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鲍鱼菇又称台湾平菇、高温平菇,肉质肥厚,菇柄粗壮,脆嫩可口,营养丰富。产品除了鲜销外,由于菇体煮而不烂,适合加工罐头,畅销东南亚、德国及欧洲等地,售价高于一般食用菌。为探索鲍鱼菇新的培养料资源,我们进行了本试验,现将试验结果简报如下: 相似文献
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大球盖菇菌种培养基配方对比试验 总被引:1,自引:0,他引:1
大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)又名皱环球盖菇,是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一。大球盖菇营养丰富,鲜菇肉质细嫩,柄脆,含野生香味,口感好;干菇浓香,市场前景看好。我国云南、四川、西藏、吉林等省区均分布有野生大球盖菇,我国从20世纪80年代开始引种栽培。不同培养料配方对大球盖菇菌丝生长有重要影响。为此,我们进行了大球盖菇菌种培养基配方试验,旨在降低生产成本,提高菌种质量。现将试验结果报道如下。 相似文献
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出菇方式在食用菌栽培过程中起重要作用,通过试验示范,集合人工辅助栽培袋发菌、栽培设施、定位出菇、出菇管理等技术,集成平菇小口定位出菇技术。 相似文献
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针对北方地区茶树菇生产上生物学效率低的问题,通过7种茶树菇出菇方式的试验研究,比较分析了不同出菇方式的产量。结果表明:7种出菇方式间的产量差异性显著。其中直接立袋出菇的3种出菇方式产投比较高,提袋出菇的2种出菇方式品质最好。 相似文献
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本文通过对秀珍菇袋栽培养料配方筛选试验,从中筛选出适合秀珍菇袋料栽培的优化营养基质组合,提高了生物转化率,改善菇体质量,提高经济效益。 相似文献
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研究以宾王菇4号为试验菌株,通过单因素试验确定宾王菇液体摇瓶培养基的最佳碳源为葡萄糖、氮源为牛肉膏、矿质元素为硫酸镁及外源激素为赤霉素(GA);再利用最佳单因子进行正交试验,确定宾王菇液体摇瓶培养基的最佳配方组合为葡萄糖2.O%,牛肉膏1.O%,硫酸镁0.15%,GA3m∥kg,原种摇瓶培养期为9d,大大缩短了宾王菇固体原种45—60d的生产周期,可为以后规模化生产宾王菇提供优质种源。 相似文献
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高温黑平是个极耐高温的平菇、秀珍菇二用品种,抗杂力强、韧性好、灰褐色,幼菇期形态、颜色及品尝的口感同秀珍菇相似,但出菇温度要比秀珍菇高,在秀珍菇高温季节不能出菇时,高温黑平仍然能够正常出菇。在夏季是难得的高温二用品种。采小菇作秀珍菇出售、采大菇可作一般平菇出售。该菌株2000年夏天采集于湖南籍菇农菇棚,经组织分离、出菇试验留存。现就它的生物特性栽培技术介绍如下: 相似文献
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为摸索菇宝氨基酸肥在双孢蘑菇生产中的应用效果,指导菇宝氨基酸肥的施用技术和方法,推广菇宝氨基酸肥达到其增产目的。现将2003年试验应用菇宝氨基酸肥效果总结如下。 相似文献
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香菇缓释辅料试验与应用 总被引:1,自引:1,他引:0
香菇缓释辅料试验与应用浙江省龙泉市菌蕈研究所323700叶礼奎代料栽培香菇初期脱袋菇占很大的比重,其中不少是畸形菇,后期薄菇多,还有部分菇丁,这些菇约占总产40%左右,严重影响了香菇的商品价值,采用香菇缓释辅料部分或全部取代原培养基中使用的麸皮、石膏... 相似文献
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长根菇属于中高温型食用菌,引进试验根据当地气温条件将出菇过程划分为两个阶段,分别采用不同的栽培方式进行出菇管理,结果表明,西北冷凉区在夏秋季利用半地下式遮阳日光温度栽培长根菇。可获得较高的经济效益。 相似文献
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秀珍菇栽培料配方试验初报 总被引:1,自引:0,他引:1
在2002年以来,我所开展了秀珍菇引种栽培试验,并取得成功。为了我市及周边地区大面积推广秀珍菇,开展了不同原料的配方试验,旨在筛选出原料来源广泛、营养配比合理、投入产出比高的栽培配方。现将试验总结如下。 相似文献