匙吻鲟置换鳙鱼养殖模式价值探讨

匙吻鲟是一种经济价值极高的高档广适性淡水养殖品种,集营养价值、药用价值和观赏性于一身,其推广价值更高。鳙鱼是我国普遍养殖的四大家鱼之一,但其经济价值和社会价值都比匙吻鲟相差甚远。由于匙吻鲟的食性和生存环境等与我国鳙鱼大体相同,我国水域资源丰富,如果用匙吻鲟置换鳙鱼养殖,其经济价值可观社会效益明显,所以匙吻鲟置换鳙鱼养殖模式价值值得探讨。     

我国匙吻鲟养殖产业现状及对策分析

总结了匙吻鲟在我国的养殖现状及存在问题,阐明了目前匙吻鲟产业化养殖的发展现状,并提出建议,指出匙吻鲟养殖产业将成为我国淡水养殖业中新的增长点,为渔业产业结构调整和渔民转产提供参考.     

匙吻鲟置换鳙鱼,养殖效益高

匙吻鲟是一种以摄食浮游动物为主的杂食性鱼类,集营养价值、药用价值和观赏性于一身,食性及生活环境与我国的鳙鱼相似,但其经济价值和社会价值都比鳙鱼高出许多倍,其推广价值更高。我国自1990年引进美国匙吻鲟后,2002年在湖北仙桃用自行培育养殖的匙吻鲟亲鱼人工繁育试验成功,标志着我国匙吻鲟苗种供应问题有望得到解决。经过水产养殖工作者多年的技术攻关和多方面的努力,到目前匙吻鲟的人工繁育技术渐趋成熟,为大面积的推广养殖这一优良品种提供了可能,也为大面积的匙吻鲟置换鳙鱼养殖打好了基础。我们在2009-2010年对响水坝水库用匙吻鲟置换鳙鱼进行养殖试验获得预期的养殖效果,在没有增加任何投入的情况下养殖效益明显,这一模式值得总结推广。     

匙吻鲟研究概述及发展前景

匙吻鲟(Polyodon spathula)原是美国特有的一种大型淡水经济鱼类,体重可达83kg,主要分布在密西西比河流域。隶属于鲟形目,匙吻鲟科,匙吻鲟属。匙吻鲟主食浮游生物,生长十分迅速,且性情温顺,适应性强,容易捕捞,养殖成本低,其卵和肉都有较高的食用价值。1990年,中国开始从美国引进匙吻鲟受精卵进行养殖生产开发。本文对匙吻鲟的生物学特性、人工繁殖、疾病防治以及在我国的养殖现状和发展前景作了综述性的报道,以期对我国匙吻鲟的研究有所帮助。     

美国匙吻鲟在湖北宜昌繁殖成功

今年3月31日，宜昌市天峡特种渔业公司首次对全人工养殖的匙吻鲟进行全人工繁殖成功。从此，改变了我国长期依靠美国提供匙吻鲟鱼卵的局面。匙吻鲟是美洲特有的大型鲟科经济鱼类，终生以浮游动物为食，是鲟鱼大家族中一个特殊的种群。匙吻鲟以吻形如匙柄而得名。1990年5月15日，在湖北省水产局总工程师何裕康先生的努力下，原省机械化养鱼公司经理蓝泽桥与美国奥赛其渔业公司经理吉姆签订了《在湖北联合养殖匙吻鲟的协议书》。我国每年向美国引进匙吻鲟受精鱼卵20万粒。10年的养殖证明匙吻鲟适合于我国南北各地淡水养殖，当年的鲟苗养到年底…     

浅谈鲫鱼池塘套养匙吻鲟技术

匙吻鲟属鲟形目、匙吻鲟科,是北美洲的一种名贵大型淡水鱼类,在我国部分地区已有养殖。鲫鱼系四大家鱼之一,是传统的养殖鱼类品种。在传统的养殖模式中,主养鲫鱼时通常套养鳙鱼,鳙鱼在食用价值以及经济价值上较匙吻鲟有一定的差距。匙吻鲟在生活习性和     

美国匙吻鲟在湖北宜昌繁殖成功

20 0 1年 3月 31日 ,宜昌市天峡特种渔业公司首家对全人工养殖的匙吻鲟进行全人工繁殖并获得成功。随后经孵化出膜 ,匙吻鲟苗开口摄食 ,长势良好。匙吻鲟在我国繁殖成功填补了国内空白 ,为改变我国长期从美国进口匙吻鲟受精卵的局面提供了经验。匙吻鲟以吻如匙柄而得名 ,属美洲特有的大型经济鱼类 ,终生以浮游动物为食 ,是鲟鱼家族中一个特殊的种类。从 1990年 5月 15日起 ,湖北省每年从美国奥赛其渔业公司引进匙吻鲟受精卵。 10年的养殖实践证明 :匙吻鲟适合于我国各地淡水养殖 ,当年的鲟苗养到年底 ,体重一般为 1ｋｇ。 8年性成熟个体重达…     

匙吻鲟苗种培育常见疾病与防治措施

近年来,我国许多地区已开展匙吻鲟的养殖生产,基本掌握了其发眼卵的人工孵化、苗种培育和成鱼养殖等技术。而我所经过对匙吻鲟苗种5年的池塘培育试验实践认为,苗种培育是匙吻鲟成鱼养殖的一个关键点,其培育结果会直接影响商品生产的质量和效益。要培育     

匙吻鲟健康养殖技术

匙吻鲟,是北美洲特有的淡水鱼类。匙吻鲟味道鲜美,营养丰富,生长速度快,市场价格高,是有发展前途的名优水产品种之一。匙吻鲟的食性和花白鲢相似,适应内陆淡水水域环境,适合在池塘、网箱和大水面增养殖。前几年,我国养殖的匙吻鲟苗种都是由国外引进,影响了匙吻鲟养殖范围的扩大。     

池塘短期培育大规格匙吻鲟鱼种试验

<正>匙吻鲟,是北美洲特有的淡水鱼类。匙吻鲟味道鲜美,营养丰富,生长速度快,市场价格高,是近期有发展前途的名优水产品种之一。匙吻鲟的食性和花鲢相似,适应内陆养殖水域环境,适合在池塘、网箱和大水面增养殖。前几年,我国养殖的匙吻鲟苗种都是由国外引进。     

北方匙吻鲟池塘养殖常见病害防治技术

匙吻鲟,又名美国匙吻鲟,肉质鲜美,无肌间刺,吻部富含胶原蛋白,营养丰富,市场价格较高。北方池塘养殖匙吻鲟可以采用以匙吻鲟为主要养殖对象的主养模式,也可以在主养其他鱼类的池塘中搭配养殖匙吻鲟,利用匙吻鲟滤食性、利用天然饵料的特点,     

匙吻鲟幼鱼对几种常用水产药物安全浓度的研究

匙吻鲟（Polyldon spathula）隶属于鲟形目，匙吻鲟科，是世界上现存的两种匙吻鲟科鱼类之一，其卵、肉、皮具有极高的经济价值，肉质鲜美、无肌间刺，尤其是吻部富含胶原蛋白，营养丰富，是酒宴的上等佳肴。我国南方近些年从美国引种成功，并进行池塘养殖试验。2004年哈尔滨市农业科学院水产研究分院为调整我省水产养殖品种结构，选择适合高寒地区养殖的鱼类，承担了哈尔滨市科技攻关项目“美国匙吻鲟健康养殖技术研究”，成果喜人。为了保证进一步向渔民推广，做好疾病防治工作，确保匙吻鲟能够适应常规养殖鱼类养殖的一系列防病措施，我们对匙吻鲟幼鱼进行了常用水产药物安全浓度的研究，现将结果总结如下：     

匙吻鲟人工养殖技术

匙吻鲟Polyodonspathula隶属于鲟形目,匙吻鲟科,又名鸭嘴鲟。分布在美国中部和北部的大型河流及相关湖泊、水库和海湾沿岸地带。匙吻鲟是世界上现存的两种匙吻鲟科鱼类之一,另一种为我国特有的白鲟Psephurusglandius。匙吻鲟是大型的淡水经济鱼类,适应性强,生长迅速,性情温顺,食物链短,是所有鲟鱼中唯一以浮游动物为食的鲟科鱼类,饵料来源广泛,易养易捕。匙吻鲟自20世纪90年代从美国引进我国,这一新的养殖对象的引进,扩大了淡水养殖鱼类的种类,特别是在水库中养殖,能充分利用水休的生物饵料资源,既改善养殖结构,又有利于保护水源,净化水质,增加渔业产量,提高经济效益。     

安康地区利用家鱼产卵池培育匙吻鲟苗种技术研究

匙吻鲟（Polyodon spathula）又称匙吻白鲟、鸭嘴鲟,属鲟形目、匙吻鲟科,是原产于美国密西西比河和密苏里河流域的一种古老的大型淡水经济鱼类。其适应性强、生长迅速,以摄食浮游动物为主。匙吻鲟的卵、肉具有极高的食用价值和经济价值,独特的长吻体型又使其具有较高的观赏性。上世纪60年代匙吻鲟人工繁殖的成功使得匙吻鲟的人工养殖成为可能。我国南方省份于上世纪80年代开始引进,采用包括池塘和网箱养殖等不同方式进行养殖。匙吻鲟繁殖周期长,苗种价格昂贵,     

池塘培育大规格匙吻鲟鱼种技术

匙吻鲟,俗称鸭嘴鲟,是一种大型淡水经济鱼类,隶属鲟形目、白鲟科、匙吻鲟属。匙吻鲟属广温性鱼类,人工养殖饵料来源广,主要是水中浮游动物、红虫、丝蚯蚓,同时也可投喂人工配合饵料。匙吻鲟引进我国后,在多个省份已取得养殖成功的经验。在南水北调东线工程沿线湖泊、水库、河流等水体内,     

北方池塘匙吻鲟养殖常见病害防治技术

正匙吻鲟,又名美国匙吻鲟,该鱼肉质鲜美,无肌间刺,吻部富含胶原蛋白,营养丰富,广受市场欢迎,价格较高。北方池塘匙吻鲟养殖采用以匙吻鲟为主要养殖对象的主养模式,也有在主养其他鱼类的池塘中搭配养匙吻鲟,都是发挥匙吻鲟滤食性、可以利用天然饵料的功能,能有效节省饲料,降低养殖成本,提高经济效益。当前,池塘主养匙吻鲟在北方地区尚不普遍,但在集约化养殖中还是发生了一些病害,笔者在对池塘养殖的有关经验进行总     

鱼种池套养匙吻鲟试验初报

匙吻鲟(Polyodon Spathula)属鲟形目,匙吻鲟科,是淡水中大型的经济鱼类,它肉味鲜美,营养丰富,深受广大消费者的青睐,具有较高的养殖价值和观赏价值。为发展匙吻鲟养殖,摸索其养殖技术,鄱阳湖水产科技园、庐山区水科所、庐山区科技局承担了《鱼种池套养匙吻鲟养殖技术》研究。现     

匙吻鲟、胭脂鱼高效混养技术

<正>匙吻鲟是名贵水产养殖品种,过去各地池塘养殖匙吻鲟主要采取单养方式,再配养少量鲢鱼以改善水质,一般不混养抢食能力强或经济价值较低的鲤鱼等底层鱼类。由于匙吻鲟是中上层鱼类,主要栖息在水体中上层,因此池塘水体的中下层空间以及池塘底部的饵料生物基本没有被利用。我们养殖示范匙吻鲟项目中发现匙吻鲟可以和底层鱼类胭脂鱼(胭脂鱼为国家保护动物,人工养殖只能利用子二代)搭配养殖。胭脂鱼生长速度较快,当年鱼苗年底体重可以达到0.4kg以上。胭脂鱼经济价值不低于匙吻鲟,目前胭脂鱼     

匙吻鲟人工养殖技术讲座(四) 匙吻鲟的商品鱼养殖

匙吻鲟适应性强,养殖范围很广,要真正获得良好经济效益,可采取以下几种养殖方式:1大水面养殖匙吻鲟是湖泊、水库等大中型水面养殖与增殖的优良品种。在匙吻鲟鱼种完全依赖进口的年代,受苗种供应的制约,匙吻鲟只是作为大、中型水面混养或套养     

鲫鱼池塘套养匙吻鲟试验

正鲫鱼是我国重要的经济型食用鱼类,以鲫鱼为主养品种的池塘养殖在全国各地均有开展。匙吻鲟属鲟形目、匙吻鲟科,其肉质鲜美,肉无间刺,尤其是吻部富含胶原蛋白,营养丰富,是名优的水产养殖品种。在传统的养殖模式中,主养鲫鱼的池塘通常套养鲢鳙鱼,而匙吻鲟在生活习性和食性上与鳙鱼相似,其市场价格