氮磷钙对动物生长生殖影响的研究

合理的营养是保证动物健康生长生殖的关键,而氮磷钙又是动物饲料中几种主要的营养素。本文就氮磷钙对动物生长生殖影响做如下综述。     

日粮添加烟酸对活体外瘤胃发酵和纤维降解的影响

采用体外产气量法,研究了在高水平玉米秸(70%)底物日粮中添加烟酸(0、3和9μg/mL)对瘤胃发酵和纤维降解的影响。结果显示:日粮添加烟酸显著提高了72 h产气量、48 h总挥发酸的浓度、发酵液的羧甲基纤维素酶和木聚糖酶的活性以及72 h干物质、中性洗涤纤维的降解率(P<0.05),而对发酵液的潜在产气量、产气速度、pH、氨态氮浓度、各挥发酸摩尔比、原虫和细菌的数量以及微晶纤维素酶活、酸性洗涤纤维的降解率无显著影响(P>0.05)。随烟酸添加水平的增加,原虫的数量(P=0.082)、潜在产气量(P=0.056)、微晶纤维素酶活(P=0.078)和酸性洗涤纤维的降解率(P=0.093)均呈上升的趋势。添加烟酸3和9μg/mL组的乙酸生成量分别提高5.33%、7.57%,丙酸生成量分别提高5.61%、7.74%,干物质降解率分别提高3.34%、3.37%,中性洗涤纤维降解率分别提高2.69%、2.76%,酸性洗涤纤维降解率分别提高了2.33%、2.41%。体外试验表明:在高水平玉米秸(70%)底物日粮中添加烟酸促进了纤维降解。     

纤维素复合酶对几种粗饲料在羊瘤胃内降解的影响

试验采用体外酶解法,将玉米秆、稻草、棉秆、苜蓿、盐穗木、骆驼刺分别添加等量的饲用纤维素复合酶FE808,在温度50℃、pH值6.5下密封发酵2 h后,通过尼龙袋法装入羊瘤胃瘘管中处理48 h取出,分析饲料秸秆消化率及CF、CP、EE、Ash含量变化。结果表明,6种粗饲料经纤维素酶与未经纤维素酶处理相比较,DM消化率均有不同程度提高,CF、CP、EE、Ash百分含量有不同程度降低。骆驼刺DM消化率提高最多,提高8.16个百分点,玉米秆提高最少;骆驼刺CF百分含量降低最多,降低7.47个百分点,玉米秆降低最少;苜蓿CP百分含量降低最多,降低4.56个百分点,玉米秆降低最少;骆驼刺Ash百分含量降低最多,降低2.00个百分点;酶处理与否并未影响降解后EE的含量。说明以上几种粗饲料经FE808纤维素复合酶处理有利于提高DM消化率和饲料CF、CP、Ash的利用率,其中对骆驼刺、苜蓿和盐穗木效果较好。     

采用瘤胃掏空技术研究不同日粮组合对秸秆纤维在牛瘤胃的降解

采用3×3拉丁方试验设计,3头安装永久性大口径瘤胃瘘管的青年黄母牛饲喂3种不同精饲料的日粮,3种精饲料分别为豆粕 玉米(日粮1),猪血粉 玉米(日粮2)和豆粕 小麦(日粮3)。精料日喂量按活牛体重的1%喂给,干玉米秸等量组成的日粮配给。试验为3个试验周期,每一周期为37 d,其中适应期30 d,在早晨采食后2、4、8、16和24 h,分别5次实施瘤胃掏空,全量测定瘤胃内容物存留量。试验结果表明,日粮1在采食后2~8 h瘤胃干物质、液体和NDF的存留量最低,与其他2种日粮相比差异显著(P<0.05);日粮1和日粮3瘤胃液氨氮数量和细菌氮的数量在采食后2~8h始终高于日粮2(P<0.05);日粮1和日粮3在采食后2 h瘤胃液氨氮总量达最高点(P<0.05),但日粮3在采食2 h后瘤胃液氨氮开始下降,而日粮1至采食后8 h开始下降。日粮1在采食后2 h处于较高的总酸(mM/L)水平,与日粮2和日粮3相比差异显著(P<0.05)。因此,日粮1的组合效应有助于提高粗饲料在瘤胃的利用。     

女贞子提取物对绵羊瘤胃日粮养分48 h降解率的影响

选用安装瘤胃瘘管的绵羊4只,分别饲喂含0、100、300和500mg.kg-1女贞子提取物的饲粮,通过4×4拉丁方实验设计,系统研究了饲喂女贞子提取物对DM、CP、ADF和NDF降解率的影响。结果表明,培养48h后,饲喂女贞子提取物提高了NDF、ADF降解率(P>0.05);对DM、CP降解率未产生影响。     

紫羊茅不同生长阶段营养成分及其瘤胃降解动态研究

【目的】研究不同生长阶段紫羊茅营养成分及其绵羊瘤胃降解动态。【方法】以紫羊茅为研究对象,分别测定其4个不同生长阶段(分蘖期、拔节期、开花期、成熟期)的营养成分含量;同时选择装有永久性瘤胃瘘管的小尾寒羊6只,测定紫羊茅各生长阶段常规营养成分的瘤胃降解动态。【结果】1)不同生长阶段紫羊茅各营养物质的含量差异显著(P<0.05);随着生长阶段的推进,粗蛋白(CP)和Ca含量呈下降趋势,中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量呈升高趋势;P含量却在分蘖期、拔节期差异不显著,开花期含量较高。2)分蘖期、拔节期、开花期和成熟期紫羊茅的总氨基酸(TAA)含量分别为15.29%,12.55%,10.60%和7.02%,17种氨基酸含量随着紫羊茅生长阶段的推进逐渐降低,且分蘖期最高,成熟期较低;总必需氨基酸/总氨基酸(TEAA/TAA)、总必需氨基酸/非必需氨基酸(TEAA/NEAA)呈现高-低-高-低趋势,TAA/CP呈现高-低-高趋势。3)紫羊茅营养成分在瘤胃中降解的难易程度有极显著差异(P<0.01);随着生长阶段的推进,紫羊茅营养成分的有效降解率极显著下降(P<0.01),都在分蘖期最高,成熟期最低。【结论】综合紫羊茅不同生长阶段营养成分含量及瘤胃降解动态,建议在开花期对紫羊茅刈割利用。     

不同加工处理饲粮对绵羊反刍和瘤胃内环境的影响

选用3只身体健康并安装永久瘤胃瘘管的杂种羯羊,采用3×3无重复拉丁方设计,研究了不同方法加工处理饲粮对绵羊反刍和瘤胃内环境的影响。结果表明:饲粮的加工处理方法,对试羊的采食行为和反刍有显著影响(P<0.05);不同方法加工处理饲粮只对绵羊瘤胃液尿素氮有显著影响(P<0.05),不同处理间绵羊瘤胃液pH值、氨氮、蛋白氮都没有显著差异(P>0.05);分析各项指标,未粉碎精料+铡短粗料组的效果较好,证明用整粒谷实直接饲喂绵羊是可行的。     

脲酶抑制剂硼砂对绵羊瘤胃养分降解率的影响

选用安装瘤胃瘘管的杂交绵羊(东北半细毛羊×小尾寒羊)4只,通过4×4拉丁方设计,系统研究了饲喂硼砂对DM,CP,ADF和NDF降解率及日粮外排速度的影响。结果表明,培养24h,饲喂硼砂提高了DM降解率(P<0.05);饲喂硼砂对CP降解率未产生影响;培养6h,2g·kg-1日粮硼砂组的ADF降解率显著高于对照组(P<0.05)。饲喂硼砂对日粮外流速度未产生影响。     

海鲜菇菌糠微生物发酵及其在肉羊瘤胃降解特性研究

【目的】探究不同微生物菌剂对海鲜菇菌糠发酵效果的影响,并研究其在肉羊瘤胃内降解特性。【方法】以海鲜菇菌糠为主要原料,分别添加0.1%植物乳杆菌、0.1%活菌多复合发酵菌剂、0.1%活菌多复合发酵菌剂＋3%糖蜜以及3%糖蜜,以不添加菌剂和糖蜜的处理为对照组。每处理3个重复,室温厌氧发酵45 d后,取样测定其营养成分（干物质（DM）、粗蛋白（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量）及发酵品质（pH及乳酸、乙酸、丙酸和丁酸含量）。取发酵效果最佳处理的发酵菌糠和菌糠原料进行瘤胃降解试验,测定发酵前后海鲜菇菌糠DM、CP、NDF和ADF不同发酵时间点（4,8,12,24,48及72 h）的瘤胃降解率,并计算降解参数及有效降解率。【结果】与对照组相比,各试验组CP含量均升高,NDF含量均降低,其中0.1%活菌多复合发酵菌剂＋3%糖蜜处理发酵效果最佳,其CP含量提高了9.69%（P＜0.05）,NDF、ADF和半纤维素含量分别下降了9.12%（P＜0.05）,2.66%和28.71%。各试验组pH较对照组均显著降低（P＜0.05）,乳酸含量均升高,其中0.1%活菌多复合发酵菌剂＋3%糖蜜处理组pH值最低,为3.29,乳酸含量最高（7.84%）,较对照组提高了33.11%（P＜0.05）。0.1%活菌多复合发酵菌剂＋3%糖蜜处理组菌糠DM、CP、NDF和ADF的72 h瘤胃降解率较发酵前分别提高了8.61%,8.58%,14.75%和8.93%（P＜0.05）,有效降解率较发酵前分别提高了7.66%,11.75%,20.74%和3.39%（P＞0.05）。【结论】在海鲜菇菌糠中添加0.1%活菌多复合发酵菌剂＋3%糖蜜能明显提高其营养价值、发酵品质及其在肉羊瘤胃中的降解率。     

复合化学处理对麦秸干物质和纤维瘤胃降解率的影响

为了研究复合化学处理对麦秸干物质和纤维瘤胃降解率的影响,本试验将尿素和氢氧化钙均按麦秸风干重2%,3%和4%的量分别添加,共9个试验组,各试验组尿素和氢氧化钙的添加量依次为1组2%+2%,2组2%+3%,3组2%+4%,4组3%+2%,5组3%+3%,6组3%+4%,7组4%+2%,8组4%+3%和9组4%+4%,对照组为原麦秸,通过短期人工瘤胃技术测定不同复合处理麦秸干物质和纤维的瘤胃72 h降解率。结果表明:7组,8组和9组三个组的干物质和酸性洗涤纤维瘤胃72 h降解率极显著高于对照组和其他试验组(P<0.01);干物质和酸性洗涤纤维瘤胃72 h降解率分别比对照组提高90.96%,85.24%,75.03%和139.38%,132.06%,130.94%;7组和8组两个组的中性洗涤纤维瘤胃72 h降解率极显著高于对照组和1～6组(P<0.01),显著高于9组(P<0.05),中性洗涤纤维瘤胃72 h降解率比对照组提高92.06%和82.51%。在本试验设计条件下,用占秸秆风干重4%的尿素+2%的氢氧化钙共同处理是最适宜的麦秸复合化学处理法。     

全混合日粮营养水平和粒度对绵羊瘤胃内环境的影响

选24只空怀期小尾寒羊母羊,采用2×2二因子析因试验设计,研究了不同营养水平(A11.0倍中国肉羊饲养标准、A21.5倍中国肉羊饲养标准),不同粒度(B1不粉碎、B2粉碎)全混合日粮(total mixed ration,TMR)对绵羊瘤胃内环境的影响.结果表明:食后2～8h,绵羊瘤胃液pH先降低后升高,在6.21～6.80之间波动,1.5倍营养水平极显著降低了绵羊食后2h和4h的瘤胃液pH(P<0.01),显著降低了绵羊食后6h的瘤胃液pH(P<0.05).在各时间点,采食1.5倍营养水平TMR的绵羊瘤胃液总氮、尿素氮和蛋白氮浓度,极显著高于采食1.0倍营养水平TMR的绵羊(P<0.01).在食前、食后2h和4h,采食含1.5倍营养水平TMR的绵羊瘤胃液氨氮浓度极显著高于采食含1.0倍营养水平TMR的绵羊(P<0.01).在食后2、4、6h,采食粉碎TMR的绵羊瘤胃液氨氮浓度显著低于采食未粉碎TMR的绵羊(P<0.05),但瘤胃液尿素氮浓度变化规律却相反(P<0.05).采食1.0倍营养水平和未粉碎TMR的绵羊瘤胃液挥发性总酸含量极显著高于采食1.5倍营养水平和粉碎TMR的绵羊(P<0.01).据此认为:绵羊饲喂TMR,瘤胃液pH波动范围较小,有利于维持瘤胃内环境的平衡;饲喂1.5倍营养水平TMR,绵羊瘤胃液总氮、氨态氮、尿素氮和蛋白氮浓度升高,促进瘤胃微生物发酵,有利于提高绵羊生产性能.饲喂粉碎TMR,绵羊瘤胃液总氮、蛋白氮和尿素氮浓度升高,氨态氮浓度显著降低,微生物对蛋白的分解减少,过瘤胃蛋白的比例增加,从而提高了蛋白质利用率.