优质苜蓿草的加工调制

苜蓿草捆制作工艺简便,成本低,是国际国内市场上流通最为广泛的苜蓿产品。美国出口的草产品中80％以上都是草捆。草捆通常由捡拾打捆机将经过自然干燥或人工高温烘干后干燥到一定程度的牧草打制而成,其它干草产品基本上都是在它的基础上进一步加工而成的。根据所打制的草捆密度,草捆又有低密度草捆或高密度草捆之分,通常低密度草捆由捡拾打捆机在田问直接作业而成,     

调制干草的机械设备的类型和性能

1捡拾压捆机械由于干草体积蓬松,一般都应进行压缩打捆后才能作为商品参与市场流通、运输和贮存。近年来,干草捡拾压捆机械发展很快,机型繁多,作业性能也有很大差异,但作为干草的捡拾压捆机械一般应捡拾草条干净,遗漏率低;草捆密度适宜,不发生霉变;草捆成层压缩,开捆后易散开;捆结可靠,装卸和运输中不散捆,作业经济指标良好。     

草产品加工技术

(接第3期 )二、干草加工技术干草是在适宜时期刈割 ,经自然晾晒或人工干燥调制而成的能长期贮存的牧草。优良青干草叶量丰富、颜色青绿、气味芳香 ,是草食家畜冬春季的主要补充饲草 ,优质干草也是我国兴起的新型草产业的主要商品。目前干草加工技术主要有4种类型 ,即干草捆、草粉、草块和草颗粒。干草捆是主要的饲草产品 ,通常占干草加工量的70 %以上 ,国际通用的小方草捆的体积为36厘米×46厘米×70厘米 ,草粉则是猪禽行业应用较多的产品 ,草块、草颗粒是便于远距离运输的商品草类型。(一 )国内外发展概况。1.干草捆加工技术。干草捆加工是…     

打捆密度和堆垛方式对天然草地青干草化学成分和真菌毒素的影响

为研究打捆密度和堆垛方式对干草化学成分和真菌毒素的影响,采用2×3因子裂区设计,打捆密度作为主处理因子(A),A1为160kg·m^-3和A2为120kg·m^-3,堆垛方式作为副处理因子(B),B1交叉堆垛、B2纵向堆垛和B3横向堆垛,进行天然草地青干草贮藏试验。结果表明,打捆密度对粗灰分(Ash)、干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、黄曲霉毒素B1(AFB1)、T-2毒素(T-2)和赭曲霉毒素A(OTA)含量均没有显著影响(P>0.05),对酸性洗涤纤维(ADF)、粗蛋白质(CP)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)和玉米赤霉烯酮(ZEN)含量影响显著(P<0.05),高密度草捆中ADF、DON和ZEN含量显著低于(P<0.05)低密度草捆,CP含量显著高于(P<0.05)低密度草捆。堆垛方式对Ash、DM、ADF、NDF、CP、DON、AFB1、T-2和OTA含量均无显著影响(P>0.05),对ZEN含量影响显著(P<0.05),高密度草捆中ZEN含量显著低于(P<0.05)低密度草捆。且打捆密度和堆垛方式交互作用对干草化学成分和真菌毒素存在正效应。打捆密度可以显著改善天然青干草的化学成分和真菌毒素含量;堆垛方式对干草的化学成分和真菌毒素有一定的改善;打捆密度和堆垛方式交互作用对干草品质和真菌毒素均有显著影响。综合比较干草化学成分和真菌毒素含量,在内蒙古锡林浩特地区,天然草地青干草打捆密度160kg·m^-3,采用交叉堆垛贮藏干草效果最佳。     

不同含水量苜蓿干草捆内真菌种类比较研究

为了研究不同含水量苜蓿干草捆在贮藏初期所含真菌的种类,对其进行初步的鉴定、比较,试验对初花期刈割的苜蓿进行田间适度晾晒后调制成两种不同含水量苜蓿草捆,打捆时水分含量分别为35.03%(高水分)、17.43%(低水分),于干草打捆后10天取草捆内草样制成菌液并培养、纯化,鉴定其内真菌种类。结果表明:含水量为17.43%的紫花苜蓿干草捆内共检测出4属10种真菌,含水量为35.03%的紫花苜蓿干草捆内共检测出5属24种真菌,高水分干草捆内真菌种类及各菌种数量均明显多于低水分干草捆。两类草捆中所含相同菌种共8种,其中青霉属3种、曲霉属2种、镰孢霉属2种、根霉属1种。说明在苜蓿干草贮藏期间青霉属、曲霉属和镰孢霉属为草捆内主要优势菌属,高水分打捆更有利于各种真菌微生物繁殖、活动。     

牧草捡拾压捆机类型及大圆草捆的加工方法

1 类型 将散乱状干草压缩紧密,并用绳索打成草捆的牧草收获机械有固定式压捆机和捡拾压捆机,以后者应用较广.捡拾压捆机按草捆形状及大小分为小方草捆、大方草捆、小圆草捆、大圆草捆等类型,按草捆密度分为低密度(100千克/立方米以下)、中密度(100～200千克/立方米)和高密度(200～300千克/立方米).     

国产苜蓿干草营养成分分析与质量分级研究

本研究对国产苜蓿干草(草捆)样品进行营养成分及质量分级分析。在9个省的奶牛场或苜蓿生产企业采集240个国产苜蓿(草捆)样品,室温存放不超2周,铡短、粉碎后冰箱冷藏,测定其营养成分含量,并进行质量分级研究。结果表明:苜蓿干草中粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维等成分变异范围较大;50.00%干草的粗蛋白质含量大于18%,32.50%干草的相对饲喂价值大于150,31.67%干草的中性洗涤纤维含量小于40%,50.42%的酸性洗涤纤维含量小于32%;一级以上的干草占30.41%,在确定苜蓿干草等级时,10.83%的干草因粗蛋白质水平低而被降级,47.08%的干草因相对饲喂价值水平低而被降级,表明提高粗蛋白质水平、降低中性洗涤纤维水平是当前苜蓿干草生产过程中提高质量的主要任务。     

草产品加工技术

拉伸膜圆捆青贮是先将牧草／苜蓿在含水率为50％左右时，用高压力打捆机将牧草／苜蓿制成圆柱型草捆，然后采用专用裹包机，用青贮专用拉伸膜将草捆紧紧地裹包起来，即完成了拉伸膜裹包青贮的制作。若是玉米秸秆、甘蔗尾叶或芦苇等其他作物，则需先用揉碎机或切碎机将秸秆揉碎或切短。再进行打捆和裹包。圆捆青贮有大型圆捆和小型圆捆两种。     

英国草捆青贮技术考察

一、考察情况概述草捆青贮是近年来兴起的一项牧草加工新技术,它兼有传统青贮和调制干草二者之优点,而避免了其不足之处。采用草捆青贮技术可将草场的载畜能力提高30%以上,对解决我国北方草原长期存在的畜草矛盾有很大意义;制作草捆青贮毋需依赖好的天气条件,可以解决我国南方调制干草与天气多雨的矛盾。然而,草捆青贮技术在国内鲜为人知,更未曾应用。为此,1985年经农牧渔业部畜牧局建议,将草捆青贮技术考察作为中     

防腐剂在苜蓿干草捆调制中的应用研究

为进一步探究防腐剂在苜蓿干草捆调制中的应用,减少调制过程中营养物质的损失,试验在含水量25%、30%和35%的苜蓿中,以不添加防腐剂为对照(CK),添加2、3和4 kg/t的巴斯夫露保康(B)和无水氨(C)进行打捆处理,研究7 d内草捆温度、霉变情况及营养品质变化。结果表明:在3种含水量下,使用2种防腐剂均能降低苜蓿干草捆中的温度,35%含水量草捆达到的最高温度比25%含水量高3℃左右。苜蓿含水量为25%时,与对照组相比,巴斯夫露保康和无水氨在3个添加水平上均能显著降低微生物对粗蛋白(CP)的分解损耗(P0.05)。苜蓿含水量为30%和35%时,与对照组相比,2种防腐剂均能降低微生物对蛋白质的分解,且随着添加量的增加,CP消耗越少。在不添加任何防腐剂的情况下,含水量25%的草捆中CP含量比含水量35%的草捆高出3.18个百分点,含水量35%的苜蓿草捆中CP含量在13%以下。因此,在不使用防腐剂的情况下打捆,苜蓿草实际平均含水量应控制在25%。使用防腐剂时,苜蓿含水量可提高到30%,巴斯夫露保康的最佳添加量为2～3 kg/t,无水氨的最佳添加量为4 kg/t;当苜蓿草含水量高于35%时,2种防腐剂均对其无作用,仍会发生霉变、腐烂现象,不具备存储价值。     

燕麦草捆和草块对彭波半细毛羊采食行为及生产性能的影响

为解析饲喂燕麦干草和草块对彭波半细毛羊采食行为和生产性能的影响，将1岁左右、体重相近的12只彭波半细毛羊，按组间平均体重无差异的原则均分为2组，每组6只羊，公母各半。其中一组饲喂不经任何加工的燕麦干草捆(OH组，对照)，另一组饲喂燕麦草块(OC组)。两组羊10月每日饲喂0.10 kg·只^-1商业羊用精饲料补充料，11月增加至每日0.26 kg·只^-1。试验期为60 d，其中预试期为10 d，正试期为50 d。试验期间，观测两组羊的采食行为、采食量和体重。饲养试验结束后，试验羊全部屠宰并测定屠宰性能。结果表明：1)两处理彭波半细毛羊对精饲料采食时间没有显著差异(P>0.05)，但草块组的粗饲料和总采食时间显著少于草捆组(P<0.001)；草块组采食率显著高于草捆组(84.04%vs.79.65%;P<0.001),10月采食率(85.29%)显著高于11月(78.79%;P<0.001)；休息时间在两组间无显著差异(P>0.05)，但草块组的反刍时间(581.25 min·d^-1)显著多于草捆...     

草捆青贮技术

<正> 一、牧草收获工艺的一次革命将牧草晾晒成青干草,作为牲畜越冬饲料,这一传统作法多少世代以来没有什么变化。直到本世纪中叶,调制干草的方法才有了较大的进展。这种进展主要体现在干草调制的方法由“长散草收获法”过渡为“压捆收获法”。压制出的草捆密度大,体积小,外形整齐一致,便于运输、贮存和喂饲。此外,压捆收获法也便于机械化作业。     

南方山区青干草保存试验

利用南方山区夏季盛草期,抢睛天晒制干草,按手工打成草捆、切短装入编织袋和装袋后分别加入防霉添加剂0.15％和0.3％四种处理,进行保存试验。由当年7月至次年3月,经过8个月贮存期,采样分析结果,草捆组粗蛋白质平均含量14.6％,同原料(17.4％)相比,损失16％(P<0.01),而袋装处理的三个组平均含量为16.4％。纤维成分比原料相对提高10～13％,各处理组间差异不显著。三个袋装组的灰分含量高于原料与草捆组。本试验推荐收贮的青干草切短后用袋装或筒仓保存,可使贮存期内青干草蛋白质成分的损失降低至5～6％。     

燕麦箭舌豌豆混播捆裹青贮试验

为了使燕麦+箭舌豌豆混播草营养成份损失较少,且保持新鲜牧草的优良品质,对燕麦+箭舌豌豆混播草进行捆裹青贮试验。试验表明:捆裹青贮的方法优于传统的调制青干草的方法,燕麦+箭舌豌豆捆裹青贮后其蛋白质含量比传统方法调制的青干草要高。     

草捆青贮技术考察

一、考察情况概述草捆青贮是近年来兴起的一项牧草加工新技术,它兼有传统青贮和调制干草二者之优点,而避免了其不足之处。采用草捆青贮技术可将草场的载畜能力提高30％以上,对解决我国北方草原长期存在的畜草矛盾有很大意义;制作草捆青贮毋需依     

大圆捆干草的热害

为了研究大圆捆干草的热害,本文通过设制两个含水量(37％和24％)水平的大圆捆干草,分别设三个重复,将含水量为37％的草捆,中心部位温度高达56℃定为高温区,周围定为中温区。含水量为24％的草捆温度可达31℃,定为低温区,来探讨产热与干草化学成分和反刍动物利用之间的关系。研究表明,ADIN/T—N和NDIN/T—N值依低、中,高温区而依次增高,NDF和ADF含量依中、低、高温区而依次降低;粗蛋白可消化率在中、高温区比低温区还低,相反ADF和NDF的可消化率高;当给羊饲喂高温区干草时,粪氮量变大,尿氮排泄变少,然而保留氮在三个温区间差异不显著。     

优质苜蓿草捆加工生产技术的研究

介绍了苜蓿打捆加工的工艺过程，分析了苜蓿割晒时间、打捆机具、堆放贮存等影响草捆质量的因素，提出了加工优质苜蓿草捆的技术方法和措施。     

NH565型方草捆捡拾打捆机引进使用效果分析

本文对ＮＨ５６５型方草捆捡拾打捆机的机械性能，应用效果以及经济效益进行了研究。通过３年的中间生产试验，结果表明，该机具有使用的可靠性达９５％以上，成捆率为８６．５％，草捆密度可达１７４．６ｋｇ／ｍ＾３，牧草损失率为８％～１０％，经济效益显著，利用成本原理进行盈亏分析，年作业量只要达到３２．３ｈｍ＾２，即可盈亏平衡，通过对机具敏感度分析，表明机具的每公顷收费标准，使用寿命和年利用率是影响经济效益的主     

贮藏方式对苜蓿草捆营养品质的影响

通过研究探讨西北地区苜蓿（Medicago）草捆安全贮藏技术,为我国优质苜蓿干草的生产提供可借鉴的理论依据和技术支持。针对影响苜蓿草捆营养品质的3个因素含水量、密度和干燥剂添加量设计正交试验,分析不同处理的营养成分,比较处理间总可消化营养物质（TDN）的含量。结果表明：打捆含水量和CaO添加量对贮藏后苜蓿草捆的TDN含量影响较大,打捆密度的影响相对较小。在苜蓿含水量为28%~30%时打成100kg·m^-3的草捆,并添加2%CaO可有效减少霉变损失,草捆营养保存较好。     

饲养奶牛的干草种类和质量

正1干草种类干草来自于豆科、禾本科和谷物类农作物。根据多年统计,苜蓿占干草总量的一半以上,其余种类的干草,包括:三叶草、胡枝子、大豆和豇豆等豆科牧草;燕麦、大麦、小麦或者黑麦等谷物干草;百慕大草、草地草、小糠草、石茅高粱、果园草、牛毛草和猫尾草等禾本科干草。豆科牧草是最好的饲草。与禾本科草相比,豆科草蛋白质、维生素和矿物质含量高,产量也高,同时它们还可以固氮:根部的细菌(根瘤菌)可摄取空气中的氮气。但是,为增加