肯德基投资年屠宰加工3500万肉鸡项目落户乳山

肯德基全球供货商美国福喜公司在乳山市投资建设的年屠宰加工3500万只肉食鸡的养殖屠宰加工项目正在抓紧进行设备安装调试，4月将建成投产。该项目投资7500万美元，包括建设年加工能力3500万只的屠宰加工厂、生产能力30万吨的饲料加工厂、年孵化能力3000万只的孵化场。     

信息之窗

英国开始研究肉鸡及蛋鸡生产对环境的影响英国环境、食品及农村事务部、苏格兰政府以及北爱尔兰农业及农村发展部近来联手资助了一项科研计划,在他们的资助下,英国正着手展开深入研究,以了解各种肉鸡与蛋鸡生产系统     

信息之窗

中国国家禽流感参考实验室获国际认可；山东畜禽养殖用地禁止占用基本农田；《美国心脏病学杂志》：北京烤鸭可降心脏病死亡率；吉林省今年将拿出2800万建设畜禽养殖小区；江西崇仁：10亿民资投向麻鸡产业     

禽业信息

中国明年将大力整治农产品质量安全问题随着三鹿牌婴幼儿配方奶粉食品安全事件使农产品质量安全日益成为公众最关心话题之一,中国政府决定大力进行农产品质量安全整治,全面提升质量安全水平。     

乳品生产过程中全链条质量追溯信息分析的研究进展

近年来,消费者对于乳品质量问题的投诉频发,乳品质量问题已经成为社会民生关注的焦点。从乳品生产全链条构建质量追溯系统,加强乳品的溯源系统迫在眉睫。本文深入分析乳品制作全程质量信息流,综述其溯源技术手段,归纳总结当前乳品企业溯源技术并为乳品加工业的管理体系提供了创新的控制策略,有助于乳品企业减少质量问题相关投诉。     

双汇牵手日本火腿集团投资国内最大肉鸡项目

经过半年多的紧张筹备,2010年1月22日,由双汇集团和日本火腿集团联合投资的肉鸡养殖及加工项目在漯河市召陵区隆重奠基,双汇集团第二工业园建设也由此拉开帷幕。据了解,该肉鸡养殖及加工项目为目前国内规模最大的自繁自养肉鸡加工项目。一方是中国最大的肉类加工企业,一方是日本最大的综合性食品加工企业,在2002年双汇集团和日本火腿集团首度合作后,     

中国肉鸡市场吸引外资空降

随着中国对肉类需求的不断提高,养殖散户渐渐退出历史的舞台。巨大的禽肉消费市场吸引着外资养殖企业的目光。目前外商投资在我国建设的肉鸡企业主要有正大集团、泰森食品、日本火腿集团等。正大集团在中国肉鸡的养殖量和屠宰量达到3亿只,泰森食品也在中国建设了3家企业,分别为泰森大龙食品、泰森新昌食品和江苏泰森食品。美国泰森集团近日与山东省莒县正式举行了签约仪式,将年产肉鸡300万只以上的养殖项目落户于莒县闫庄镇。近两年,嘉吉、福喜也开始在中国建设肉鸡养殖和屠宰基地,项目全部建成后,肉鸡养殖量和屠宰量均将达到1亿只。     

信息快递

中粮布局东北打造肉食产业链基地2012年10月22日,中粮集团总投资约40亿元的集饲料、生猪养殖、屠宰、肉制品加工为一体的肉食产业链基地项目于吉林省松原市长岭县正式启动。长岭县肉食产业链基地项目是中粮肉食布局东北的首个项目,是中粮集团打造"全产业链粮油食品企业"的有机组成部分,同时也是中粮在吉林的首个肉食项目。广东温氏百万头生猪养殖项目车坞猪场开工2012年10月26日上午,广东温氏的咸阳淳化百万头生猪养殖项目车坞猪场开工仪式在陕西省咸阳市淳化县车坞镇车坞村隆重举行,     

雏鹰农牧上下游“双管齐下”将受益生猪产业链扩展

雏鹰农牧9月20日发布公告称，拟以自有资金4464万元将项目建设资金追加至2亿元，并等量拆分，投资1亿元在项目原址新郑市薛店镇建设年屠宰100万头生猪屠宰项目；在开封市尉氏县年屠宰100万头生猪屠宰项目基础上，投资1亿元成立全资子公司开封雏鹰食品加工有限公司，负责该项目的建设及运营，此举将就近消化公司年出栏60万头生猪产业化基地项目的生猪。     

信息博览

禽流感时空传播规律研究取得新进展最近,由遥感科学国家重点实验室和清华大学牵头的一项科学研究表明,在全球尺度上,高致病性H5N1型禽流感长距离迅速传播的主     

西部最大肉鸡加工项目在陕西蓝田县动工

4月18日．投资3．5亿元的西部最大肉鸡加工项目在陕西蓝田开工建设。 该项目位于蓝田县工业园区．由中国工业企业500强和中国民营企业500强——江苏雨润食品集团公司投资建设。     

我国肉鸡市场吸引外资空降

<正>随着我国对肉类需求的不断提高,养殖散户渐渐退出历史的舞台。巨大的禽肉消费市场吸引着外资养殖企业的目光。目前外商投资在我国建设的肉鸡企业主要有正大集团、泰森食品、日本火腿集团等。正大集团在中国肉鸡的养殖量和屠宰量达到3亿只,泰森食品也在中国建设了3家企业,分别为泰森大龙食品、泰森新昌食品和江苏泰森食品。美国泰森集团近日与山东省莒县正式举行了签约仪式,将年产肉鸡300万只以上的养殖项目落户于莒县闫庄镇。近两年,嘉吉、福喜也开始在中国建设肉鸡养殖和屠宰基     

科技

我国启动现代肉鸡产业技术体系建设,畜科主持“高效生物酶制剂饲料配制新技术的研究与应用”成果,人兽共患病防控重点实验室成立.     

正大加快建设生猪产业化项目

2010年,泰国正大集团加快推进在山东省即墨市建设的生猪产业化项目.正大集团抓住中国推进新农村建设的机遇,将产业从饲料生产向养殖和食品加工两头延伸,打造一个"从养殖到餐桌"的完整的生猪产业链,通过正大集团全程服务,向社会供应安全猪肉食品.     

高效环保低投资 轻松实现再升级 利乐推出全新TETRA ALBRIX连结溶糖系统

【本刊讯】2011年11月16日，全球领先的食品加工和包装解决方案供应商利乐推出了新型TetraAtbrix连续溶糖系统，基于卓越的模块化设计可帮助客户轻松实现设备扩展与升级。目前，该设备已经投入中国市场，将助力本地食品厂商降低成本，提高环保效益。     

中裕集团猪场采用液料饲喂系统——用酒糟为配料

正采用液料饲喂系统,用户不仅可以减少3%到10%的饲料损失(相比干料饲喂系统),同时更符合实际生产中的多阶段饲喂模式。另外,如果用户像中裕一样,想直接使用廉价的食品工业副产品(大多含有大量水分)的话,在大多数情况下,液料饲喂系统能满足用户所求。该系统的使用不仅能够提高副产品的利用率、降低饲料成本,而且还会减少动物排泄物中的有害物质(N、P化合物),反过来,这又会使动物更加健康,生产性能更好。衷心祝愿,中裕猪场在使用Liquimix液料系统的过程中,动物更加健康,经济效益更好!     

提高肉鸡饲养效果的几个环节

1基础设施基础设施包括肉鸡圈舍、饲料饲槽、饮水通风系统等。基础设施建设的好坏直接影响到后期养殖过程和肉鸡的生长发育。因此,基础设施建设是必不可少的投入,但这部分投入属于固定资产投资,是不可增值性的投入,应本着科学、实用的原则,在满足肉鸡生长的同时,尽量节省固定投入,建议以大棚养     

阜新市畜牧业产业化发展基本特点的分析

1 定位发展方向 依托资源优势,建设全国重要的农产品及食品加工供应基地,是阜新转型和结构调整的任务.全市将发展农产品加工业作为继煤电产业之后的重要接续替代产业来抓,全力抓好引进培育有实力、有品牌、有市场的龙头企业.以增加农民收入和建设现代畜牧业为目标,大力推进畜牧业生产基地建设,加快发展合作经济组织,创新经营体制和发展模式,推动传统畜牧业向现代畜牧业转变,走布局区域化、生产标准化、经营集约化、产品优质化之路,全市畜牧主导产业建设进程加快,并取得了可喜成果.目前,全市已形成了生猪、奶牛、肉牛、肉鸡、肉羊、白鹅、肉驴、肉鸭等产业化链条.以阜新双汇食品有限公司为龙头的生猪产业链,带动基地建成生猪规模饲养场(小区)644个,发展养猪大户1.45万户;以阜新伊利食品有限公司为龙头的乳品产业链,带动基地建设奶牛饲养小区和专业村81个,奶牛饲养总户数4165户;以辽宁福元食品有限公司为龙头的肉牛产业链,带动基地建设肉牛饲养小区152个,肉牛饲养大户4 200户;以阜新六和农牧业有限公司为龙头的肉鸡产业链,带动基地建设饲养规模5万只以上肉鸡饲养场25个,肉鸡饲养大户1 100户;以阜新关东肉业食品有限公司为龙头的肉羊产业链,带动基地建设肉羊规模饲养场(小区)463个,肉羊饲养大户9124户;以阜新美中鹅业工贸有限公司为龙头的白鹅产业链,带动基地建设白鹅饲养小区和专业村108个,饲养大户4 200户;以阜新兴尧驴业食品有限公司为龙头的肉驴产业链,带动基地发展饲养规模5头以上养驴大户8 604个;以阜新和盛食品有限公司为龙头的肉鸭产业链,发展肉鸭养殖户500个,带动农户饲养肉鸭1 000万只.     

蜜之源:立足当下 向更高目标迈进

<正>安徽蜜之源食品集团有限公司(以下简称蜜之源)以经营蜂产品系列为主,规模在全国居于前列,集蜜蜂养殖和蜂产品加工、科研、进出口为一体,全国区域内设厂的农业综合开发型企业集团。蜜之源从一家个体养蜂户发展成一个以蜂产业为主导的集团性企业规模,用了三十多年时间。问起其创业成功的关键,蜜之源说,成功的关键在于坚持发展"蜂产业",并坚持把发展养蜂基地放在"重中之重"。秉承这样的理念,蜜之源迄今已建了20