黄芽白菜核基因雄性不育系的选育及其败育特征分析

【目的】育成黄芽白菜核基因雄性不育系，为快速培育高纯度黄芽白菜F1杂交种提供材料支撑。【方法】根据复等位基因遗传假说，以快菜核不育两用系KAB5为不育源，采用定向转育方法，经过杂交、回交、测交、自交和兄妹交将核不育基因向可育自交系H249中转育。【结果】经过连续3代定向的回交转育，获得了具有H249特征性状的黄芽白菜核基因雄性不育系HA1。进一步败育特征分析表明：不育系花小，花瓣长、花瓣宽、长雄蕊高和柱头高均极显著低于H249，花丝和花药颜色变白，花丝缩短，花药变小，小孢子能够发育形成四分小孢子，但无法进一步发育形成花粉。【结论】黄芽白菜雄性不育系雌蕊发育正常，雄蕊败育彻底，不育度高，不育株率100%，败育发生在四分体时期，不能形成花粉。     

大白菜贮藏保鲜技术

大白菜，又名结球白菜、黄芽白或包心白。是我国大规模贮藏的重要蔬菜。     

黄芽白菜杂交后代与亲本间产量及耐贮性差异分析

本试验测定了泰山黄芽大白菜改良后代与亲本的产量及其经济性状,研究了不同贮藏温度和时间对其净菜率、VC含量和亚硝酸盐含量的影响,比较分析了泰山黄芽大白菜杂交后代与亲本间产量及耐贮性差异。结果表明:杂交后代F白菜球高、球粗、单球重、球叶数、净菜率分别比其亲本P增加了2.2 cm、2.9 cm、0.19 kg、1.5片和7.0个百分点;改良后的杂交后代F耐贮藏性明显优于其亲本P。0℃条件下黄芽大白菜贮藏效果最佳,其次是自然条件,随着温度的升高白菜净菜率显著降低,VC含量减少,而亚硝酸盐含量升高。     

白菜史话

白菜，又名结球白菜、黄芽白或卷心白。因棵大、心叶色白，故名。古时称“菘”，汉代便出现这一名称。据宋代陆佃的《埤雅》说“菘性凌冬不凋，四时长见，有松之操，故其字会意，而本草以为耐霜雪也”。明代名医李时珍日：“菘性凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故日菘。今俗之白菜，其色清白”。原来，白菜性格与松相似，所以人们就在“松”字上加个草字头用来命名，这是颇富诗意的。     

大白菜贮藏保鲜技术

大白菜,又名结球白菜、黄芽白或包心白,是我国秋、冬、春季大量供应的主要蔬菜,也是大量贮藏的蔬菜。大白菜不同品种的耐贮性和抗病性各不相同,一般中、晚熟品种比早熟品种耐贮,青帮类型比白帮类型耐贮,青白帮类型介于二者之间。     

大白菜贮藏保鲜技术

大白菜,又名结球白菜、黄芽白或包心白,是我国秋、冬、春季大量供应的主要蔬菜,也是大量贮藏的蔬菜.大白菜不同品种的耐贮性和抗病性各不相同,一般中、晚熟品种比早熟品种耐贮,青帮类型比白帮类型耐贮,青白帮类型介于二者之间.     

浅谈大白菜施肥技术

大白菜又叫结球白菜、黄芽白。它起源于我国。我国品种资源也很丰富。是北方人民食用的主要叶菜类蔬菜。其主要特点是收获物是叶片,叶片数量多,包心,形成叶球。大白菜生产特点是产量高,一般亩产在5000千克以上。在种植白菜过程中缺氮会全株叶色变淡,植株生长迟缓;缺磷则叶背的叶脉发紫,植株矮小;缺钾则外叶叶缘发黄,甚至叶缘枯脆易碎;白菜缺钙易发生干烧心。生长盛期缺硼,常在叶柄内侧涌现木栓化组织,由褐色变为黑褐色,叶周围枯死,结球不良。因此科学施肥对白菜的生长至关重要,以下就白菜施肥技术做一简要的介绍。     

白菜型油菜亚种间杂种的合成

采用蕾期人工去雄与辅助授粉的方式,以白菜型油菜十月红菜薹和黄芽白进行正反交,以较高的频率获得了杂种后代。杂种后代叶型、株型和花等形态均表现为双亲的中间型。叶片颜色比黄芽白更深,均偏向十月红菜薹的紫红色;植株表现出较强的杂种优势,株高大于双亲,产生大量的分枝,角果数远多于双亲。杂种后代花器官发育正常,可育花粉为99%以上,且自交结实率较高。花粉母细胞减数分裂比较正常,95%的花粉母细胞在终变期所有染色体进行同源配对,形成10个二价体,减数第二次分裂中期有部分出现染色体落后现象。杂种后代极强的杂种优势和较好的自交结实性为进一步选育具有优良特性的新型白菜型油菜提供了可能。     

玉树地区节能日光温室西葫芦丰产栽培技术

玉树州现有温室大棚1923栋,其中新建节能日光温室1226栋,绝大部分投入生产。种植的蔬菜有油白菜、黄芽白菜、油麦菜、茼蒿、生菜、香菜、菜花、西兰花、莴笋、小白菜、空心菜、菠菜、韭菜、青麻叶、芹菜、青头萝卜、甘蓝、葱、蒜、黄瓜、西红柿、辣椒、小西瓜、菜瓜等20多种。重建的节能日光温室结构合理、采光保温性能大大优于震前的普通温室。新建的温室不仅水、电、路配套,而且全部配备了电动卷帘系统和温室节水灌溉(滴灌或     

无公害白菜栽培技术探讨

白菜原产于我国天津、东北等北方地区，但在全国范围内都有非常大量的种植栽培，栽培面积与消费量居于各类蔬菜榜首，这主要是因为白菜具有非常高的实用价值，特别爽口，且清热利水，营养价值丰富。为进一步促进白菜栽培推广，也为提高白菜栽培综合效益，对无公害白菜的栽培技术进行了相关的探讨。     

再造远安鹿苑茶产业新优势之对策

湖北远安鹿苑茶与湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽同列中国四大黄茶。据同治县志记载，清乾隆年间，鹿苑茶被选为御用“贡茶”。自1979年起，鹿苑茶被编入全国高等农业院校教材《制茶学》中。1982年、1986年两次获得商务部评选的中国名茶称号。     

上海普通白菜资源的研究现状及发展策略

分析了上海地区利用普通白菜资源的历程，将其分为传统品种应用阶段、以杂种优势利用和抗逆育种为主的品种选育阶段和优新品种综合利用阶段。按照上海地区农业生产方式，普通白菜资源可归纳整理为夏秋白菜、冬白菜和春白菜3类。根据近年来的研究进展，提出了上海地区普通白菜种质资源工作的发展策略。     

大棚耐热结球白菜新品种筛选及综合栽培技术初报

利用培育出的优良早熟耐热结球白菜（Brassica campestris L.）新组合进行保护地栽培品比试验，筛选出了适合大棚设施栽培的结球白菜新品种C3；比较了不同栽培基质、各种营养液配方对结球白菜生长的影响，筛选出了适用于结球白菜生长、成本较低的基质和营养液；根据结球白菜的生长特点，为了抵御高温，经比较试验，得出了早期覆盖遮阳网能够促进生长而获得高产的结球白菜耐热栽培技术。     

赣南区地方品种征集与整理工作简结

赣南的农作物很多,主要有水稻、黄麻、花生、番薯、甘蔗;其次是油菜、麦类、豆类、玉米、高梁、粟、荞麦、烟草、蓝靛、肥田萝卜、苧麻、籽瓜、草菰、茶、果树、蔬菜等。尤以信丰县的烟草、红瓜子、草菰,南康县的甘蔗和赣州市的黄芽白菜,品质优良,是赣南素负盛名的特产。由于赣南地形及农作制度复杂,农家品种很丰富;但自从农业合作化以来。农家品种正在大量淘汰。例如龙南县黎明农业社,在1956年合作化前,栽种水稻     

无公害白菜栽培技术

黑龙江省哈尔滨市平房区具有十余年种植秋白菜的历史，长期以来秋白菜生产已成为平房区农业支柱产业之一，秋白菜年生产面积均保持在666．7hm^2以上，年总产量4000万kg左右。平房区白菜于2001年通过了哈尔滨市环境质量检测，产地与环境均符合无公害白菜生产标准。为保证无公害白菜的产品质量，制定了无公害白菜栽培技术。     

夏白菜的种植技术

大白菜是我国的主要蔬菜种类之一，它营养丰富，价格低廉。具有种植技术简易、成本低、耐贮运、供应期长、适应性强、稳产高产等特点，近年来在我们当地白菜确实为农民带来可观的经济收益。白菜从种植上可分为春白菜，夏白菜、秋白菜，本文主要对夏白菜种植的介绍。     

浅谈白菜病虫害及防治技术

白菜作为我国北方主要的越冬蔬菜，其高产丰收一直是各方所关注的问题。而白菜的病虫害直接影响白菜的产量。本文列举了白菜的几种病虫害及防治技术，以期为白菜的高产丰收提供参考。     

北方移栽白菜技术研究

白菜因为经济实惠,有促进身体健康的功效,所以白菜也被成为百菜之王。本文对白菜移栽技术进行了简要介绍,旨在为推广和普及白菜移栽技术、有效提高白菜的质量和产量、提升白菜经济价值、提高菜农种植收益提供参考和帮助。     

春结球白菜品比试验简报

近几年，由于春结球白菜生育期短且经济效益好，山东各地栽培面积越来越大，但常因品种选择不当造成很大损失。本试验选用近年来育成的新品种，于１９９７年和１９９８年春连续两年在泰安进行了春结球白菜品比试验，以期筛选出适合山东栽培的春结球白菜品种，为生产应用提...     

百菜不如白菜

吃腻了城里的大鱼大肉，就特别怀念乡下的粗茶淡饭。恰逢周末，回老家探望年迈的父母，吃到了妈妈做的清炒白菜、醋溜白菜、白菜炖豆腐。临走时，妈妈又往我的车兜里塞了四株鲜嫩黄绿的白菜，说：“这白菜没洒过农药，你小时候最爱吃了，可养人呢。”[第一段]