不同化学药剂在延缓原料蔗品质变劣上的效应

通过采前化学药剂叶面喷施法对采用原料蔗品质变劣的效应进行研究,结果表明,甘蔗采收前叶面喷施Ｎａ２ＳｉＯ３、ＣｏＣｌ２、ＭｇＣｌ２可控制原料蔗的蔗糖转化,在贮存期间蔗茎蔗糖分、纯度、蔗汁直接旋光度高于对照,而还原糖分,无机磷含量,酸性转化酶活性均低于对照,尤以抑制剂Ｎａ２ＳｉＯ３、ＭｇＣｌ２处理的效果最佳。本文还对化学药剂应用的可行性和局限性进行了讨论。     

原料蔗品质变劣的生理基础

原料蔗品质变劣程度与品种本身及贮存时间的长短有着密切的关系。随着贮存期间的延长，蔗茎蔗糖分等７个品质指标呈不同程度的下降趋势，蔗汁还原糖分等６个生理指标有着不同程度的上升，经方差分析和多重比较，综合评价这些生理指标，认为福利８３－１３原料蔗品质变劣程度最大，其次为闽糖７０－６１１和桂糖１１号。在贮存前期，与原料蔗糖分变化相关的酸／中性转化酶活性也随之提高，尤以酸性转化酶活性提高最为显著；到后期，活     

原料蔗品质变劣的生理基础

原料蔗品质变劣程度与品种本身及贮存时间的长短有着密切的关系．随着贮存期间的延长，蔗茎蔗糖分等７个品质指标呈不同程度的下降趋势，蔗汁还原糖分等６个生理指标有着不同程度的上升．经方差分析和多重比较，综合评价这些生理指标，认为福引８３－１３原料蔗品质变劣程度最大，其次为闽糖７０－６１１和桂糖１１号．在贮存前期，与原料蔗糖分变化相关的酸／中性转化酶活性也随之提高，尤以酸性转化酶活性提高最为显著；到后期，活性提高渐缓并略有下降，其中中性转化酶活性下降程度高于酸性转化酶．收获后甘蔗的糖分损失主要通过转化和呼吸作用进行     

粤北蔗区原料蔗低糖的成因与对策

对粤北蔗区原料蔗低糖原因的分析结果表明:冬春季节甘蔗播种和蔗苗生长期间低温阴雨天气多发,以及秋季甘蔗生长后期干旱低温天气出现早,是造成当地原料蔗低糖的主要环境因素;品种老化、退化严重,植期过迟,偏施、重施速效氮肥以及病虫草害发生严重,是导致原料蔗低糖的主要原因;而原料蔗质量差、夹杂物多,砍、运、榨不协调,砍后堆放时问过长等造成了原料蔗蔗糖分进一步下降.针对原料蔗低糖的成因,提出了相应的对策:加快推广早熟高糖品种:提早种植;推广地膜覆盖栽培、测土配方施肥和综合防治病虫草害等技术措施;改革甘蔗种植和收购模式,推行订单农业、保底收购,稳定蔗源;加强原料蔗砍、运、榨计划管理,提高砍收质量,减少收获后蔗糖分的损失.     

新台糖16号收获后蔗茎品质的变化

甘蔗收获后蔗茎品质逐日变劣,蔗糖分和蔗汁重力纯度是随贮存时间的增加而下降,蔗汁还原糖和干耗损失则随贮存时间的增加而增加。甘蔗不同品种间品质变劣的难易存在差异。新台糖１６号是个品质不易变劣的品种,主要表现为贮存期间蔗糖分损失少,蔗汁重力纯度高,还原糖分增加慢,干耗损失少和外观新鲜度高。与新台糖１６号相比,粤糖６３－２３７和新台糖１０号的品质更易变劣。     

不同化学药剂防治马铃薯晚疫病的药效试验

马铃薯晚疫病是发生最普遍和最具有毁灭性的真菌性病害.目前,利用化学农药防治晚疫病是一种有效的方法.本试验比较研究5种不同药剂对马铃薯的产量及品质的影响,结果表明,不同化学药剂对马铃薯产量及品质均有不同程度的影响;其中,喷施甲霜灵锰锌后,每公顷产鲜薯24 t,比对照(喷清水)增产7.80 t/hm2,增产幅度为48.11%,大中薯率比对照增加18.03%.通过本试验的研究,筛选出经济、有效的马铃薯晚疫病防治农药和使用方法.     

豇豆钻心虫的药剂防治

钻心虫又叫豆螟,是豇豆花荚期的大敌,每年发生4～5代。它蛀食豇豆的蕾、花和嫩荚,造成严重落蕾、落花和落荚。咬伤的豆荚,伤口虫粪黏湿发臭,豆荚畸形,商品品质和食用品质变劣。主要采用药剂防     

甘蔗伸长期氮肥不同施肥时间对产量及品质的影响

甘蔗高产高糖受品种、环境和栽培等综合因素作用。本试验旨在探索甘蔗伸长期氮肥不同施肥时间对产量及品质的影响。试验表明,甘蔗伸长期合理的施肥方式有利于提高产量和品质,甘蔗伸长期氮肥以7月1日施尿素15kg/667m2,7月21日施尿素15kg/667m2的施肥方式最佳。     

施用不同复合肥对甘蔗产量与品质的影响研究

以甘蔗品种新台糖22号为试材,采用田间试验方法,探讨施用不同复合肥对甘蔗产量与品质的影响。结果表明,施用牛头牌复合肥甘蔗出苗好,生长快,蔗糖分含量高,每公斤养分产蔗茎分别比施进口复合肥和丰岭牌复合肥多82.9和113.8 kg,增幅分别达50.46%和85.31%;施用牛头牌复合肥对防治蔗地土壤酸化、改善土壤环境也有一定的作用。可见,生产同等甘蔗产量需投入牛头牌复合肥的量更少,其对土壤和水体环境污染更低,如能降低牛头牌复合肥的价格,则单位面积的经济和生态效益会更加显著。     

不同药剂处理对苍术生长及产量的影响

本研究以不加药剂处理为对照,探究多菌灵、吡唑醚菌酯、异菌氟啶胺、精甲咯菌腈4种药剂处理对苍术生长及产量的影响,为缓解苍术的连作障碍提供理论依据。结果表明,4种药剂处理均显著提高了苍术的出苗率(P<0.05)。苗期,吡唑醚菌酯处理显著提高了苍术的株高,较对照提高了67.90%。生长旺盛期,多菌灵及吡唑嘧菌酯处理下苍术叶绿素a (类胡萝卜素)含量显著高于对照,较对照分别提高了23.95% (14.85%)及17.88% (12.00%)。多菌灵、吡唑醚菌酯及异菌氟啶胺处理下苍术叶绿素b含量均显著高于对照,较对照分别提高了41.95%、26.44%及17.91%。多菌灵及吡唑醚菌酯处理下苍术总叶绿素含量均显著高于对照,较对照分别提高了27.27%及19.45%。4种药剂处理均提高了苍术的产量,吡唑嘧菌酯下苍术产量最大(3537.67 kg/hm²),较对照提高了22.62%。综上,4种药剂处理均显著提高了苍术的出苗率,促进了苍术的生长,提高了苍术的产量。多菌灵、吡唑醚菌酯及异菌氟啶胺这3种药剂处理更有益于苍术的生长。     

蔗丰灵处理对不同甘蔗品种的效应

本试验以桂糖85/8、粤糖63/237、桂糖11号和桂糖15号共4个甘蔗品种作为供试材料,于分蘖初期以0.2%(质量分数)“蔗丰灵”甘蔗高效液肥进行叶面喷施,以清水作为对照。在不同时期观察主要农艺性状及养分吸收特性,最后作统计分析。结果表明:(1)蔗丰灵处理能提高分蘖率和成茎率;(2)蔗丰灵处理可提高叶片中全N、全P及全K含量,能提高甘蔗产量,其增幅为10.5-17.6%;(3)蔗丰灵处理可提高蔗糖分,其增幅为0.33-1.42%,还可降低还原糖含量。     

几个甘蔗品种自然受冻后品质变化浅析

通过对几个甘蔗品种自然受冻后的品质变化及茎耐寒性研究表明：甘蔗冻后，品质性状都向变劣的方向发展，随时间推移而加大，且宿根比新植更易变劣。不同的品种、品质性状其变劣的趋势和程度各异。品种间抗冻变劣能力、茎耐寒性差异较大；抗冻变劣能力、茎耐寒性表现较好的品种其冻后的宿根性表现也较好。     

几个甘蔗新品种砍收后品质变化初报

对 11个甘蔗新品种及桂糖 11号收获后的原料蔗进行品质分析 ,结果表明 ,在甘蔗砍收后 ,其品质即开始发生变化 :重量平均每天减轻 1% ,甘蔗蔗糖分平均每天下降 0 .1% ,重力纯度平均每天降低 0 .5 % ,甘蔗还原糖分平均每天提高 0 .0 7% ,但各品种品质劣变程度有所不同。砍收后甘蔗蔗糖分和重力纯度下降、还原糖分上升较慢的品种有新台糖 2 0号、桂糖 17号、巴西 4 5号和桂糖16号 ;变质速度比较快的品种有新台糖 16号、新台糖 2 4号和农林 8号     

保水剂对甘蔗产量和品质的影响

研究了保水剂对甘蔗产量、品质的影响。结果表明,抗旱性不同的甘蔗品种在施用保水剂后,产量都增加了。蔗汁蔗糖分、蔗汁重力纯度、蔗汁锤度也都相应提高,而3个品种的蔗汁还原糖分都下降,说明蔗汁品质明显改善。因此,此项技术措施可以在甘蔗生产上推广应用。     

不同施氮量对甘蔗生理性状、产量和品质的影响

以甘蔗品种新台糖22号为试验材料,研究了不同氮肥施用量对甘蔗生理生化性状、产量及品质的影响.结果表明,甘蔗叶片的叶绿素含量、蛋白质含量随着施氮量的增加而增加,硝酸还原酶活性及根系活力随施氮量的增加而增强;但随着氮肥施用量的增加,甘蔗蔗糖分没有显著增加,甚至出现下降的趋势.其中施氮量675 kg/ha处理的甘蔗产量最高.施氮量225 kg/ha处理的蔗糖品质最优.