长吻鮠鱼种培育及成鱼养殖试验

长吻鮠(Leiocasis longirostris Gunther)俗称江团、肥沱，是鲶形目鮠科鮠属中个体最大的经济鱼类。它分布于长江干、支流，是常年生活于流水中的河道型底层鱼类。一般个体重1．5～3公斤，最大可达13公斤。肉质细嫩肥美，少细刺。其鳔干制后为名贵的鱼肚，被视为肴中珍品，并且是一种贵重药材。八十年代初期，四川省水产研究所、     

长吻鮠Leiucassis longirostris Gunther胚胎发育的初步观察

长吻鮠在分类上属于鲶形目、鮠科，是我国重要的淡水名贵经济鱼类之一。     

长吻鮠池塘高产养殖技术

长吻鮠，又名江团，是我国名贵的经济鱼类。我们经过几年的池塘高产养殖，产量基本上部达到了400～500千克／亩。现将养殖技术总结如下。     

养殖新品种——长吻鮠

长吻鮠又名江圃、鮠鱼，隶属于鲶形目鮠科鮠属，是我国名贵淡水经济鱼类，以肉嫩味美而著称，尤其是鱼膘特别肥厚硕大，干制成的“鱼肚”，是享誉中外的名菜。渔谚有“不食江团、不知鱼味”之说。长吻鮠主要分布于长江上游及支流，近年因过度捕捞，天然资源严重缺少。为保护这一名贵鱼类资源，开展人工养殖长吻鮠大有可为。     

长吻鮠蓄养人工繁殖技术的研究

长吻鮠(Leiocassis longirostris Guenther)属鲶形目鮠科，广布长江流域。长吻鮠系名贵淡水经济鱼类，近年来其资源日趋下降。为了摸索长吻鮠在池塘条件下的人工养殖技术，我们于1980—1983年重复进行了长吻鮠的蓄养人工繁殖试验研究。现将结果报告如下。     

长吻鮠成鱼池塘高产养殖技术探究

长吻鮠俗称:江团,肥沱,肥王鱼。在未驯养之前,主要分布于长江水系,向北达黄河,向南可至闽江水系。该鱼成鱼个体较大,一般体重1.5～3     

长吻鮠的人工繁殖试验

长吻鮠(Leioeassis longirostsis)俗名江团、肥蛇,是长江主要名贵经济鱼类,干支流中均有分布,肉味鲜美,深受群众喜爱。     

长吻鮠高效混养技术

长吻鮠(Leiocassis longirostris),又名江团、肥坨、鮠鱼,是鲶形目鮠科鮠属中个体最大的经济鱼类.一般个体重1.3～3 kg,最大个体可达13 kg.长吻鮠是我国江河中的重要经济鱼类,因其肉嫩味美,又无细刺和体鳞,被视作淡水鱼中的珍品,尤其是那肥厚硕大的鳔,干制成"鱼肚",是享誉中外的名菜.     

漫谈长吻鮠

鮠，即长吻鮠，俗称江团、鮰鱼、肥头鱼等，属鲶形目鮠科。我国是鮠科鱼类的发源地，由于鮠科种类纷繁，现仅知本科有4属31种，而长吻鮠是其中的一种。它主要分布于长江干支流和大型通江湖泊中，尤以长江上游四川产此鱼甚多，但长江下游有时多产于上游，而唯独湖北中游的江段较著称。     

长吻鮠人工养殖技术

长吻鮠Leiocassis longirostris(Gunther),俗称江团、肥沱、鲴鱼,是原产于我国长江水系的名贵淡水鱼类。其肉质非常细嫩鲜美、营养丰富,而且鱼膘特别肥厚,可加工成珍贵的鱼肚。长期以来人们一直把长吻鮠作为滋补的水产品,在封建社会还是地方官员进贡朝廷的贡品。在七十年代以前,长吻鲍的产量完全靠江河捕捞;由于长期的捕捞过度,资源已严重衰竭。     

长吻(鮠)池塘高效养殖技术

长吻鮠是主产于长江的上等名鱼,在沿江地区久负盛名。近年来,其消费区域不断扩大,消费量大幅攀升,是特水品种中市场容量较大的鱼类品种之一。但目前充斥各大批发市场的长吻鮠商品鱼95％以上都来自于广东等南方省份,究其原因有：一是广东等地养殖长吻鮠的规模化、组织化程度较高,苗种、专用饲料、产品销售等主要环节较为配套;二是气候条件尤其是温度优于长江流域,有效生长期较长,养成周期比长江流域要短一年左右,且不存在冬季落膘现象,     

长吻鮠池塘单养试验

长吻鮠(Leiocass longirostris)隶属鲶形目，鮠科，鮠属，体型呈纺锤状，头较小，吻尖而长，口下位。体表光滑无鳞，背部呈灰黑色，腹部灰白色，体侧无黑色斑点，有鳍。性格温和，平时栖息于水体底层，夜间在水体中上层活动和觅食，性喜集群，是一种底栖型肉食性鱼类。其肉质细嫩鲜美，尤其是鱼鳔硕大肥厚，被人们视为上等美味佳肴。长吻鮠是一种很有发展前景的名特优水产养殖品种。2003年笔者进行了池塘单养试验，生产成本为14元／kg。现将试验情况总结如下。     

长吻鮠网箱养殖试验

2005年网箱培育长吻鮠冬片鱼种,应用5 m×5 m×3.5 m的网箱,放养规格为3~4 cm/尾的长吻鮠夏花鱼种,放养密度56~790尾/m2,投喂粗蛋白为42%~46%的配合饲料,经7个月养殖,长吻鮠鱼种平均规格达165g/尾,成活率82.5%,单产9 kg/m2,饲料系数1.26,投入产出比1∶2.04;2006年网箱养殖长吻鮠商品鱼,应用5 m×5 m×4.5 m的网箱,放养规格为133 g/尾左右的长吻鮠冬片鱼种,放养密度32~50尾/m2,投喂粗蛋白为42%~43%的配合饲料,经6个半月时间的养殖期,养成个体规格在0.5kg/尾以上的长吻鮠商品鱼比例达86%以上,成活率82.6%~87.0%,饲料系数1.38,单产22.83~26.24 kg/m2,投入产出比1∶1.59。     

长吻鲍的养殖技术

长吻虢俗称江团、白吉、虢鱼等，是我国特有的名贵淡水鱼类，属鲶形目，鮠科，鮠属中个体最大的经济鱼类。其肉质肥嫩鲜美，高蛋白、低脂肪，是一种名贵药材，具有较高的经济价值和药用价值。     

长吻鮠池塘健康养殖技术

长吻鮠,俗称江团,味美肉嫩,无肌间刺,富含人体必需的多种氨基酸,是长江水系中的名贵经济鱼类之一。长吻鮠为底栖型鱼类,性温顺,畏光,喜集群,在池塘中多栖息于四周边角或中间低凹处,受到惊扰后,体表会迅速分泌大量的粘液,消耗蛋白质。天然水域中的长吻鮠仔鱼和幼鱼为杂食性,成鱼为肉食性,生长适温为15～30℃,水温低于10℃或者高于31℃则停止进食,对水温变化较敏感。     

浮动式网箱养殖长吻鮠试验

近年来．长吻鮠的天然资源日渐减少，市场价格昂贵．尤其是长江中的长吻鮠的天然产量锐减。为了充分利用我市现有的江滩资源．增加长江长吻鮠的产量．我们于2003年在长江江滩中用浮动式网箱养殖长吻鮠试验，经5个多月的养殖试验．400m^2的网箱养殖共捕获成鱼7608尾，成活率95．1％，平均规格为435g／尾，总产3309．48kg，总产值165474．元．总成本76042元，纯收入89432元，每平方米纯收入223．53元．取得了较好的经济效益．     

微流水池塘主养长吻鮠高产试验报告

用配合饲料在微流水池塘主养长吻鮠（Leiocassis longirostris）,以适当的养殖密度、合理增氧、科学管理和防病治病,经过330d的试验,单产13542kg／hm2,利润72850元L／hm2,饵料系数1．93。结果表明,长吻鮠的生长水温为15～32℃,最适宜生长水温22～28℃;鱼种放养规格在70～240g／尾时生长较快,400g／尾以上时,生长速度明显下降。水温在25—28℃且规格小于240g／尾时,饵料系数较低;水温低于22℃和高于28℃时以及规格大于240g／尾时饵料系数偏高。在微流水池塘条件下,用配合饲料养殖长吻鮠能够取得较好的经济效益。     

水库网箱养殖野生长吻鮠试验

长吻鱼危肉味鲜美、肌间刺少、营养丰富、深受广大群众喜爱;近年来,天然水域长吻鱼危产量急剧减少。因此,如何保护天然水域长吻鱼危资源,已是人们该认真对待的问题。我们于2004年进行水库养殖野生长吻鱼危试验,旨在摸索一条保护该鱼的有效途径。1材料与方法1.1水域选择网箱设置