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1.抗御寒冷。蛋鸡最适宜舍温为18~25℃,冬季低温寡照,会导致鸡产量减少,易患呼吸道传染病。维生素C参与机体多种代谢,能增加鸡对寒冷和疾病的抵抗力。据试验,每100千克饲料中添加维生素C5克,可使饲料消耗降低8%,产蛋率提高7.6%。 相似文献
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啤酒酿造过程中废弃物的综合利用 总被引:1,自引:0,他引:1
啤酒酿制过程中的废弃物主要是啤酒糟和废酵母,其具有多种营养成分并易于提取,在食品工业、饲料工业和制药工业中有广泛应用.啤酒废弃物可以用于生产酵母浸膏、营养调味品、胞壁多糖、面包饼干等营养食品;在饲料工业上可以作为鱼虾饲料,生产发酵饲料及粗酶制剂;在医药上可作为提取SOD、FDP、RNA、葡聚糖及制取酒花素和复合磷酸酯酶等物质的好材料.啤酒废弃物的回收利用具有非常广阔的应用前景,具有较好的社会效益和经济效益. 相似文献
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小麦深色啤酒生产工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]研制深色小麦啤酒的生产工艺。[方法]以小麦麦芽、大麦麦芽、焦香大麦芽为原料,按1:1:0.25的比例混合增湿粉碎后,在65℃下进行糖化,在78℃下进行过滤,所得麦芽汁(14。Bx)冷却后按0.8:100的体积比添加酵母,在接种温度14℃和最高发酵温度18℃条件下发酵48h,之后加压至0.1MPa。12℃下发酵72h,然后以4℃/d的速度降温.降至4和0℃时,分别排第1和2次酵母,最后在-1-0℃下贮酒10d,出酒时残糖浓度应控制在2.7%以下。[结果]成品啤酒原麦汁浓度12。P,色度为25EBC,苦味值20BU,酒精含量为4.2%(WIW),外观发酵度为75.3%;酒液清亮透明,泡沫洁白细腻,挂杯持久,具有明显的水果香味,口感纯正,柔和爽口。[结论]研制的深色小麦啤酒完全可以达到微型啤酒的生产标准。 相似文献
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在哈尔滨市啤酒出口现状的基础上,利用SWOT-PEST分析方法,对哈尔滨市啤酒出口的优势、劣势、机会与威胁进行了分析。结果显示:哈尔滨市在啤酒出口的相关法律政策、生产成本、地理区位、技术积累等方面具有优势,但同时也存在成本上升、出口环境恶化、产品同质化严重、企业规模偏小等问题。哈尔滨市综合保税区成立、一带一路战略的实施、新技术的应用、销售方式的变革等为哈尔滨市啤酒出口带来了极大的机遇,但贸易保护主义抬头、新型贸易壁垒的出现、国内外竞争加剧、原料依赖进口等也对哈尔滨市啤酒的出口带来了冲击。针对啤酒出口的现状,提出相关政策建议,以期促进哈尔滨市啤酒出口的良性发展。 相似文献
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我在年轻一酌时候,由于好喝酒,喜食麻辣食物,结果患上了慢性浅表性胃炎和慢性结肠炎。当初医生告诫我:现在症状比较轻,要马上改掉这些不良的饮食习惯,一定要戒酒,少食麻辣火锅和川菜等辛辣食物,并要注意休息,避免劳累。开始,我按照医生的话去做了,一边按时吃药,一边注意饮食习惯,病情确实慢慢好转了。 相似文献
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【目的】研究草鱼Ctenopharyngodon idellus、尼罗罗非鱼Oreochromis niloticus、黄颡鱼Peltobagrus fulvidraco和高体革鯻Scortum barcoo对干啤酒糟和发酵啤酒糟干物质、粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维的表观消化率,评价干啤酒糟和发酵啤酒糟对鱼类的营养价值。【方法】以Cr2O3为外源指示剂,以70%基础饲料和30%待测饲料组成试验饲料,饲养试验鱼4周后,用虹吸法收集粪便。【结果】不同鱼种对干啤酒糟和发酵啤酒糟饲料的表观消化率存在极显著差异(P0.001);草鱼和尼罗罗非鱼对干啤酒糟和发酵啤酒糟饲料的表观消化率显著高于黄颡鱼和高体革鯻(P0.05);经发酵处理后,4种试验鱼对发酵啤酒糟饲料中主要营养成分的表观消化率均显著高于对干啤酒糟饲料的表观消化率(P0.05)。【结论】草食性和杂食性鱼类可以较好地利用干啤酒糟,而肉食性鱼类的利用能力较差;发酵处理使鱼类对干啤酒糟的利用能力得到有效改善;发酵啤酒糟可在草食性和杂食物性鱼类中适量应用,但在肉食性鱼类中仍要限制其用量。 相似文献
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世界啤酒产量自60年代以来平稳增加,进入90年代以来则几乎没有增加。而中国啤酒生产自80年代以来的10年间增加了10倍,啤酒的产量直线上升,目前已居世界第二位,但人均消费量却很低。在分析了日本啤酒业发展的社会、经济等方面的原因之后,认为随着中国经济的发展,啤酒总产量,人均消费量还会继续增加。新疆作为世界啤酒花的主要产区之一,提高啤酒花的产量与品质是十分必要的。新疆的啤酒花实现国际流通有很大的可能性,但应设立专门的研究机构,开发出适合新疆自然条件的啤酒花新品种,同时还应成立酒花生产销售的联合组织,使酒花的生产和销售有计划地进行,以避免供需之间不稳定现象 相似文献
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张宪栋 《山东农业大学学报(自然科学版)》2015,(2):252-255
本文提出一种用于啤酒灌装生产线的多工位啤酒成品检测装置,采用PLC控制、机器视觉、光学成像、X射线成像和数字图像处理等多学科领域技术,获取啤酒瓶体的全方位检测信息,识别出各类型次品情况,自动把不合格产品分离出生产线。本文主要介绍了啤酒成品检测装置机械传动方案的选择,重点阐述检测装置电气控制系统中机械传动控制单元、位置触发控制单元和次品剔除控制单元的硬件结构设计及PLC软件设计。 相似文献
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