中国暂停进口德国猪肉制品和蛋产品

2011年1月11日．中国国家质量监督检验检疫总局颁布《关于暂停进口德国可食性猪产品和蛋产品的公告》，决定暂停从德国进口猪肉制品和蛋产品。     

禽业信息

正海关总署:再禁8家企业肉品输华近日,据报道德国一家猪肉企业、巴西一家禽肉企业、加拿大一家牛肉企业、荷兰四家猪肉企业被暂停对华出口。目前中国海关总署已更新《符合评估要求的国家或地区输华肉类产品名单》,暂停来自上述企业的产品进口。     

中国退运受污染爱尔兰猪肉

国家质检总局近日发布消息称，了解到爱尔兰猪肉产品可能受到有害物质二恶英的污染，质检总局紧急通知各地检验检疫机构迅速采取临时性保护措施：一是自即日起暂停直接或间接进口爱尔兰猪肉产品和饲料；二是召回和退运2012年9月1日后生产的爱尔兰输华猪肉产品。     

中国解除自爱尔兰进口猪肉禁令

【本刊讯】5月20日，中国国家质检总局宣布恢复进口爱尔兰猪肉。爱尔兰政府曾于2008年12Jq检测出部分猪肉产品受到二恶英污染，遂宣布召回该国自2008年9月1日起生产的全部猪肉及其制品。为保证中国国内食品安全，质检总局随即宣布暂停进口爱尔兰猪肉。随后，爱尔兰政府采取了严格措施对猪肉生产进行整顿治理，并恢复了正常生产。     

警惕二恶英的污染及其预防和控制

最近一段时间,引起整个世界关注的是一种化学物质一二恶美,是它引起比利时饲料污染,导致“毒鸡事件”,不仅造成比利时本国市场混乱,而且殃及欧洲其他国家成千上万吨比利时生产的禽、蛋、猪肉和牛肉被收回或销毁。世界许多国家由于担心这种剧毒致癌化学物质导致污染,纷纷采取了相应的防范措施,发布禁令,暂时停止从比利时、法国、德国、荷兰等国进口动物、动物饲料、肉、禽、蛋类、乳及乳制品等可食用性动物产品和以此为原料的食品,以求减少这一事件对本国带来的冲击。欧洲舆论界惊呼,这是继英国“疯牛病”之后,发生在欧洲的又一起…     

2011年1—11月我国生猪产品贸易分析

1近年来生猪产品贸易情况 我国生猪产品于2008年曾经出现贸易逆差格局（图1）。2007-2008年国内猪肉价格大涨,当年进口猪肉量出现较大幅度增长。2008年全年进口生猪产品11．01亿美元,同比增长1-3倍。2009年由于甲型H1N1流感疫情暴发,中国曾一度暂停从美国、墨西哥等市场进口猪肉制品,猪肉进口量大幅下降,2009-2010年呈现顺差格局。     

国内猪肉价格持续走高刺激了进口猪肉快速增长

<正>【本刊辑】深圳口岸进口猪肉一季度同比增4成。据深圳商报2016年4月20日报道,据统计,2016年第一季度,深圳口岸共检验检疫进口肉类产品11.14万吨,货值2.57亿美元,同比分别增加8.25%和20.58%。其中,进口猪肉产品5.2万吨,货值1.02亿美元,同比上涨43.70%和35.18%。产品主要来自欧盟和美洲的13个国家,其中德国、西班牙、丹麦占据深圳口岸进口猪肉量的前三位。经估算,进口猪肉产品平均报关价格约     

基于食物安全视角的我国畜产食品进口依赖性风险评价

新时期下,保障我国畜产食品供给安全是保障我国食物安全的重要内容之一,而"适度进口"是保障我国畜产食品供给安全的重要途径之一。如何才算"适度进口",需对畜产食品进口的相关风险进行分析方可评判。运用进口依赖性评价模型对我国猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉、鲜牛奶的进口依赖性风险进行分析发现,上述5种畜产食品均存在进口依赖性风险。其中,猪肉的风险来自美国、德国、丹麦、西班牙和加拿大;鸡肉的风险来自美国、巴西、阿根廷和波兰;羊肉的风险来自澳大利亚、新西兰和乌拉圭;牛肉的风险来自乌拉圭、澳大利亚、新西兰、阿根廷和加拿大;鲜牛奶的风险来自德国、法国、新西兰和澳大利亚。为降低我国畜产食品进口依赖性风险,短期内应采取畜产食品进口市场多元化策略以及用进口饲草料替代进口畜产食品的进口方式;长期应在保障"口粮安全"的前提下,调整农业结构,大力发展草地农业,减少对国际市场的依赖性。     

基于食物安全视角的我国畜产食品进口依赖性风险评价

新时期下,保障我国畜产食品供给安全是保障我国食物安全的重要内容之一,而“适度进口”是保障我国畜产食品供给安全的重要途径之一。如何才算“适度进口”,需对畜产食品进口的相关风险进行分析方可评判。运用进口依赖性评价模型对我国猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉、鲜牛奶的进口依赖性风险进行分析发现,上述5种畜产食品均存在进口依赖性风险。其中,猪肉的风险来自美国、德国、丹麦、西班牙和加拿大;鸡肉的风险来自美国、巴西、阿根廷和波兰;羊肉的风险来自澳大利亚、新西兰和乌拉圭;牛肉的风险来自乌拉圭、澳大利亚、新西兰、阿根廷和加拿大;鲜牛奶的风险来自德国、法国、新西兰和澳大利亚。为降低我国畜产食品进口依赖性风险,短期内应采取畜产食品进口市场多元化策略以及用进口饲草料替代进口畜产食品的进口方式;长期应在保障“口粮安全”的前提下,调整农业结构,大力发展草地农业,减少对国际市场的依赖性。     

国际动态

正俄西伯利亚地区开始向中国出口猪副产品据俄罗斯卫星通讯社2018年8月6日报道,俄罗斯西伯利亚农业集团发布消息称,该公司已开始向中国出口猪副产品。消息称,首批24t产品由集团下属的克拉斯诺亚尔斯克养猪企业生产,集团计划未来对华出口规模达到每月30t。(摘编自:黑龙江省黑河市人民政府网)新加坡暂停进口辽宁猪肉产品猪肉制品需有额外证明新加坡农粮兽医局(AVA)8月6日公告称,鉴于日前发生在中国辽宁省沈阳市沈北新区的非洲猪瘟疫情,新加坡已立即暂停进口辽宁省的猪肉产品。     

荷兰、德国养猪场二恶英检测结果

自从比利时曝光因饲料受污染导致部分猪肉和禽类食品中二恶英超标后．荷兰、比利时、德国三国650多家养殖场进行了隔离。     

印度的猪肉进口以两位数增加

正根据美国农业部对外农业服务(Foreign Agricultural Service,FAS),2010年至2015年,印度的猪肉进口以11%的年均速度增长。2015年,成交量比上一年跃升28%。根据FAS,近年来,印度猪肉的主要供应商是比利时、斯里兰卡、西班牙、意大利和荷兰。2015年,来自英国和德国的猪肉产品也进入了。猪肉和猪肉产品进口的基本关税是30%。印度的进口协议对卫生的严格要求可以有效防止美国猪肉出口,但在2016年年初,加拿大政府担保了其猪     

中德签署了《德国猪肉输华兽医和卫生条件议定书》

9月1日上午．国家质检总局副局长魏传忠在京会见了德国农业、食品和消费者保护部国务秘书盖德·米勒先生一行。双方就德国猪肉出口、农产品检疫等议题交换了意见。会谈后，双方共同签署了《德国猪肉输华兽医和卫生条件议定书》：     

AMI回应俄罗斯禁止美国猪肉进口事件

<正>美国——美国肉品研究所(AMI)说,俄罗斯禁止美国猪肉产品进口的做法不符合国际标准。AMI总裁J. Patrick Boyle对俄罗斯决定禁止从美国屠宰场进口猪肉的新闻做出回应,他说:"俄罗斯采取了一系列的行动,禁止进口美国的猪肉产品——这些产品要是在2007年价值高达1.65亿美元——这不符合国际食品安全标准制定机构食品法典委员会规定的标准。     

德国肉检出大肠杆菌 俄罗斯暂停进口其肉乳产品

据外媒报道,在欧盟宣布已与俄罗斯达成恢复蔬菜进口的协议后不久,俄罗斯宣布暂停进口德国肉乳产品。据俄罗斯农业检验局局长称,该禁令的实施是因为,俄罗斯在德国的出口肉以及德国肉加工厂内     

南京不直接进口冻肉

中国国家质量监督检验检疫总局7月13日宣布，来自全球最大肉类加工商、美国泰森食品公司的急冻家禽及肉类产品，被发现受到沙门氏菌污染。另有来自其他6家美国公司的食品，也发现受污染现象．并对这些公司生产的急冻凤爪、排骨、香肠等肉制品暂停进口。记者从南京出入境检验检疫局了解到，从正规渠道进入南京市场的进口肉制品，安全系数较高。     

生猪屠宰加工过程中微生物污染因素及关键控制点分析

<正>猪肉产品是我国人民肉类食品的主要来源,也是我国消费量最大的肉类食品。随着社会经济的发展和生活水平的提高,猪肉产品的需求量在膳食结构中的比例稳定增加,同时消费者的消费需求也在发生转变,对动物源性食品安全性的关注意识普遍增强,越来越多的消费者开始从自身营养、健康和安全的角度考虑,要求猪肉产品具有更好的品质和更高的安全性,希望吃的好、吃的健康、吃的放心。但是,猪肉产品具有易腐败的特点易导致猪肉遭受致病微生物的污染,特别是猪肉生产加工过程中会受到各种微生物的污染,导致肉品的卫生质量下降,     

德国肉检出大肠杆菌 俄罗斯暂停进口其肉乳产品

据外媒报道,在欧盟宣布已与俄罗斯达成恢复蔬菜进口的协议后不久,俄罗斯宣布暂停进口德国肉乳产品。据俄罗斯农业检验局局长称,该禁令的实施是因为俄罗斯在德国的出口肉以及德国肉加工厂内发现了大肠杆菌。俄罗斯对德国肉乳产品的此项禁令已于2011年6月27日生效,此项进口禁令涉及德国10家乳制品厂与3家肉制品厂,这些厂家之前曾向俄...     

中国开禁进口美加猪肉产品

来自美国和加拿大疫区猪肉产品有限“开禁”了。记者昨天从广东检验检疫局获悉,来自美国和加拿大疫区州和省的加工猪肉产品可以进口,但进口时产品中心温度须达到至少71℃并保持1min,熟制加工后未受甲型H1N1流感病毒污染,并对上述内容出具官方证明。     

我国猪肉国际市场可依赖程度研究——基于主要肉类产品的对比分析

基于中国统计年鉴、全国农产品收益资料汇编、联合国贸易统计数据库和联合国粮农组织近十年的统计数据,本文将我国猪肉、牛肉及羊肉产品的生产、消费及贸易情况进行比较,构建出口产出弹性指标评价我国猪肉进口来源国的市场可依赖程度。结果显示:从猪肉进口来源国的出口产出弹性看,德国、西班牙、英国、爱尔兰、罗马尼亚、波兰、捷克和俄罗斯等国的国际市场可依赖程度较高,我国应当增加从上述国家进口猪肉,有利于降低猪肉进口风险,同时增加"一带一路"战略的区域合作内涵。