云南牛蛙之路

正目前,我国的牛蛙养殖业可说是已初具规模。养殖场大多出现在养殖业较发达东部地区,在我国西南边陲的云南对牛蛙的需求量越来越大,大多还是要靠外运解决。如何打造本地牛蛙养殖品牌,本文围绕水质、饲料、病害等问题,与水产养殖高新技术结合,摸索出了一条具有自身特色的牛蛙养殖之路。一、牛蛙的繁殖在牛蛙繁殖季节,把种蛙放进蛙池第一天,     

牛蛙代谢障碍综合症的防治

牛蛙是食用蛙中个体最大的种类,因其营养价值高、味道鲜美而广受消费者喜爱。牛蛙现已成为特种水产养殖主要品种之一。牛蛙属于两栖动物,相对其他水产养殖动物(主要是鱼虾)而言,对水质要求较低,在目前的养殖中基本是高密度、高投入、高产量。牛蛙的疾病在养殖中呈     

水稻牛蛙生态种养试验

牛蛙（Rana castesbeiana Shaw）属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，为国外引进种。由于牛蛙肉洁白细嫩，味道鲜美，营养丰富，是深受人们喜爱的美味佳肴。目前，牛蛙已成为我国名特水产养殖主要品种之一，为提高养殖牛蛙质量，探索蛙类生态养殖新路子，提高农业经济效益，2007年开展了其稻田生态养殖牛蛙的试验，现将结果总结如下。     

“蛙鳅菜”立体生态养殖技术

牛蛙养殖一直是我国水产养殖业中的一个重要组成部分,牛蛙也因其营养价值高、口感鲜美而深受广大消费者青睐。但由于牛蛙养殖大多采取高密度集约化的养殖模式,在提高养殖产量的同时也随之带来了高发病、多用药等影响健康养殖的负面影响。为了降低养殖过程中的疾病     

种蛙养殖中应注意的问题

牛蛙人工养殖已在我国普遍推广,为提高种蛙产卵数量和质量,以保证优良种苗来源,在牛蛙人工养殖中,种蛙的培育是一个重要环     

工程鲫

牛蛙、甲鱼配合饲料及使用技术曾训江（湖南省水产研究所４１３１００）目前，我省的牛蛙、甲鱼养殖发展很快，使用的饵料种类繁多，配合饲料所占的比例还不大。例如甲鱼养殖多以螺蚌、鱼虾、动物内脏等为饵，牛蛙养殖以蚯蚓、鱼虾、蝇蛆等为饵，这类饵料养殖牛蛙、甲鱼有...     

蛙常见疾病防治建议

正青蛙、牛蛙等蛙类由于其营养价值高、肉质细嫩、脂肪少、糖分低,富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、维生素C及多种维生素而受到广大消费者的青睐。牛蛙因其具有较高的经济价值,20世纪50年代末引入我国。牛蛙具有生长速度快、高产高效等优点,在我国经过近20年的快速发展,现已经成为特种水产养殖的主要品种之一。青蛙养殖因为国家政策原因没有得到推广,近几     

汉寿县特种水产品蜚声海内外

湖南省汉寿县于60年代开始对特种水产养殖进行开发研究。先后开展人工养殖珍珠、繁殖牛蛙、孵化甲鱼等相继获得成功。70年代末该县建立起全国第一个特种水产养殖科技研究所,承担     

牛蛙胀肚死亡综合征救治实例

<正>牛蛙原产于北美洲,淡水水陆两栖,因夜间鸣声如牛叫而得名。牛蛙1959年从古巴和日本引入我国,因生长速度快、营养丰富、经济价值高而广泛养殖。近年来牛蛙病害发生频繁,给牛蛙养殖带来一定风险,笔者就2013年对浙江牛蛙胀肚死亡综合征的救治实例情况介绍如下,供爱好牛蛙养殖的专业户参考借鉴。一、养殖状态浙江临海四岔镇养殖户赵老板,养殖牛蛙8棚。     

今年水产谁畅销?

当今水产，品种繁多，新特名优层出不穷，传统品种更新换代。试问哪种水产一枝独秀，常兴不衰？笔者多方“求医问药”，为中国水产“把把脉”，为养殖朋友“支几招”。我国目前饲养的特种水产品种主要有：珍珠、牛蛙、美国青蛙、鳗鱼、黄鳝、泥鳅、河蟹、虾、螺、甲鱼、吴郭鱼、河豚鱼、鳄鱼、龟、贝类等。珍珠由于国内外珍珠产品价格大跌，目前已陷入困境，预计将走下坡路。但如能改进品质，不断开发新产品，还有重新崛起的可能。牛蛙、美国青蛙目前炒作严重，蛙类的特点是繁殖快，市场容易饱和，所以应了解市场有销售把握后才能发展。甲鱼…     

牛蛙传染性肝病的流行病学调查

牛蛙传染性肝病的流行病学调查黄志坚，肖克宇，金理，舒新华（湖南农业大学水产系长沙４１０１２８）牛蛙传染性肝病是牛蛙众多疾病中的二种，随着牛蛙养殖业的蓬勃发展，养殖规模的扩大，它造成的损失也日益严重，湖南各地均有发生。１９９３年我们对牛蛙传染性肝病病原...     

发展名特优水产品

<正> 目前,平泉县城乡人民吃鱼难问题已基本缓解。食用鱼尤其是“四大家鱼”的价格稳中有降,饲料涨价,税费增加,水产养殖业普遍存在增产不增收的问题。如何进一步提高水产养殖经济效益,是向水产工作者提出的又一新的课题。面对这个问题,我们认为除采取提高养殖技术、管理水平,降低生产成本,提高鱼产量等措施外.发展名特优水产品也是一条好途径。所谓“名、特、优”,是指名贵水生动物、植物;经济价值很高的特种水产养殖品种和优质鱼产品,如甲鱼、建鲤、大鲵(娃娃鱼)、牛蛙、河蟹、鳜鱼等。平泉发展名特优水产养殖业的原因有四:     

牛蛙蝌蚪车轮虫病的防治

牛蛙蝌蚪车轮虫病的防治１９９５年，笔者在台商独资杭州渔旺水产开发有限公司从事牛蛙的集约化养殖。公司采用台湾的养殖方式，饲料为全价颗粒膨化料。七月初，由于水源管理不善，导致了养殖蝌蚪大量寄生车轮虫，造成了一定的损失，后经治疗得以控制。现将防治方法介绍于...     

当前海盐县名特优水产养殖业中亟待解决的几个问题

当前海盐县名特优水产养殖业中亟待解决的几个问题海盐县农林局名特优水产品课题组（浙江海盐县农林局，３１４３００）一、当前名特优水产养殖业的特点若以１９８４年对虾和牛蛙的养殖为起点，则我县的名特优水产养殖业已经经历了１０个春秋。目前我县各类名特优水产的养...     

牛蛙生态养殖研究及常见病害现状

<正>牛蛙（Ranacatesbeiana）隶属两栖纲（Amphibia）、无尾目（Anura）、蛙科（Ranidae）。是世界上最大、最著名的食用蛙之一。随着各个国家引种养殖,牛蛙的足迹己遍布各大洲,牛蛙肉质细嫩鲜美、营养丰富,是国宴上名贵菜肴,被列入现今世界九大名菜之一。牛蛙不仅食用价值高,在制药、制革、饲料、农业、航天等领域也有应用。我国在上世纪60年代曾多次引进养殖,把牛蛙作为入侵物种同时也开始探索牛蛙驯养方法。但因牛蛙喜活饵的食性,     

牛蛙链球菌病的诊断和防治

链球菌病近年来逐渐成为危害水产养殖行业的主要疾病之一,已报道的有海豚链球菌、无乳链球菌、停乳链球菌,常引起鲑鳟鱼类、罗非鱼、梭鱼、叉尾鮰等多种海、淡水鱼类发病。2009、2010年浙江湖州、嘉兴等地养殖牛蛙暴发链球菌病,给养殖户造成了巨大的经济损失。     

当前牛蛙养殖问题的探讨

我国的牛蛙养殖最早始于1959年,至今已有三十年的历史。此期间,牛蛙养殖的高潮与低谷频繁更迭,都一直未能使这一拥有巨大国际、国内市场潜力的名特水产品形成养殖大气候。纵观后起之秀的对虾、河蟹、鳗鱼等,均已先后成为我国外向型渔业中的拳头产品。仅对虾一项,每年可为国家创汇2亿多美元。     

观赏鱼病的诊治（四）

牛蛙(Rana catesbiana),属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,是一种大型的食用蛙。其肉质细嫩鲜美、蛋白质含量高,有很高的营养价值和经济价值。牛蛙养殖投资少,见效快,经济效益高,是一种很有发展前途的特种水产养殖对象。 鲤鱼(Cyprinus carpio),典型的杂食性鱼类,成鱼     

祖国各地

祖国各地永康南发展名特优水产品养殖浙江永康市农业局针对该市水产养殖业相对落后的状况，于１９９３年初创办了名特优水产良种场，先后引进斑点叉尾、南方大口鲶、蓝鳃太阳鱼、红罗非鱼、革胡子鲶、牛蛙等十多种名特优水产良种．大力发展名特优水产品养殖。今年．首先取...     

积极开发池塘养殖 促进平原农区发展

我国是世界上第一水产养殖大国,水产养殖在农业中的地位越来越突出,在许多地方已成为农民增收致富奔小康的重要途径;特别是改革开放30多年来,我国水产养殖业得到了迅猛发展,常规水产品已成为大众餐桌上必不可少的美味佳肴。