大直径筒仓控温减损技术应用研究

以华南地区大直径筒仓为试验对象,通过比对不同控温方式在粮食保管期间节能减损情况,探索储粮节能减损应用模式。试验结果显示：新粮入库采用1.5 kW轴流风机进行通风降温,其能耗较谷冷作业能耗低,且通风降温前后储粮水分含量保持稳定;冬季采用低功率负压+轴流风机复合模式控温,其吨粮成本较谷冷降温和大功率风机模式大幅降低,控温期间储粮水分含量降低幅度基本为0.1%。因此,增加低温季节进粮和采用低功率风机通风降温,储粮水损和耗电量明显减低,为大直径筒仓节能减损精细化管理提供参考。     

高大平房仓仓外控温工艺研究

空调控温储粮技术的推广应用,延缓了南方高温高湿地区耐热性差的储粮品种品质劣变速度,为国家粮食安全战略和粮油市场的稳定做出了卓越贡献。但是空调带来的一些安全隐患也时刻威胁着仓内储粮。为从根源上消除空调控温带来的安全隐患,我库进行了高大平房仓仓外控温工艺试验。试验表明,仓外控温方案设计科学可行,控温效果良好,粮堆温度均匀性更好,几乎无控温死角,且能耗更低。     

高温高湿储粮区空调控温储藏应用研究

在平房仓和立筒仓开展空调控温储藏试验,结果表明:相同的空调运行条件下,平房仓内空调对稻谷仓仓温及表层粮温的控温效果优于玉米仓;立筒仓粮堆底层和表层的温度变化幅度都比较大,在夏季高温季节开启空调,对表层粮温的控制效果明显,可延缓其变化幅度和降低温度值;空调温度的设置应根据气温和粮情的变化适时做出调整,在达到控温目标的同时实现节能降耗。     

两种控温储粮技术对东北粳稻保质减损储藏效果研究

针对东北粳稻绿色保质减损储藏技术需求,通过开展内环流控温和空调控温两种技术应用实仓试验,经应用效果对比,两种储粮技术均能达到理想的控温效果,均能有效延缓粳稻品质劣变,且水分减量及品质变化无显著差异,但在能耗方面,空调控温技术运行能耗及费用相对较高,因此,采用内环流控温技术对实现东北粳稻保质减损储藏更具有经济性。     

空调及吊顶在控温储粮过程中的应用效果

对仓房安装空调和吊顶可以起到良好的控温效果。空调控温可以使仓温和上层粮温比普通仓低10℃左右;安装吊顶的空调仓仓温和上层粮温比没有安装吊顶的空调仓低3℃～5℃,且空调的电耗节省20%左右。     

浅圆仓稻谷空调控温应用研究

采用空调控温法,将表层1m内的粮面分为3层,分别距粮面300 mm、600 mm、900 mm,研究了浅圆仓稻谷在控温期间表层稻谷品质及整仓粮温的变化趋势。结果表明:空调控温能有效延缓表层稻谷品质劣变,发芽率、脂肪酸值、黄粒米三个指标的变化均优于对照仓;空调运行14d后,空调仓粮温超过30℃的比例为0,对照仓最高比例为27%。     

夏季利用空调控温储存大豆试验

夏季通过空调进行仓内控温、控湿,可以避免由于仓温升高造成整个上层粮食的水分升高,使仓内空气处在一个相对较低的温度、湿度环境中,有利于粮食的保管和保持粮食品质。     

不同仓型仓温仓湿日变化规律探讨

仓温仓湿是直接影响储粮安全的两个最重要因素。粮食在储藏过程中,不可避免地与储粮环境（主要是仓温仓湿）发生热量与水蒸气的交换。由于粮食籽粒是典型的多细胞多孔性凝胶体,具有较强吸湿性,在一定的温湿条件下,储粮会达到吸湿平衡,但随着仓温仓湿的变化,粮食在不断地建立新的吸湿（动态）平衡,只要粮食的温度和平衡水分在变化,粮食生理、生化和防霉能力就在发生细微的变化,尤其是高温季节仓温仓湿过高,不利于粮食的长期安全储藏。虽然仓温仓湿的日变化主要受地域气候和仓房条件的制约,但是深入地了解仓房仓温仓湿的日变化,排除不利因素,科学合理地开展控温储粮,降低仓温仓湿对储粮的影响,掌握更有效的储藏措施以改善储粮环境,延缓粮食的品质劣变具有重要的实用价值。     

浅圆仓承压式粮仓专用空调控温储粮试验

针对浅圆仓家用分体壁挂式空调应用过程中存在安全隐患多的问题,开展浅圆仓粮仓专用空调应用试验,对比控温效果、控温能耗、建设成本等数据,结果表明粮仓专用空调在浅圆仓控温储粮中的应用效果更好,更适用于气调储粮的要求.     

平房仓稻谷浅层地能空间补冷准低温储藏试验

在仓内吊顶、五面粘贴聚氨酯板以及粮面压盖稻壳隔热保冷基础上,利用浅层地能空调系统对平房仓进行空间补冷控温。开机温度设为22.0℃,停机温度20.0℃,系统根据设定温度自动运行。试验期间,仓温能维持在23.5℃以内,粮堆表层粮温最高23.3℃,表层均温最高19.0℃,实现了粮堆表层准低温储藏。吨粮运行成本1.58元/t,较普通空调仓节能39.2%。     

重庆地区稻谷控温储藏效果研究

通过对两个稻谷仓定期监测粮温数据、定点取样跟踪稻谷的水分和脂肪酸值以及稻谷带菌量。通过检测数据分析，结果表明：空调控温缩短了表层粮温超过25℃的时间，对于表层粮温起到了很好的控制作用；空调控温技术在当地具有较好的保水效果，度夏后整仓稻谷水分基本没有损失；稻谷的低含水量延缓了脂肪酸值的升高速率，对霉菌的发生发展起到了抑制作用；在墙体附近和局部水分偏高区域有霉菌孢子的检出，在实际储粮过程中应作为重点关注的位置。     

不同控温形式的储粮试验

在高大平房仓中选用空调控温、内环流控温储粮技术进行控温试验。通过对比分析温度变化情况得出,内环流控温能达到控温储粮目的,可实现低温/准低温储粮,且能耗少、费用低。     

空调制冷在高大平房仓的控温控湿尝试

广东珠三角地区全年高温高湿时间长,持续低温时间较短,采用机械通风降低粮温的机遇甚少,给较长时间安全储粮带来莫大的影响。适时开启空调制冷,适当降温降湿,创造一个长时间内比较偏低的仓温仓湿环境,十分有利于安全储粮,确保储粮品质稳定,不至于因大量降湿而造成重大损失。     

高大平房仓空调控温结合氮气气调对小麦品质的影响

对4个高大平房仓储粮小麦在度夏期间进行空调控温。在此基础上选取2个仓进行氮气气调，研究了单独空调控温以及空调控温结合氮气气调储粮过程中小麦的品质变化情况。研究结果表明：仅单独空调控温时，随着储藏时间的增加，小麦的害虫数量不断增加，而小麦的害虫数量在氮气气调后则开始呈现显著降低的趋势；两种储粮方式下小麦的水分含量、容重和面筋吸水率均随着储藏时间的增加而降低，其中氮气气调的小麦水分含量、容重和面筋吸水率降低程度稍低于仅空调控温的小麦；小麦的色泽、气味和呕吐毒素含量在储藏期间未发现明显改变，表明应用氮气气调未对其产生显著影响。     

华南地区浅圆仓控温储粮应用新工艺

通过"量身定制"的安装于仓外的储粮专用空调和谷冷相结合的控温方法,探索形成了华南地区浅圆仓玉米安全度夏控温新模式和控温新工艺。结果表明:该控温模式有效解决了长期存在的浅圆仓玉米上层发热问题,实现最高粮温不超过30.0℃,平均粮温20.0℃左右的控温目标;探索总结出一种具有创新性、有效性和良好安全性的浅圆仓空调控温系统新工艺。     

浅圆仓空调控温试验

通过对浅圆仓安装2P、3P、6P空调,在氮气气调低氧条件下进行控温效果对比试验,发现在同样的仓房条件及相近的天气情况下,制冷量越大,降温效率越高。6P空调对仓温的控制效果最好,有效控制天数均在80%以上,而2P空调几乎无法有效控制仓温,3P空调有效控制天数只达到一半。针对南方高温高湿的广东地区,夏季高温天气持续较长,仅6P空调才能满足实际需求。     

华南地区高大平房仓综合控温模式试验

根据华南地区生态条件,通过高温期间开展空调调节仓温等综合控温措施,基本实现了低温、低药量保粮,延缓了储粮品质劣变并抑制了虫霉活动。     

华南地区玉米保质减损技术集成应用试验

玉米耐储性较差,特别是在高温高湿地区,储藏度夏期间异常粮情时有发生,品质变化快,水分减量大。根据华南惠州地区的储粮生态特点和本库的设施设备条件,综合应用冬季缓速通风降温、春季压盖隔热、夏季空调控温与氮气气调等多项技术优化组合,通过多技术协同效应,经济、有效地控制了仓温和粮温,延缓了玉米品质变化速度,减少了水分损耗,科技保粮优质创效明显。     

第四储粮生态区空调与内环流控温储粮效果分析

通过对空调控温与内环流控温两种储粮新技术在实际工作中的应用效果对比,两种技术均能有效降低仓温和表层粮温,均能有效延缓品质劣变。两者比较,除初期安装方面内环流控温不如空调控温安装快捷,成本较低外,内环流控温技术有以下几个优点:①降温快,吨粮成本低;②均衡粮温,降仓湿快,有效消除储粮隐患;③安全实用,功能多样,绿色环保;④在保水等方面具有广泛的应用前景; ⑤降低劳动强度,改善工作环境。     

垂直热皮控温技术在基建房式仓的优化应用

基建房式仓应用“垂直热皮”控温技术,采取“散热降温”和“散热均温”两种控温模式,均可有效控制“垂直热皮”粮温,但均存在控温死角点,“散热降温”模式较“散热均温”模式运行时间长、能耗高。利用“垂直热皮”控温系统,“热皮”平均粮温每天降低1℃左右,度夏期间,试验仓四周最高粮温28.4℃,平均粮温20.6℃,对照仓四周最高粮温31.3℃,平均粮温23.4℃。