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1.红富士苹果套袋的背景,红富士苹果套袋技术起源于日本,我国从上世纪90年代开始引进推广.当时我国的苹果生产以乔化密植为主,果园群体和个体郁闭现象都比较严重,果园通风透光条件差,病虫害发生严重,为了给红富士苹果创造一个局部的庇护空间,就积极引导推广红富士苹果套袋技术.红富士苹果全套袋技术在保障食品质量安全、降低农药残留、改善果面光洁度、提高果品商品率等方面发挥了巨大作用,但同时也存在着增加用工、增加生产成本、降低果实内在品质,以及果袋生产过程中消耗大量木材资源,不利于生态环境改善等弊端. 相似文献
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苹果套袋技术在国外已有50余年历史,在我国建国初期就有应用。90年代初,为生产出口红富士苹果,各地进行了小面积套袋。近几年,为提高果品质量,苹果套袋技术已在全国大面积推广,1999年,仅烟台市栖霞市套袋即达18亿个。目前,苹果套袋已成为生产高档果品的重要措施。 苹果套袋后,由于套袋果减少了接触各种杀菌、杀虫剂的次数和时间,因而果实内外农药残留量少,但在套袋前,必须喷施3次以上 相似文献
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红富士苹果目前是我国苹果主栽品种之一。果实套袋可有效防止农药污染。提高果实品质(特别是外观品员),是目前生产无公害果品的一条有效途径。本试验通过对套袋红富士苹果果实生长发育初期过氧化物酶活性的测定、分析,探讨套袋果实外观品质提高和某些内在品质下降的原因及机理。 相似文献
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套袋对提高惠民短枝红富士苹果品质的效应 总被引:18,自引:0,他引:18
套袋对提高惠民短枝红富士苹果品质的效应孙忠庆,陈宏,吴建军(山东省惠民县林业局果树站,251700)果实着色差、风味淡、果面不光洁、病虫果率高是沿海地区红富士苹果栽培中较突出的问题,采用果实套袋技术可以有效地提高红富士苹果的果实品质,减少用药和药物投... 相似文献
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红富士苹果套袋技术调查研究初报 总被引:2,自引:0,他引:2
苹果套袋栽培在日本早已广泛的应用于生产,但在我国则刚刚开始。为了进一步提高红富士苹果的果品质量,适应国内、外果品市场的需求,我们于1990年与辽宁省外贸食品进出口公司共同协作,对苹果套袋技术进行了应用性研究。 相似文献
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不同时期除袋对红富士苹果品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
目前宝鸡苹果套袋研究多集中于套袋时期、方法及注意事项等方面,而关于不同时期除袋对果实品质的影响研究甚少.鉴于这种情况,笔者对不同时期除袋的红富士苹果的着色面积、单果质量、果形指数、硬度及可溶性固形物含量进行了测定,研究了不同时期除袋对果实品质各项指标的影响,旨在探讨宝鸡地区红富士苹果适宜的除袋时间,以期为生产实践提供理论依据. 相似文献
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套袋对红富士苹果成熟度影响的研究 总被引:8,自引:0,他引:8
果实套袋能提高苹果品质,影响果实的成熟度。为摸清二者的关系,1998~1999年,我们引用新西兰国确定苹果成熟度技术,采用碘—淀粉试验、硬度计、糖量计等方法,研究了套袋对红富士苹果成熟度及品质的影响,现总结如下。 相似文献
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以"红富士"苹果为试材,研究套袋和不套袋对果实品质、耐贮性和农药残留的影响。结果表明:不套袋苹果可溶性固形物含量比套袋苹果提高1%,达到显著程度;果实硬度方面,二者差异不明显;除着色面积、光洁度等外观品质套袋果优于对照外,其它风味、口感等内在品质,以及果实在贮藏期间的硬度、可溶性固形物和失重率等果实耐贮性特征方面,不套袋明显优于套袋;果实的农药残留量没有明显差别,有机磷、有机氯和菊酯类农药均未检出。套袋果实的外观品质好于不套袋;但不套袋果实的内在品质和风味,以及耐贮性等方面显著优于套袋果实;且不套袋果实的农药残留量并没有超过质检标准。 相似文献
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目前,红富士苹果套袋是生产高档无公害绿色食品的关键措施,但相当部分果农掌握不好套袋的配套管理技术,而果品质量、数量降低,影响了经济收入.自1993年推广应用苹果套袋生产新技术以来,笔者经过多年实践,逐步摸索出了提高红富士苹果套袋管理技术措施,取得了较高经济效益,现介绍如下: 相似文献
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丛培建孙凡雅张华英黄丽 《烟台果树》2022,(4):34-35
红富士套袋后果实鲜艳、果面洁净无污染,深受国内外消费者的欢迎,已成为生产优质高档红富士苹果的关键措施之一。但果品套袋后苹果生长环境发生了改变,导致部分红富士苹果病虫害加剧、果锈加重,果实失去商品价值,增加了生产中的损失。本文对荣成市套袋红富士主要病虫害、果锈发生的原因进行了分析,并提出了防治措施,以期指导生产。 相似文献
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套袋对红富士苹果果实品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
对红富士苹果进行套袋,观察套袋对苹果果实品质的影响。结果表明:套袋可促进果实着色,增加果面光洁度,减少病虫害,减少农药污染和残留,提高果实商品价值;但套袋对苹果也有一些不利影响,如降低果实糖度,导致风味变淡等。 相似文献
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提高套袋苹果果实质量效果研究初报 总被引:4,自引:0,他引:4
苹果套袋可提高果实外观品质,增加商品果率,经济效益、社会效益和生态效益显著。但套袋后果实内在品质下降。对解决苹果套袋后含糖量降低这一问题,目前国内外尚未见报,由此,本研究于1996年至1997年,在套袋红富士苹果上叶面喷布微肥,探讨提高套袋果含糖量技... 相似文献