全可追溯平台等方面提出了构建并完善福建省茶叶质量安全的战略对策,以期提高福建省茶叶质量安全水平和市场竞争力,促进茶产业健康发展。     

茶叶质量安全的经济法调控措施

我国是茶叶的故乡,茶叶最早源于炎黄时期的神农尝百草,而后渐渐演变为大众日常生活必备的饮品,渐而茶叶的质量安全问题也成为了大众所关注的重点。本文在论述了茶叶质量以及质量安全的相关理论后,又对我国当前茶质量安全所存在的问题进行了分析,并最后对此提出了经济法的调控措施。     

茶叶安全凤险评估中的经济数学理论及应用分析

随着我国经济的发展,社会的进步,茶叶成为了人们日常生活中不可或缺的饮品之一,这也使得茶叶安全风险评估的相关问题渐渐引起了人们的重视。茶叶对人体的健康有益,所以我国很多群众都喜欢饮用茶叶,尤其是在群众生活水平已经有所提升的情况下,对茶叶质量的要求也越来越高。茶叶安全风险评估能在一定程度上保证茶叶质量,避免发生安全事故,而由于茶叶安全风险评估具备较大难度,很多相关工作人员都无法高质量的完成具体工作任务,因此需要尝试对经济数学理论进行合理应用。据此,本文对茶叶安全凤险评估中的经济数学理论及应用问题进行了研究,希望能够对现实有所裨益。     

江山茶叶质量安全的思考

茶叶是我国的国饮,茶叶卫生质量事关广大消费者的身体健康。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对茶叶的卫生质量要求日趋严格。江山市是茶叶重要产区,为了进一步提高市场竞争力,应高度重视茶叶质量安全。本文就江山市茶叶质量安全的现状与控制措施作一阐述。     

基于WebGIS的茶叶全程质量安全管理信息系统的开发与应用

随着人们对精神生活质量的追求越来越高,其也成为衡量一个人生活质量的重要标准,在这样一个大环境下,各国也相继开始大力发展本国传统文化事业。茶文化在我国具有悠久的历史,历经几千年,已成为融合我国民族特色文化的重要文化之一。随着人们物质生活水平的提升,近年来人们对茶叶的需求在质和量方面都出现了提升,这就要求茶叶生产企业要不断引进最新茶叶生产加工设备及技术,不断提升茶叶生产企业的经营管理水平,以促进茶叶生产企业生产力及生产效率的提升。然而随着我国茶产业的迅猛发展,其在生产加工运输等过程中,存在的质量安全问题也不断暴露出来,它极大的影响着茶叶品质的提升,以及阻碍茶产业未来的健康发展。因此在茶叶全程质量安全管理工作中,引进WebGIS技术并建立相应的信息化系统,有着积极意义。本文将就基于WebGIS的茶叶全程质量安全管理信息系统的开发情况进行信息的探讨,由此对基于WebGIS的茶叶全程质量安全管理信息系统的应用情况进行分析。     

江苏茶叶质量安全风险分析及防范对策

本文对江苏省茶叶产业的质量安全现状进行概述,同时对潜在的茶叶质量安全问题进行了分析,并从加强茶树病虫害绿色防控技术研究、加快技术推广、完善茶叶质检体系建设、建立茶叶质量安全可追溯制度等方面保障江苏茶叶安全生产。     

石门县茶叶生产质量安全现状及对策

在总结分析石门县茶叶生产质量安全现状及问题的基础上,提出了实施山区茶叶质量安全全程控制的对策及措施。     

新时期湖南茶业发展初步探讨

湖南茶业发展曾一度滑坡,近年来在各方的共同努力下,湖南茶业发展逐步走上良性发展轨道。文章分析了新的历史发展时期,湖南茶业发展具有区位好、资源丰富、产业基础好、技术力量雄厚、茶叶产品质量稳步提高等有利条件以及茶文化开发氛围浓厚、政府政策支持力度加大等机遇;同时指出目前湖南茶叶发展存在产业化水平低、缺少优势品牌、投入不足等问题。提出了进一步推进湘茶产业化经营、加大投入、推进茶叶产业结构调整、强化茶叶产品质量安全、加强品牌与茶文化宣传等提高湖南茶业综合竞争力的建议。     

创新驱动中国茶产业高质量发展——从茶学基础研究到支撑产业发展

简析了中国茶叶生产消费现状及进出口贸易现状,提出了茶产业发展中存在的现实问题.系统概述了我国在茶树资源利用与品种选育、茶树全基因组与代谢调控机制、茶树土壤与营养调控分子机理、茶树逆境胁迫响应的分子机制、茶园绿色防控与质量安全、茶叶制造化学与品质化学机理、茶叶深加工与功能成分利用、茶与健康等8个方面的基础研究进展与成果,...     

尤溪县茶叶QS认证的现状与对策

本文通过对尤溪县茶叶QS认证的现状、存在问题等分析,认为QS认证是市场经济发展的必然趋势,要充分认识茶叶质量安全的重要性。提出针对尤溪县茶叶QS认证的发展对策,要正确处理好发展与质量安全的关系,通过加强监管,整合企业资源,增强人员技能,打造产品品牌,提高产品质量,促进尤溪县茶产业健康可持续发展。     

中国茶叶深加工产业发展趋势

本文简要回顾了我国茶叶深加工产业的发展的历程,剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题,概述了有效解决这些问题的技术体系。同时,介绍了依托技术创新,值得开发的10个颇具市场潜力的新产品。最后,就中国茶叶深加工产业可持续发展提出了自己的观点。     

浙江珠茶产业发展的现状与对策

浙江珠茶闻名全球,产销历史辉煌悠久,出口数量稳步增长,出口市场逐年扩大。但仍存在管理不够规范、质量意识淡薄、企业无序竞争、品牌市场萎缩等问题,必须加强质量安全宣传、加大产业科技投入、加快优势基地建设、加强生产过程控制、强化产销市场管理。     

茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用

以保障我国茶叶质量安全、饮茶者健康和国际公平贸易为目的,针对茶叶中最大残留限量(MRLs)制定的科学性、农药和污染物控制技术和检测技术.历经30余年研究,首创了茶汤"有效风险量"决定原则,重构了茶叶中农药最大残留限量标准制定的国际规范;探明了残留量的关键控制点,创建了农药选用、使用和污染物源解析控制技术;突破了现场检测...