枇杷专用肥对枇杷产量和果实品质的影响

枇杷是多年生木本植物，生命周期长，定植后在同一地块上要生长十几年，甚至几十年。在它的年周期中，除了要满足当年生长结果及花芽分化时对营养的需求外，还要积累养分，为第二年开花和生长发育提供物质基础。枇杷一经定植，根系就不断地从根域土壤中长期地有选择性地吸收某些营养元素，如果不     

不同纸质套袋对枇杷果实的影响

枇杷果实套袋可减少枇杷日灼病、紫斑病的发生,防止病菌侵染和虫、鸟危害,减少农药用量,是一项降低枇杷园农药污染、提高枇杷商品安全、卫生水平的有效技术措施。果套袋还可改善枇杷果实着色,增加果皮光洁度,预防和减少裂果,从而提高果实的外观品质,但据称套袋对枇杷果实内质有     

荔波县枇杷品种对比研究

通过不同品种的枇杷在荔波县茂兰镇区试,引进经济性状、抗性、产量较好的品种在荔波县区域内推广种植,以丰富荔波枇杷种质资源。通过对4个不同枇杷品种的主要性状观察记载,初步计划引进2个品种YDe19671、YZe19641,待通过审定后开始推广。     

几个荔枝品种果实综合性状比较分析

【目的】分析以大红袍荔枝为砧木嫁接的7个荔枝品种的果实综合性状,为云南省调整荔枝产业结构和促进荔枝种植户增收提供参考依据。【方法】以云南保山地区主栽品种大红袍为砧木,分别嫁接大红袍、妃子笑、钦州红荔、鸡嘴荔、桂味、贵妃红、马贵荔等7个荔枝品种,观察、记录各品种的物候期,并对果实性状、果实品质、市场潜力等进行比较分析。【结果】物候期方面,与大红袍荔枝比,妃子笑成熟期早15 d,钦州红荔、鸡嘴荔和桂味晚10 d,贵妃红晚20 d,马贵荔晚30 d;果实品质和市场价格方面,6个品种均优于大红袍;6个品种单株产量均低于大红袍。以单果重、可食率、可溶性固形物含量、平均单株产量和平均单价进行综合评分,大红袍为1.38分,妃子笑为3.50分,钦州红荔为1.69分,鸡嘴荔为1.49分,桂味为1.98分,贵妃红为2.78分,马贵荔为3.11分。综合性状排名由高到低为：妃子笑〉马贵荔〉贵妃红〉桂味〉钦州红荔〉鸡嘴荔〉大红袍。【结论】妃子笑、马贵荔、贵妃红、鸡嘴荔4个荔枝品种与大红袍荔枝嫁接换种后综合性状表现较好,适宜在云南省保山市推广种植。     

苏州洞庭山枇杷品种果实主要性状的多样性分析

以苏州洞庭山的14个枇杷品种成熟果实为材料,对果实的感官品质、物理性状和果实的内在营养品质进行评价。结果表明,苏州洞庭山栽培的枇杷品种果实多为扁圆形,占66．67％;果实锈斑中等的占46．67％;可食率低的种质占46．67％;可溶性固形物高的种质占79．90％,含量低的占6．67％;维生素C含量及果实可滴定酸含量较稳定,其中以长柄照种果实的维生素C和可滴定酸含量最高。     

资中县枇杷果实套袋试验初报

果实套袋是枇杷栽培管理的关键环节之一,为了解资中枇杷果农果实套袋情况及果袋对果实品质的影响,调查了常用枇杷果袋的类型、品牌、规格、价格等信息,测定了不同果袋对枇杷果实品质的影响.结果表明:①套袋可显著提高枇杷果实纵径、单果重、可食率,但会降低果实可溶性固形物含量及固酸比,使果实风味变淡.②不同类型果袋对枇杷果实品质的影...     

枇杷套袋对果实感官性状的影响

研究了洛阳青枇杷分别套用报纸袋、白纸袋、牛皮纸袋后,果实感官性状的变化情况。结果表明,套袋后果实外观性状得到了明显的改善,裂果、烂果显著减少,而白纸袋和牛皮纸袋又优于报纸袋,但果实的风味有变淡的表现。     

丽水白沙枇杷品种(系)果实发育的品质特性

以丽水‘太平白、‘大果太平白和‘塔下白等 3个本地白沙枇杷资源为试材,并以‘宁海白为对照,测定了枇杷果实发育进程中单果重、色泽及糖、可滴定酸、有机酸、总酚和类黄酮等品质成分含量的变化动态。结果表明,4个枇杷品种的果实发育与色泽变化趋势基本相似,采收时单果重以‘宁海白最大,‘大果太平白与‘宁海白接近,‘太平白最小。4个品种的糖、有机酸、总酚和类黄酮含量的变化趋势也基本一致。成熟时以果糖含量最高,约占总糖含量的54%~61%;葡萄糖含量次之,约占总糖含量的35%~37%;总糖含量以‘塔下白最高,‘太平白次之,‘宁海白最低。果实中可滴定酸和有机酸含量以‘塔下白最高,‘太平白次之,‘大果太平白最低。幼果期总酚和类黄酮含量较高,随着果实发育呈快速下降趋势,至成熟前2周保持相对恒定,品种间总酚和类黄酮含量差异较小。本试验表明,采前3周起至果实成熟是枇杷果实品质形成的关键时期。     

不同品种葡萄物候期与果实性状的调查与评价

采取田间试验和室内测定相结合的方法．对爱格丽、88-02、88-03、88-04、维多利亚、矢富罗莎、红宝石无核、早熟红无核、早紫、秦龙大穗、红霞、藤稔和SO4等13个品种（品系）葡萄的主要生长结果习性及果实的经济性状进行了研究。结果表明。藤稔和维多利亚在所有品种中的综合表现最好。爱格丽、88-02、88-03、88-04次之。矢富罗莎、红宝石无核、早熟红无核、早紫、9307、红霞、SO4的生长结果情况较差。     

南方避雨葡萄品种果实性状鉴定及贮藏试验

通过对维多利亚、白罗莎里奥、红玫瑰、美人指、金手指、奥古斯特、法国早红、黄意大利、夏黑无核、GL-1、黑王等11个葡萄品种在亚热带季风气候区的物候期观测、果实性状鉴定、室温贮藏及冷藏试验,筛选适宜在我国南方湿热地区栽培且果实品质优良、耐贮藏的葡萄品种.结果表明,GL-1、夏黑无核和维多利亚品种果实成熟期早,品质较佳,在亚热带地区栽培具有明显的市场比较优势;而美人指、金手指、红玫瑰、白罗莎里奥品种果实品质优、风味好,为高档优质葡萄的供选品种;奥古斯特、美人指、维多利亚、黄意大利等葡萄品种室温贮藏及冷藏(5℃)时间较长,是耐贮藏和长途运输的优良供选品种.     

低温对贵妃枇杷采后果实品质的影响

为探讨贵妃枇杷适宜的采后贮藏温度及时间,延长果实供应期,该试验设0～4℃、6～8℃和常温等3个温度处理,研究贮藏期内果实品质的变化.结果表明,低温能显著抑制果实的失重,延缓糖、酸含量的下降;前期果实硬度下降,后期上升;采后各处理的可食率、可溶性固形物含量下降;责妃枇杷的适宜贮藏温度为6～8℃,贮藏20～30天仍能保持较好的品质.     

自然坐果条件下白肉枇杷结果母枝性状对果实品质的影响

以晚熟白肉枇杷品种‘贵妃’为材料,研究不同结果母枝的性状对自然坐果和果实品质的影响,结果表明:在不疏果的情况下,梢长和叶片数是影响春梢果实穗重的主要生物学指标,其中梢长是影响夏梢果实品质的主要生物学指标;叶片数是影响夏梢坐果的主要生物学指标.贵妃枇杷生产上采用不疏果的栽培措施,若以春梢作为结果母枝,宜选择粗度大于0.9 cm、长度大于20 cm、叶片数为15～19的枝条;以夏梢作为结果母枝,则宜选择粗度大于0.7cm、长度大于30 cm、叶片数大于20的枝条.探讨不疏果条件下白肉枇杷贵妃的果实品质,认为运用贵妃的优良性状,辅以选用优良结果母枝,贵妃枇杷不采用疏果技术而生产优质果的栽培模式是可行的.     

荆梨1号和黄花梨品种(系)主要生物学性状和果实品质的比较

对荆梨1号和黄花梨2个品种(系)生物学性状和果实品质进行了比较分析.结果表明:荆梨1号和黄花梨品种(系)分别在7月下旬和8月中旬成熟;荆梨1号品系果实大、果面光洁无锈斑、肉极细、味很甜、无渣、果皮淡青绿色、套袋果皮变黄,外观比较好看,生长势中等,花芽极易形成,物候期短,果实成熟早:黄花梨品种外观品质较差,生长旺盛,树势强,萌芽力高,但成枝力较低,果实成熟晚,糖和酸含量均显著低于荆梨1号品系.     

枇杷果实的防腐保鲜

一、采前处理1.幼果套袋花谢后20～30天套袋 ,套袋前先疏果穗。每穗选留相对集中、发育良好和大小一致的幼果3～5个 ,并全面喷一次50%甲基托布津1000倍液 ,纸袋要用杀菌剂浸泡数分钟后晾干再套果。与未套袋相比 ,套袋后除有效防止果实锈斑病外 ,还可明显减少霜害、日烧病和裂果     

不同海拔高度气象条件对枇杷冻、热害与果实品质的影响

基于2020年5月湖北省枇杷主产区通山县不同种植高度枇杷的随机抽样调查和果实品质测量结果,结合通山县枇杷种植区的气象要素垂直分布特点,分析了海拔高度对枇杷冻、热害与果实品质的影响情况,并对其实质性的气象因素进行分析。结果表明,(1)枇杷的冻、热害随海拔高度存在规律性变化,总体上冻害随海拔升高而加重,热害随海拔升高而减轻。但在海拔150～250 m的丘陵山坡逆温区,冻害程度出现明显下降;在海拔120 m以下的1 km左右的库周区域,热害程度呈现下降趋势。山地逆温和水体温度效应会影响不同海拔高度的极端低(高)温的分布,山地逆温层的枇杷冷害程度变轻,靠近水体区域的热害情况明显变少。(2)单果重、纵径、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和固酸比等品质指标随海拔高度存在规律性变化,其中,单果重与果实生长期15～20℃平均气温天数、可溶性固形物含量与平均气温≥25℃天数、可滴定酸含量与果实膨大期气温日较差的相关性显著,是果实品质随海拔高度变化的实质气象影响因子。     

枇杷正反交杂种后代果实性状遗传分析

用黄金块与解放钟正反交后代的果实为材料,研究分析杂种单株的果实性状遗传表现。结果表明:果重、果形指数、种子数有趋小的遗传倾向,可溶性固形物含量有增加的遗传倾向;正交后代的果实可食率有增加的遗传倾向,而反交则相反。果重、果形指数的表现受环境因素的影响大,果肉厚度、可溶性固形物含量、可食率、种子数的表现受环境因素的影响小。果色果肉的遗传以橙红与橙黄为主,黄白为非显性基因控制。杂种后代存在超亲子代,表现一定的杂种优势。     

中亚大樱桃与甜樱桃果实性状分析与评价

[目的]对中亚引种的7个大樱桃品种和国内引种的6个甜樱桃品种的物候期及果实的主要性状进行观察与测定,分析评价各品种的果实特性,为新疆南疆地区樱桃的引种栽培提供依据.[方法]针对樱桃物候期、果实外观特征和内在品质指标,采取系统观察测定和比较的方法,进行不同樱桃品种的性状分析评价.[结果]各参试品种的萌芽期和花期差异不明显,而成熟期的差异较大.中亚大樱桃品种果实发育期45～80d,可分早、中、晚熟和极晚熟品种,甜樱桃果实发育期在45 ～60 d,属早中熟品种;中亚大樱桃果肉各品种单果重在5.98～8.82 g,比国内引进的甜樱桃品种单果重(8.07～10.03 g)小;中亚大樱桃各品种果型变异系数小,其果型整齐度比甜樱桃品种的一致性高;中亚大樱桃可溶性固形物和糖酸比相对高于甜樱桃,风味以甜为主.[结论]中亚大樱桃在果实的表型性状和内在品质上与国内甜樱桃有差异,物候期也有不同,结合前期抗寒性研究,筛选出了‘YT07-2-1’、‘YT07-2-2’和‘YT09-10’三个适于南疆地区栽培的品质优良的中晚熟品种.     

不同秋季施肥处理对枇杷开花、坐果和果实品质的影响

秋肥是枇杷一年中最重要的一次肥料,以宁海白为试验对象,研究不同秋季施肥处理对枇杷开花、坐果和果实品质的影响。本试验于秋季开花前采用不同的施肥方案进行处理,于花期调查枇杷花穗性状、不同批次花的比例,于幼果期调查每穗坐果数,并于成熟期分析果实品质。结果表明,秋季施肥可以增加花穗的纵径和横径,以及每穗花朵数量;减少枇杷第一批花比例,提高第二批花和第三批花比例;提高枇杷每穗坐果数;以及增加果实的大小。使用有机肥对枇杷开花、坐果和果实品质的影响要好于单纯使用化肥,并且能显著提升果实品质,而使用纯化肥会导致果实固酸比下降从而影响果实品质。本研究为指导枇杷合理有效施用秋肥提供参考。