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相似文献
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1.
炮制对山茱萸中药效成分的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]系统考察了炮制对中药山茱萸药效成分的影响,并初步探讨了山茱萸炮制前后其药理作用发生变化的相关物质基础。[方法]结合试验研究与文献综述,分别对山茱萸生品、酒蒸品中各类药效成分的含量进行考察。[结果]山茱萸酒蒸后苷类成分的含量均有所下降,而有机酸类成分、多糖类成分、与肝肾有关的药用氨基酸及微量元素的含量均有所增加。[结论]山茱萸炮制前后药理作用的差异与其物质基础密切相关。山茱萸临床入药是否进行加工炮制应取决于其具体临床应用。  相似文献   

2.
【目的】探讨在陕西省不同生态区中,温湿度、降雨、日照时数等主要气候因子对丹参主要药效成分积累的影响,并对丹参2类主要药效成分积累水平与生境气候因子的相关性进行分析,为科学拓展丹参适宜种植区和中药材"成分定向培育"提供理论指导。【方法】将相同种源的丹参(Salvia miltiorrhiza Bunge)种苗于同时期按照统一的人工管理要求,栽植于陕西省3种典型气候区和1个过渡气候带的22个试验区中,通过中国气象科学数据共享中心平台和陕西省经济作物气象服务台获取各试验区的主要气候因子信息,各试验点选取直径0.3~0.6cm的干燥丹参根条,采用RP-HPLC指纹图谱技术检测丹参主要药效成分,研究不同气候条件下丹参根中迷迭香酸、丹酚酸B和总丹参酮(隐丹参酮+丹参酮Ⅰ+丹参酮ⅡA)的积累水平、差异规律及其与生境主要气候因子的相关性。【结果】丹参根中的酚酸类成分相对含量由南至北基本表现为"高-低-高"的变化趋势,而酮类成分则随纬度升高显著降低。总酚酸类与总丹参酮类含量的比值为8.44~25.64,具有北高南低的特点;陕北大陆性半干旱季风气候区的总酚酸类与总丹参酮类含量的比值偏高,表现为酚酸高而酮低,其中榆林的总酚酸含量是总丹参酮含量的25.64倍;陕西南部北亚热带湿润季风气候区二者比值高于关中地区暖温带半湿润气候区和商洛地区暖温带湿润气候区,酚酸类和酮类含量水平均相对较高。丹参根中总丹参酮的积累水平与气候因子的相关性较强,强弱顺序为年均相对湿度年均0~20cm地温年均水汽压年累积日照时数年均温度年均昼夜温差年活动积温年均风速。【结论】温暖湿润的环境条件更有利于丹参酮类物质代谢的积累;丹参酚酸类成分在不同气候条件下未表现出规律性,气候因子对酚酸类成分的调控机制更为复杂。  相似文献   

3.
[目的]筛选适宜的杏制干品种并对其制干工艺进行研究.[方法]对大胡安娜、佳娜丽、库买提、赛买提等46个杏品种的鲜杏自然晾晒制干,通过对46个品种的杏干果肉的总糖、总酸、制干比等指标测定及感官评价,筛选出适宜的杏制干品种.以库买提为原料,通过采用促干剂、蒸汽漂烫、NaHSO_3溶液浸泡、漂烫结合NaHSO_3溶液浸泡等处理方法,经过自然晾晒得到杏干,并对杏干的总糖、总酸、制干比、水分、残留SO_2量进行测定以确定最佳制干工艺.[结果]适宜的制干品种为大胡安娜、黑叶杏、库买提、佳娜丽等.最佳制干工艺条件为整果经90℃热水漂烫3 min,再浸泡于浓度为3.75 g/L的NaHSO_3溶液中1 h后晾晒.[结论]采用该工艺提高了制干速率,制干时间缩短2 d,且杏干感官品质好.  相似文献   

4.
欧洲李不同品种晾晒制干特性研究   总被引:1,自引:2,他引:1  
[目的]研究欧洲李不同品种在南疆地区晾晒制干特性,为欧洲李干制品种选择和制干提供借鉴.[方法]以新疆喀什地区伽师县种植的3个欧洲李品种法兰西、斯泰勒、女神为试验材料,在果实成熟后进行自然晾晒制干,分析3个品种果实经济性状、成熟期、失水率等对晾晒制干的影响,对3个品种晾晒制干特性进行评价.[结果]品种法兰西由于成熟早、可溶性固形物含量高,自然晾晒30 d能够干燥;斯泰勒较法兰西晚熟10~15 d,果实较大,自然晾晒36 d能够干燥;女神成熟最晚,果实最大,自然晾晒需要的时间长且不易干燥.[结论]在南疆地区采用自然晾晒的方法,法兰西和斯泰勒2个欧洲李品种适宜自然晾晒制干,品种女神则不适宜自然晾晒制干.  相似文献   

5.
经济昆虫制千加工的优点 经济昆虫富含多种微量元素,其营养和利用价值特别高,市场前景看好。经济昆虫在利用前必须进行制干加工,其原因是:(1)制干加工是昆虫深加工的基础。不管最终产品作何用途,都要先对昆虫进行烘干。(2)延长储藏期。昆虫干品在常温下可保存数月而不变质。(3)易于运输。昆虫加工成千品后就避免了死亡风险,并且还会大大降低运输费用。(4)增加经济收入。以黄粉虫为例,目前,市场上活体价格大约每千克8元,干品一般每千克30元以上,成熟的活体加工成千品均比例为2.5~3:1,若按2.7:1计算,每千克干品比2.7千克活体多卖8.5元左右,扣除人工费、电费、设备折旧等费用,1千克干品也要比2.7千克活体多赚3.5元。[第一段]  相似文献   

6.
为提高枣果采收后的制干率,利用同一块枣园内、同一天收获的沧州金丝小枣,采用对比试验设计,制干方法设枣果采收后先热风烘烤20 min然后自然晾晒(简称“烘后晾晒”)和枣果采收后直接在晒场上自然晾晒(简称“直接晾晒”, CK)2个处理,比较了不同处理方法对枣果制干时间和成品率的影响。结果表明:枣果收获后经过短暂的高温处理不仅能明显缩短制干所需的时间,还能显著降低晾晒过程中的浆烂率,提高成品率。该技术是值得枣农推广应用的良好的小枣制干方法。  相似文献   

7.
【目的】研究杀青工艺对杜仲复合茶活性成分的影响,为杜仲复合茶的生产提供理论依据。【方法】比较杜仲鲜叶与茶鲜叶以不同质量比(9∶1,7∶3,5∶5,3∶7,1∶9)混合,以及在3∶7质量比下,采用不同杀青方式(锅式、蒸汽、微波)生产的杜仲复合茶中各活性成分(茶多酚、氨基酸、绿原酸、黄酮类化合物、水浸出物)含量的差异,并进一步采用微波杀青方式,以杀青功率和转速为试验因素,杀青功率设6和4kW 2个水平,杀青转速设350,300和250r/min 3个水平,两因素各水平两两组合形成6个处理,分析杀青条件对杜仲复合茶活性成分的影响。【结果】杜仲鲜叶与茶鲜叶按3∶7的质量比混合时,杜仲复合茶中各活性成分的含量较为均衡适宜;采用微波杀青的方式杜仲复合茶中各活性成分含量最高;杀青功率和转速,尤其是二者的合理搭配对杜仲复合茶中各活性成分的含量具有显著影响,在微波功率6kW、转速300r/min的杀青条件下,杜仲复合茶中茶多酚、氨基酸、绿原酸、黄酮类化合物和水浸出物含量分别为199.3,39.2,19.3,10.5和406.3mg/g,除茶多酚外,其余活性成分含量均为各处理中最高。【结论】杜仲鲜叶与茶鲜叶以3∶7质量比混合有利于杜仲复合茶活性成分的保留;采用微波杀青方式较有利于减少杜仲复合茶活性成分的损失;微波杀青条件以6kW、300r/min为最佳。  相似文献   

8.
[目的]研究三种制干方式下,制干环境中温度变化的差异对葡萄果实内与制干相关的指标的影响.[方法]采用太阳直接晒干、大棚膜覆盖和遮阳网覆盖三种制干方式,分别测定制干环境温度、葡萄果实重量、水分活度及色差值等指标的变化.[结果]三种制干方式下制干环境具有一定的差异性,采用阳光直接暴晒和大棚膜覆盖温度变化规律相似,明显高于遮阳网覆盖下制干环境的温度;阳光直接暴晒、大棚膜覆盖处理下葡萄失水速率、水分活度、可溶性固形物及葡萄成干的速度,明显快于遮阳网覆盖的葡萄果实的变化速率;直接晒干和大棚膜覆盖处理方式的葡萄干颜色为黄色,遮阳网处理的葡萄干的颜色为绿色;不同制干方式对葡萄干的部分营养指标有影响.[结论]三种制干方式下制干环境中的温度具有较大差异,当制干目的以黄色葡萄干为主时应采用大棚膜覆盖的方式制干.  相似文献   

9.
丹参活性成分的药效药理作用   总被引:2,自引:0,他引:2  
李国樟  曹庸  卜晓英 《农技服务》2010,27(7):889-890,893
丹参为重要的传统中药,其用于治疗心血管疾病具有不可替代的作用,丹参类药在心血管病药物中的比重不断提高,丹参制剂不断增多,应用广泛。对丹参活性成分的药效药理研究状况进行了综述。  相似文献   

10.
2004年应用新型的杏专用促干剂对轮台小白杏进行了制干试验。结果表明,用促干剂处理所需的天数,比对照正常晾晒制干的方法有所缩短,促干剂处理的杏干出干率高于对照3.1个百分点。用促干剂处理的杏干,其黄色杏干的比率为95.3%,比传统的晾晒制干法高14个百分点,且杏干色泽鲜亮。无药斑和药味,外观品质明显优于对照。  相似文献   

11.
杜仲叶主要活性成分研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
杜仲叶属可再生资源,产量巨大,由于其活性成分含量丰富,药理作用突出,因而受到了研究者的广泛关注。综述了杜仲叶的主要活性成分最新研究进展,为杜仲叶的进一步开发和在食品、医药中的应用提供了参考。  相似文献   

12.
杜仲叶多糖研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
从杜仲叶提取的多糖,用分光光度法经苯酚-硫酸显色,在波长480nm处测定的含量为11.42%;红外光谱证实多糖糖苷键为β-构型,不含羟基;紫外光谱显示不含核酸、多肽和蛋白质。  相似文献   

13.
通过盆栽试验,研究了土壤干旱及复水对杜仲幼苗的生理特性。结果表明:杜仲叶片SOD、POD、CAT活性及P ro含量变化一致,随干旱时间的延长呈现先增加后降低的趋势;MDA含量表现出“增加→降低→再增加”的变化过程;可溶性蛋白变化呈“M”曲线;可溶性糖含量则呈现递增趋势。复水后,除可溶性糖外,其他各指标均恢复至较低水平。方差分析结果表明,持续干旱对杜仲、辽东栎的生理指标影响极显著(P<0.01)。经隶属函数法计算得出,杜仲具有一定的抗旱性,但是较辽东栎弱。  相似文献   

14.
不同月份杜仲叶中绿原酸含量的研究   总被引:1,自引:1,他引:1  
[目的]测定与比较不同月份杜仲叶中绿原酸的含量。[方法]用浓度30%甲醇回流40 min,采用反相液相色谱法测定杜仲叶中绿原酸含量。色谱柱为Kromasil C18柱,流动相为甲醇-0.02%磷酸溶液(体积比22∶78),波长327 nm,流速1.0 ml/min。绿原酸在9.78~238.00μg/L时呈良好线性关系,r为0.999 8,回收率为97.9%。[结果]通过对10年树龄的光皮杜仲树叶4~12月绿原酸含量的分析,叶中含量平均为2.55%,6月达到最高。[结论]该法快速、简单、准确。  相似文献   

15.
超声波提取杜仲叶中有效成分工艺研究   总被引:20,自引:0,他引:20  
对超声波提取杜仲叶中的活性成分工艺进行了研究,并与常规加热回流法进行比较分析.结果认为,超声波提取的最佳条件为:提取前的浸泡时间是60~90 min,提取时间为40 min,超声波频率为40 kHz;超声波提取对热敏性物质的提取效果优于加热回流法.  相似文献   

16.
杜仲花粉营养成分的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了给杜仲花粉开发利用提供科学依据,采用紫外可见分光光度计、氨基酸分析仪、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计等对杜仲花粉中蛋白质、氨基酸、糖、粗脂肪、维生素、总黄酮及矿质元素进行了测定。结果表明杜仲花粉含蛋白质28.27 %、氨基酸总量180.10 g·kg-1、人体必须的氨基酸60.97 g·kg-1、还原糖6.70%、蔗糖1.90%、粗脂肪2.50%、VA1153.10 μg·kg-1、VE 22.46 mg·kg-1、总黄酮3.36%,并含有丰富的矿质元素。杜仲花粉营养成分丰富,具有较高的开发利用价值。西北林学院学报22卷第6期马仁萍等杜仲花粉营养成分的研究  相似文献   

17.
不同因子对杜仲愈伤组织继代培养的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
实验进行NAA,NAA与BA及KT的组合,光照条件,培养基pH和糖种类对杜仲愈伤组织继代培养的影响.结果表明,单独使用NAA时,以0.5 mg·L-1愈伤组织继代生长率最高.NAA与细胞分裂素配合使用时,以0.5 mg·L-1NAA+0.5 mg·L-1BA最好,其愈伤组织生长量明显大于单独使用NAA,KT的加入不利于愈伤组织的生长.光照条件以12 h光照12 h暗培养最好,pH以6.3最为适宜,糖以分析纯的蔗糖比葡萄糖和市售普通白糖生长量大.  相似文献   

18.
杜仲叶中总黄酮的提取工艺研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
胡庭坤  何俊瑜 《安徽农业科学》2010,38(13):6712-6713
[目的]探讨用超声提取法提取杜仲叶中黄酮类成分的最佳工艺,为杜仲叶的开发利用提供理论依据。[方法]以杜仲叶为试材,以乙醇为溶剂,采用超声提取工艺从杜仲叶中提取黄酮类物质成分,通过单因素试验研究乙醇浓度、浸润时间、提取时间、料液比对总黄酮提取率的影响,再采用正交试验法优化提取总黄酮的最佳工艺条件。[结果]单因素及正交试验表明,影响黄酮提取率的因素主次顺序为:料液比〉乙醇浓度〉提取时间度〉浸润时间。用超声提取工艺法从杜仲叶中提取黄酮类成分的最佳工艺条件:料液比1∶15、乙醇浓度80%、提取时间30min。在最佳条件下总黄酮的提取率平均为2.42%。[结论]超声提取法比常规浸泡法的提取时间明显缩短,且提取率高。  相似文献   

19.
杜仲汁浸提及褐变控制技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过正交试验优化了杜仲汁的浸提参数,得出杜仲汁的最佳浸提条件为浸提温度80℃,浸提时间30 min,叶水比1:20,提取汁中有效成分含量较高.温度对杜仲汁的透光率有较大的影响,随着杜仲汁加热温度升高,透光率下降,杜仲汁加热时间延长,透光率下降.在杜仲饮料加工中尽可能减少加热处理.pH值对杜仲浸提汁的透光率有较大影响,pH7时透光率最高,pH4~5时颜色最好.杜仲汁极易褐变,添加β-CD、Na2SO3、Vc可防止杜仲汁色泽的褐变.  相似文献   

20.
富含生理活性物质的杜仲叶提取物的研究   总被引:14,自引:2,他引:14  
用薄层色谱法对不同溶剂的杜仲叶提取物中环烯醚萜类活性物质的含量进行了比较。结果表明,有机溶剂提取物中活性物质的含量较高;转溶法是生产高质量杜仲叶提取物的有效方法;薄层色谱法具有简便,快速等优点,可用于对杜仲叶提取物中环烯醚萜类活性物质的分析比较  相似文献   

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