籽粒苋的经济利用价值及其栽培

<正> 籽粒苋又名干穗谷,是一种新型的一年生粮食、蔬菜、饲料兼用作物。栽培的籽粒苋,其表现特征为植株高大,成熟株高一般在1.5—2.3米之间,最高可达2.6—2.8米。根系发达,根长50—60厘米。枝叶繁茂,稀植时一叶一分枝。主茎直立、粗壮,茎的直径一般为3—4.5厘米,最粗可达5.5—7厘米。茎顶着生圆锥花序,为无限性,穗长60—70厘米。种子(约为小米的二分之一大),呈浅黄、橙、棕或紫黑色,每株可结籽10万粒左右。1982年,中国农科院作物所岳绍先同志首次将美国宾夕法尼亚州茹代尔研究中心培育的籽粒苋良种引入我国,并试种成功。近几年,从我区涪陵市和国内一些地方的引     

香椿芽冬季栽培技术

本文介绍了香椿芽冬季栽培技术,主要包括有：品种选择、适时移栽、大棚管理、采收、拆棚移栽等。     

香椿芽的无土和室内栽培

香椿是楝科楝属植物，为多年生落叶乔木。食用部分为嫩芽，它味道醇香，清新可口，含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷等人体所必需的物质，具有较高的营养和食用价值。香椿芽既可炒食、凉拌、油炸，又可干制和腌渍。因此，近年来，越来越受到广大消费者的青睐。     

香椿芽保鲜贮藏方法

香椿芽含水量高,生命力旺盛,呼吸作用强,采后易发生褐变,怕热、怕冷、怕干燥,湿度过大易腐烂。温度低于-3℃时,会冻成暗绿色半透明状,解冻后变粘,香味降低,但在10℃以上的环境中,易变质、脱叶、腐烂,降低食用价值。目前普遍应用的盐渍贮存法,虽解决了长期供应问题,但风味和营养     

立体栽培香椿芽

一、准备工作香椿品种以口感较好的红油椿为好,种子出芽率要求在85%以上。在常温条件下存放的种子,＂入暑＂之后发芽力即基本丧失,所以应在冷库中存放。农户要到正规单位购买种子。一般选用长60厘米、宽25厘米、高5厘米的轻质塑料盘作培育盘,     

冬季香椿芽栽培管理技术

月上、中旬将温室大棚准备好，腾茬深翻30厘米左右，然后南北向做畦，畦宽l、2～1．5米，其中畦埂宽30厘米、高15～18厘米，畦长以大棚跨度而定、一股畦北端距后墙80～100厘米。     

香椿及其栽培技术

春椿，别名椿阳树、椿菜树、红椿、猪椿、香椿芽等。为楝科楝属多年生落叶乔木。香椿原产中国，其嫩茎叶供食，可作为蔬菜栽培品种。辽宁南部、华北至东南和西南各地均有栽培。香椿嫩芽脆嫩多汁。色泽鲜美，香气独特、浓郁；香椿的营养价值和经济价值均极高，其蛋白质、维生素C含量位居群蔬之首。其全身可入药，具有广阔的栽培前景。     

黄花菜的价值及其栽培

黄花菜(Hemerocallis critrina Baroni.)又称金针菜、安神菜、忘忧草，为百合科萱草属多年生宿根草本植物，其花可食用，是中国特产，也是一种绿色保健食品，深受人们喜爱，它在国际市场上享有很高的声誉，我国加入WTO后，国际市场的需求量逐年增加。     

甜高粱的经济价值及栽培技术

介绍了甜高粱的经济价值和生物学特性及甜高粱的主要品种与栽培技术要点，指出了发展甜高粱产业应注意的问题。     

香椿芽的贮藏加工

<正> (一)香椿芽的贮藏 1、香椿芽的短期保鲜法 ①浸泡法:将香椿芽平摊在室内通风、凉爽的席子上,也可把500克香椿芽扎成1捆(基部要平齐),浇足水或基部放入水中浸泡湿润24小时左右,然后装箱于通风凉爽处。此法可使香椿芽保持鲜嫩7天。②袋装法:将香椿     

金莲花的经济价值和栽培技术

金莲花又名早金莲，为毛茛科金莲花属一年生草本植物。茎蔓生，肉质，中空，淡灰绿色。叶互生，盾状，全缘波状，似莲叶。花梗细长，生于叶腋间，单花顶生，花五瓣，基部联合成简状。金莲花蔓茎缠绕，叶形如碗莲，乳黄色花朵盛开时，如群蝶飞舞，别具风趣。为园林中重要的夏季观赏花卉。     

乌桕的经济价值及栽培技术

本文介绍了乌桕的经济价值,总结了其栽培技术,主要包括嫁接育苗、选地整地、造林、修剪、抚育管理、病虫害防治、果实采摘等方面内容,以期为乌桕栽培管理提供参考。     

川山紫的食用价值及其栽培

川山紫又称黑薯,从日本引进栽培,薯皮紫红色且近黑色,肉色紫红鲜艳.亩产2500～3000kg.1 食用保健价值川山紫的茎、叶、叶柄粗蛋白含量为干物质的22.6%～36%,粗纤维含量为8.6%～11.4%,总糖含量为11.08%～15.86%,VB1含量为2.94～2.98mg/kg,VB2含量为95.02～112.41mg/kg,VB6含量为208.66～310.75mg/kg,Vc含量为48.52～64.16mg/kg.以上化验结果表明,川山紫的茎、叶等营养丰富,高出菠菜、苋菜、菜豆含量的60%;其薯块细腻,食味佳,营养成分高出我国山芋30%～50%.川山紫黑薯具有抗癌、降压、补钙、补虚、益气力、健脾胃、强肾阳、和血、暖胃、生津、通便等功效,常食可预防心血管系统的脂肪沉积、动脉粥样硬化,被誉为"太空保健食品"、"人类长寿食品".