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据有关专家预测,在未来10年里有九种农业项目将是开发的重点.
玉米深加工综合利用:随着畜牧业飞速发展,玉米已成为左右"菜蓝子"的重要原料.随着玉米产量的提高,其籽粒及其副产品又为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、环状糊精等现有或待开发的产品提供了充足的原料. 相似文献
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据有关专家预测,在未来10年里有9类农副产品将是国内农业领域里开发的重点. 玉米深加工综合利用 畜牧业飞速发展,玉米已成为左右"菜篮子"的重要原料.随着玉米产量的提高,其籽粒及其副产品又为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、环状糊精等现有或待开发的产品提供了充足的原料. 相似文献
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据有关专家预测,在未来10年里有9种农副产品将成为国内农业领域里开发的重点。玉米深加工综合利用:畜牧业飞速发展,玉米已成为左右“菜篮子”的重要原料。随着玉米产量的提高,其籽粒及其副产品又为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、环状糊精等现有或待开发的产品提供了充 相似文献
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据有关专家预测,跨入 21世纪后,以下 10种农副产品将是农业领域里开发的重点。现将这一信息采撷综合如下,供读者参考。
⑴玉米深加工综合利用:畜牧业的飞速发展,使玉米成为左右“菜篮子”的重要原料。随着玉米产量的提高,其籽粒及副产品又为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、淀粉塑料、环状糊精等现有或待开发的产品提供了充足的原料。
⑵果蔬贮藏、运输、流通、销售综合配套技术:研究重点是减少损耗,分级包装,实现规格化、商品化、品牌化。特别是对于一些名优品种,下大力进行采后加工,以提高保鲜水平和出口创汇能力。农副产品贮藏亦将实施冷链工程,重视减压贮藏技术与设施,以建立合理的流通体系。 相似文献
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淀粉是加工粉条、粉皮、米粉、凉粉、香脆花样食品;味精、糖类、调味品类等多样淀粉食品的必备原料。其淀粉废渣又可制生物蛋白饲料。为适应粮食综合利用深度加工.为粮农增收的需要,本人就大米、玉米、豆类、薯类、魔芋等加工淀粉,再将淀粉深度加工为方便食品支招一二。 相似文献
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张雪松 《农村实用科技信息》2007,(1):35-36
淀粉是加工粉条、粉皮、米粉、凉粉、香脆花样食品。味精、糖类、调味品类等多样淀粉食品的必备原料,其淀粉废渣又可制生物蛋白饲料。为适应粮食,综合利用深度加工,为粮农增收的需要,本人就大米、玉米、豆类、薯类、魔芋等加工淀粉,再将淀粉深度加工为方便淀粉食品支招一二。 相似文献
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<正> 以玉米籽粒为原料加工生产玉米油、淀粉、葡萄糖、果糖以及这些产品、副产品的再加工,这就组成了一整套玉米综合加工工业,也叫现代玉米工业。这是七十年代以后发展起来的新兴工业部门。一、玉米淀粉工业这套综合加工工业的中心是生产玉米淀粉。玉米籽粒中的淀粉含量达68—78%,有直链淀粉和支链淀粉,被认为是化学成份最佳的淀粉之一,纯度可达99.5%。先进的机械可以把玉米籽粒中的各种成份完好地分离出来,利用率达98%。 相似文献
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李文 《农业工程技术:农产品加工》1991,(2)
玉米经过深加工后,不仅使人们喜欢食用,而且还能增补人体某些营养之不足。同时也为广大农村转化粮食、劳动致富开拓了一条提高经济效益之路。玉米深加工的方法很多,这里就适合乡镇企业和个体户加工生产的几种玉米制品,向广大读者作一简要介绍。玉米淀粉由于玉米产量高,含淀粉多,耐贮藏等原因,所以我国淀粉工业90%是以玉米为原料。玉米生产淀粉,不仅可满足食用需要,还可从中提炼味精、赖氨酸、酒类,果葡糖浆等。其工艺是将玉米浸泡、脱胚、磨制、分离、提取淀粉浆,再将淀粉浆继续清洗、提纯,最后脱水、烘干、过筛,得干玉米淀粉。副产品纤维和糖麸可作饲料,蛋白质过滤烘干后待用或继续加工。玉米油玉米油是用精加工时 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》1992,(6)
北京农业工程大学为适应农业向专业化、商品化和现代化发展,并逐步实现农产品生产、储运、加工和销售一体化的要求,在多年理论研究和吸收消化国外先进技术的基础上,开发出一系列玉米深加工综合利用的产品。主要用于食品、造纸、纺织、化工、医药、地质等部门。 1.淀粉:每百斤可获淀粉57~60公斤,淀粉再经深加工后可得到多种产品,如变性淀粉、吸水率达千倍的高吸水树脂、淀粉衍生物等,是食品、医药、轻工、纺织、冶炼、石油等工业不可缺少的原料。 2.玉米油:每百斤可获玉米油1~2斤,玉米油是一种优质食用油,能降低人体血液中胆固醇的含量,对 相似文献