畜产品中兽药残留监管存在的问题及建议

进年来,随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对食品的消费要求正由数量型向质量型转变,人们日益关注食品安全问题。"三聚氰胺"等动源性食品卫生安全事件的频频发生,严重危害了消费者的生命和健康,解决动物食品安全问题以是刻不容缓。兽药残留是动物源性食品中最重要的污染     

兽药监管实践与研究

<正>兽药作为预防、治疗、诊断畜禽等动物疾病的物质,是一种特殊的商品,既要保障动物疾病得到有效的治疗,又要保障动物和人的安全。动物源性食品安全是从养殖到餐桌的一个系统工程,国际上广泛认可并卓有成效的管理体系是HACCP(即危害分析和     

2002年我国兽药监管工作成绩显著

2002年我国兽药监管工作取得了良好成绩。本文对2002年度兽药监管工作的法制化建设、机构与队伍建设，兽药打假、抽检、残留监控，治理“瘦肉精”，推行兽药GMP以及兽用生物制品质量监管等八个方面的工作进行了简要总结回顾。     

农业部关于下达2007年兽药质量监督抽检计划的通知

为加强兽药质量监管，加大兽药市场整治力度，根据《兽药管理条例》规定。我部制订了2007年全国兽药质量监督抽检计划，请遵照执行。现就有关事项通知如下：     

加强兽药监管规范市场秩序

近些年来，兽药和兽药残留问题得到政府和全社会的广泛关注，建立兽药市场秩序，保证兽药安全、有效，解决兽药残留问题成为我部兽药监管工作重点。近几年我部出台的一系列兽药管理政策，采取的各项措施都是围绕这一工作重点展开的。从2002年全面推行兽药GMP管理制度，到2003年整顿兽药标签和说明书活动；从2004年修订《兽药管理条例》，建立中央集中审批兽药标准和产品文号制度，到组织清理兽药地方标准，采取这些措施的目的只有一个，就是建立规范的兽药市场。要达到这一目的，需要切实可行的政策保障；需要严谨规范的制度保障；需要上下团结一致的不懈努力，更需要企业的积极配合支持。     

基层兽药监管工作存在的问题与对策

笔者分析了当前市(地、州)及其以下基层兽药监察和管理工作中存在的突出问题，在此基础上提出了解决的对策和建议。     

我国兽药监管现状及改进建议

2005年3月26日在“2005中国动物保健品暨兽药技术展览会”上，中国兽医药品监察所王泰健副所长作了专题报告，现根据录音整理如下。     

兽药GMP的实施对兽药监管影响的思考

新的《兽药管理条例》将兽药GMP列为企业取得兽药生产许可的必要条件,通过兽药GMP也就此成为企业立足动物保健品行业的最低标准,截至2005年底,已有1200多家企业通过了兽药GMP,2006年又新增兽药GMP企业100多家.     

兽药残留的几点讨论

我国的畜产品出口最大的障碍是兽药残留，这已经不是一次提出，也不是一年两年的事了。为何还要犯这样的错误呢?仔细分析一下，不光是出口药残多．内销的产品难道就不存在吗?不是．国内一般不检验药物残留。对畜产品的要求太松反而对其发展不利。     

动物性产品中的兽药残留监控体系建设迫在眉睫

结合北京市动物性产品现状,对我市加快动物性产品安全监控体系建设的必要性、可行性进行了论述,并对动物性产品中兽药残留监控体系建设提出了一些建议。     

《行政许可法》与兽药监管

兽药行业作为关系公共安全的一项行业，行业准入门槛相对较高。目前对兽药生产、经营企业的监管主要采取事前监管的方式，实施许可证管理制度。如《兽药生产许可证》、《兽药经营许可证》、《兽药制剂许可证》，这在《兽药管理条例》等法律法规中有明确规定，但相对来说审批程序复杂，取得准人资格不易。《行政许可法》的实施将会给兽药的监管带来较为深远的影响。     

农业部进一步部署兽药监管工作

近日,农业部兽医局在内蒙古组织召开全国兽药安全监管及兽药GSP(兽药经营质量管理规范)工作座谈会。会议要求,各地兽医行政管理部门要以科学发展观为指导,紧紧围绕农业部两个千方百计、两个努力确保的目标任务,切实抓好兽药质量安全等专项整治活动,进一步强化兽药残留监控,加快兽药GSP实施进度,加大兽药监督执法力度,确保兽药质量和用药安全。会议指出,今年上半年,各级兽医部门认真贯彻落实     

兽药使用环节监管重点

国务院新修订的《兽药管理条例》(以下简称《条例》)已经从2004年11月1日起开始实施。《条例》的一个显著特点就是在兽药的使用环节明确规定了必须建立用药记录制度、休药期制度和兽药不良反应报告制度，加强了兽药使用环节的监督，并加大了处罚力度，为开展兽药使用环节的监督工作，进而从源头上控制动物源性食品药残超标问题奠定了法律基础。笔者仅就兽药使用环节监督管理工作重点谈一些认识。     

建立完善的兽药残留监控体系势在必行

兽药残留问题越来越受重视 ,给我们带来的危害和给我国造成的损失不容忽视。我国是农业大国 ,又是畜产品出口大国 ,现今 ,中国已经加入WTO ,将面临更大的竞争。动物源食品中的药残严重阻碍了我国畜牧业的发展和我国畜产品在国际上的地位。因此 ,必须采取一系列措施加强对食品中药残的监测。本文就兽药残留的引发原因、危害及对此应采取的措施作一综述 ,以引起人们的注意。     

建立完善的兽药残留监控体系势在必行

动物源食品中兽药残留问题越来越受到人们的重视,它对人民健康的危害和给我国造成的经济损失不容忽视。中国已经加入WTO,面临更大的市场竞争,动物源食品中的药物残留问题严重阻碍了我国畜产品的出口,损害了我国畜产品在国际上的地位和声誉。因此,我们必须采取一系列措施加强对动物源食品中兽药残留的监测。本文就兽药残留的引发原因、危害及对此应采取的措施作一综述,以引起人们的注意。     

兽药监管执法实践中存在的问题及探讨

兽药监管工作,既涉及动物疫病防控,又牵系动物性食品安全。本文从兽药执法实践中的一个案例,即兽药监管部门对兽药经营企业进行监督抽检,发现某兽药的成分含量不符合兽药国家标准的违法行为,针对这一违法事件进行分析研究,就如何建立兽药购销凭证及兽药质量的追溯体系提出建议。     

农业部兽药管理工作要点

农业部于2005年1月下发了《2005年兽药管理工作要点》(以下简称《要点》) ,主要指出了6个工作方向,即:加快兽药立法进程、推进兽药GMP工作、制修订兽药标准、做好兽药质量抽检和兽药残留监测工作、履行《兽药管理条例》赋予的职责、加强兽药监管工作,同时要求全国各地方制定出各自的兽药管理工作计划。现刊发该《要点》的全文,以飨读者     

动物性食品安全与兽药残留监控

随着人们生活质量和对动物性食品安全卫生要求的提高，兽药残留问题逐渐成为社会关注的热点。加强兽药残留监控，对保证畜产品质量、维护人体健康、保护人类赖以生存的生态环境，有着重要的意义。     

对我国兽药产业监管体系建设的政策建议

通过对我国兽药产业监管现状进行剖析,从加强法律法规建设、建立健全兽药监管组织保障体系、建立多元化的监管体制、建立监管技术支撑体系、建立兽药可追溯管理体系等方面提出加强兽药产业监管对策建议。     

动物性产品中兽药残留的危害与监管措施

俗话说：民以食为天,食以安为先。食品安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。国家食品药品监管局日前发布的《2006年31个城市食品放心工程满意度调查报告》显示：尽管2006年消费者对食品的放心率比上年提高了7个百分点,但仍有约65%的消费者对食品安全状况表示担忧。刚刚过去的2006年，“红心鸭蛋”、“瘦肉精中毒”、“多宝鱼”事件，使得人们对动物性产品安全已经达到濒临恐慌的地步。