当地方鸡"争鸣"走红时

眼下有些“高尚”食鸡倾向的人,眼睛更多盯住了地方鸡。随着食鸡“讲究”风尚的盛行,地方鸡的市场需求量也在不断扩大。因此,我国的地方鸡具有较大的升温之势,大有地方鸡和外来洋鸡“比翼齐飞”趋势。     

"病毒克"颗粒剂对新城疫病毒在鸡胚中复制的影响

将新城疫病毒和“病毒克”颗粒剂一同注入9日龄的鸡胚,结果与仅接种新城疫病毒的鸡胚比较,“病毒克”颗粒剂能延长接种过新城疫病毒的鸡胚的存活时间,说明“病毒克”颗粒剂对新城疫病毒在鸡胚中的复制有抑制作用。     

中华瑰宝"淇河香鸡"

淇河．因横穿豫北淇县境内而得名，是目前河南省境内一条尚未被污染的河。河南岸，座落着一个风景秀丽的生态高效农业园区——我国特色农业的知名企业河南省未来农业示范园。园内饲养有一种堪称“中华瑰宝”的优良品种鸡。名谓“淇河香鸡”。     

饲养"生态鸡"效益高

枣庄市山亭区西集镇山口村青年柴培余利用科技养殖“生态鸡”，年收入2.5万多元。2000年6月，他从电视上看到靠养鸡年收入10万多元的报道，便萌发了养鸡敛富的念头。他筹备3万多元，在村南山脚下的果园里建起了一处高标准养鸡场。他订阅了《农民日报》、《农村养殖技术》、《农业知识》等报刊书籍，学习无公害养鸡知识，在营养、饲料配比、防疫上做到无公害。他还将所有的鸡全部采用放牧散养方式饲养，饲养主要以玉米、麸皮为主，不喂任何饲料添加剂，并经常用山上的泉水饮鸡。     

关于"TR”饲料、"生物活性稻草”、"生物活性蛋白”等一点看法

近年来饲养界提出不少的“新发明”、“新技术”，如前几年的仿生稻草喂猪，近几年提出的活性稻草粉、发酵砻糠粉养猪鸡，生物活性蛋白饲料代替鱼粉，杂粕＋ＮＰＮ＋鱼腥宝＝人工鱼粉，麦饭石替代添加剂预混料等，不能说这些产品没有一点作用，但至今缺乏令人信服的试验证...     

武定县着力培育"壮鸡之乡"

武定县充分利用武定鸡的资源和品牌优势 ,着力培育武定鸡 ,使之形成了又一特色产业。２００２年 ,武定鸡饲养量达１７７．９万只 ,出栏１２４．５万只 ,外销３９．２万只 ,实现产值３１０３．０６万元 ,占畜禽总产值２１２７６万元的１４．６ %。武定鸡以个大、骨酥、肉嫩、味美和药用价值高等特点 ,早在明代即作为朝廷贡品驰名全滇。近年来 ,随着市场消费的变化 ,武定鸡倍受消费者的青睐。武定县委县政府瞄准了这一特色优势 ,提出建设“壮鸡之乡”的发展思路 ,采取一系列措施 ,使武定鸡养殖得到了快速发展。一是确定目标。提出用五到十年的…     

优质杂交肉鸡"柳州麻花鸡"

“柳州麻花鸡”简称柳麻鸡,是广西柳州宏华生物发展公司以广西优质地方鸡种为主要素材,用现代遗传育种理论经过20多年培育成的具有高产、优质、适应性强并适合现代化、规模化、产业化生产的优质鸡种。柳州麻花鸡父母代羽毛以黄麻、黑麻为主,单冠直立,公鸡冠高而大,母鸡冠中等。     

“鸡司令”派红5年孵出十几个百万富翁

成都十陵禽业合作社社长陈大友被人笑称为“鸡司令”，因为他手中握有“百万大军”，这上百万兵兵将将全是蛋鸡，每天为成都市民的餐桌生产出10吨无公害鸡蛋。昨天，“鸡司令”陈大友一声吼，合作社203名社员全都聚在一起，硬是欢喜惨了一一合作社去年创造出销售额几乎翻番的佳绩，“鸡司令”给大家发红包啦!作为成都市第一家农民专业合作社，在“鸡司令”的带领下，10多位祖祖辈辈种地的农民也成为了“百万富翁”。     

"三黄汤"治鸡腹泻症

用“三黄汤”治疗鸡腹泻症,不同月龄的鸡的用量不同。每100只1月龄的鸡,每日用黄连4克、黄柏4克,大黄2克;每100只1～2月龄的鸡,每日用黄连6克、黄柏6克、大黄3克;每100只2～3月龄的鸡,每日用黄连8克、黄柏8克、大黄4克;每100只3月龄以上的鸡,每日用黄连10克、黄柏10克、大黄5克     

俺们村的“鸡司令”——记黑龙江省绥化市绥胜满族镇佩成养鸡场

天刚蒙蒙亮，沿着村里这条村路，你会看到一个衣着朴素，脸色微黑的一位中年男子，正用他炯炯有神的眼光巡视着村里每家每户的“鸡础”，村路的两旁还不时的有人再喊，“鸡司令来了，鸡司令来了”。没错，他就是我们村的“鸡司令”——黑龙江省绥化市绥胜满族镇佩成养鸡场场长金佩成。     

密闭式鸡舍环境控制的"虚拟系统"

构造了一个反映密闭式鸡舍－鸡群－周边环境三者之间相互关系的“虚拟系统”算法,由计算机控制模块、通风降温系统模块、鸡舍及鸡的热环境模块和传感器模块４个子系统构成。应用计算机软件编程技术ＶＢ,开发了相应的“虚拟”鸡舍环境控制系统软件。     

香港粤菜中的鸡茸

香港粤菜中的鸡茸秦立虎在香港现时酒楼饭店的粤菜中有一款菜式名叫“鸡茸粟米汤”。这里的粟米就是玉粟黍的玉米，而“鸡茸”则是指鸡蛋，并非是用鸡肉所斫成的鸡茸，故而这里的“鸡茸粟米汤”实际上就是“鸡蛋粟米汤”，它是采用鸡蛋和粟米煮成的汤。至于这鸡蛋为什么会...     

中药"囊复康"对鸡IBD病理组织学影响的研究

将80只24日龄公雏随机分成A、B、C、D四组，观察各组鸡的临床症状，肌肉、肝、脾、肾及法氏囊特征病理变化。结果发现：攻毒后除A组轻微外，各组均出现腿肌条状或点状出血，肝、脾、肾及法氏囊肿大，但经治疗144h后剖解，A、B、C组肉眼病变消失，D组仍有病变且法氏囊萎缩。光镜观察，A、B、C组鸡的法氏囊病理组织学变化均明显好于D组，说明中药“囊复康”防治鸡IBD效果良好。     

徐忠柏巧打养鸡三张牌

让鸡在树林里休闲地散步、觅食、生长．可使鸡的味道更鲜，营养更佳，成本更低，售价更高，效益更好。这就是江苏滨海县东坎镇“养鸡大王”徐忠柏通过“三张牌”打出的“树林牌”休闲鸡。     

给土鸡一双“科技翅膀”-记国家发明奖二等奖获得者、河南农业大学教授康相涛

不少吃过河南“固始鸡”的人都说：“味道比想象中的还好!”他们可能想不到，是科技的力量让“固始鸡”从河南“飞向”了全国，不仅圆了农民的脱贫致富梦，也极大程度地改善了国人的食物品质和生活质量。     

仙居三黄鸡

仙居三黄鸡被誉为“中华第一鸡”，明朝开国皇帝朱元璋品尝此鸡后评曰：“此鸡喙黄、爪黄、羽黄，可称三黄鸡”，得到朱元璋的钟爱，列为贡品，“三黄鸡”的名字也由朱元璋钦赐。     

肉蛋养用型鸡种“南川鸡”

“南川鸡”主产于重庆南川市境内，属肉蛋兼用鸡种，分为“白皮粉脚系”和“乌皮乌脚系”。     

"呼感特"对NDV和AIV的抑制试验

观察了抗病毒新药“呼感特”对鸡新城疫病毒 (NDV)和禽流感病毒 (AIV)在鸡胚中生长的抑制情况 ,结果发现 :经不同药物浓度感作的NDV和AIV在相应鸡胚中生长时 ,和对照组相比 ,鸡胚的保护率明显升高 ,病毒的增殖效价显著降低。同时 ,药物浓度越高 ,这种影响愈明显 ,且AIV组的变化比相应NDV组的变化更明显。     

绿壳鸡蛋俏销市场

下绿壳蛋是鸭子的“正经业务”，可如今，鸡也凑热闹下绿壳蛋了!山东省桓台县果里镇姜坊村村民宗学贤家的“特种鸡”就下绿壳蛋。     

甘肃：虫草鸡获省农产品金奖

在近日召开的甘肃省农产品交易会上，甘肃渭源县虫草鸡协会生产的南山放养虫草鸡、放养土鸡蛋、牦牛肉参加了产品展览，通过省专家的评比．全省共选出20个农产品金奖，渭源“秀峰”牌南山放养虫草鸡产品被评为“金奖”农产品．