提升洛南核桃产业化水平的思路

据有关资料统计,国内核桃产量50万t,世界核桃年产量约170万t,年消费量180万t,年贸易量17．13万t（带壳核桃）。专家预测,核桃年国内消费量、国际消费量、贸易量本世纪中期将分别达到100万t、300万t和130万t,需求缺口巨大,市场供需矛盾日益尖锐。从发展现状看,核桃特别是优质核桃短期内将难以满足国际国内市场需求,落后的发展现状与巨大的市场需求之间的矛盾,为大力发展优质良种核桃提供了良好的发展机遇和广阔的市场前景。     

早实核桃新品种发展前景与栽培技术（一）

1核桃生产概况与发展前景 核桃是重要的经济树种，其核仁具有丰富的营养成分和良好的保健及药用功能，在国内外市场上倍受青睐。据联合国统计，2005年世界核桃总产量为170万t左右，其中，中国核桃产量49万t，占世界总产量的28．82％，居世界首位。     

中国蔬菜出口国际市场趋势与潜力

随着生产技术与食物需求的快速增加，世界蔬菜的产量大幅度增长，2005年世界蔬菜总产量为8．8亿t，比1990年增长约2倍，比1961年增长4倍。其中，中国、美国、印度、土耳其和意大利是世界主要蔬菜生产大国，年均蔬菜总产量均超过1000万t。2005年世界蔬菜生产排名前十位的国家（产量，占世界份额）：中国（43502万t，占49．37％）、印度（8053万t，占9．14％）、美国（3919万t，占4．45％）、土耳其（2540万t，占2．88％）、意大利（1669万t，占1．89％）、埃及（1614万t，占1．83％）、俄罗斯（1520万t，占1．73％）、伊朗（1350万t，占1．53％）、西班牙（1235万t，占1．40％）、朝鲜（1216万t，占1．38％）。     

世界梨产销现状

1世界梨生产根据联合国粮农组织生产年鉴（1994年），豆994年世界梨总产1123.1万t（吨），比1992年增加35.7万t，增产3.3％;次于柑桔（8528.0万t）、香蕉（5258.4万t）、葡萄（5039.2万t）、苹果（4889.0万t），居第5位。产量以亚洲最高，为519.9万t，占世界梨总产量的46.3％;欧洲次之，为336·3万t，占总产的29.9％;其后依次为北美洲、南美洲、非洲、大洋洲，产量分别为99·3、68·7、44·6、19·5万t，分别占总产的8.8％、6.l％、3.9％、1.7％。1992一1994年各洲产量变化是：南美洲产量增幅最大、达30.4％，增产16.0万t;亚洲产量增幅15.7…     

我国甜柿生产现状及发展前景

根据FAO统计，2004年世界柿的总产量为247．3万t（吨），其中甜柿总产量约为40万t（吨）。我国柿产量为182．5万t（吨），占世界总产量的73．8％，居世界第一位；位居第二和第三的分别为韩国和日本，产量分别为25．0万t（吨）和23．3万t（吨）；其中中国、韩国和日本的甜柿产量分别占到本国柿产量的2％、80％和60％；目前世界柿的产量主要集中在东亚地区，中、日、韩三国柿产量占到世界总产量的93％。     

古县核桃获地理标志

本刊讯近日。山西省古县核桃获得农产品地理标志登记证书。古县核桃年产量5000t，年收入5000万元．农民人均收入666元。古县核桃农产品地理标志地域保护范围为山西省古县境内北平镇、古阳镇、岳阳镇、旧县镇、石壁乡、永乐乡、南垣乡等7个乡（镇）所属自然村。     

印度：核桃产量增幅有望达50％

来自美国农业部的一项报告称，2011／2012销售年（2011年8月／2012年7月）印度核桃产量预计可达4．5万t，同比增长50％。不过，若后期遇恶劣天气条件，可能导致产量在此基础上下降20％。后期恶劣的天气条件可以使预期的产量减少5％-20％，2010／2011销售年印度核桃产量约3万t，远远低于预期数据，主要是由于8月花期的暴雨和异常天气导致核桃减产。     

美国柑桔业现代研究方向和成果

美国柑桔业的现状据（1990年）世界粮农组织公布的198i，，－1989作物年度统计资料，美国是世界第二大柑桔生产国。1988～1989年，巴西生产柑桔1430万t，而美国产量为1200万t。在美国，柑桔产量（从高到低）为佛罗里达、加利福尼亚一亚利桑那（原文）、得克萨斯，以及产量非常少的路易斯安那。品种包括授（占68畅）、葡萄抽（占22畅）、柠檬和来檬（占6孤），以及红桔（占《畅）。美国是柑桔鲜果和加工品的主要输出国，同时也是冷藏橙汁的主要进口国。还是最大的葡萄抽出口国，（约占世界出口总量动40畅）。美国是世界第二大柠檬出口国（西…     

核桃低产林改造技术总结

核桃低产林改造技术总结王根宪，陈新乐（陕西省商洛地区核桃研究所７２６０００）陕西省商洛地区是全国著名的核桃主产区，目前全区共有核桃树４７３００ｈｍ２（公顷），１０６５万株，其中挂果树３１０００ｈｍ２，７００万株，年产核桃仅１１０００ｔ（吨）。平均单产...     

西安市食用菌产业现状与发展思路

1980-2005年，世界食用菌年产量（鲜）由125万t增加到1928万t，增长15倍。我国食用菌年产量（鲜）则由5万t增加到1350万t，增长270倍，由占世界食用菌年产量的4％上升到70％，成为世界食用菌生产超级大国。2005年以来，全世界食用菌贸易额稳定在20亿美元，我国出口贸易额约8亿美元，占全世界贸易总额40％，并保持了稳中略有增加的好势头。     

美国山核桃在云南的引种表现及丰产栽培技术

美国山核桃(Carya illinoensis)，又名薄壳山核桃、长山核桃，为胡桃科，山核桃属落叶乔木，原产美国和墨西哥，是世界上重要的油料干果树种之一。目前全世界年产美国山核桃坚果18万t(仅为核桃105万t的1／6)，主产国美国(占世界产量70％左右)坚果售价3～8美元／kg；国内仅零星栽培，市场上很难看到销售，属珍稀干果。上世纪初首先由西方传教士引入我国栽培，近10年来，国家及云南等     

匈牙利樱桃生产、加工、贸易概况

匈牙利樱桃种植面积约3000hm^2，其中甜樱桃约1000hm^2。甜樱桃年产量约2．5万t（吨），主要供应国内鲜食，出口量每年约1000t（吨）。酸樱桃在世界上非常独特，属半甜半酸型（其他国家都是很酸），既可加工也可鲜食，年产量5～8万t（吨），其中出口2万t（吨），加工2．0～2．5万t（吨）。主要加工品有樱桃罐头、果酱、果汁、酒心巧克力、白酒等。樱桃80％为机械采收，只有20％为人工采收（幼村）。     

核桃低产林改造综合技术总结

核桃低产林改造综合技术总结王根宪，陈新乐（陕西省商洛地区核桃研究所，商州７２６０００）党栓印姚天珠（陕西省商州市果树站）（陕西省山阳县林果站）陕西省商洛地区盛产核桃，是全国著名的核桃主产区之一。目前全区核桃栽培面积共有４．７３万ｈｍ２（公顷），共计１...     

云南·凤庆县核桃基地逾十万公顷

本报讯笔者从云南省临沧市凤庆县林业局获悉，2012年该县新植核桃5833．33hm2，全县核桃种植总面积达10．67万hm2，其中，泡核桃面积达9．30万hm2；实现核桃产量4．53万t，比上年增加1．43万t，增长45．9％，其中，泡核桃产量4．02万t，增长55．7％。     

河北省不同蔬菜种类废弃物资源量、分布特征及肥料化利用潜力分析

以河北省11 个地级市8 大类主要蔬菜废弃物为研究对象，利用草谷比估算了河北省不同蔬菜废弃物资源量。结 果表明：2011～2016 年期间河北省蔬菜废弃物资源量平均以每年4.26 万t 的速度增加，2016 年达到了230.37 万t。其中， 甘蓝类（57.87 万t）、白菜类（43.42 万t）和茄果类（29.98 万t）蔬菜废弃物资源量最高，比平均值分别增加了100.98%、 50.80%、4.12%，其次为根茎类、豆类和瓜菜类，叶菜类和葱蒜类最低。废弃物资源量在各地级市间分布不均衡，变异系数 为50.57%～82.52%。以唐山市（40.81 万t）、石家庄市（35.17 万t）、保定市（29.78 万t）和张家口市（27.96 万t）蔬菜废 弃物资源量最多，总量占全省的58.04%。将全省蔬菜废弃物全部进行肥料化，相当于每667 m² 农田间接施加纯氮3.01 kg、 纯磷1.85 kg、纯钾2.99 kg 和有机质72.61 kg，相当于全年化肥用量的6.68% 和有机肥299.20 万t，其中，甘蓝类、白菜类和 茄果类蔬菜氮磷钾养分量最高，总量占8 类蔬菜的57.73%，有机质含量根茎类最高。全省蔬菜废弃物资源量在2011～2016 年期间呈稳定上升趋势，且不同地区各类蔬菜废弃物资源量和养分量差异突出，其中，蔬菜产量和产废系数成为了影响蔬菜 废弃物资源量差异高低的重要因素。     

为什么我国水果加工的用果量少？

我国水果总产量从1993年起就跃居各国之首成为了世界第一水果大国，其中，苹果、梨、桃、李、柿、荔枝等6种水果以及干果中的核桃等均居世界第1位，并在稳步增长。总产量虽多，但我国水果不仅出口量小(如2002年出口水果199．4万t，只占同年全国水果总产量6809万t的2．93％)，而且加工用果量也少得只有10％左右。而在发达国家，其加工用果量通常都是总产量的60％～70％，巴西、美     

核桃暖气温室嫁接育苗技术

核桃暖气温室嫁接育苗技术王根宪（陕西省商洛地区核桃研究所商州７２６０００）暖气温室核桃嫁接，是利用暖气作热源，使室内温度达到苗木愈合要求，促进苗木成活的一种室内嫁接育苗方法。１９９５～１９９６年三个点近２万株的推广表明，愈合率可达到９０％以上，移植田...     

信誉第一迎八方客,品种超前走致富路

特供:枣苗100万;葡萄300万;板栗100万株;柿100万株;核桃50万株;李子苗100万;苹果苗600万;梨苗200万;石榴苗300万;桃苗200万;金银花1000万株;种子60 t。春天供应:桃小苗(0.05～0.08元);木瓜小苗(0.03～0.05元);平邑甜茶八愣海棠(0.03～0.06元)。特别推荐:8518超级薄壳核桃种、沂蒙山香玲核桃、即有皮薄、肉香、味浓、手捏即开,核桃能取整仁,发芽率高、生     

明现状 兴加工 促发展

1柑桔产销情况目前，世界柑桔产量已达8866万t，是发展最快的大宗水果。1997年据国家统计局资料，全国水果产量5O88.5万t，其中柑桔产量突破1000万t大关，达到1010.2万t，占水果总产量的19.85％，柑桔面积130.92万hm2，居世界首位。柑桔平均666．7m2产514.4kg，与世界柑桔主产国巴西、美国1500-1800kg相比差距甚远。1997年柑桔总产量的增加，使一些相形见细的品种价格暴跌，即使品质较好的品种价格也有下降。我国以人均占有量8.4kg（12亿人口计），低于世界17.7kg（以50亿人口计）人均占有量的情况下出现相对过剩。2柑桔加工情况我国柑桔加…     

河南·卢氏县核桃产业带动农民致富

近年来，卢氏县充分利用国家退耕还林优惠政策，大力发展核桃产业，核桃栽植面积不断扩大。目前有核桃2．8万hm2，年产核桃2．1万t，产值5．46亿元。核桃生产在全国十强县中排名第四位，产量占全省核桃产量的1／3。重点乡核桃产业收入达1000万元以上，占当地群众人均纯收入的30％以上。