1998年全国水产品市场价格分析

一、全国水产品市场总体价格水平下降据对全国50多个水产品市场20个水产品品种市场资料分析,1998年水产品市场成交综合平均价格为47.16元/公斤,比1997年下降11％。其中海水产品综合平均价格为44.51元/公斤,下降11.96％,淡水产品综合平均价格为50.39元/公斤,下降9.5％。 从1997-1998年水产品综合平均价格走势看,1997年中有4个月低于50元/公斤,最低为48.32     

1995年全国渔业工作重点

１９９５年全国渔业工作重点（据农业部渔业局撰文）１９９４年水产品总产量预计突破２０００万吨大关，人均水产品占有量由１９９３年１５．５公斤增加到１７公斤。１９９５年水产品总产量计划达到２１５０万吨，人均水产品占有量争取达到世界平均水平。１９９５年的渔业...     

用层次分析法探讨新乡市“八五”期间发展渔业生产的战略决策

新乡市可养鱼面积6万亩。截止1990年底已利用养鱼面积3．08万亩；水产品总产量为3223吨，除天然捕捞的434吨外，平均每亩产鱼90．6公斤，其中，池塘亩产101．8公斤，水库亩产4．2公斤。全市人均占有鱼量为0．7公斤。只是全国人均水乎的6．5%。新乡市确定到“八五”末实现水产品总产量4035吨。     

15年我国水产品产量增长4倍多

改革15年来，我国水产品总量从1979年的430万吨，增长至1993年1826万吨，年增长率10．3％，位居世界榜首；我国水产品人均占有量由4．4公斤增加到15．5公斤。水产品总量今年上半年又比去年同期增长22．3％。     

5月全国水产品价格环比上涨0.35%,同比上涨2.42%

正5月份,水产品市场消费回暖,价格环比小幅上升0.35%,同比上涨2.42%,增幅较上月有所收窄。据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,5月份全国水产品综合平均价格为24.09元/公斤,环比上涨0.35%,同比上涨2.42%。其中,海水产品价格为44.66元/公斤,环比上涨2.84%,同比上涨3.58%;淡水产品价格为16.13元/公斤,环比下跌2.80%,同比上涨0.72%。     

水产品总体价格稳中有升 高档水产品消费持续低迷--2013年前三季度水产品批发市场运行情况

据对全国80家水产品批发市场成交价格情况统计，2013年1～9月水产品批发市场综合平均价格21．01元／公斤，同比上涨7．53％。其中海水产品综合平均价格38．23元／公斤，同比上涨7．91％；淡水产品综合平均价格14．51元／公斤，同比上涨6．65％。另据对可比的43家水产品批发市场的成交情况统计，2013年1～9月水产品成交量452．62万吨，同比增长3．90％；成交额870．07亿元，同比增长9．21％。     

日本近年水产品消费动向分析

一、日本国内水产品主要消费品种和消费量根据日本水产厅的统计资料,2010年日本年人均水产品的消费量为13.9公斤,其中生鲜水产品10.9公斤,腌制干品等3.0公斤。其中生鲜鱼类消费量前三位的品种是鲑鱼、鱿鱼和金枪鱼,消费量分别是949克、     

7月全国水产品价格分析 同比上涨1.74%,环比下跌0.90%

正7月份,全国水产品市场整体运行平稳,价格环比连续2个月小幅下跌,同比继续保持上涨,但增速有所放缓。据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,7月份全国水产品综合平均价格为23.87元/公斤,环比下跌0.90%,同比上涨1.74%。其中,海水产品价格为44.19元/公斤,环比下跌1.68%,同比上涨4.83%;淡水产品价格为16.00元/公斤,环比上涨0.18%,同比下跌2.18%。     

6月全国水产品价格分析

正6月份,水产品市场运行整体平稳,价格环比与上月持平,同比继续保持上涨,涨幅连续两个月处"2时代"。据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,6月份全国水产品综合平均价格为24.08元/公斤,环比下跌0.04%,同比上涨2.62%。其中,海水产品价格为44.95元/公斤,环比上涨0.64%,同比上涨4.78%;淡水产品价格为15.97元/公斤,环比下跌0.96%,同比下跌0.06%。     

市场价格整体高于去年同期前三季度我国水产品批发市场运行情况分析

根据对全国80家水产品批发市场成交价格统计，2011年1月～9月份水产品批发市场综合平均价格18．22元／公斤，同比上涨5．14％。其中海水产品综合平均价格32．95元／公斤，同比上涨5．41％；淡水产品综合平均价格12-3元／公斤，同比上涨4．8％。另据对可比的36家水产品批发市场成交情况统计，成交量376．13万吨，同比增加3．48％；成交额809．42亿元，同比增加11．33％。     

海水产品价格持续高位淡水产品价格总体平稳上半年我国水产品批发市场运行分析

根据对全国80家水产品批发市场成交价格统计，2011年上半年水产品批发市场综合平均价格17．83元／公斤，同比上涨5．33％。其中海水产品综合平均价格32．68元／公斤，同比上涨6．73％；淡水产品综合平均价格11．89元／公斤，同比上涨3．57％。另据对可比的45家水产品批发市场成交情况统计，成交量347．05万吨，同比增加O．61％；成交额638．05亿元，同比增加8．54％。     

3月全国水产品价格分析

正随着节假消费的降温,渔业生产恢复常态,消费需求减弱,3月份全国水产品价格回落趋势明显,环比下降3.86%,但同比仍保持上涨态势,涨幅达7.11%。据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,3月份全国水产品综合平均价格为24.34元/公斤,环比下降3.86%,同比上涨7.11%。其中,海水产品价格为44.34元/公斤,环比下跌3.52%,同比上涨6.55%;淡水产品价格为16.66元/公斤,环比下跌4.25%,同比上涨7.69%。     

西德水产品人均消费量创记录

经过多次调查,西德政府最后公布,1989年全国人均水产品消费量为13.4公斤,1989年人均消费量比1988年增加0.8公斤,比1986年增加0.2公斤。1989年西德水产品消费总量估计达832000吨,1988年为773000吨,1987年为719000吨,1986年为806000     

中国加入WTO和未来渔业的发展

水产品是人类食物构成中主要蛋白质来源之一，在我国国民的食物构成中占有重要地位。近２０多年来，中国渔业取得了很大的发展，水产品总量大幅度增长，渔业综合生产能力显著增强。２０００年全国水产品总产量达到４２７９万吨，比１９７８年增长７倍多；其中水产养殖产量达２５７８万吨，比１９７８年增长了１５．６倍，养殖产量占水产品总产量的比重由２６％上升到６０％；水产品人均占有量逐年提高，从１９７８年的４．８公斤提高到２０００年的３３．８公斤。中国既是一个渔业生产大国，也是水产品贸易的重要国家。２０ＯＯ年对外贸易总…     

海啸对有关国家渔业和经济的影响

在近日所有受到海啸影响的国家中,渔业都在其国民经济中发挥着非常重要的作用。水产品为他们提供了高价值的微量元素、矿物质、必要的脂肪酸和蛋白质。除了印度之外,所有这些国家的人均年水产品的消费量都超过19公斤(印度是4.9公斤),最高的是马尔代夫191公斤(世界第一),其次是马来西亚58.5公斤,而世界平均水平16.2公斤,因此,水产品是影响这些沿海区域的重要的消费品之一。鱼类蛋白在这些人口的食谱中至关重要。在这些国家中,水产品占其全部动物蛋白的40%以上。其中,马尔代夫最高,占81.4%,印度尼西亚其次,占58%,而世界各国水产品蛋白在动物蛋…     

上海冷冻水产品陈列柜深受欢迎

国家水产总局渔业机械仪器研究所已试制成水产品冷冻陈列柜，可在鲜鱼零售环节中兼作陈列和冷藏水产品用。为配合水产品小包装的发展，采用低温卧槽式风幕陈列柜。外形尺寸为1900×1100×1420毫米(长×阔×高)，内装水产品约250公斤。     

我国渔业将继续快速稳定发展

我国水产品产量已连续 12年稳居世界第一，占世界总产量的 1/3，水产养殖产量占世界养殖总产量的 2/3，是迄今为止世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。人均占有水产品达到 31.3公斤，大大超过 20公斤的世界平均水平，水产品出口贸易为世界第四位。　　前不久，农业部渔业局局长杨坚在全国农村工作会议渔业分会上说： 2000年中国渔业总产量将会突破 1700亿元，总产量达到 4270万吨。根据 2000年 1～ 11月的不完全统计表明，水产品总产量为 3490多万吨，比去年同期增长 4.2％，养殖产量占总产量的比例从 1995年的 54％提高到 2000年的 60…     

9月全国水产品价格分析

正一、基本情况据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,9月份全国水产品综合平均价格为22.68元/公斤,环比下跌2.82%,同比上涨2.78%。另据可对比的57家水产品批发市场的成交情况监测统计,2018年9月份全国水产品市场成交量额双增。其中,成交量为78.87万吨,同比上涨0.32%;成交额为196.57亿元,同比上涨2.18%。(一)海水产品价格情况9月份,海水产品价格为39.98元/公斤,环比下跌4.00%,同比上涨5.90%。     

4月全国水产品价格分析

<正>据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,3月份全国水产品综合平均价格为23.42元/公斤,环比下跌2.65%,同比下跌3.76%。另据可对比的47家水产品批发市场的成交情况监测统计,2019年3月份全国水产品市场成交量额双升。其中,成交量为90.90万吨,同比增长2.96%;成交额为182.19亿元,同比增长0.39%。一、海水产品价格情况4月份,海水产品价格为43.72元/公斤,环比增长0.28%,同比增长0.67%。     

山西水产业发展及流通问题探讨

山西省1985年成鱼产量达到276万公斤，比1984年净增80万公斤，比1981年的65万公斤翻了两番多。水产养殖业在山西已开始显示出突出的优势，如何因势利导，把这种势头保持并发展下去，确是一个值得引起注意的问题。否则，在成鱼产量连年大增，大批水产品进入市场后，产供销的销售环节不可避免地要出现障碍，直接影响水产业发展。因此，要对水产品市场即将出现的情况作充分的估计，及早采取相应的措施，使全省水产业能够持续发展并争取在短时问内，全省水产品产量有较大的增长。